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2021-12-24
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搭入十二月份 我第一日開始就有過聖誕節嘅心情至於聖誕大餐當然更要食幾次😂🐽早前就去咗The One食咗法式嘅嚟預祝一下氣氛周食物都很錯！🍷Paul Andre Tradition Merlot（$70）柔順圓潤、易入口，有黑莓、車厘子、西梅嘅果香，夾雜一啲朱古力、雲尼拿味道，適合配搭肉類。🍷紅菜頭蘋果甘荀果汁（$38）非常健康，果味濃郁，唔會太甜。🔸芝士火腿拼盤（$218）❤️▪️Reblochon cheese ▪️comté 18 months▪️法國風乾榛果肉腸▪️24個月西班牙黑毛豬火腿▪️脆多士▪️橄欖🫒是一道好豐富嘅冷盤。我鍾意軟身嘅Reblochon芝士，滑膩順口。另外，咸香嘅火腿同肉腸都好好食！🔸法國油封鴨腿（$188）❤️鴨腿煎得外脆內軟，用刀叉輕輕一推開，肉同骨已經可以分離，質地軟腍而不失咬口。旁邊配有焗薯、蒜香羽衣甘藍，好好食！🔸低溫慢煮黑毛豬（$238）豬肉煮得好鬆軟，肉味濃郁，配上燒汁同果醬，非常惹味開胃。下底嘅薯蓉都好香好滑！😋🔸巴斯克蛋糕（$88）❤️勁正！芝士味好香濃！質感好滑！連邊位都唔會鞋口，一定要試！仲有士多啤梨，令口感更清新。
我第一日開始就有過聖誕節嘅心情
至於聖誕大餐當然更要食幾次😂🐽
早前就去咗The One食咗法式嘅
嚟預祝一下
氣氛周食物都很錯！
🍷Paul Andre Tradition Merlot（$70）
柔順圓潤、易入口，有黑莓、車厘子、西梅嘅果香，夾雜一啲朱古力、雲尼拿味道，適合配搭肉類。
🍷紅菜頭蘋果甘荀果汁（$38）
非常健康，果味濃郁，唔會太甜。
🔸芝士火腿拼盤（$218）❤️
▪️Reblochon cheese ▪️comté 18 months
▪️法國風乾榛果肉腸▪️24個月西班牙黑毛豬火腿
▪️脆多士▪️橄欖🫒
是一道好豐富嘅冷盤。我鍾意軟身嘅Reblochon芝士，滑膩順口。另外，咸香嘅火腿同肉腸都好好食！
🔸法國油封鴨腿（$188）❤️
鴨腿煎得外脆內軟，用刀叉輕輕一推開，肉同骨已經可以分離，質地軟腍而不失咬口。旁邊配有焗薯、蒜香羽衣甘藍，好好食！
🔸低溫慢煮黑毛豬（$238）
豬肉煮得好鬆軟，肉味濃郁，配上燒汁同果醬，非常惹味開胃。下底嘅薯蓉都好香好滑！😋
🔸巴斯克蛋糕（$88）❤️
勁正！芝士味好香濃！質感好滑！連邊位都唔會鞋口，一定要試！仲有士多啤梨，令口感更清新。
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