波爾圖

營業中

休息中

去澳門食葡國菜是很多香港人的目標，但要找到一間性格比高的葡國菜又不是一件易事。波爾圖在氹仔舊城區附近，地理位置接近官也街，可達度高。價錢相對其他餐廳，散叫會較比算。當晚點了兩個小食兩個主菜，其中農夫包焗葡國雞、白酒煮蜆非常出色。白酒煮蜆有白酒香味，蜆加上白酒十分鮮甜，而煮出黎的湯汁更是鮮美無比。而農夫包焗葡國雞份量足，雞肉入味而且夠滑，農夫包吸收葡汁，非常好食。建議人多去食，可以試到更多食物，如馬介休球、乳豬等等

❣️S7 葡式乳豬釀飯 $218呢個係成餐飯最有驚喜同🤩眼乳豬嘅豬皮同脂肪比例好出色做到脆皮 同時不油膩 🤩🤩🤩肉當然嫩口 係真乳豬😉😉保持到juicy 個人認為值得叫飯底類似西炒飯做法 🍅 青紅椒 洋蔥等材料都叫炒得幾乾爽主要係乳豬真係幾唔錯❣️❣️❣️份量可以2-3 個🙍‍♀️share 🧐 51. 脆炸馬介休球 $55一碟有五粒波波 主要食到係🥔味 咸魚嘅味道就真係唔顯眼其次就係輕微嘅芫荽味但唔算好突出 所以比較失望但溫度係好足夠 上枱出哂煙🤨 23. 麵包焗葡國雞 $108原本想嗌污糟雞 但冇哂所以朋友叫咗呢個如果係香港食過「農夫包」咁佢地係同一category 不過🇲🇴嘅葡汁唔同香港佢呢度嘅做法會比較重口味重鹹 唔係香濃/香料味亦都唔係平時食開嘅甜版本個人鐘意香港嘅葡汁多啲雞肉口感都係正正常常呢款唔係太建議食🤨🤨🤨當日星期六 七點左右一行三人唔算等好多張枱所以如果見到人龍都唔使太驚🤣🤣店員服務正常 餐廳座位唔算好多💰人均大約hkd $140 已計加一

呢度冇得電話預約😒亦都冇得排隊攞飛😒係呀‼️排隊攞飛都會俾佢趕走㗎😒好彩朋友好堅持棟喺門口冇走開~~終於皇天不負有心人❤️俾我哋試到呢間咁鬼寸嘅葡國菜~仲要限時得一個鐘，真係要坐低即刻叫嘢食，把握時間⚠️不過排都值㗎!!對比其他著名嘅葡國菜…佢真心性價比高❤️<<特色焗鴨飯>>($83)呢個飯係最令我回味嘅🦾飯面焗到起焦!飯入面竟然有鴨肉粒!!所以成個飯充滿鴨油香🥰<<芝士薯茸馬介休焗酥皮>>($123)估唔到呢兩個男人拳頭size嘅酥皮馬介休球係咁飽肚，咁有驚喜🤩佢入面全部都係有明顯薯仔顆粒嘅薯蓉同埋洋蔥粒，個頂俾芝士cover晒!!所以一落檯已經覺得佢香到爆炸💢每一啖入口都令我覺得好滿足~淡淡嘅馬介休味，令我想一再encore!<<脆炸馬介休球>>($55)幾年冇食過馬介休球喇~~本身我鍾意食鹹魚! 所以有鹹魚味嘅我都喜歡🙃可惜我覺得呢家嘅馬介休球唔夠濃味…淡咗少少🤏🏻好彩佢新鮮即炸都加番唔少分🙌🏻<<檸檬白酒炒蜆>>($118)朋友們盛讚嘅一味前菜~我都覺得佢嘅

假日到澳門一天遊，在朋友介紹下黎到波爾圖食正宗葡國菜。我們一行六人，在晚市時間7點到達，等位十分鐘就可以入座。菜牌顏色豐富，朋友介紹下我們品嚐了乳豬飯，馬介休球，葡國雞麵包，燒豬頸肉，芝士焗蠔。落單後十幾分鐘就上菜，首先上菜是馬介休球，炸到金黃色，十分脆口，好香魚味。之後係燒豬頸肉，店家十分闊佬，原塊豬頸肉上，厚厚一塊，十分軟熟易咬。啖啖肉，十分厚身。葡國雞麵包，葡汁十分香濃，雞肉十分嫰滑，再配以麵包點黎食，真係食唔停口。芝士焗蠔，十分熱辣辣，芝士拉絲，好味道，重頭戲是乳豬飯，飯粒是經炒過，所以香，乳豬皮十分脆，肉十分多汁。是滿足的一餐。

🇲🇴｜波士圖葡國菜📍澳門氹仔木鐸街75號—————————————去澳門點少得食葡國菜！呢次搵左間 老字號葡國菜食一到飯點超多人排隊好彩我同朋友得兩位 容易搭枱😂排一陣間隊就有得入座舖頭唔算好大 見到侍應生係走廊拎著一碟碟好香嘅野食 見到都好吸引但為左可以食更多野 所以係餐廳就無嗌好多野食——————————————🔖芝士薯蓉馬介休焗酥皮 MOP128🌕🌕🌕🌕🌑二人食用⚠️小心份量嗌左呢碟野千祈唔好嗌更多澱粉類因為好大份 食完都會飽飽地可睇到圖2薯蓉係塞滿晒成個酥皮份量超足 食一個對小胃鳥黎講完全夠細食嘅朋友仔記得要注意薯蓉上面有少量芝士 但唔係拉芝最出色係我鍾意食到佢入面真係有一粒粒馬介休嘅鹹香 咬落好香薯蓉入面仲有洋蔥等材料調味酥皮焗得好酥脆 配上薯蓉一口一口 正🔖特色焗鴨飯 MOP98🌕🌕🌕🌕🌑最面頭個度全部都係焗到有飯焦好開心 好好食 飯入面仲夾著左啲鴨肉 唔會覺得淨係食飯 得面頭幾塊鴨肉咁佢入面其實好多肉飯充滿著左好多鴨油 所以好夠香但食到尾已經有少少濟 *因為食左個酥皮 戰鬥力下降😂🥵🔖蒜茸炒雜菜 MOP88🌕🌕🌕🌕🌑由於覺得上面兩碟食完有啲膩就嗌左碟清清地😂 清下個口 食啲

🇲🇴波爾圖ep4·復活節年假嘅時候我哋唔小心又去咗澳門🤭🤭不過因為我哋實在太遲book 所以完全冇晒船返香港🤣所以最後我哋係搭金巴既 雖然佢係平少少同多車好多 但係佢實在太花時間😂😂我哋5點幾喺澳門走 最後係9點幾先返到屋企附近🙈今次我哋其實都無做啲咩 主要都係同咗朋友仔睇波同埋玩⚽️但係俾我哋勁好彩咁樣食到呢間我上次想試嘅葡國菜😍😍我哋係2點去到問佢 之後佢話2點半有一張枱俾我哋 所以我哋喺官也街行咗一陣 返去就有得食啦🇵🇹·葡式乳豬釀飯$218 l 檸檬白酒炒蜆$118我覺得佢呢間好似平過木偶 而且佢啲嘢食都真係幾唔錯😎佢個乳豬食落係再嫩啲既 而且都多啲香料 入味啲 不過我覺得佢對我黎講有啲太多肥膏🫢係好食嘅 但係真係有啲膩🤣🤣之後佢下面嗰飯都做得幾唔錯 佢係炒到好乾身好香 個炒蜆都好好食 檸檬味好出 好鮮甜🍋·脆炸馬介休球$55 l 葡國咸豬手沙律$68 l 木糠布甸$28因為我哋喺等嘅時候買咗個豬扒包食 所以我哋就唔算話嗌咗好多嘢食🤣個馬介休球都唔錯嘅 新鮮炸起熱辣辣 不過佢呢個個鹹魚味就唔係好出 係淡淡既姐🐟個豬手沙律就係用橄欖油撈既 食落都幾清新 而且啲咸豬手粒同片都幾多😈最

難得同屋企人去澳門，就梗係要食埋葡國菜先番屋企啦🤤上網見到好多人推薦呢個波爾圖，去開附近就諗住試下～因為唔知道一至四可以預先訂位，我地由4:50分左右開始等到5:30開門愈等就愈多人排隊，我地算早黎排頭幾張檯前面有兩張係有訂位嘅，聽到店員同隊尾嘅人講可能要等7點果轉先入到芝士忌廉焗蠔呢個好好食😋芝士忌廉好creamy 加埋菠菜真係食到停唔到口。本身得3隻，但侍應見我地4個人就話可以+22要多隻～焗蠔值得encore🤤葡式乳豬釀飯同想像中唔太一樣，不過味道都ok嘅～唔伏 值得一試～不過飯底偏散同濕潤之前見有人好失望個位係話唔脆，不過我今次又脆wor～可能真係撞手神咖哩牛尾煲牛尾好夠淋，咖哩味都香，薯仔幾好食😋如果蒜蓉包可以早d上 點咖哩汁應該幾好食芝士薯蓉馬介休焗酥皮呢個好特別，薯蓉中有d類似綾魚球嘅質地同味道，加外面果層脆嘅酥皮，都幾夾～檸檬香草焗法式羊架羊架超級好食～～佢地芝士焗蠔係我會再食嘅必選～好香孜然味，處理得好好，外脆內軟，又有肉汁🤤🤤不過都好睇你本身對羊嘅接受程度，屋企人話佢果舊有d羶，但我就覺得好好味😋蒜蓉包佢個蒜蓉包係薄脆果種～正常發揮，但個人比較鍾意厚身d，可以做到外

上次假日嚟到大排長龍食唔到，今次閒日我地係佢一開門就嚟到，等左五分鐘就入到去啦，好開心！侍應安排咗我地坐單邊位，正好可以靜靜地食返餐，店內裝潢充滿葡國色彩，好有異國風情。今次我地點咗兩樣菜，第一樣上檯既係麵包焗葡國雞，侍應上檯之後幫我地將麵包剪開，咁就容易食好多喇，雞肉香滑唔鞋口，而焗得香脆既麵包蘸著葡汁一齊食就相當juicy喇！第二樣菜就係我地為之慕名而來既葡色乳豬釀飯，今次終於食到喇，相當期待，飯底係炒飯嚟架，炒得相當可口，而乳豬更加值得一讚，啖啖肉，肉質鮮嫩，乳豬皮香脆可口，一啖乳豬一啖炒飯簡直係絕配。餐廳侍應服務亦值得一讚，加水頻繁，有問必答，如果下次再嚟澳門我都會再嚟依度！

呢間要有排隊嘅覺悟！職員話冇得電話留位。下午5點半到達見冇人排隊，原來餐廳入面已full ，職員話要到6點45分先有枱。周圍行到6點再返黎排，條隊長到要再等下一round (即係8點🥺）. 堅持繼續排之下，前面好似有人走，最終7點入到去食🥰菜湯有好強烈嘅草青味唔太識飲😢配個熱熱的包十分鬆軟，釀豬飯夠惹味，皮是軟身的，但肉十分Juicy；最出色係燒香草羊架👍羊味好出但唔羶，鋪起面嘅香草檸檬碎碎係點睛之作，上枱速度都算係咁。

年初八一行6人過澳門食食食，每次澳門行必食葡國菜，氹仔波爾圖毎次都食，因新春佳節不設訂坐，4:30到但店開5:30，行去食個朱扒包先，5:05分再到排隊等位，已有一家人在等，5:20開始登記入坐，好多人排隊等位，店面不大坐位有限，有意前往就要夾好時間，餐點了葡式乳豬飯、檸檬白酒煮蜆、香煎原條龍脷、炸馬介休薯球、焗羊架、焗蠔、焗軟殼蟹、什菜薯蓉湯，好好味，每度菜上枱都是熱辣辣即做，服務員有禮，價錢亦可，8樣食物埋單8百幾合理，食品水準及服務態度都好好，無往我每次去氹仔都幫襯 👍🏻

葡式乳豬釀飯：必食菜式，特色好吃，乳豬皮超級鬆化，肉質不會乾、很嫩滑；飯混了醬汁，增加視覺上吸引，不會太濃味而蓋過乳豬，這個菜式我挺欣賞、我喜歡。葡式白酒薈爐魚：味道偏淡，中間至內層的魚肉不入味。脆炸馬介休球：外脆內軟，入面薯蓉即炸熱辣辣，特別好吃。馬介休正常是鹹鹹的，但略有點鹹，可以淡少少。

澳門抵食葡國菜傻婆R同爹d叫左2個高級行政套餐$88mop🌸葡式炭燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有2大塊，落左孜然粉去燒，所以放落口十分香口，孜然粉又不會太過搶味，而且燒得剛剛好鎖到肉汁，淋得黎又有咬口。🌸特色焗鴨飯⭐️⭐️⭐️⭐️☆焗飯偏乾，食落口有微微既鴨油香，中間有鴨肉，可以混住飯黎食，不過略鞋。🌸葡國鹹豬手沙律⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鹹豬手味道正常，肉質不錯。沙律菜十分新鮮，沙律汁酸甜，加上好多不同既配料令沙律好惹味。🌸芥末籽焗豬肉眼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豬肉眼有咬口得黎又夠淋，再配上好香芥末籽，芥末籽不會辣所以不會好搶豬既味道，整個配搭好正。薯角炸得十分香脆。🌸木槺布甸⭐️⭐️⭐️☆☆木槺碎偏少，因為下面全部都係cream，所以不太夠配黎食，不過cream好滑好香。🌸是日餐湯⭐️⭐️⭐️☆☆味道比較淡，飲落有少少薯蓉湯既感覺，再加上菜。飲品叫左凍檸檬茶同凍檸檬水，傻婆R忘記左影🤣，凍飲需加3蚊。店員服務良好，環境佈置十分懷舊同舒服，餐廳播住不同既音樂有feel。======詳情======波爾圖氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第4座嘉開閣地下================#yummy #澳門美食指南 #澳門美食 #hkfoodie

📍波爾圖葡國餐廳📍Est. de Comida Portuguesa “Porto” 🇲🇴澳門氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第4座嘉開閣地下🇲🇴G/F, Block 4, Ka Hoi Court, Phrase 1, Chun Fok Vilkage, R. do Regedor, Vila de Taipa, Macau🌐澳門#MFJ澳門 #MFJ葡國菜#MFJ_Macau #MFJ_PortugueseFood人均消費: ~MOP150味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆兩條友走左去食葡國菜🇵🇹上網睇波爾圖個名好似好勁咁，但睇餐牌好鬼茶餐廳🤣🆗招牌血鴨🦆MOP78點左個血鴨，個汁味道唔錯，但有少少酸，男友話係檸檬味😅鴨肉都多但好多骨，送飯會好啲，整體都普通啦⭐️芝士忌廉焗生蠔🦪MOP63芝士忌廉焗生蠔，MOP63又唔貴就試下啦😍上面個芝士焗好好味呀，好耐無食過依隻芝士焗皮啦🤩入面係好多既忌廉汁同波菜，個味好夾👍🏻如果有煙肉仲正，但隻蠔細到無朋友🤦🏻‍♀️蠔太細失分不少未能算必試但我同男友都覺得個味係幾唔錯🙆🏻‍♀️

从开饭啦的点评数和评价，我猜那是本人居民都喜欢去的店，所以带着满满的期待，带着一班同事去尝试，但结果除了第一道意粉有点好味道外，其余的都十分失望，乳猪和猪骨都处理得不好，浓浓的猪气味，那包菜淡而无味，更不爽不鲜，如果这是正宗葡菜的处理方式，那我只能说自己不懂欣赏了。但后来回程时跟司机大哥讨论时，他说本地人都很少去帮衬这家餐厅，而且如果乳猪处理得有猪气味，那是他们的处理有问题了。

我見OpenRice 勁多讚，就一心諗住差極有限，點知去到就當然揀d hot item，乳豬飯，葡國雞，白酒蜆，咖啡雜菜，乳豬飯係最期望嘅一款，因為最貴，就睇下有幾好食！依？個皮咬唔開，點搞，雖然d肉係滑但個皮先係重點，好明顯係番叮，真係好差，蜆有沙，其他兩樣好一般，唔明點解有咁多讚，澳門都食過好幾間葡國餐廳，依間係最差！