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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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早排放晴去左大水管影相。呢間地鐵站直達既牛摩位置方便，睇準時間食完衝落樓下巴士總站就可以往返市區同新界西。為左把握任食時間，餐廳採用先點後坐形式，好讓客人放店外選定湯底同套餐，埋枱先開始計時。我地坐既二人卡位有獨立小電爐，變相可以免費享用鴛鴦湯底。Classic沙嗲湯有幼磨花生粒真材實料，但又唔會過鹹或搶肉味。另一個骨膠原雞白湯係話題之作，好似一塊巨型蒟蒻慢慢溶開，配菜類最滋潤。未落單先上一碟相應級別的牛肉。今次揀左中間價位的牛小排，油花豐盈內質軟嫰。Level 4套餐包含既海蝦系統用人頭計數量，所以要嗌多幾次。蝦隻新鮮唔痴殼，鮮甜有汁。青口正常，魷魚有新鮮貨既口感，不過我更加鐘意粒粒墨魚滑。食完靚牛多手叫一份牛胸腹，一份羊肉。牛胸腹牛肉味濃好多，但就比較瘦無咁滑，試過都係encore牛小排。而羊肉肥位有些微爽口，無羶味唔食羊既都可以試下。過場仲可以係系統點小食，由於唔係放置於自助區，即叫即做一定脆口。試左炸芝士、芥末雞塊等等，洋蔥圈雞皮餃子最有驚喜。炸蝦寶有真蝦肉粒，一定要食。後來再encore既牛小排依然保持第一碟的質素，上菜亦好快，只係如果厚切多一點點就更正。唔記得講壽喜燒先包生雞蛋，叫其他湯底可以用温泉蛋替代拌牛肉食。
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諗住同朋友book場消費咁返嚟嗰陣時就喺上水度食返餐先返屋企，喺上水廣場度見到呢一間放題叫牛魔，因為之前未試過，所以今次就同朋友一齊試吓。總體嚟講都幾滿意下嘅啲牛肉嘅質素好好唔會話好老，亦都唔錯。呢一間牛魔有自己DIY雪糕，亦都可以自己整飲品。同埋可以自己DIY整沙律口感都唔錯。但係美中不足嘅係呢一間分店嘅配菜比較少，所以淨係食牛肉多啲。咁呢其實都係推介大家可以試吓嘅見到呢一間店呢仲有好多分店唔單止喺上水。
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唔知大家係咪同我一樣，一年四季都會去打邊爐呢？呢間火鍋店只要百多蚊就可以食齊牛肉、豚肉、雞肉、羊肉，仲有自助區各種食物。湯底都有好多選擇，但我通常都會點蕃茄薯仔湯底，因為湯底會越煲越甜。百幾蚊唔好以為好少食物，除了常見的豚肉片、牛肩胛、雞肉、羊肉外，竟然仲有牛舌可以選擇！唔止，個餐仲有少量的海鮮，好似魷魚圈、青口。牛肩胛個樣夠靚仔，而且對比常見的肥牛，脂肪比例較少，而且肉味亦相較香濃。餐廳食物種類極豐富，仲有不少小食，枝豆、餃子、炸雞塊。所以大家等水滾，不妨叫D小食邊食邊等。不得不提甜品，除了自己吱的雪糕，係甜品櫃的朱古力蛋糕超好食，朱古力味極香濃。有興趣就試下啦！==============================我係一個愛寫字愛分享的吃貨！如果鍾意我分享的，我邀請您訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續發掘有咩CP高的冰糧！(敬禮)
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好耐無黎上水，搵緊食咩好就見到牛摩開左係度，比佢個好得意既湯底吸引左🤣🤣 個湯底好濃味，唔係清冇味嗰啲湯，就咁淥完啲肉都好有味道，豉油都唔使點。 唔係太餓，咁我揀左最抵食果個餐，有牛有豬有雞，好夠食！都係 168 任食。啲肉全部都好切得好薄🙀淥一淥就食得，正😆雞擺咗喺度煮勁耐，點知仲係好滑身，有驚喜😙平時出邊食通常第一次點嘅肉係靚啲好食啲，不過呢度就份份都係一樣，我點咗3-4round啲質素都係一致🥳要讚呀我最鍾意係佢哋個溫泉蛋，個蛋黃啱啱好，少少實心，好香蛋味！ 用嚟配雞肉同豬肉都好好食。 同埋有壽司食，都幾意外，雖然款式唔算多，我好鍾意佢嘅雪糕，朱古力味超濃
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下晝突然間想打邊爐，之前已經嚟過食覺得正正常常都抵食，所以今日又過嚟，平日2pm入座揀咗個個半鐘頭任食，當時個場唔多人全場6-7枱客，被安排坐側邊二人座位，我同老公覺得好迫問可唔可以坐卡位坐，個男職員同我哋講啲卡位唔坐得，係四人座位喎，都係兩個人坐，有兩個女人仲要係一個人坐4人坐位。最後坐咗喺單邊四人座位，坐低咗之後仲要臭串話平時冇得揀位喎，我真係心諗你以為你個場好爆咩…咁多位都要兩人坐得咁迫，仲要不知所謂咁串坐低咗都仲要加多句平時冇得揀位喎！呢次一定係最後一次，真心難怪啲人寧願北上消費！飲食業有呢啲職員真係死得！補充一句之前嚟食過 啲女職員都好好，仲教點樣join會員。
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