明閣 (香港康得思酒店)

Ming Court (Cordis Hong Kong)
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餐厅: 明閣 (香港康得思酒店)
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等级3
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第二次黎,今次整體食物都好食,但服務就怪左啲,同上次嘅體驗完全唔同,所以想再講講。上左第一個點心無上XO醬之類既野,問先話:呀!我拎俾你。上次係每一隻醬都介紹下。上完茶,橙汁就就上埋個醬。點心好快黎晒,一次過上三種蒸點,只講句:呢個係蝦餃。😅😅😅滴汗。上次係好好,好正常地逐樣講下名。職員既手勢行為都似係算貴既中餐咁。但今次明點解唔少評論都話明閣服務差。啲職員做野跑來跑去好大聲,係勁大腳步聲個種,同埋大力碰撞餐具,砰砰鵬鵬咁。咁既價錢有咁既行為好怪。我坐個便成場感覺係唔忙既,客人無係咁舉手要求呢樣又個樣,係佢地忙出餐係度跑。今次杯橙汁無飲管,但十分鐘後望到好遠出餐飲,十幾杯都插住飲管,好無言。點心炸一聲就出晒,個餐每樣就好慢。頭盤一點零六分上,雞絲湯一點二十八分先上。仲開聲叫佢跟,先即刻出左。好味,但今次個皮有啲太軟,上次煙韌啲。呢個再黎會再叫。都好味,但下次會試其他野。呢個好唔掂,厚皮包住所謂養生野,唔係好食得出有咩,三隻餃嘅味道好似。一定唔再叫,又貴又普通。味道好淡(果好養生😂)好味,同行人都過暫時成世人食過既蝦餃可以排第二(佢同我一樣覺得香宮係第一)鮮,皮又整得好。帶子上邊放啲姜蓉
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第二次黎,今次整體食物都好食,但服務就怪左啲,同上次嘅體驗完全唔同,所以想再講講。
上左第一個點心無上XO醬之類既野,問先話:呀!我拎俾你。

上次係每一隻醬都介紹下。上完茶,橙汁就就上埋個醬。

點心好快黎晒,一次過上三種蒸點,只講句:呢個係蝦餃。😅😅😅滴汗。
上次係好好,好正常地逐樣講下名。職員既手勢行為都似係算貴既中餐咁。但今次明點解唔少評論都話明閣服務差。

啲職員做野跑來跑去好大聲,係勁大腳步聲個種,同埋大力碰撞餐具,砰砰鵬鵬咁。咁既價錢有咁既行為好怪。我坐個便成場感覺係唔忙既,客人無係咁舉手要求呢樣又個樣,係佢地忙出餐係度跑。

今次杯橙汁無飲管,但十分鐘後望到好遠出餐飲,十幾杯都插住飲管,好無言。

點心炸一聲就出晒,個餐每樣就好慢。頭盤一點零六分上,雞絲湯一點二十八分先上。仲開聲叫佢跟,先即刻出左。

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好味,但今次個皮有啲太軟,上次煙韌啲。
呢個再黎會再叫。
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都好味,但下次會試其他野。
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呢個好唔掂,厚皮包住所謂養生野,唔係好食得出有咩,三隻餃嘅味道好似。一定唔再叫,又貴又普通。味道好淡(果好養生😂)
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好味,同行人都過暫時成世人食過既蝦餃可以排第二(佢同我一樣覺得香宮係第一)
鮮,皮又整得好。

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帶子上邊放啲姜蓉好怪,好搶帶子既味,種感覺好似食緊切雞但係佢明明係帶子。
鮑魚彈牙,但無咩感覺。
叉燒嘅質素都唔錯
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好普通,同埋啲脆片唔脆。


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有鑊氣,好味。
諗起上次龍景軒食嘅炒腩片就嬲,連小炒基本要有既鑊氣都無。
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好普通,豆漿應該完全無落鹽😂
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又係有鑊氣又夠乾身,但係欖角嘅份量太少食唔出。
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我無食,但得兩舊糕。平餐既蛋白杏仁茶好似仲吸引
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2020-10-17 486 浏览
今日去咗旺角明閣食午餐,見到OpenRice 有優惠餐,就問問經理是否可以安排,接著要去問吓,回覆可以幫我哋安排頭盤义燒及薑蓉龍蝦好清新花雕蛋白蒸龍蝦鉗好清甜杏汁豬肺燉椰皇,好重杏汁味香葱油爆龍蝦球,食味也不差蒜片和牛粒最好味係蒜片上湯龍蝦炒麵,應該改名為炸麵,汁又唔夠
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今日去咗旺角明閣食午餐,見到OpenRice 有優惠餐,就問問經理是否可以安排,接著要去問吓,回覆可以幫我哋安排頭盤义燒及薑蓉龍蝦好清新
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花雕蛋白蒸龍蝦鉗好清甜
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杏汁豬肺燉椰皇,好重杏汁味
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香葱油爆龍蝦球,食味也不差
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蒜片和牛粒最好味係蒜片
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上湯龍蝦炒麵,應該改名為炸麵,汁又唔夠
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2020-10-17 405 浏览
全部都好好食好新鮮好有質素❤️除左主食好食👍🏻連伴碟既都好食🤣可以話係一絲不苟👍🏻個炒麵同甜品有驚喜👍🏻係個白肺湯唔係太岩我口味🙊#自費都好好食#大大力推介
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2020-10-13 410 浏览
.Cordis 〝0房費〞 package的關係所以一book 好酒店之後已經book 埋枱因為咁抵玩的package 驚餐廳會好搶手🙈.但早在check in 前一個星期酒店的職員打電話問我需唔需要預訂餐廳我同佢講我已經book 左明閣✌🏻酒店職員再幫我同餐廳double confirm 🥰.🦞✨ 龍王珍味宴 ▹醬蘿蔔薑蓉龍蝦爽口的醬蘿蔔再加上彈牙的龍蝦兩種口感配搭又意外地夾.▹至尊蜜汁叉燒香甜的蜜汁包住半肥瘦的叉燒入口鬆軟 超juicy ~連鐘情肥叉的我都覺得好好食😋一改以往對半肥瘦好乾唔夠油香的印象.▹花雕蛋白蒸龍蝦鉗蛋白蒸得夠嫰滑而且吸收晒龍蝦的精華 每一啖都好鮮甜🤤龍蝦鉗亦都是啖啖肉.▹原個椰皇杏汁燉花膠白肺湯中國有句說話叫以形補形依家肺炎咁嚴重 最岩飲豬肺湯補一補😝奶白色的杏汁白肺湯🤍再加埋花膠真係好滋補😉 岩晒女仔飲.▹香蔥油爆龍蝦球簡單的蔥油爆香將龍蝦尾的鮮甜提升⤴️⤴️⤴️但不會有喧賓奪主 仍然食得出龍蝦鮮甜味龍蝦尾肉質飽滿爽彈 啖啖肉.▹蒜片M9和牛粒和牛的牛味濃就唔晒多講😆我平時食開medium-rare 就略嫌依份和牛粒煎得太熟 唔夠油香🙈炸蒜片薄到好似食薯片咁脆卜卜
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Cordis 〝0房費〞 package的關係
所以一book 好酒店之後已經book 埋枱
因為咁抵玩的package 驚餐廳會好搶手🙈
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但早在check in 前一個星期
酒店的職員打電話問我需唔需要預訂餐廳
我同佢講我已經book 左明閣✌🏻
酒店職員再幫我同餐廳double confirm 🥰
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🦞✨ 龍王珍味宴
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▹醬蘿蔔薑蓉龍蝦
爽口的醬蘿蔔再加上彈牙的龍蝦
兩種口感配搭又意外地夾
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▹至尊蜜汁叉燒
香甜的蜜汁包住半肥瘦的叉燒
入口鬆軟 超juicy ~
連鐘情肥叉的我都覺得好好食😋
一改以往對半肥瘦好乾唔夠油香的印象
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▹花雕蛋白蒸龍蝦鉗
蛋白蒸得夠嫰滑
而且吸收晒龍蝦的精華 每一啖都好鮮甜🤤
龍蝦鉗亦都是啖啖肉
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▹原個椰皇杏汁燉花膠白肺湯
中國有句說話叫以形補形
依家肺炎咁嚴重 最岩飲豬肺湯補一補😝
奶白色的杏汁白肺湯🤍
再加埋花膠真係好滋補😉 岩晒女仔飲
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▹香蔥油爆龍蝦球
簡單的蔥油爆香將龍蝦尾的鮮甜提升⤴️⤴️⤴️
但不會有喧賓奪主 仍然食得出龍蝦鮮甜味
龍蝦尾肉質飽滿爽彈 啖啖肉
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▹蒜片M9和牛粒
和牛的牛味濃就唔晒多講😆
我平時食開medium-rare
就略嫌依份和牛粒煎得太熟 唔夠油香🙈
炸蒜片薄到好似食薯片咁脆卜卜
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▹上湯龍蝦炒麵
又一隻龍蝦鉗🦞
再加上炸到脆卜卜的炒麵 好香口🤤🤤
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▹燕窩葛仙米燉雪梨
最後的甜品是滋潤的燉雪梨
超適合入秋滋補的甜品💕
雪梨入面更是內有乾坤✨
燕窩的份量都幾大方 足足有2羹
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這個主打龍蝦🦞的龍王珍味宴真的超抵
有龍蝦、花膠、燕窩等高級食材
擺碟精緻 服務一流👍🏻👍🏻
依家經openrice訂座更有優惠價$598/位‼️
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服务
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用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
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2020-10-11 400 浏览
生日STAYCATION晚宴 男朋友生日特登book咗呢間CORDIS酒店, 套餐包括住宿一晚仲有明閣嘅晚宴同自助早 價錢非常抵。而服務都冇將貨就價, 維持喺高水準。 明閣係入選米芝蓮指南香港澳門嘅餐廳 成個晚餐 同一個水晶品牌LALIQUE合作 所以啲餐具都好靚我哋一入到去侍應已經介紹咗今日會食既菜式 當中仲包咗WINE PAIRING紅酒白酒各一杯 入面最驚艷嘅菜式係叉燒 同頭盤嘅花雕醉鮑魚 雖然每道菜分量好似好細 但係食完其實啱啱好 當中都有份子料理嘅成分 將我哋平時食開嘅中菜用一個新嘅方式演繹出嚟 有興趣嘅可以一試。
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生日STAYCATION晚宴 

男朋友生日特登book咗呢間CORDIS酒店, 套餐包括住宿一晚仲有明閣嘅晚宴同自助早 價錢非常抵。而服務都冇將貨就價, 維持喺高水準。 

明閣係入選米芝蓮指南香港澳門嘅餐廳 
成個晚餐 同一個水晶品牌LALIQUE合作 
所以啲餐具都好靚


我哋一入到去侍應已經介紹咗今日會食既菜式 
當中仲包咗WINE PAIRING紅酒白酒各一杯 

入面最驚艷嘅菜式係叉燒 同頭盤嘅花雕醉鮑魚 

雖然每道菜分量好似好細 
但係食完其實啱啱好 
當中都有份子料理嘅成分 將我哋平時食開嘅中菜用一個新嘅方式演繹出嚟 
有興趣嘅可以一試。
花雕魷魚
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叉燒
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
花雕魷魚
叉燒
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2020-10-09 352 浏览
喺過去呢兩三個月經歴過轉嚟轉去既晚市限聚令, 前前後後同屋企人都食過幾次呢間位於@cordishotel 嘅米芝連一星中菜廰 - 明閣而家我哋先同大家介紹晚市先啦, 先嚟嘅係一碟三様好食到我哋食不停要叫佢加添嘅前菜小碟 - 素石乾、元貝醬同炸魚乾💯加落炒飯or就咁食都好正好好味🤤🤤.🍱明閣八小碟9️⃣個格仔既碟, 裝住八様食開中餐既你一定知道係乜, 圍住中間粒🍅梅漬番茄. 我哋就覺得燒腩仔、入味軟腍嘅豬仔腳、香口又軟嘅牛舌粒最好食😋, 不過成碟開胃菜係幾出色👍🏻.🐲 龍皇披金甲 呢個係明閣得獎菜式之一而又真係不失所望. 金甲係🐟龍躉肉, 披係🦐蝦膠度, 再將佢炸 - 食落有蝦膠嘅彈又有魚嘅嫩滑, 雙重口感做得幾好. 不過伴碟嘅🥬菜頭呢就...烚多半分鐘會好少少😅.🦆 燒鵝見嗰陣做緊半價優惠, 一於試吓 - 冇乜特別, 正常水平啦...皮可以再脆啲, 但肉就幾粉嫩嘅👍🏻.🍲冬瓜盅味道清甜, 湯幾足料, 啱哂夏天飲.🦀 酥炸釀鮮蟹蓋呢個ok啦, 蟹肉好多同洋蔥幼絲比例都好好, 外面炸得都酥脆嘅 惟可惜冇乜味😕.🍈傳統炆柚皮入味, 軟腍, 亦有乜我哋最怕嘅好粉質地同苦澀味.最後加咗個有如仙境咁p
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喺過去呢兩三個月經歴過轉嚟轉去既晚市限聚令, 前前後後同屋企人都食過幾次呢間位於@cordishotel 嘅米芝連一星中菜廰 - 明閣

而家我哋先同大家介紹晚市先啦, 先嚟嘅係一碟三様好食到我哋食不停要叫佢加添嘅前菜小碟 - 素石乾、元貝醬同炸魚乾💯加落炒飯or就咁食都好正好好味🤤🤤
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🍱明閣八小碟
9️⃣個格仔既碟, 裝住八様食開中餐既你一定知道係乜, 圍住中間粒🍅梅漬番茄. 我哋就覺得燒腩仔、入味軟腍嘅豬仔腳、香口又軟嘅牛舌粒最好食😋, 不過成碟開胃菜係幾出色👍🏻
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🐲 龍皇披金甲
呢個係明閣得獎菜式之一而又真係不失所望. 金甲係🐟龍躉肉, 披係🦐蝦膠度, 再將佢炸 - 食落有蝦膠嘅彈又有魚嘅嫩滑, 雙重口感做得幾好. 不過伴碟嘅🥬菜頭呢就...烚多半分鐘會好少少😅
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🦆 燒鵝
見嗰陣做緊半價優惠, 一於試吓 - 冇乜特別, 正常水平啦...皮可以再脆啲, 但肉就幾粉嫩嘅👍🏻
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🍲冬瓜盅
味道清甜, 湯幾足料, 啱哂夏天飲
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🦀 酥炸釀鮮蟹蓋
呢個ok啦, 蟹肉好多同洋蔥幼絲比例都好好, 外面炸得都酥脆嘅 惟可惜冇乜味😕
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🍈傳統炆柚皮
入味, 軟腍, 亦有乜我哋最怕嘅好粉質地同苦澀味
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最後加咗個有如仙境咁present但味道一般嘅一口甜品, 係🍋楊枝甘露、🍵 抹茶馬豆 同燕晶凝糕嘅合體, 滿足哂3️⃣個甜品願望👏🏻
Overall 都物有所值, 適蓬減價就抵上加抵!🤩🤩 值得一講嘅係張餐椅design得好細心, 有塊板燙出嚟俾你擺嘢👍🏻
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Food: 7/10
Service: 8/10
Environment: 7/10
CP: 7/10
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2020-09-30 4926 浏览
生日黎到cordis staycation, 梗係要黎試米芝蓮明閣我地之前已經預留左個米芝蓮盛宴仲可以兩個人share 一set因為預計係lounge 食tea 同happy hr 都應該好飽,所以就諗住夜晚兩個人share 一set 都夠飽先上前菜拼盤,川汁蝦球,蝦幾爽口,配埋個汁係幾特別,但個人更鐘意下面金菇配汁既感覺乳豬好脆,而且肥瘦適中,燒得好靚佢有上xo 醬,同d 魚仔小食xo 醬都唔錯,但大部分野食其實都夠味濃湯海中寶,入面有齊鮑魚,瑤柱,海膠同海蔘,湯夠味得黎又清清地,唔錯,係瑤柱再淋多少少更好本身應該係最出名既蟹蓋黎,可惜老公唔食蟹蓋既洋蔥而我唔食得蟹。。。所以餐廳幫我地轉左依個蝦球都係爽口彈牙,但味道淡左少少,加埋xo 醬就岩岩好油爆龍蝦球,龍蝦調味夠,而且肉質實得黎又彈牙,唔錯和牛粒好香,而且外面仲有少少焦香,入面好嫩,好食!魚湯底好味!!我同老公爭住飲,時蔬就一般煎粉果會係你面前倒d 湯落去,又係d 湯好飲粉果就浸淋哂,麻麻地既口感,入面d 料都唔算出色,鴨味唔算濃最後上埋甜品~~左面兩款都係正常水準,抹茶馬豆糕抹茶味岩岩好,唔會偏苦偏甜,馬豆糕好爽口最好食係豆腐
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生日黎到cordis staycation, 梗係要黎試米芝蓮明閣

我地之前已經預留左個米芝蓮盛宴

仲可以兩個人share 一set

因為預計係lounge 食tea 同happy hr 都應該好飽,所以就諗住夜晚兩個人share 一set 都夠飽

川汁蝦球
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先上前菜拼盤,川汁蝦球,蝦幾爽口,配埋個汁係幾特別,但個人更鐘意下面金菇配汁既感覺

化皮乳豬
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乳豬好脆,而且肥瘦適中,燒得好靚

配料
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佢有上xo 醬,同d 魚仔小食

xo 醬都唔錯,但大部分野食其實都夠味

濃湯海中寶
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濃湯海中寶,入面有齊鮑魚,瑤柱,海膠同海蔘,湯夠味得黎又清清地,唔錯,係瑤柱再淋多少少更好


露荀蝦球
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本身應該係最出名既蟹蓋黎,可惜老公唔食蟹蓋既洋蔥而我唔食得蟹。。。所以餐廳幫我地轉左依個

蝦球都係爽口彈牙,但味道淡左少少,加埋xo 醬就岩岩好

油爆本地龍蝦球
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油爆龍蝦球,龍蝦調味夠,而且肉質實得黎又彈牙,唔錯

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和牛粒
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和牛粒好香,而且外面仲有少少焦香,入面好嫩,好食!


魚湯浸時蔬
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魚湯底好味
!!我同老公爭住飲,時蔬就一般

鴨肉煎粉果
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煎粉果會係你面前倒d 湯落去,又係d 湯好飲

粉果就浸淋哂,麻麻地既口感,入面d 料都唔算出色,鴨味唔算濃

甜夢仙境
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最後上埋甜品~~

左面兩款都係正常水準,抹茶馬豆糕抹茶味岩岩好,唔會偏苦偏甜,馬豆糕好爽口

最好食係豆腐芝麻布丁,芝麻味好香夾埋淡淡豆腐味,好襯~~


食完成餐飯,兩個都好飽~
就算每道菜分一半兩個share 都夠架~


整體味道服務都係中上水平
覺得菜式同味道好過天龍軒,美麗華中菜等等了
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-16
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
川汁蝦球
化皮乳豬
濃湯海中寶
油爆本地龍蝦球
和牛粒
魚湯浸時蔬
甜夢仙境
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用左酒店零房價既dinning credits有諗過係明閣飲茶好定食晚市好?考慮到明閣價錢都唔平, 所以最後揀左飲茶食點心, 但大家唔使擔心, 飲茶都可以叫到明閣既得獎菜色。不過今次食幾款點心都係好一般😶, 反而出名既炸蟹蓋同炖雪梨very good!!!😋一開始叫左烏龍茶, 味道非常淡。點心類叫左流沙包,叉燒腸同灌湯餃。1)流沙包個皮好厚, 咬好入下先食到流沙個part, 唔好有幻想空間, 就係流沙包味, 不過係用3倍價錢食😂😂68蚊有3個包。有d後悔, 應該叫其他特色包, 大家唔好重覆我既錯誤😢2)叉燒腸知道明閣叉燒出名, 但兩個人食就冇叫到例牌叉燒,叫左腸粉當試過叉燒。都係唔好幻想入面用左明閣既出名叉燒😂😂只係普通既叉燒碎, 芫荽味反而幾出, 個皮係ok既, 合格啦, 又唔係特別出色咁囉!3)鮑魚花膠灌湯餃個名好厲害, 對個湯係有期待。不個一飲個湯真係淡, 搵唔到鮑魚同花膠既蹤影,真係好普通, 普通到記唔到個味😳食左幾款點心唔係幾對路, 於是叫番d係ig多人post既呃like💯💯野食。🌝🌝4)炸蟹蓋👍(推介✔)個樣好靚仔, 入面真係有絲絲蟹肉, 味道鮮甜, 每一啖都好滿足, 真
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用左酒店零房價既dinning credits有諗過係明閣飲茶好定食晚市好?考慮到明閣價錢都唔平
, 所以最後揀左飲茶食點心, 但大家唔使擔心, 飲茶都可以叫到明閣既得獎菜色。

不過今次食幾款點心都係好一般😶, 反而出名既炸蟹蓋同炖雪梨very good!!!😋

一開始叫左烏龍茶, 味道非常淡。

點心類叫左流沙包,叉燒腸同灌湯餃。

1)流沙包
個皮好厚, 咬好入下先食到流沙個part, 唔好有幻想空間, 就係流沙包味, 不過係用3倍價錢食😂😂68蚊有3個包。有d後悔, 應該叫其他特色包, 大家唔好重覆我既錯誤😢

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2)叉燒腸
知道明閣叉燒出名, 但兩個人食就冇叫到例牌叉燒,叫左腸粉當試過叉燒。都係唔好幻想入面用左明閣既出名叉燒😂😂只係普通既叉燒碎, 芫荽味反而幾出, 個皮係ok既, 合格啦, 又唔係特別出色咁囉!

3)鮑魚花膠灌湯餃
個名好厲害, 對個湯係有期待。不個一飲個湯真係淡, 搵唔到鮑魚同花膠既蹤影,真係好普通, 普通到記唔到個味😳
灌湯餃
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食左幾款點心唔係幾對路, 於是叫番d係ig多人post既呃like💯💯野食。🌝🌝

4)炸蟹蓋👍(推介✔)
個樣好靚仔, 入面真係有絲絲蟹肉, 味道鮮甜, 每一啖都好滿足, 真係要食呢d功夫菜先值回票價😂
炸蟹蓋
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5)濃湯花膠雞絲羹(2011年得獎名菜)$208
個羹既外貌有少少似碗仔翅😂侍應話要加d脆脆落去個羹, 好可惜d脆脆已經硬左😢
呢個羹真係好濃味, 好似飲到好重既金華火腿味, 濃到有d偏咸,同灌湯餃比較下呢個真材實料更多吧!但又未去必試咁.....
濃湯花膠雞絲羹
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6)冰糖燕窩炖雪梨😋$98(推介✔)

冰糖燕窩炖雪梨
$98
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呢款唔係午市餐牌入面, 我搵左好耐搵唔到於是同侍應講, 侍應話唔一定有同我安排下。我心諗唔通係隱藏餐牌?點知原來係係另一本甜品餐牌入面, 而侍應明知我想食都冇俾甜品餐牌我, 好似特登唔想我叫午餐牌以外既甜品咁😰

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事實上呢款甜品都等左好耐, 明明一開始就下單都要食完主食後等左30分鐘先有。不過真係冇失望
, 非常滋潤😍😍😍清甜 個梨入面仲有燕窩👍👍👍 我地覺得用呢個甜品佢作為尾聲係一大享受💯💯💯

總結:2個人食完以上6款就成為$981.5(連茶芥加1)真係有d貴同唔係太飽。必食係炸蟹蓋同炖雪梨!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-20
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
炸蟹蓋
濃湯花膠雞絲羹
冰糖燕窩炖雪梨
$ 98
  • 芝士焗蟹蓋
等级3
30
0
2020-09-21 1753 浏览
早前係康得思買左個staystaion優惠,終於一試米之蓮級既中菜-明閣,好懶宜家先打食評,見到d相又想再去食龍皇3弄尼味菜要由最淡味開始食先(圖:右起),每隻蝦都好大隻,爽口彈牙,用料新鮮鮮蝦濃湯脆米:個湯好清甜,有冬菇粒,但唔知係咪個湯比較清淡,隻蝦唔係好入味,但會食到蝦既鮮甜,而米通浸左湯之後好食啲蔥爆虎蝦球:好香既蒜味,調個果汁都好好食,濃味之選,因為前一味係清淡,一食尼個有個衝激感花雕粉絲蒸虎蝦:未食已經聞到好香既花雕酒味,食落甜甜地,意外地好食,而且粉絲都索左好多酒味,正龍皇披金甲金甲係龍躉肉,披係蝦膠到,之後炸到金黃色,食落好香口,蝦膠超彈牙,魚肉炸得岩岩好唔會嚡。上碟造型扮番隻蝦,睇落好似好細舊,但咬開係好足料。酥炸釀鮮蟹蓋Book位個陣已經預訂左尼個蟹蓋,驚黎到先叫無得食。蟹蓋有兩款煮法,酥炸同芝士,我地點左酥炸,想食番最基本同埋怕芝士會蓋左蟹肉既鮮味。上菜既時候用左蟹形既碟裝番個蟹蓋,望住個蟹蓋上面閃閃發光,就知道係新鮮炸起。切開一睇,不得了,滿滿的蟹肉,蟹肉混合左芝士,每啖都有淡淡既芝士味,口感好creamy。蘋果醋香豬黑毛豬上碟個陣聞到好香,食落酸酸甜甜,好開胃
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早前係康得思買左個staystaion優惠,終於一試米之蓮級既中菜-明閣,好懶宜家先打食評,見到d相又想再去食

龍皇三弄
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龍皇3弄
尼味菜要由最淡味開始食先(圖:右起),每隻蝦都好大隻,爽口彈牙,用料新鮮
鮮蝦濃湯脆米:
個湯好清甜,有冬菇粒,但唔知係咪個湯比較清淡,隻蝦唔係好入味,但會食到蝦既鮮甜,而米通浸左湯之後好食啲
蔥爆虎蝦球:
好香既蒜味,調個果汁都好好食,濃味之選,因為前一味係清淡,一食尼個有個衝激感
花雕粉絲蒸虎蝦:
未食已經聞到好香既花雕酒味,食落甜甜地,意外地好食,而且粉絲都索左好多酒味,正
龍皇披金甲
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龍皇披金甲
金甲係龍躉肉,披係蝦膠到,之後炸到金黃色,食落好香口,蝦膠超彈牙,魚肉炸得岩岩好唔會嚡。上碟造型扮番隻蝦,睇落好似好細舊,但咬開係好足料。
酥炸釀鮮蟹蓋
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酥炸釀鮮蟹蓋
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酥炸釀鮮蟹蓋
Book位個陣已經預訂左尼個蟹蓋,驚黎到先叫無得食。蟹蓋有兩款煮法,酥炸同芝士,我地點左酥炸,想食番最基本同埋怕芝士會蓋左蟹肉既鮮味。
上菜既時候用左蟹形既碟裝番個蟹蓋,望住個蟹蓋上面閃閃發光,就知道係新鮮炸起。切開一睇,不得了,滿滿的蟹肉,蟹肉混合左芝士,每啖都有淡淡既芝士味,口感好creamy。
蘋果醋香豬黑毛豬
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蘋果醋香豬黑毛豬
上碟個陣聞到好香,食落酸酸甜甜,好開胃,而且炸得岩岩好,脆口,炸粉簿,所以啖啖肉,睇相會見到黑毛豬仲係粉嫩既顏色,咬落唔會韌。
燒味三重奏
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燒味3重奏
明閣最出名就係叉燒,點可以唔試。燒味3重奏係可以自選3樣,我地就叫左燒腩仔、乳豬、叉燒。
燒腩仔肥瘦均衡,個皮好脆,入口即溶;乳豬個皮簿帶小許乳豬肉,個皮非常脆,燒既火候岩岩好;叉燒望落好似係瘦叉,但食落自發現係半肥瘦,配埋個叉燒汁,食完會想追加叉燒加個飯。
欖角鹹檸M9和牛炒飯
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欖角鹹檸M9和牛炒飯
睇相好似好普通,但因為落左欖角同鹹檸,個飯食落會有啲甘甘澀澀既味,係好特別既味。和牛粒好足料,雖然切左做粒裝,但每食一啖都會有和牛,下次會想淨叫個M9和牛!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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龍皇三弄
龍皇披金甲
酥炸釀鮮蟹蓋
酥炸釀鮮蟹蓋
蘋果醋香豬黑毛豬
等级4
100
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2020-09-12 495 浏览
細個出街好鍾意食西餐或者日本菜人大左反而越來越鍾意食中菜上個月cordis既staycation package會送返房價既dining credits 乘機試左酒店嘅米芝蓮一星餐廳明閣🥳明閣由2009年開始入選米芝蓮 連續11年獲得米芝蓮推介 所以都幾期待🥰去之前做足功課 叫咗酒店嘅招牌菜 (圖片同reviews順序) 當歸燒大鱔 $198呢個前菜係我今餐最鍾意!肥美大鱔以燒烤醬醃至香濃入味 皮香脆肉嫩滑有陣陣當歸味 好特別感覺又比較養生🥰個秘製酸芥菜好開胃! 龍皇三弄 $188呢碟得獎菜式 (2014年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜)賣相好吸引💯三種大蝦做法 餐廳建議由右至左先後次序進食 🦐🦐🦐鮮蝦濃湯脆米 (右) 蝦湯好鮮甜 加上脆米更有口感蔥爆虎蝦球 (中) 蝦算彈牙但無咩鮮味 個醬都有啲太鹹花雕粉絲蒸虎蝦 (左) 粉絲吸收晒濃濃嘅花雕味 建議食咗蝦再食粉絲會比較鮮味估唔到花雕同蝦都幾夾😆 龍王披金甲$508 呢個都係得獎菜式 🦐🐟(2009年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜) 少人去食嘅話可以叫半份 都有三大件呢碟心機菜雖然比較貴 但真係好好味手打蝦膠釀大龍躉肉再炸
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細個出街好鍾意食西餐或者日本菜人大左反而越來越鍾意食中菜
上個月cordis既staycation package會送返房價既dining credits 乘機試左酒店嘅米芝蓮一星餐廳明閣🥳
明閣由2009年開始入選米芝蓮 連續11年獲得米芝蓮推介 所以都幾期待🥰
去之前做足功課 叫咗酒店嘅招牌菜 (圖片同reviews順序)


當歸燒大鱔 $198
呢個前菜係我今餐最鍾意!肥美大鱔以燒烤醬醃至香濃入味 皮香脆肉嫩滑
有陣陣當歸味 好特別感覺又比較養生🥰
個秘製酸芥菜好開胃!


龍皇三弄 $188
呢碟得獎菜式 (2014年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜)賣相好吸引💯
三種大蝦做法 餐廳建議由右至左先後次序進食 🦐🦐🦐
鮮蝦濃湯脆米 (右) 蝦湯好鮮甜 加上脆米更有口感
蔥爆虎蝦球 (中) 蝦算彈牙但無咩鮮味 個醬都有啲太鹹
花雕粉絲蒸虎蝦 (左) 粉絲吸收晒濃濃嘅花雕味 建議食咗蝦再食粉絲會比較鮮味
估唔到花雕同蝦都幾夾😆


龍王披金甲$508
呢個都係得獎菜式 🦐🐟(2009年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜)
少人去食嘅話可以叫半份 都有三大件
呢碟心機菜雖然比較貴 但真係好好味
手打蝦膠釀大龍躉肉再炸 蝦彈牙魚嫩滑多汁
而且好大件 一人一至兩件岩岩好👍🏻


蔥香鵝肝M9和牛窩燒飯 $338
最後想叫個飯 見到佢係2014年香港旅遊發展局美食之最大賞至高榮譽金獎名菜就一於試吓!
(明閣好似每個菜式都有得獎😂)
成個熱窩上菜keep住個飯唔會凍👍🏻
飯粒炒得乾身分明 鵝肝油脂咇哂出黎 加上和牛粒 完美完結米芝蓮大餐😋


另外佢係有個蠟燭仔heat住個茶壺 值得一讚
餐廳嘅環境都幾好 雖然無風景睇 但好多古典攞設都幾有feel
但服務就未有一星水平啦...無茶侍應都無主動refill 掛住傾計
而且我地expect 佢會等我哋食完一碟先想下一碟 但佢都有啲急咁上哂 唔知係咪因為九點要關門嘅關係啦
下次想去飲茶試佢嘅點心🥰


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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
等级4
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2020-09-07 4790 浏览
今日同男朋友慶祝週年紀念,我們訂了康思德酒店住一晚,這個套餐更送了$1100餐飲現金,可用作酒店的所有餐廳,我們都愛中菜,所以選了出名的名閣環境華麗,有大廳及一間間小房的座位,我們被安排了小房位置,大概5張枱左右,好寬敞又乾淨又寧靜的環境,服務員有2-3位服務這間房的客人,都快手有效率有禮貌的每枱有洗手液及擺設花的點綴,餐牌有型的設計,這邊的茶(香片茶)都好好飲,有質素好香濃前菜先送上前菜,有素豆乾、元貝醬、脆炸魚乾,幾特別,前2個有配上炒飯一齊食,另一個好脆卜卜,有芝麻香,好美味1. 明閣八小碟一上枱就好有驚喜,好靚的擺放,有9個小格的碟中,每格都有不同食材,除了八小碟,中間的是梅漬蕃茄,酸酸的開胃小食(至尊蜜汁叉燒)這邊點都要試試主角菜之一的叉燒,好入口唔會太甜好軟腍的叉燒,唔會太肥但又瘦中有少少肥的層層叉燒,健康又美味(五香燒腩肉)外皮脆卜卜,唔會太油膩,層層的肥瘦夾著,好香好有口感,小小的大小,我好喜歡💕(鹵水豬仔腳)男朋友好喜愛,好入味又軟腍的豬仔腳,滷味剛好(黑椒牛舌粒)最愛最香的牛舌,我一向喜歡牛舌,這個牛舌粒好軟腍好易咬又香口,更有黑椒粒的口感及香味,連男朋友都話這個最
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今日同男朋友慶祝週年紀念,我們訂了康思德酒店住一晚,這個套餐更送了$1100餐飲現金,可用作酒店的所有餐廳,我們都愛中菜,所以選了出名的名閣


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環境華麗,有大廳及一間間小房的座位,我們被安排了小房位置,大概5張枱左右,好寬敞又乾淨又寧靜的環境,服務員有2-3位服務這間房的客人,都快手有效率有禮貌的


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每枱有洗手液及擺設花的點綴,餐牌有型的設計,這邊的茶(香片茶)都好好飲,有質素好香濃

前菜
前菜
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先送上前菜,有素豆乾、元貝醬、脆炸魚乾,幾特別,前2個有配上炒飯一齊食,另一個好脆卜卜,有芝麻香,好美味


1. 明閣八小碟
明閣八小碟
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一上枱就好有驚喜,好靚的擺放,有9個小格的碟中,每格都有不同食材,除了八小碟,中間的是梅漬蕃茄,酸酸的開胃小食

(至尊蜜汁叉燒)
明閣八小碟
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這邊點都要試試主角菜之一的叉燒,好入口唔會太甜好軟腍的叉燒,唔會太肥但又瘦中有少少肥的層層叉燒,健康又美味

(五香燒腩肉)
明閣八小碟
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外皮脆卜卜,唔會太油膩,層層的肥瘦夾著,好香好有口感,小小的大小,我好喜歡💕

(鹵水豬仔腳)
明閣八小碟
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男朋友好喜愛,好入味又軟腍的豬仔腳,滷味剛好


(黑椒牛舌粒)
明閣八小碟
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最愛最香的牛舌,我一向喜歡牛舌,這個牛舌粒好軟腍好易咬又香口,更有黑椒粒的口感及香味,連男朋友都話這個最出色

(芹香馬蹄海哲頭)
明閣八小碟
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爽口的海哲頭清淡配有馬蹄粒粒的,中和其他濃味的小食

(XO醬涼拌青瓜)爽脆但可辣多一點
(芥末雲耳)爽口小小的好好味又健康,芥末味唔會濃
(松茸金菇蟲草花)爽口好彈牙,配搭好好的!

2. 蝦醬薑米香蔥蟹肉炒飯
蝦醬薑米香蔥蟹肉炒飯
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唔會好油膩,炒得好乾身好靚,足料又有口感,蟹肉好多,喜歡薑米及蔥粒的口感及香度,可配前菜一齊食,味道會不同
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-03
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$450 (晚餐)
推介美食
前菜
明閣八小碟
明閣八小碟
明閣八小碟
明閣八小碟
明閣八小碟
明閣八小碟
蝦醬薑米香蔥蟹肉炒飯
等级4
2020-09-03 4258 浏览
有讀者前幾日話我介紹啲唔好嘅餐廳,覺得有問題,講到我好似介紹左人食垃圾咁,然後我思考左一晚,作為一個講食物嘅blog,除咗講好味嘅食物之外,關於食,無論好壞平貴潮流古老高級低級街邊酒店米芝蓮,乜都可以講。係呢個咁艱難嘅時間,有話題嘅就一定推薦或者討論下,特別呢排大家一定好想睇不同酒店同餐廳嘅優惠。除左hit嘅平嘅會講下,唔係個個都可以係呢個時候俾得起錢食靚野,而且百貨百客,呢個時候好多飲食業真係靠呢啲package養起好多一家大細。講美食嘅blog大把,要做到人人覺得好,好有難度,只有忠於自己,就可以了,人人風格不同,至少,食嘅對得住自己就可以。就如尋日引起一番討論嘅staycation package,基本上日日都有同朋友研究,呢個問我,嗰個又問我,唔通我下下都介紹人去半島去文華咩,咁樣就好離地,加上我都冇咁有錢去呢d,講真,你有冇見李嘉誠分享佢好鍾意食三星餐廳,有錢人使乜推介你,有時間人地都做自己嘢啦,好似我哋呢啲傻仔又冇收錢喺度寫推薦你咩。所以,我呢類所謂寫下野真係想分享下自己覺得抵食好食又或者覺得係伏嘅嘢,謹此而已。有人話我唔介紹貴野米芝蓮,咁我呢個post就推介下米芝蓮一星嘅
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有讀者前幾日話我介紹啲唔好嘅餐廳,覺得有問題,講到我好似介紹左人食垃圾咁,然後我思考左一晚,作為一個講食物嘅blog,除咗講好味嘅食物之外,關於食,無論好壞平貴潮流古老高級低級街邊酒店米芝蓮,乜都可以講。

係呢個咁艱難嘅時間,有話題嘅就一定推薦或者討論下,特別呢排大家一定好想睇不同酒店同餐廳嘅優惠。

除左hit嘅平嘅會講下,唔係個個都可以係呢個時候俾得起錢食靚野,而且百貨百客,呢個時候好多飲食業真係靠呢啲package養起好多一家大細。

講美食嘅blog大把,要做到人人覺得好,好有難度,只有忠於自己,就可以了,人人風格不同,至少,食嘅對得住自己就可以。

就如尋日引起一番討論嘅staycation package,基本上日日都有同朋友研究,呢個問我,嗰個又問我,唔通我下下都介紹人去半島去文華咩,咁樣就好離地,加上我都冇咁有錢去呢d,講真,你有冇見李嘉誠分享佢好鍾意食三星餐廳,有錢人使乜推介你,有時間人地都做自己嘢啦,好似我哋呢啲傻仔又冇收錢喺度寫推薦你咩。

所以,我呢類所謂寫下野真係想分享下自己覺得抵食好食又或者覺得係伏嘅嘢,謹此而已。

有人話我唔介紹貴野米芝蓮,咁我呢個post就推介下米芝蓮一星嘅明閣吧。前牌酒店出咗個超正嘅零房價staycation package ,你訂個房錢幾多就可以喺酒店嘅餐廳用返幾多,例如呢個週末我訂咗個可以用executive lounge嘅房,$2500晚,全數可以用返晒喺餐廳入面,呢個咁樣嘅精彩優惠點可以唔推介。

雖然而家Cordis酒店已經冇做優惠,但同系嘅The Langham而家做緊一個一模一樣嘅優惠,我係你就會即刻book,到九月底都有,真心值得去。

講返當晚精彩嘅晚飯,我哋六個人分枱,住得Cordis,一定食明閣,我地食咗幾個最出名嘅菜式。

蜜汁叉燒當然完全沒有錯,燒得勁靚,味道甜得黎又吃得出豬肉嘅層次,個邊燒得幾脆,不錯,送飯絕對一流。

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朋友C小姐介紹我一定食鮑魚雞煲,平時係酒店我一定唔會叫 ,但係呢個咁平嘅package 下,食好少少都冇所謂,絕對係當晚嘅驚喜,最重要係當晚雞煲嘅醬汁,加上新鮮熱辣嘅滑雞,加上又大隻又做得剛好的鮑魚,點會唔滿足。

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酥炸釀鮮蟹蓋,我相信其實睇相都已經勝過一切千言萬語,個澎湃感係視覺上口感都兼備,呢個菜式也是必試,蟹肉多到,你只會顧住食嘢乜都講唔到。

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龍皇三弄,呢個非常有名嘅得獎菜式,記得幾年前嘅食過一次,但今晚表現驚艷得多,濃湯蝦米脆球算係最普通,但都做得不錯,個脆米做得乾爽有致,加湯吃一流。中間嘅醬燒虎蝦無論味道同香氣都好得,位上都食得出鑊氣,最尾嘅花雕蝦球更加是精彩,以$188一位有咁精美嘅得獎菜式,絕對抵食。

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尾聲叫個勁正嘅啫啫生菜煲,點會唔好食,就這樣完美左成個晚飯。

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當然如果有得飲酒感覺會好點,但係呢個酒店package基本上你成個下晝無論白酒或者有氣白酒都任你飲,還記得去晚飯嘅時候都係處於tipsy 狀態,這樣的staycation ,那有不好。

仲唔快啲book ,如果住The Langham,你用兩千蚊食嘅係米芝蓮三星嘅唐閣,如果唔係今個月暫時未有時間,我一定會再去試呢個咁超值嘅package。

明閣 
旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-30
用餐途径
堂食
人均消费
$700
等级2
14
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2020-08-31 567 浏览
由於疫情影響,未能往外地旅遊,所以決定試下 Staycation 我選擇了Cordis Hotel 因為他們的 Laqiue Experience 己包含了兩位晚餐可於米芝蓮星級食府「明閣」品嚐Laqiue Tasting Menu。我真的十分期待😍我們的上枱預早放了 Laqiue 禮物一份,感受到明閣服務貼心。明閣內的裝飾別具中國文化特式,我很喜歡他們的古銅色古董擺設。用餐過程中,我終於感受到Laqiue Experience 的意思。我們枱上的酒杯及所有水晶碟和餐具都是用Laqiue 品牌。非常精緻美麗,真令我十分享受和陶醉其中。食物的質數很高,每道菜各具風味,不愧為米芝蓮星級食府。我極力推介你們去試「明閣」的 Laqiue Menu.
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由於疫情影響,未能往外地旅遊,所以決定試下 Staycation 我選擇了Cordis Hotel 因為他們的 Laqiue Experience 己包含了兩位晚餐可於米芝蓮星級食府「明閣」品嚐Laqiue Tasting Menu。我真的十分期待😍

我們的上枱預早放了 Laqiue 禮物一份,感受到明閣服務貼心。明閣內的裝飾別具中國文化特式,我很喜歡他們的古銅色古董擺設。
用餐過程中,我終於感受到Laqiue Experience 的意思。我們枱上的酒杯及所有水晶碟和餐具都是用Laqiue 品牌。非常精緻美麗,真令我十分享受和陶醉其中。
食物的質數很高,每道菜各具風味,不愧為米芝蓮星級食府。
我極力推介你們去試「明閣」的 Laqiue Menu.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
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2020-08-30 476 浏览
讚1.野食仍然保持水準,叉燒鬆軟甜香,肉質好,唔過乾,多年來都保持水準;竹絲雞炒飯第一次食,炒飯乾爽唔油,竹絲雞肉既肉香好入味,係幾出乎意外既好味;青瓜醉鮑魚浸得入味,有酒香,鮑魚腍滑;整體水準係仍然好2.環境企理闊落彈1.侍應盡左力,但人手的確唔夠,倒茶換碟都唔係星級酒店既速度,基本上好多次都係自己郁手;上菜次序亦奇,先上湯再上前菜上炒飯上菜,最後先有叉燒?
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1.野食仍然保持水準,叉燒鬆軟甜香,肉質好,唔過乾,多年來都保持水準;竹絲雞炒飯第一次食,炒飯乾爽唔油,竹絲雞肉既肉香好入味,係幾出乎意外既好味;青瓜醉鮑魚浸得入味,有酒香,鮑魚腍滑;整體水準係仍然好
2.環境企理闊落


1.侍應盡左力,但人手的確唔夠,倒茶換碟都唔係星級酒店既速度,基本上好多次都係自己郁手;上菜次序亦奇,先上湯再上前菜上炒飯上菜,最後先有叉燒?
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服务
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堂食
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72
1
疫情期間 有排都去唔到旅行 酒店staycation 係一個唔錯嘅選擇因為呢個市道住酒店真係超級平今次揀咗好方便嘅旺角,由朗豪坊4樓穿條天橋就直接到達 康得思酒店 大堂$2750 (已加10%)再回贈$2500 catering真係超級超級抵即係兩個人人均都係$1375 不過呢個期間冇晚市夜晚要7:30之前就叫定嘢食安排送上房間今次揀 (套房)連廚房已經係比較好嘅房間所以包埋貴賓會籍下午茶(36/F club Lounge 2:00-4:00pm)happy hour 4:00-600pm 第二朝嘅早餐(lobby buffet 6:30-10:30am)真係可以由朝食到晚唔鍾意免費食佢固定野想食佢個西餐或者飲茶當然可以扣佢$2500嘅回贈餐飲就去佢其他兩間餐廳俾錢食啦~不過自己計計條數 因為夜晚都要用返呢個錢去食飯唔超過$2500 budget唔補錢當然係最超值啦~呢一晚CORDIS HOTEL套房內裏幾新淨620 呎 這房間有一個廳仔和廚房房間與廳分開 bathroom 有浴缸和企缸空間夠大 乾淨企理見佢回贈 $2500 catering 咁鬼抵梗係試吓佢個米子蓮中菜 明閣啦~各位
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疫情期間 有排都去唔到旅行
酒店staycation 係一個唔錯嘅選擇
因為呢個市道住酒店真係超級平

今次揀咗好方便嘅旺角,由朗豪坊4樓
穿條天橋就直接到達 康得思酒店 大堂
$2750 (已加10%)
再回贈$2500 catering真係超級超級抵
即係兩個人人均都係$1375

不過呢個期間冇晚市
夜晚要7:30之前就叫定嘢食安排送上房間



今次揀 (套房)連廚房已經係比較好嘅房間

所以包埋貴賓會籍下午茶
(36/F club Lounge 2:00-4:00pm)

happy hour 4:00-600pm

第二朝嘅早餐(lobby buffet 6:30-10:30am)
真係可以由朝食到晚

唔鍾意免費食佢固定野
想食佢個西餐或者飲茶當然可以扣佢$2500嘅回贈餐飲就去佢其他兩間餐廳俾錢食啦~
不過自己計計條數 因為夜晚都要用返呢個錢去食飯唔超過$2500 budget唔補錢當然係最超值啦~

呢一晚CORDIS HOTEL套房內裏幾新淨
620 呎 這房間有一個廳仔和廚房
房間與廳分開 bathroom 有浴缸和企缸
空間夠大 乾淨企理
見佢回贈 $2500 catering 咁鬼抵
梗係試吓佢個米子蓮中菜 明閣啦~
各位如果用某啲旅遊達人(本人經小斯)或者係經其他旅遊網站訂房都有優惠 可以送一支價值$400嘅汽酒和朱古力甜品

優惠期好似去到9月30號
不過到時就唔知仲有冇汽酒小cake送了

今晚叫咗酒店嘅Signature

酥炸釀鮮蟹蓋$188 x3(最好提早預訂)
龍王被金甲$508 (not bad but 味道比想像中普通)
蜜汁叉燒$298 (ok 香,食過其他酒店都係咁上下水準)
蝦籽油皮$268 (手工菜自己好難整 )
七味金磚豆腐$98(有人覺得呢個好好味)
蘋果醋黑毛豬$328(我覺得呢個最好食)
當歸燒大鱔$198 (呢個個味好特別)
叫晒呢度咁多嘢食加埋10%
原來都已經啱啱好洗晒啲錢仲有$11剩

總括來講酒店嘅服務員都好有禮貌👍🏼👏🏼
不過有啲失色嘅係
由於限聚令嘅關係 六點之後一定要喺酒店房間食 以為啲餸菜上到嚟都係會用最靚嘅擺設 ,點知最大期望嘅蟹蓋係就咁用隻碟上面鋪個紙就送上嚟 ,因為見到人哋堂食有個好靚嘅金色蟹型碟裝住 ,同樣嘅價錢又收咗加一成兩舊水一個蟹蓋 但賣相真係扣左少少分


送嘅朱古力甜品 嗰塊牌唔係插係cake 度送入嚟 而係就咁放喺隻碟旁邊
真係好唔靚囉~
最後當然自己放上去啦~

雪櫃裏面仲有兩個雪糕係免費❤️
雖然不是什麼名牌子 不過都驚喜

酒店正常三點check-in 中午12點check out
可以嘗試當天打電話過去問一問
如果幸運可以提早攞房1-2 點
或late check out 2pm
不過要視乎當天酒店房間緊張與否



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龍王被金甲$508
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蜜汁叉燒蜜汁叉燒$298
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蝦籽柚皮$268
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蘋果醋黑毛豬最好味$328
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當歸燒大鱔$198好特別
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七味金磚豆腐$98
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-20
用餐途径
外卖送餐
人均消费
$1250 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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龍王被金甲$508
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