明閣 (香港康得思酒店)

Ming Court (Cordis Hong Kong)
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餐厅: 明閣 (香港康得思酒店)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
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  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
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须受其他国泰条款及细则约束。
等级3
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2020-10-13 410 浏览
.Cordis 〝0房費〞 package的關係所以一book 好酒店之後已經book 埋枱因為咁抵玩的package 驚餐廳會好搶手🙈.但早在check in 前一個星期酒店的職員打電話問我需唔需要預訂餐廳我同佢講我已經book 左明閣✌🏻酒店職員再幫我同餐廳double confirm 🥰.🦞✨ 龍王珍味宴 ▹醬蘿蔔薑蓉龍蝦爽口的醬蘿蔔再加上彈牙的龍蝦兩種口感配搭又意外地夾.▹至尊蜜汁叉燒香甜的蜜汁包住半肥瘦的叉燒入口鬆軟 超juicy ~連鐘情肥叉的我都覺得好好食😋一改以往對半肥瘦好乾唔夠油香的印象.▹花雕蛋白蒸龍蝦鉗蛋白蒸得夠嫰滑而且吸收晒龍蝦的精華 每一啖都好鮮甜🤤龍蝦鉗亦都是啖啖肉.▹原個椰皇杏汁燉花膠白肺湯中國有句說話叫以形補形依家肺炎咁嚴重 最岩飲豬肺湯補一補😝奶白色的杏汁白肺湯🤍再加埋花膠真係好滋補😉 岩晒女仔飲.▹香蔥油爆龍蝦球簡單的蔥油爆香將龍蝦尾的鮮甜提升⤴️⤴️⤴️但不會有喧賓奪主 仍然食得出龍蝦鮮甜味龍蝦尾肉質飽滿爽彈 啖啖肉.▹蒜片M9和牛粒和牛的牛味濃就唔晒多講😆我平時食開medium-rare 就略嫌依份和牛粒煎得太熟 唔夠油香🙈炸蒜片薄到好似食薯片咁脆卜卜
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Cordis 〝0房費〞 package的關係
所以一book 好酒店之後已經book 埋枱
因為咁抵玩的package 驚餐廳會好搶手🙈
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但早在check in 前一個星期
酒店的職員打電話問我需唔需要預訂餐廳
我同佢講我已經book 左明閣✌🏻
酒店職員再幫我同餐廳double confirm 🥰
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🦞✨ 龍王珍味宴
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▹醬蘿蔔薑蓉龍蝦
爽口的醬蘿蔔再加上彈牙的龍蝦
兩種口感配搭又意外地夾
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▹至尊蜜汁叉燒
香甜的蜜汁包住半肥瘦的叉燒
入口鬆軟 超juicy ~
連鐘情肥叉的我都覺得好好食😋
一改以往對半肥瘦好乾唔夠油香的印象
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▹花雕蛋白蒸龍蝦鉗
蛋白蒸得夠嫰滑
而且吸收晒龍蝦的精華 每一啖都好鮮甜🤤
龍蝦鉗亦都是啖啖肉
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▹原個椰皇杏汁燉花膠白肺湯
中國有句說話叫以形補形
依家肺炎咁嚴重 最岩飲豬肺湯補一補😝
奶白色的杏汁白肺湯🤍
再加埋花膠真係好滋補😉 岩晒女仔飲
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▹香蔥油爆龍蝦球
簡單的蔥油爆香將龍蝦尾的鮮甜提升⤴️⤴️⤴️
但不會有喧賓奪主 仍然食得出龍蝦鮮甜味
龍蝦尾肉質飽滿爽彈 啖啖肉
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▹蒜片M9和牛粒
和牛的牛味濃就唔晒多講😆
我平時食開medium-rare
就略嫌依份和牛粒煎得太熟 唔夠油香🙈
炸蒜片薄到好似食薯片咁脆卜卜
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▹上湯龍蝦炒麵
又一隻龍蝦鉗🦞
再加上炸到脆卜卜的炒麵 好香口🤤🤤
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▹燕窩葛仙米燉雪梨
最後的甜品是滋潤的燉雪梨
超適合入秋滋補的甜品💕
雪梨入面更是內有乾坤✨
燕窩的份量都幾大方 足足有2羹
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這個主打龍蝦🦞的龍王珍味宴真的超抵
有龍蝦、花膠、燕窩等高級食材
擺碟精緻 服務一流👍🏻👍🏻
依家經openrice訂座更有優惠價$598/位‼️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)