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2023-05-09
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其實好耐冇行過銅鑼灣，尤其係京士柏街，咁啱行過去嘅時候比呢一間簡潔又舒服嘅Cafe外表吸引住，喺銅鑼灣咁熱鬧嘅市區竟然比我發現一片咁寧靜嘅空間店舖，唔知會唔會係虛有其表呢？😆咁啱又肚餓😋咁啱又係Dinner time時間😬於是就入去試吓呢間Cafe嘅食物。如果大家鍾意飲咖啡☕️食嘢，影相打卡，呢一間真係唔錯嘅選擇👍🏻位置十分寬敞坐得非常舒服，店員有禮，叫咗食物唔會等好耐👍🏻燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁彈牙又鮮甜爽口嘅虎蝦，鮮甜嫩滑嘅帶子，新鮮又清甜嘅沙律菜，最鍾意加埋健康嘅無花果，無花果嘅味道柔甜又清澈，再配埋酸酸甜甜嘅醬汁，真係開胃又refreshing。松葉蟹肉軟殼蟹飯呢個真係一定要試食品，勁大隻松葉蟹肉軟殼蟹，真係一隻碟咁大隻😆，除咗份量驚喜之外，佢嘅軟殼蟹外脆內軟，蟹味十足，蟹膏甘香濃郁，再配埋松葉蟹肉，蟹肉鮮甜軟滑，仲有爽脆嘅蟹籽，仲有蛋黃半凝固，口感黏黏糯糯嘅溫泉蛋配埋單牙嘅飯。Flavor Layers ApproachPineapple/ Sugarcane/Salted Plum/Olive/ White Floral嚟得Cafe點可以唔飲coffee☕️一杯咖啡有唔同
尤其係京士柏街，
咁啱行過去嘅時候比呢一間簡潔又舒服嘅Cafe外表吸引住，
喺銅鑼灣咁熱鬧嘅市區竟然比我發現一片咁寧靜嘅空間店舖，
唔知會唔會係虛有其表呢？😆
咁啱又肚餓😋
咁啱又係Dinner time時間😬
於是就入去試吓呢間Cafe嘅食物。
如果大家鍾意飲咖啡☕️食嘢，影相打卡，呢一間真係唔錯嘅選擇👍🏻
位置十分寬敞坐得非常舒服，
店員有禮，
叫咗食物唔會等好耐👍🏻
燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁
彈牙又鮮甜爽口嘅虎蝦，鮮甜嫩滑嘅帶子，新鮮又清甜嘅沙律菜，最鍾意加埋健康嘅無花果，無花果嘅味道柔甜又清澈，再配埋酸酸甜甜嘅醬汁，真係開胃又refreshing。
松葉蟹肉軟殼蟹飯
呢個真係一定要試食品，勁大隻松葉蟹肉軟殼蟹，真係一隻碟咁大隻😆，除咗份量驚喜之外，佢嘅軟殼蟹外脆內軟，蟹味十足，蟹膏甘香濃郁，再配埋松葉蟹肉，蟹肉鮮甜軟滑，仲有爽脆嘅蟹籽，仲有蛋黃半凝固，口感黏黏糯糯嘅溫泉蛋配埋單牙嘅飯。
Flavor Layers Approach
Pineapple/ Sugarcane/
Salted Plum/Olive/ White Floral
嚟得Cafe點可以唔飲coffee☕️
一杯咖啡有唔同層次口味，有啲酸酸嘅菠蘿清甜嘅甘蔗同咸李子，橄欖仲有白花嘅花香配埋少少酒嘅甘醇香。
Orange Juice
新鮮即榨，清甜橙汁。
雲尼拿士多啤梨批
飯後點可以少得甜品呢？
香甜嘅雲呢拿cream配埋爽脆嘅餅底再加埋酸酸甜甜嘅士多啤梨醬，酸味中和個甜味，令到你食嘅時候覺得一啲都唔會甜到漏，味道啱啱好。食埋呢個甜品先至非常滿足。
💕同埋提一提大家呢一間Cafe仲有好多甜品嘅選擇。
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