URBAN COFFEE ROASTER (Fashion Walk)

營業中

休息中

呢間嘅將軍澳分店我都成日食，絕對係信心保證，今次出開銅鑼灣都係食佢🤭店員推介happy hour，有嘢食之餘又有啤酒飲，都幾抵！揀咗新鮮青口配蒜香白酒牛油汁（$168）啲青口食得出係好新鮮，加埋啲汁好夾，佢仲有兩塊麵包仔可以點啲汁嚟食！燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁（$128）虎蝦燒到好爽口，係我鍾意食嘅口感，加埋檸檬油醋汁，係一個好開胃嘅頭盤！松葉蟹肉軟殼蟹飯（$148）佢裏面除咗有松葉蟹肉之外，仲有溫泉蛋，飛魚籽，仲有青瓜絲，食落去一啲都唔漏，好有口感，加埋上面大大隻軟殼蟹，好吸睛！好多甜品都已經賣晒，最後揀咗蘋果金寶芝士蛋糕（$88），第一次食呢個配搭嘅芝士蛋糕，一上枱見佢個size都幾大，原本都好怕會好漏食唔晒，但最後唔覺唔覺成個都食晒😂

在寧靜的餐廳看着喧鬧的街道今晚吃的餐廳在宜家家私附近, fashion walk旁urban coffee~厚厚班戟承着我的幸福，有濃濃的楓糖甜蜜，三層厚！！松叶蟹肉軟殼蟹飯，超大只炸得很酥脆，另外加了牛油果很新鮮新鲜青口配秘鲁辣椒汁，真的有辣到很满意！青口大細適中，很嫩，值得餐廳環境有點舊式英倫風是日餐湯：今日係紅菜頭湯，喝下去還有顆粒感很有口感的，營養滿分Dirty 和 75%可可白天去的話應該又是另一个感覺！

同朋友仔去銅鑼灣血拼成個人散晒，朋友就帶咗我嚟呢間餐廳chill返下…朋友一坐低就話要點個Happy Hour手打安格斯牛肉漢堡配薯條套餐，唔怪得專程帶我嚟，原來呢度都有得飲返杯~手打安格斯牛肉漢堡夠晒厚身，咬落鬆軟唔會死實實! 漢堡食落juicy又有香濃牛味，仲有牛油脂嘅甘香，配有脆卜卜煙肉，生菜同蕃茄，平衡膩感。套餐可選配朝日啤油或1664 Blanc，見朋友一啖啤酒一啖漢堡，頭先血拼完嘅倦意即刻無晒~我就點咗松葉蟹肉軟殼蟹飯，真心覺得唔錯。軟殼蟹有肉地，唔係瘦猛猛得個皮個d，仲有d蟹羔tim!外層炸漿唔會過厚，入口香脆唔會乾爭爭!仲有粒粒蟹子同絲絲蟹肉伴勻成個飯，增加口感之餘又提升鮮味!貪食嘅我另外追加西班牙火腿同酸種麵包，火腿夠油潤而麵包就鬆軟得嚟帶點煙靱! 好好味~仲有燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁， 虎蝦同帶子都煎得金黃香口，配喺綠油油嘅沙律菜上養眼又開胃!雖然入夜，但去到Café真係好想飲咖啡，好彩呢度有decaf選擇，飲完成個人鬆晒~~

🤗收工約咗朋友嚟銅鑼灣，好鍾意Fashion Walk果帶，因為冇咁多人（但係其實對做生意既係好差既事，Fashion Walk 既食街都幾冷清）。因為想同朋友好casual咁食個飯，就去Café，見到Urban Coffee Roaster，門面好靚好吸引，望都無望到個餐牌就入左去。🌴🦥好鍾意個環境同埋裝修，一入到去右手邊有一啲咖啡用品賣，🪵裝修又好木系同埋💡燈光！燈光！燈光好重要！呢度係好柔和，同埋好日式，🇯🇵座位都好寬敞，多人嘅又有梳化位。題外話：🥹一直都覺得，Café枱與枱之間真係要俾啲空間俾客人，呢個係一種尊重，💁🏻‍♀️要俾人哋坐低可以飲杯咖啡，慢慢傾偈或者睇書或者做野，真心呢啲係經營Café的禮儀，尤其喺香港租金咁高嘅地方，呢種「禮儀」係唔多，經營者都想塞滿用盡每一寸空間賺錢。所以一入到去我就已經定義呢間Café係用心經營，環境我係會比滿分，係俾錢食環境果種都願意。🙋🏻‍♀️Café 係用📱手機scan QR code自助落單，餐牌有好多嘢揀，連mussels都有幾種，仲有唔同既burger，🍔素食都有，沙律，🥗意粉同埋飯，當然仲有小食，睇黎個廚師真係廚師（唔係果啲食包食蛋食

店名: Urban Coffee Roaster地址: 銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號舖銅鑼灣站E出口，行3分鐘最近呢間cafe愈開愈多，今次就黎左銅鑼灣後街試下，後街比較寧靜，可以享受下熱鬧中嘅一點寧靜空間~😆環境: 5/5價錢: 4.5/5味道: 5/5松葉蟹肉軟殼蟹飯❤️❤️❤️❤️❤️$148無諗過呢個價錢都可以食到原隻嘅軟殼蟹😍蟹身外脆內軟，啱啱炸好熱辣辣🤩將流心蛋，蟹籽，同青瓜撈埋一齊，令成個飯口感更加豐富得黎又清新明太子忌廉意粉烏魚籽❤️❤️❤️❤️❤️$148明太子忌廉醬汁濃郁，令每條意粉都掛滿住醬汁，忌廉味會比較出🙈加左烏魚籽，口感會比較有咬口，就唔會話淨係得忌廉味🤩黑松露薯條配黑松露蛋黃醬❤️❤️❤️❤️❤️$68薯條同樣係熱辣辣，上面仲有唔少黑松露醬，令薯條更香口，流溜嘅醬配上新鮮熱辣嘅薯條，一流😍蘋果金寶芝士蛋糕❤️❤️❤️❤️❤️$68芝士蛋糕比我想像中大，蘋果金寶帶有少少酸，加上肉桂粉，中和左芝士蛋糕嘅膩餅底令我喜出望外，夠脆口，又唔會太淋，勁高質😍Apple and hibiscus tea(Hot/Iced)❤️❤️❤️❤️$42/$46飲落唔太甜，但聞落有陣陣蘋果香，整體飲落清新

餐廳它的裝修設計以營造出美式復古感為主，讓人在其中感受到咖啡文化與美式文化交融的魅力。青口配蒜香白酒牛油，口感鮮美，醇香味美，一道鮮嫩的青口在嘴裏爆炸，配蒜香白酒牛油, 讓人產生一種無法言語的美妙感覺。手打安格斯牛肉漢堡配薯條，配上一杯1664 Blanc啤酒，倍感幸福。漢堡的肉汁、鮮嫩和清爽的綠葉與脆薯條完美的結合在一起。1664 Blanc啤酒是裡面的配角，和上述的鮮嫩漢堡和薯條相得益彰，讓人回味無窮。燒虎蝦帶子田園沙律，配上檸檬油醋汁，新鮮的虎蝦, 柔軟細緻的帶子，完美地平衡了蔬菜的清爽口感和海鮮的鮮美風味。辣肉腸炒鮮魷魚，帶辣鮮辣的口感讓人回味無窮，肉腸和鮮魷魚的口感相互碰撞，在入口時帶給了人獨特的層次感。

🌟餐廳: Urban Coffee Roaster 📍地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號鋪💰價位： $100- $200⏰營業時間：星期一至日 08:00 - 22:00📱電話：35946569趁今日準時收工就出銅鑼灣行吓街shopping先～經過Fashion Walk附近，見到呢間靚靚裝修既「Urban Coffee Roaster」，一於入去chill下，歎返個Happy Hour 先～———————————————————🔹Happy Hour 套餐 - 英式炸魚薯條柳 + 1664 BlancCafe喺Happy Hour提供多款套餐，啱晒想放工嘆番杯又食啲小食嘅朋友～炸魚柳既外層粉漿加入啤酒調配，外層脆卜卜，係傳統既英式做法，魚肉厚身鮮嫩，搭配微微酸既他他醬，無論點魚柳或薯條都好夾，好正～我就揀左1664 Blanc chill一chill 先，擺盤用埋1664 既酒杯，夠哂靚，一啖啤酒一啖炸魚柳，好寫意～———————————————————🔹蘋果金寶芝士蛋糕歎完我嘅Happy hour 套餐就當然要叫返個甜品，咁先夠滿足～呢款蘋果金寶芝士蛋糕，賣相

其實好耐冇行過銅鑼灣，尤其係京士柏街，咁啱行過去嘅時候比呢一間簡潔又舒服嘅Cafe外表吸引住，喺銅鑼灣咁熱鬧嘅市區竟然比我發現一片咁寧靜嘅空間店舖，唔知會唔會係虛有其表呢？😆咁啱又肚餓😋咁啱又係Dinner time時間😬於是就入去試吓呢間Cafe嘅食物。如果大家鍾意飲咖啡☕️食嘢，影相打卡，呢一間真係唔錯嘅選擇👍🏻位置十分寬敞坐得非常舒服，店員有禮，叫咗食物唔會等好耐👍🏻燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁彈牙又鮮甜爽口嘅虎蝦，鮮甜嫩滑嘅帶子，新鮮又清甜嘅沙律菜，最鍾意加埋健康嘅無花果，無花果嘅味道柔甜又清澈，再配埋酸酸甜甜嘅醬汁，真係開胃又refreshing。松葉蟹肉軟殼蟹飯呢個真係一定要試食品，勁大隻松葉蟹肉軟殼蟹，真係一隻碟咁大隻😆，除咗份量驚喜之外，佢嘅軟殼蟹外脆內軟，蟹味十足，蟹膏甘香濃郁，再配埋松葉蟹肉，蟹肉鮮甜軟滑，仲有爽脆嘅蟹籽，仲有蛋黃半凝固，口感黏黏糯糯嘅溫泉蛋配埋單牙嘅飯。Flavor Layers ApproachPineapple/ Sugarcane/Salted Plum/Olive/ White Floral嚟得Cafe點可以唔飲coffee☕️一杯咖啡有唔同

間唔中都會黎個cafehopping☺️ 晚上去到銅鑼灣Urban Coffee Roaster換去以前嘅裝修 改為深啡色主調仲設有調酒吧枱🍸🍹▫️慢煮豬肋漢堡配薯條 ($146)原塊豬肋煎香 配以黑椒照燒汁 非常惹味豬肋肉好腍 每咬一口都係一絲絲加上椰菜沙律 味道好fresh呀😍😍 +$18要炒蛋做side dish 好滑溜薯條係粗薯 好夠味脆卜卜▫️松葉蟹肉軟殼蟹飯 ($148)大大隻軟殼蟹做主角 中間個膏位不得了😍腳位都炸到香脆 個飯加入蟹肉好鮮甜仲有蟹籽同埋蛋黃醬 爭啲想奶埋隻碟😛▫️Hot Matcha Latte ($50)抹茶燕麥奶🍵 近來都喜歡上燕麥奶 抹茶味幾濃 ▫️Ice Americano ($44)指定動作凍美式☕️ 味道比較nutty 送甜品唔錯▫️蘋果金寶芝士蛋糕 ($68)好邪惡嘅甜品 面層鋪滿apple crumble🍎焦脆口感配上軟滑芝士蛋糕 好香玉桂味配左一杯85%熱朱古力 味道唔會太甜濃厚朱古力味帶有少許苦澀味🤤下次可以試埋佢地嘅cocktails🍸

Urban Coffee Roaster的歐洲工業風裝潢讓人尤如置身外國。他們不僅提供咖啡，還有手工咖啡工具和配件的銷售，這讓人感受到他們對於咖啡文化的熱愛和專注。在品嚐了黑毛豬肉漢堡、炸魚柳薯條、秘魯辣汁青口、蘋果金寶芝士蛋糕和1664冰凍啤酒之後，我深深感受到Urban Coffee Roaster對於美食的用心和追求。每一道菜品都非常精緻，口感和味道都非常出色。可以在店內悠閒地享受美食同時，沈浸在咖啡香氣和舒適的環境中，愉悅地感受外國文化氛圍。

Urban Coffee Roaster ☕️🍝成個裝修設計以深色木質為主俾人好舒服既Feel晚上黎既話 個氣氛好適合男女朋友黎拍拖🦑 辣肉腸炒鮮魷魚（辣）$88呢個小食幾好食魷魚大大條 仲有界花 食落彈牙配料仲有洋蔥、紅青椒、切粒肉腸配埋一齊食好好食🦀 松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148大大隻軟殼蟹放咗喺飯上面已經好吸引食落熱辣辣 重要唔會好油仲有蟹肉同一隻日本生蛋黃俾你撈飯食令成個飯都好香蟹味同日本蛋香味🍔 手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $156好欣賞啲餐廳用手打漢堡扒同埋有煎一煎個漢堡包感覺好用心做好出品雖然呢個肉有啲散 但係個味好食既配埋生菜 煙肉 蕃茄 芝士 生洋蔥呢啲咁傳統既Burger材料整個Burger都係好食嘅另外加左個整得好juicy既大啡菇 如果有埋少少芝士係上面仲正☕️ Ice Americano $44Urban Coffee Roaster 嘅咖啡就不嬲都好飲㗎啦對於我呢啲夜晚飲咖啡夜晚都瞓得着覺嘅懶訓豬體質晚市黎飲杯咖啡都另有一番風味呀🥃 PI Dirty $78係落左Pale Ink 既Dirty杯面噴左啲極幼身咖啡粉飲嘅時候會加强左個咖啡香味同時聞到個酒香呢杯有驚喜

Urban Coffee Roaster (Fashion Walk) (銅鑼灣).原來近donki後面嗰邊全部一部份都係叫名店坊，環境舒服，店員服務又好.▪️ Happy Hour - 新鮮青囗配蒜香白酒牛油 ▪️.Happy Hour時段嘅青口，仲可以跟支Asahi，適逢今日係happy friday💜飲翻杯啤酒真係開心！.▪️蒜香柚子雞翼▪️.柚子雞翼有五隻，煎得啱啱好，柚子似平時沖水飲嗰種柚子醬，但係好食！.▪️松葉蟹肉軟殼蟹飯▪️.個飯底有青瓜絲，沙律醬同蟹籽做底，松葉軟殼蟹仲要係有膏！.▪️黑松露薯條配黑松露蛋黃醬▪️.Happy Friday叫得啤酒就緊係想叫個薯條黎食下 ，薯條外脆內軟！.📌 Urban Coffee Roaster (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

位於銅鑼灣的咖啡廳，遠離鬧市街道，供應不同咖啡飲料、全日早餐、西餐等等，而西餐帶日式烹調方式及使用了日式食材。門口還有售賣咖啡用品及服裝。環境舒適，走型格工業風路線，很適合在這邊喝杯咖啡，享受一下寧靜、慢活的節奏。輕食及其他：新鮮青口配秘魯辣椒汁一大盤青口，份量不少多，青口蠻鮮味，配上秘魯醬汁，還有些蒜片、辣椒、洋蔥，微微帶點辛辣。旁邊還有兩塊酸種麵包，可以蘸醬汁一併吃，十分惹味。意粉：明太子忌廉意粉烏魚籽明太子意粉，加入忌廉烹調，醬汁濃稠。意粉軟硬度適中。明太子沾滿了每一條意粉，粒粒的口感更加豐富。漢堡：手打安格斯牛肉漢堡配薯條漢堡配上薯條，新鮮即炸起，金黃脆口。漢堡包夾著煙肉、洋蔥絲、生菜、芝士、牛肉漢堡等，澎湃非常。另可還可額外加添配料，這份加添了煙三文魚。漢堡包的麵包烤過，帶麥香且外皮脆口。牛肉漢堡扒肉汁很多，而且厚實，不過略為較多筋。Matcha & Chai: Uji Matcha Latte宇治抹茶拿鐵質感非常醇厚濃郁，口感細滑，茶味帶回甘。Specialty Chocolate: 85% Belize以85%濃度的朱古力特調飲品，適合喜歡黑朱古力的朋友，可升級成燕麥奶。

上星期同友人係銅鑼灣買完嘢，係Fashion Walk發現咗呢間工業風Cafe，食物選擇比平時Cafe多好多選擇，有漢堡包、意粉、小食、甜點等等✦ Beef Burger w/ Fries + ASAHI 晚市套餐有漢堡包加啤酒，牛肉漢堡扒煎得微微燒焦，牛香味味濃，配埋蕃茄、煙肉一齊食，口感層次好豐富。✦ Creamy Mentaiko Spahetti 明太子意粉醬汁非常濃郁，每條意粉都掛滿了明太子醬，意粉煙韌度十足👍🏻不錯的。✦ Chicken Wing w/ Yuzu Sauce 小食揀咗柚子雞翼，柚子味道清甜又不會太膩口。✦ Raspberry Chocolate Tart 甜品揀咗酸酸甜甜嘅朱古力撻，甜而不膩，食埋甜品作一個完美總結

✨紫菜脆片配海膽醬油芝士💰138💫評分: 8.7/10📝推介，脆片好脆口，沾滿creamy海膽同鹹香芝士好match，多咗個醬繼續點下面嘅薯條🍟🫶🏻，送酒一流✨黑松露薯條💰68💫評分: 7.4/10📝薯條淋咗松露油，仲有碟黑松露沙律醬，每一條薯條都有濃郁黑松露味，份量都幾多✨嫩煎吞拿魚配柚子醬油蔬菜莎莎💰128💫評分: 7.0/10📝柔嫩鮮美嘅魚肉，有淡淡柚子香氣，蔬菜莎莎可以增加口感層次✨日式燒牛腹肉飯配溫泉蛋💰178💫評分: 7.1/10📝牛腹肉燒到五成熟保留到嫩滑口感，呢個部分嘅肉質較為鬆軟，溫泉蛋黃緩緩地流出嚟，同飯、牛肉的口感融合一齊✨卡邦尼煙豬腩意粉💰138💫評分: 7.9/10📝醬汁比較濃稠，蛋味濃嘅醬汁可以掛上每一條意粉，較厚切嘅豬腩肉煎得幾脆口，有淡淡的煙燻香氣，成個意粉味道濃郁❣️✨秘魯烤雞配野米飯💰198💫評分: 7.5/10📝烤雞juicy，燒到皮脆肉嫩，野米飯係一種健康食材，煙韌有咬口，含營養素和纖維質，有助調節血糖同膳食纖維攝入量！Urban Coffee Roaster (Fashion Walk)📍銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號舖(銅鑼