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港鐵筲箕灣站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28651131
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:00
公眾假期
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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這晚過了港島東吃飯，找了這家有米芝蓮推介的上海菜。裝修蠻復古，店員在我們點餐時有介紹他們餐廳名叫‘’一家‘’，所以飲品及餐點，有蠻多以家人為主題。我們點餐標準就是，選米芝蓮推介的，也想自己想吃的。✴️🐷外婆墨魚烤紅燒肉，流心蛋 $148榮獲米芝蓮推介，這道菜完全令我明白上海菜的濃油赤醬。第一次食紅燒肉，想不到味道這麽特別，流心蛋挺滑溜的。 ✴️🐷糖醋小排骨 $82酸甜酸甜的，我挺喜歡，小排骨煮得很入味，而且一入口都脫骨了，但還是保留了肉的質感。✴️🐷小籠包（4件） $58Size 適中，皮薄肉嫩，湯汁也多，鮮甜，最喜歡加上大紅浙醋，味道更豐富。✴️🧆高力芒果奶黃（4件） $65外皮綿密，但不算鬆化，裏面流心芒果蓉加奶黃，外皮再撒上附加的糖粉，香甜可口。✴️🍵滋潤養生茶 $40就竹蔗茅根水，熱熱的，還有紅蘿蔔，不算甜，是我喜歡的味道。✴️🍹嬌滴滴姪女 $40以芒果為主題的飲品，上面打上一層類似奶蓋的奶泡，口感綿綿，味道濃郁，搞勻別有一番風味。中間我們點了一個白飯，因為所以菜色配着能多吃幾啖飯。總結，來這家上海菜館吃飯，算是一種不錯的體驗，下次如果再來，也可以試試其他米芝蓮推介菜色。
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最近係筲箕灣食到間有水準嘅上海菜，原來呢間係連續2年榮獲米之蓮推介，裝修帶點懷舊風格，以木調為主色，卡位望落去好似一間屋咁，有家嘅感覺小籠包（4個） $58輕輕力拎唔會穿，皮薄又唔係好易穿，餡料豐富，肉汁多，點埋浙醋更好味口水雞 $88麻香辣俱全，頗辣的，雞件軟滑多肉，夠曬入味，份量都幾多，送白飯係唔錯嘅選擇外婆墨魚烤紅燒肉，流心蛋 $148呢味係經典上海菜，唔係間間都食到紅燒肉肥瘦相間，食落唔膩，肉質軟腍，個汁甜甜地墨魚厚身，幾彈牙，流心蛋個蛋黃好香菜類蟹粉扒豆苗 $188豆苗上鋪咗好多芙蓉蛋，蛋香味濃，又煮得好滑溜，豆苗幼嫩帶汁，咬落爽口《飲品》養生茶 ，天氣凍，飲熱嘢就最適合每星期會轉款式今次有龍眼，蘋果，杞子，黃芪，紅棗，麥冬，甜甜地，滋補養顏冇諗過上海餐廳會有呢啲茶飲，好潮啊！霸王大哥屬於清新系列，有柑桔薑伯爵茶，好多薑絲，青檸，酸酸地幾開胃，好fresh
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睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。搵一間米芝蓮餐廳**高力奶黃**這道甜品的外觀精緻，金黃色的外皮透著誘人的光澤，輕輕一咬，外皮酥脆，內裡的奶黃餡料則如絲般滑順，這種甜與香的完美結合，熱騰騰的咬下去。更是美味可口。**蔥油白切雞**則是一道經典的中式佳餚。雞肉的選材非常講究，肉質鮮嫩，入口彈牙。雞味特濃。經過精心的處理，保持了肉的原汁原味。蔥油之多滿滿覆蓋全隻雞。香氣撲鼻而來，淋在雞肉上，讓整道菜品更添風味。每一片雞肉都切得恰到好處，搭配著清新的蔥香，讓人感受到一種簡單卻又極致的美味。**高湯小籠包**，這道菜品的魅力在於其精緻的工藝。小籠包的皮薄而韌，包裹著鮮美的肉餡和濃郁的湯汁。輕輕一咬，湯汁瞬間在口中爆發，肉餡的鮮美與湯汁的香濃交織在一起，讓人陶醉。搭配著醋和薑絲，讓整體味道更加立體，令人回味無窮。這道小籠包不僅是味覺的享受，更是一種視覺的盛宴。**樟茶鴨**鴨肉經過熏製，散發出獨特的香氣，肉質鮮嫩，口感滑順。每一口都能感受到樟茶的清香與鴨肉的鮮美相互交融，讓人感受到一種深厚的文化底蘊。這道菜品的色澤誘人。一家 (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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筲箕灣竟然收埋左一間米之連必比登推介既中菜？😍作為港島人絕對唔會錯過🌸雜果糖醋魚（半條）｜$198魚身裹上炸衣，魚皮炸到非常香脆，充滿魚油香。加埋糖醋酸酸甜甜既味道非常開胃。最加分系魚肉已經幫你去埋骨，食落啖啖肉。🌸七里莊酒糟醉雞｜$88雞肉香滑，酒味濃厚🌸蟹粉鍋貼（5隻）｜$138蟹黃餡既鍋貼，底部香脆，非常滋味～🌸上湯豆苗｜$128一上枱充滿豆苗香氣，上湯既特別之處在於能夠保留豆苗鮮嫩口感同豐富既營養成分，簡單得黎又會令人回味無窮。🍹霸氣大哥｜$36🍹瀟灑契爺｜$40
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😌嚟到筲箕灣食上海菜🇨🇳🐷首先梗係要嗌上海嘅經典名物 - 極品蜜汁金華火腿!!🧡一籠熱辣辣、出晒煙嘅包，配一碟金華火腿，有埋脆片同埋青瓜🥒自己夾埋一齊嚟食，仲可以加少少蜜糖，甜鹹酥軟超豐富口感😌🐣一家蔥油白切雞超級多蔥同埋多汁，但又唔會好油膩，啲雞肉🍗肥瘦食而且有新鮮雞味，大概有半隻雞🤎臭豆腐 有四大舊 ，唔會好似街邊嘅濕淋淋，而係酥炸到外表薄脆焦黃再自己點醬汁，外脆內軟，食到發酵嘅味道平時都唔識食臭豆腐既我地，第一次食覺得好驚喜！😍😍另外當然要嗌一籠小籠包 熱辣辣又多汁🥟！💛高力芒果奶黃 呢個幾有創意脹卜卜嘅入邊係充滿蛋黃香味嘅奶油同埋芒果 又香又甜🔥最特別嘅係喺上海餐廳竟然除咗飲茶之外都有各式各樣嘅特色嘢飲☕️而且仲要係暖笠笠，又養生又健康😌☕️帥氣姑丈呢個名真係搞笑，原來有柑桔薑焙茶，薑，蜜糖🍯少少綠色嘅飲品，飲落口係薑味☕️另一杯叫咗養生茶，今日咁凍去飲真係覺得喉嚨都好舒服有麥冬,圓肉,杞子,蘋果，甜甜地夠晒滋潤
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