牛摩 (上水廣場)

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幾個舊同事約食飯 好有誠意地入黎上水搵我，我就一盡地主之誼 帶大家去牛摩食個放題任食牛牛餐有 Lv. 1 ~ 6，可以品嚐既牛牛層次都會隨之提升，憑進可攻 退可守原則 我地揀Lv.4 中間位置，前3個level既食材通通可以點 仲可以食到特級牛小排+海蝦+腐皮蝦寶鍋底方面有9個選擇...攪到我諗左兩分鐘最後決定 牛摩別注版 -「博多美人骨膠原啫喱雞白湯」，除左因為個名睇落霸氣 主要係因為有個小牛摩樣 可愛耶~想睇下實物係咪一樣 or 圖片只供參考，驚喜的 真係有笑笑樣😍溶化後便滲出鮮鮮的清雞香 同任何一款食材都好夾牛小排牛味夠濃 入口都夠滑，是我今夜的主攻目標阿古豚肉片真係驚艷到我，有豬味而非豬臊味，入口爽滑彈牙，片片都切得薄薄 落湯後好快熟 保持到鮮嫩，個質素好過好多出面專門店訂來的除左基本牛 豚 雞 羊 之外仲包左牛舌同幾款海鮮海蝦 / 青口 / 帆立貝 / 墨魚滑(一定要食海鮮 真的比想像來得新鮮)炸物 / 日式小食 / 牛摩飯都有款式種類唔少 自助吧好多選擇...菜 / 丸 / 麵 / 壽司 / 甜品 / 飲品有幾個位我都好欣賞👍🏻🔸提供羽衣甘藍 平時好少機會會放題見到，湯燙熟

.扺食90分鐘邊爐🫕📍 上水龍琛路39號5樓513號舖服務：🐣🐣🐣🐣🐣食物：🐣🐣🐣🐣🐣我哋揀左LV 3 阿古豚梅肉 $258 其實呢一個餐都包咗好多嘢可以揀小食方面有啲餃子，一口芝士，牛魔飯😍😍仲要枝豆，味噌青瓜🥒，迷你甜薯等等而打邊爐肉類方面，有豚肉羊肉同埋兩款嘅牛肉牛肉肉質鮮嫩，油花分布均勻個人覺得羊肉真係好出色😍😍連拆十碟冇難度😍冷凍櫃都有好多配料俾大家揀，例如玉子豆腐，豆腐，金菇，蔬菜粟米，獅子狗，不同嘅丸類等等環境：🐣🐣🐣🐣🐣舖頭店內裝潢現代而舒適，暖色調的燈光營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。座位安排寬敞，適合家庭聚餐或朋友小聚。湯底湯底是火鍋的靈魂，牛摩火鍋提供多款湯底，包括博多豚骨濃湯，港式蕃茄薯仔湯，沙嗲湯，昆布魚湯，壽喜燒，仲有招牌博多美人骨膠原啫喱雞湯，我哋就係叫咗壽喜燒同埋豬骨湯🐣🐣我哋比較清淡，所以揀呢兩個湯，如果鍾意濃味嘅朋友可以試吓沙嗲湯，我哋上次食過都唔錯㗎值得推薦的火鍋店🐣不論是食材的新鮮程度、湯底的多樣選擇，還是良好的服務體驗，都讓人感到滿意。#台灣祭 #牛摩 #放題 #任食 #打邊爐 #優惠 #火鍋 #wagyumore #wagyumoreplus

話說琴日同朋友去咗「牛摩」食日式火鍋放題，真係超級滿足呀！😋🍲 我哋揀咗鴛鴦湯底，一邊係關東風壽喜燒，一邊係博多美人骨膠原啫喱雞白湯，兩個湯底都好正！🤤 壽喜燒甜甜哋，好惹味；雞白湯就好清甜，飲完仲覺得皮膚滑咗添！😆✨我哋叫咗Lv.4牛小排套餐，啲牛小排真係入口即溶，油脂分布均勻，肉味香濃！🥩🤤 牛肩胛、羊肉卷同阿古豬嘅質素都好高，非常新鮮！🐑🐷 食到我哋捧住個肚走！🤰🫃除咗食物之外，不得不讚嘅就係佢哋嘅服務！💯 啲店員超級親切友善，又好細心，成日主動幫我哋加湯，換碟，真係好貼心！🥰 飲品區嘅選擇都好多，乜嘢都有，真係好正！🍹🥤總之，呢餐日式火鍋放題真係超級抵食！💰👍 食物質素高，服務又好，環境都唔錯！下次要再嚟試吓其他湯底同套餐！你哋都快啲去試吓啦！咪走雞呀！🐔

全港多間分店嘅牛摩極品牛肉眼90分鐘火鍋放題晚市只需$199，仲新增咗多款小食，湯底仲可以一人一鍋選擇好多！東風壽喜燒甜甜地夠晒日式淥牛肉就最啱，別注版博多美人骨膠原啫喱雞白湯保鮮甜，提升咗所有食材嘅鮮味。另外仲有長野蘋果湯好特別，可惜只有一人一鍋，希望下次有機會試吓牛肉眼望落唔多雪花但係肉質嫩滑好鮮甜，牛肩胛捲到一條條打卡又靚，逐塊夾落去打邊爐又方便小食方面大愛雞皮餃子，encore咗幾次，炸蠔同炸蟹鉗都好好食，香口小食真係食極唔厭而家做會員只需$100入會費即刻回贈$100電子現金券，消費可以儲分，每月會員日同生日都有折扣優惠

2025年6月7日，見係附近有野做就同小朋友去食，咁岩見面書有成人兩位免小童既優惠，不過如果自己唔問，店員係唔會主動提出😂最後5大1小都食得開心，材料可以，會再去。雪糕今次係海鹽味😮‍💨唔岩我地🤣希望下次會有喜歡的味道

今日嚟到上水嘅牛魔🐮食香港人至愛打邊爐放題😙多款牛肉品種任食，仲有豬雞羊，各種蔬菜丸類、甜品飲品都係任攞任食🥳🥳我最愛當然係頂級牛小排 🐮同安格斯牛肉片🐮 仲有羊肉片都好好食喎 一啲都唔臊又滑 頂級牛小排放落沙嗲火鍋湯底幾秒即刻可以食 又滑又嫩仲有牛味添 完全食唔到雪味 都幾新鮮😙👅啱晒朋友做完gym過嚟補充蛋白質💪🏻 我哋仲叫咗溫泉蛋配牛肉豉油一齊食 又增添風味更加滑😋😋打邊爐又點少得各種丸類呢😚有香港人最愛的包心芝士丸 仲有好多我全部攞咗嚟試😋之後蔬菜類竟然有苦瓜 同羽衣甘藍都有 即刻覺得健康晒😙💪🏻💪🏻食完咁多樣嘢仲有甜品🍮🍮有日式和菓子 最愛的朱古力泡芙 仲有原味 兩個都好好食 最後飲返杯茶Perfect 下次做完gym收工都要過嚟食😋😋🙌🏻Ps.最緊要係大家要支持香港經濟就算我住上水我都依然支持香港消費🥳🥳💪🏻唔使過關都可以任食牛🐮🐮

諗唔到食咩最好就係打邊爐，今次揀咗3小時任食特級牛小扒x安格斯牛肉餐 ，鍋底都有好多選擇，有啲都幾特別。除咗手機點餐之外，外場亦有好多菜、菇、麵、豆腐、丸類自己夾,樣樣都係睇得到嘅衛生同新鮮雪糕係比較特別嘅海鹽口味，藍色嘅雪糕上可以灑上旁邊嘅脆脆/棉花糖，整個賣相會更加吸引。可以選擇一人一鍋或一個大鍋，我就覺得一人一鍋會比較衛生啲😬牛類有三款選擇分別係牛小排、牛肌腹、牛肩胛。每款嘅油脂分佈都唔同，比較瘦嘅會係牛肩胛，女士食多啲都唔怕肥。另外，炸物可以一件咁點，自己鍾意食乜就自己點，唔需要怕大大份食唔曬👍🏻兩個人食到捧住個肚，重要啲嘢新鮮份量足，都係呢個價錢，真係好抵食！

今日去牛摩打邊爐，試吓佢嘅長野蘋果湯，原來入邊真係有新鮮蘋果切入去，蘋果酸酸甜甜，第一次用嚟打邊爐，好醒神開胃。我哋叫咗90分鐘放題有牛肩胛同埋牛小排，呢兩個都勁新鮮好推介，牛肉切得厚薄適中，放落佢個爐度淥兩淥就食得，而且牛味都好出。另外一個湯底我哋叫咗蟲草花雞白湯，好香蟲草花味，雞湯好鮮甜，呢個湯底嚟打邊爐一定唔會輸。出面嘅丸同埋小食都好多選擇，最鍾意食佢嘅龍蝦丸同埋千層豆腐，吸晒啲湯汁超好味。估唔到仲有新鮮嘅蝦同埋血，鴨血爽口，蝦都仲係鮮嫩。嘢飲選擇包羅萬有，除咗一般可樂同七喜之外，仲有好多台式嘅茶類飲品。食到差唔多仲可以出去攞佢哋嘅甜品食，有泡芙同冬甩，可以一試。呢個價錢有肉有海鮮，又有甜品，算係性價比好高嘅打邊爐餐廳！

天氣突然凍咗，當然要打邊爐，去到上水見到牛摩嘅放題，唔使諗，立即入咗去食餐又飽又暖笠笠嘅晚餐先🤭湯底同牛嘅質素都有好多選擇，豐儉由人，我就點咗一個中價位嘅牛小排除咗牛小排之外，都有其他部位選擇場內位置亦有好多蔬菜、丸類、麵類。。。。連壽司都有🤭當然唔少得甜品！有自己吱嘅雪糕，仲有現成做好咗嘅泡芙、啫哩、和菓子之類。。。。全部都好吸引！飲品都有四大個雪櫃，有茶類、汽水類、清熱類湯底選擇咗沙嗲及壽喜燒（配蛋），一個甜甜地,另一個夠哂惹味，中途加湯都會加返相對嘅湯底一口氣叫曬幾款牛，每款顏色都幾靚，三款口感各有不同，個人覺得牛小排牛味較重。由鮮紅色變粉紅色，真係非常有食欲

好耐冇嚟上水行街，原來上水廣場多咗好多嘢食，行吓行吓上咗上水廣場5樓，見到牛摩呢間放題火鍋店，價錢好似唔錯，望到啲食物都好吸引，就決定去試吓。我哋叫咗牛小排呢個餐，叫咗兩個唔同嘅湯底，一個係博多牛骨濃湯底，另一個係港式特濃沙嗲湯底，兩個湯底都好好，濃而不鹹。開始點食物，上食物嘅時間非常之快，牛方面我哋叫咗牛小排，牛腹肌，牛舌，同埋牛肩隻，四款牛都各具特色，重點係牛味非常之濃，呢個咁抵食嘅價錢可以食到咁嘅質素嘅牛肉真係非常之抵食。睇埋出面嘅免費自助吧，蔬菜種類非常之多，而且非常之新鮮，另外有啲丸類豆腐等等。另外仲有小食任點，飲品方面，選擇都算多，另外仲有幾款甜品同埋熱嘅芝麻糊，仲有自助雪糕，一個咁抵嘅價錢可以食到咁多唔同嘅嘢，個人認為係非常之正。

不推薦！！！偶爾會去吃。哪怕我和朋友每次是靜靜地吃，臨近時限就埋單離開。但這家分店的工作人員對待客人的態度是越來越差了？且有個男店員，說話極其没有禮貌，詢問優惠時還只說了「不是讓你這種人用的」，就走掉了？什麽東西，我詢問的是生日優惠，卻連回覆時的基本尊重也没有？我和朋友没有鬧過事，只是詢問「請問這個優惠可以用嗎？」也被這樣對待？欺負顧客只有兩個i人嗎，還是歧視兩個女子去吃？再說上次有個輪盤活動，我轉到了最小的格子上。店員愣了一下，直接伸手動了輪盤，更改了結果？？？當著我的面？？？直接就是不再光顧了。論食物方面，這家没有說特別好。不單限制點的數量，且菜單上好吃的也少，小食每次只有1-2粒？鍋太淺，店員倒的湯卻多，就是設法不讓人一次放太多。店内座位分佈太密集，走路要顧著前後桌。

安格斯保樂肩火鍋放題，真係一個唔可以錯過嘅美食天堂！呢度嘅自助放題選擇多到令人眼花撩亂，真係每樣都想試一試。首先，安格斯保樂肩嘅肉質非常鮮嫩，入口即溶，搭配火鍋湯底，味道更上一層樓。星級牛肌腹更是肉質豐腴，食落真係好滿足。豚肉同雞肉都唔錯，尤其係豚肉，脂肪分佈得宜，烹煮後香氣四溢。羊卷肉就算唔係羊肉迷，食落都覺得相當可口，絕對值得一試。除了肉類，海鮮方面亦唔容忽視。半殼青口新鮮滑口，搭配少少蒜蓉醬，簡直係絕配！魷魚圈同帆立貝都好鮮甜，特別適合愛食海鮮嘅朋友。潮汕牛丸更係一絕，咬落去有彈性，湯底吸得特別入味。自助區嘅小食選擇亦都好豐富，炸雞塊、炸日式餃子都係即叫即炸，熱辣辣地送到你面前，外脆內嫩，真係好開胃。迷你甜薯同味噌青瓜作為小食，亦為整個火鍋體驗加添咗清新感覺。最後，唔好錯過佢哋嘅溫泉蛋，搭配牛摩飯，簡直係完美嘅組合，蛋黃流心，肉質鮮美，令人回味無窮。而炸蟹鉗同脆皮香蕉，則係甜品嘅最佳代表，完美結束呢一餐。總括而言，安格斯保樂肩火鍋放題真係一個食肉者同海鮮愛好者嘅夢想之地，無論係食材質素定味道，都值得你親自來試一試！我哋order咗昆布鰹魚清湯湯底同埋壽喜燒湯底安格斯保樂肩火鍋放題

📍牛摩😘上水高質素放題火鍋👍～安格斯保樂肩任食套餐$248😍勁抵勁好味👍～餐廳配料勁多勁齊全☺️有靚菜羽衣甘藍🥬👍仲有幾款好好味既壽司😘～安格斯保樂肩😍安格斯保樂肩雖然未去到入口即溶 但油脂分到平均😛肉質鮮嫩 仲要非常有牛味🤪食咗十幾碟 正呀😘～豚骨湯😛好耐冇食過咁正咁香濃嘅豬骨湯底😍😬豬骨味勁重😘味道仲要勁正👍唔會鹹😍～牛舌🥰非常推薦大家食呢度嘅牛舌😍😍質感非常軟熟🥰有口感☺️味道亦都好正👍～另外餐廳各種飲品雪糕甜品都非常高質素😍😍下次經過上水一定再嚟食👍📍牛摩 (上水廣場) (上水)上水龍琛路39號上水廣場5樓513號舖

約咗朋友去上水搵食，見上水廣場頂樓有牛摩，之前都未食過呢個打邊爐，估唔到試完咁正😊🍲我哋叫咗個牛摩星級優惠保樂肩90分鐘任食放題火鍋🍲🍲 非會員$248加一超抵食🤑 湯底總共9款選擇，我朋友揀咗昆布鰹魚清湯、鮮甜清新；我就係揀咗蟲草花雞白湯，養生又滋潤😋本身包安格斯保樂肩，仲可以無限追加咗牛肌腹、豚肉、牛舌、羊肉卷、炸蟹鉗、炸蠔、帆立貝🥩🦀🦪自助食物吧認真不得了🤤 食材新鮮，肉類有醬爆蟹籽丸、蝦丸、魚蛋、腸仔、魚餅、獅子狗等等，最鍾意食有款階磚形嘅魚蛋，好特別🍡🍢素菜類有豆卜、金菇、雲耳、菇片、南瓜、蕃茄、芋絲、白蘿蔔、粟米、蓮藕同各款蔬菜，最欣賞連羽衣甘藍都有🍅🌽🥬 另外亦欣賞佢有腐皮結、同玉子豆腐，好少打邊爐餐廳會提供😋 仲有各款麵類、壽司、冷盤🍣最正嘅甜品係雪糕自助機，可以無限無吱朱古力雪糕，仲可以加唔同嘅脆脆同棉花糖🍫🍦有得玩又有得食，好過癮。仲有芒果同朱古力糯米糍、泡芙、吉士糕、啫喱同涼粉。最犀利嘅係連熱嘅芝麻糊都有，熱辣辣食完暖笠笠🥣飲品就有唔同款式嘅罐裝同紙包飲品，仲有自助咖啡機☕️不得不提最欣賞店員嘅服務，會自動觀察加返相應湯底嘅湯、收走枱面嘅食物盤、最重要係refill

員工態度十分差！中午諗住同同事食午市定量餐，明明見前面5個人都係食呢個餐，去到我同同事就話人手不足，所以冇呢個餐？？唔覺得呢個係原因，有錢都唔賺？到底牛摩請人標準係咩？