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港鐵筲箕灣站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28651131
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
營業時間
今日營業
10:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:00
公眾假期
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
9折
【2盒優惠】蘆薈楊枝甘露糕 (凍食)
$284
$316
9折
【2盒優惠】鮮蔗汁桂花馬蹄糕 (熱食)
$284
$316
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【2盒優惠】紅藜麥栗子紫薯糕 (熱食)
$284
$316
9折
【2盒優惠】櫻花蝦瑤柱蘿蔔糕 (熱食)
$392
$436
9折
【2盒優惠】好事成三鮑魚蘿蔔糕 (熱食)
$536
$596
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這晚過了港島東吃飯，找了這家有米芝蓮推介的上海菜。裝修蠻復古，店員在我們點餐時有介紹他們餐廳名叫‘’一家‘’，所以飲品及餐點，有蠻多以家人為主題。我們點餐標準就是，選米芝蓮推介的，也想自己想吃的。✴️🐷外婆墨魚烤紅燒肉，流心蛋 $148榮獲米芝蓮推介，這道菜完全令我明白上海菜的濃油赤醬。第一次食紅燒肉，想不到味道這麽特別，流心蛋挺滑溜的。 ✴️🐷糖醋小排骨 $82酸甜酸甜的，我挺喜歡，小排骨煮得很入味，而且一入口都脫骨了，但還是保留了肉的質感。✴️🐷小籠包（4件） $58Size 適中，皮薄肉嫩，湯汁也多，鮮甜，最喜歡加上大紅浙醋，味道更豐富。✴️🧆高力芒果奶黃（4件） $65外皮綿密，但不算鬆化，裏面流心芒果蓉加奶黃，外皮再撒上附加的糖粉，香甜可口。✴️🍵滋潤養生茶 $40就竹蔗茅根水，熱熱的，還有紅蘿蔔，不算甜，是我喜歡的味道。✴️🍹嬌滴滴姪女 $40以芒果為主題的飲品，上面打上一層類似奶蓋的奶泡，口感綿綿，味道濃郁，搞勻別有一番風味。中間我們點了一個白飯，因為所以菜色配着能多吃幾啖飯。總結，來這家上海菜館吃飯，算是一種不錯的體驗，下次如果再來，也可以試試其他米芝蓮推介菜色。
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最近發現筲箕灣都幾多嘢食，今次特登去試下有米芝蓮必比登推介嘅上海菜，餐廳當日都幾多人，食物都無令到我哋失望，真材實料嘅感覺，推介值得一試。上海脆皮素鵝件件脆卜卜，入口又唔會感覺油膩，食到最後凍左都仲係脆口的。蟹粉鍋貼（5隻)鍋貼應該係即整，熱辣辣有脆皮，即食仲會爆汁，食到有蟹嘅鮮甜味道👍👍外婆紅燒肉。墨魚。流心蛋五花肉肥瘦相間，入口帶軟綿綿既感覺，唔會覺得油膩。仲有彈牙墨魚同流心蛋，咩都有得食下，配搭一流又可以食多幾款。蟹粉扒豆苗蟹肉蟹粉份量好多，配上大量鮮嫩既豆苗👍👍扭擰妹頭朋友話飲落酸酸甜甜好開胃，裏面仲有爆爆珠去增加口感。滋濶養生茶店員介紹係自家製作既時令飲品，用咗好多唔同材料，例如雪梨，杞子等，飲落唔會好甜，最近開始進入冬天好岩飲下滋潤一番。高力芒果奶黄（4件）一改傳統既高力豆沙，入面係芒果奶黃，唔會太甜，配上糖粉食用，為呢餐畫上完美句號。
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呢間餐廳係上海菜式為主，店內環境充斥中國特色，個人覺得坐得好舒服，室內擺設同裝修都好有氣氛，適合生日聚餐、朋友聚會、家庭聚會🎊當時叫咗幾個菜式都覺得好唔錯，印象最深刻嘅係蟹皇玉帶拌鍋巴，有四隻鍋巴，每隻鍋巴上面都有一粒好大粒嘅帶子，上面就係蟹黃醬，味道鮮甜，擺盤都好靚好精緻！另外我都好想推薦蔥油涼拌山藥，雖然佢只係一個前菜，但係真係做得好出色，山藥好清爽，配上上面嘅炸蔥，好開胃🤤以下是圖中菜式及參考價錢💵・ 蟹皇玉帶拌鍋巴 ($148)・ 蔥油涼伴山藥 ($55)・ 外婆紅燒肉拼流心蛋 ($148)・ 金銀蛋煙腿炒飯 ($108)・ 滋潤養生茶 ($40)・ 溫文爺爺 ($40)・ 炸芝麻團（5隻） ($48)・ 茶芥 ($16@2)
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‘今次終於約到食上海嘢！環境都好舒服，裝修行復古風。去到先知餐廳原來仲係23-24年米芝連必比登推介餐廳嚟🥰糖醋小排骨份量都唔少，酸酸甜甜夠曬入味🥰小籠包熱辣辣仲好多湯！加埋醋之後味道好豐富蟹皇玉帶拌鍋巴鍋巴上面有好大隻帶子，加埋蟹黃醬，啖啖蟹肉。一家蔥油白切雞超多蔥，肉質都幾滑唔會鞋口☺️清炒豆苗豆苗新鮮嫩滑，仲有幾大塊火腿😆滋潤養生茶瀟灑契爺📍 一家 (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖環境🤍🤍🤍🤍🤍 味道🤍🤍🤍🤍🤍 打卡🤍🤍🤍🤍🤍 抵食🤍🤍🤍🤍🤍
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店名: 一家地址: 筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖筲箕灣站A2出口，行4分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 5/5筲箕灣形薈有一間米芝蓮中菜館，一直都想試，今次同朋友經過，決定試下😝佢地長期人氣旺盛，大家記得book位🙈蟹皇玉帶拌鍋巴❤️❤️❤️❤️❤️$148鍋巴十分鬆脆，咬落口感十足，面頭加上滿滿嘅蟹皇玉帶，鮮味之餘，外加上一份層次感🤩一家蔥油白切雞❤️❤️❤️❤️❤️$138呢個係米芝連之選，上枱有滿滿嘅葱花，件作為愛葱人士大喜❤️白切雞超嫩滑，皮薄肉嫩，肉質細膩，完全唔會太過油膩，就連葱花都十分新鮮🥰小籠包(4件)❤️❤️❤️❤️❤️$58每粒小籠包個皮都幾薄&通透，睇到少少內裏嘅肉餡&湯汁🤩加啲醋同埋薑絲，啖啖入口都感覺被鮮肉高湯包裹住，綜合嚟講好感，美美細膩😍麻辣香炸鳳尾魚❤️❤️❤️❤️❤️$78不論啱啱放喺枱面還是係放耐咗，仍然都可以保留鳳尾魚嘅酥脆油香口感🤤味道帶點微辣，側邊有兩個半粒青檸，加入青檸汁之後多咗一種fresh嘅感覺，一啲都唔單調！不愧係米芝蓮菜色！😋炸芝麻團（5隻）❤️❤️❤️❤️❤️$48新鮮熱辣辣炸起，每粒芝麻都鋪滿咗黑白芝麻粒，一擺上枱就好香嘅芝麻香味👍🏻咬落去嘅時候外脆內軟糯，包住香濃嘅黑芝麻糊內餡，一次過品嚐到唔同嘅層次口感，非常足料！😝滋潤養生茶❤️❤️❤️❤️❤️$40店家用左杞子、龍眼、蘋果等材料去煲，喺寒冬之下一淡落去暖笠笠，飲落去又有紅棗杞子嘅自然甘甜，潤喉暖胃。聽聞呢杯係期間限定，定期都會因應時節口味等有唔同嘅嘢飲。🤩扭擰妹頭❤️❤️❤️❤️❤️$36有柑桔伯爵茶、雜莓、檸蜜爆珠，飲落十分清新，唔會過甜，加入檸蜜爆珠就更有口感😆茶芥$8/位
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