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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
35801272
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這家居酒屋藏在尖沙咀的商廈上，食物、味道和裝潢都很驚喜，超級有氛圍感，很適合和朋友來聊天喝點酒，小酌一下。CP值高，價格不貴，而食物味道很不錯！點了：🍣上壽司 $268 - 一來就先點一盤壽司，一吃壽司，就知道一間日本餐廳的水準如何，結果是喜出望外！材料新鮮，飯粒也是日本米的那種粒粒分明😙當然，來居酒屋，點串燒是指定動作啦！好多個燒物都燒得好出色！最愛：🍇香印豚腩卷 $38 - 最愛燒物之一！香印提子加豚腩肉🍗月見免治雞肉 $42 - 微甜燒汁，脆脆嘅雞軟骨，加上濃郁嘅生蛋黃做醬汁，雞肉串變得口感豐富而且多一層蛋香！🧀炸芝士年糕 $48 - 用筷子剖開來，熱騰騰的芝士就跑出來了，芝士控一定吃得超滿足！🐷露筍豚肉串 $32、🐮牛肉蘆筍卷 $48、🐥雞翼$30和🐮牛肉串 $48 也很不錯！每份串燒也有柚子胡椒附上，這柚子胡椒令整份串燒都更都多一份層次和口感，必試！🏮一方堂居酒屋 (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓#尖沙咀美食 #尖沙咀 #居酒屋 #日本料理 #日本居酒屋 #一方堂 #TST #日本菜 #尖沙咀居酒屋 #串燒 #厚福街 #izakaya
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同一位唔食水產嘅朋友來到食日本料理，揀了這間位於尖沙咀的一方堂居酒屋，餐廳除了有刺身、壽司外，還有很多熟食的選擇。☺️👭🇯🇵🥢香印豚肉卷（$38/串），這款串燒的味道咸甜交集，沒想到一塊塊的豚肉燒包住大大粒爽甜又多汁的香印提子，配搭得很有創意。豚肉卷塗上燒汁燒得好入味，邊邊位置帶點脆口，連同青印提一齊食，清甜多汁，感覺唔會好咸同時又可以解膩。🫒🥓🔥北海道豚肉炒麵（$88），炒麵彈牙，有甜醬油的味道。豚肉塊塊鬆軟，非常多洋蔥、蘿蔔絲。雖然是簡單的料理，但夠哂美味。🍜🥓🐷甲羅燒蟹樂道（$98），甲羅燒混合了蟹膏、蟹肉、蟹籽、香蔥、生蛋，味道鮮甜、濃香滑溜。除了可以塗在香脆的法包外，餐廳還準備了一些由綠豆紙包住的壽司醋飯，塗上甲羅燒醬又是另一番風味。🦀🍳🤤博多蕃茄牛腸鍋（$38），牛腸鍋需要煲一段時間，食完其他的主食就剛剛好可以食了。雖然牛腸鍋唔係人人都喜愛食，所以唔係太多居酒屋會供應。我地唔算是抗拒食內臟的朋友，所以就點了這款「內臟火煱」。牛腸幾有嚼勁，越咀嚼越有陣陣獨特的肉香味道。因牛腸本身會連帶一些油脂，所以整鍋都會有蕃茄和不少的椰菜中和返油膩感。🐮🍲🍅🥬
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📍朋友生日慶生🎉佢最鍾意就係食刺身😍壽星女好滿足呢🥳🐟原條🐟原條魴鮄魚 魴鮄魚 🌈原條魴鮄魚 粉紅同白色交集嘅肉質咬入口口感紮實✅而且仲好鮮甜爽口添🥳🐠冰鮭刺身 🌈呢個冰鮭刺身好特別☺️咬入口係索索声好有新鮮感呢🥳🍡豚肉年糕串 🌈好鍾意年糕煙煙靭靱嘅口感😋上面嘅醬油仲好惹味添✅🦪煙肉燒蠔卷 🌈呢個蠔燒得啱啱好🔥外層好香脆💯隻蠔肉仲好軟腍又多汁添✅彈牙入味有咬口😋絕對食完想encore嘅串燒🍡
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🍴位於尖沙咀既一方堂係一間日式居酒屋🍶。餐廳既格局好似置身於日本一樣，燈光也較為柔和幽暗。食物方面，今次我地主要試左幾款餐廳既招牌菜：燒物🍢，刺身，壽司🍣，整體質素普遍都好出色，而我地最中意既食物係佢地既串燒，特別係香印豚腩卷（$38/串）；燒白鱔 （$58/串），香印好爽甜配搭住燒到香脆既豚腩，岩岩好能夠中和到豚腩既油膩之餘仲可以帶到香印既甜味，呢味真係好有驚喜😍而燒白鱔燒得好香脆得離唔會好乾身仲好有油脂，最勁既係即使放耐左都唔會覺得有腥味😋一邊聽住日本流行曲一邊食住串燒飲下酒，真係好岩放工後同下同事、朋友或者另一半一齊離chill下😉💰$400+10% for one (Dinner)📍HKG一方堂居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓
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早排同大佬揀左間居酒屋，位置尖沙咀厚福街，屬於樓上居酒屋。店內有投影機播著各類型的歌曲，亦挑選幾道精緻的小食、串燒和壽司。氛圍感滿滿。 ⦁味醂魚乾魚乾的外層包裹著微甜的味醂醬，口感煙韌！非常適合作為開胃菜或配酒小食。 ⦁串燒燒雞肝十分鮮嫩，外層烤至微焦，內部仍然保持著豐富的肝臟風味。京蔥雞肉則是結合了鮮嫩的雞肉和香氣四溢的京蔥。雞翼和雞腎同樣也烤得香脆可口，肉質鮮嫩多汁。這些串燒的調味恰到好處！ ⦁刺身壽司而上壽司包含五款刺身壽司，如三文魚、油甘魚和左口魚裙邊等。三文魚的肉質鮮美，帶有奶油狀的質地。油甘魚則是肉質柔嫩，口感豐富。左口魚裙邊口感細緻和魚油濃郁。另外每款都用上赤醋飯，令每款刺身更加提鮮。
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