The Wall Street Bar & Lounge

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休息中

🍽The Wall Street Bar & Lounge📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓朋友介紹呢間樓上酒吧不錯，今日上去試一試，果然唔錯呀👍裝修有特色，有酒吧的浪漫氣氛，服務周到，我哋都食得好開心😁見到有$188的Brunch Set ，當然唔會錯過😄前菜嘅煙三文魚風乾火腿拼盤賣相唔錯🐟🥓煙三文魚鮮嫩滑溜，風乾火腿鹹香濃郁，薄薄一片咁食落去，口感豐富得嚟又唔會太重口味，配埋上面嗰啲酸甜嘅黑醋，令整體味道更加提鮮、有層次感；另外仲有啲芝士點綴，幾清新，有驚喜！😋👍主菜我哋揀咗香煎澳洲羊架🥩✨廚師掌握的時間剛剛好，羊架係我哋點嘅medium rare，煎到外層金黃微脆，內裡仲好嫩滑多汁，配埋啲薯條，炸得香脆，簡直係完美嘅拍檔。仲有兩款醬汁揀，一款係茄汁，帶少少酸甜味，另一款燒烤醬濃郁惹味，點邊款都咁好味🥰

一入到去就見到好靚嘅英倫風裝修，情侶或同一班朋友去影相打咭一流👍🏻我哋4個女仔叫咗4人餐，有牛油檸檬汁蒸帶子、白汁煮紐西蘭藍青口、忌廉菠菜三文魚扁意粉、火焰香草烤雞、英國安格斯T骨扒，仲有小食拼盤，我哋4個都食唔晒，份量超多，味道唔錯👍🏻👍🏻我哋另外叫咗幾杯cocktail ，cocktail特別要讚，每杯味道都好特別，令人飲完想再飲😋😋👍🏻👍🏻最後order兩個甜品，為呢個豐富晚餐畫上完美句號👍🏻

好耐無遠走尖沙咀食Lunch, 今日又係可以遠行的日子, 於是去左左尖沙咀金巴厘道MW Plaza1樓The Wall Street Bar & Lounge. 餐廳格調優雅, 設有吧枱, 帶上英倫風格, 收工可以三五知己上黎Happy Hour. Lunch Set: 招牌烤三黃雞(半隻)雞油燉飯烤三黃雞油燉飯的味道豐富而多層次，融合了烤雞的香氣、雞油的濃郁以及米飯的綿密口感。三黃雞經過烤制後，外皮金黃酥脆，散發出濃郁的焦香和肉香。雞肉本身的鮮嫩多汁. 雞油是燉飯的靈魂，它為米飯增添了濃鬱的油脂香氣。雞油的香味醇厚且不膩，充滿了油潤的口感。Lunch Set: 香煎紐西蘭牛柳牛扒既size大細適中，肉質好嫩滑，牛味非常濃鬱，香氣噗鼻，煎得恰度好處，會令人食完一啖接一啖。上菜既時候薯條係熱騰騰，脆卜蔔，1d都唔會淋，調味唔會好鹹，符合曬餐廳既少鹽少油。牛油果水牛芝士盤既每1樣配菜都好清新，番茄鮮甜，淡淡地既牛油果好滑，連埋鹹鹹地既芝士1齊食，令沙律口感層次即刻提升餐湯：餐湯十分足料，味道酸酸甜甜非常開胃，配埋硬硬既餐包沾到d湯度，麵包隨即軟化

周末是時候跟好朋友一起享受一下美好的時光，我們約了在這家精致的西餐廳吃飯聊天。 Weekend Signature Platter色彩搭配十分吸引，無論是視覺還是味覺都極具享受！### 海膽牛角酥牛角酥的外皮脆而不硬，金黃酥脆的外層上面是兩塊白嫩的帶子和絲滑如奶油般的海膽內餡，這種口感的對比讓人驚喜不已！### 鵝肝薯仔千層充滿法式風情的經典料理，層層疊疊的薯片上是滑順醇厚的鵝肝，形成了極致的口感體驗！### 燒牛肉他他多士將嫩滑的牛肉與香濃的牛油果搭配，夾在香脆的多士中，整道菜品的口感更加多樣，令人垂涎的創意菜品充滿獨特的口感與風味！### 煙三文魚番茄莎莎煙三文魚的質地柔軟，煙熏的香氣撲鼻而來，搭配酸甜的番茄莎莎，形成了清新而豐富的口感！### 迷你紐約芝士餅滑順的芝士蛋糕如同雲朵般柔軟，入口即化，帶來無比的幸福感！### 杯裝法式龍蝦湯口感滑順，龍蝦的鮮美與奶香交織，形成了絕佳的風味，讓人一喝便愛上！每位+$98就可以有2小時法國汽酒無限添飲！Weekend brunch有一份前菜、餐湯和主菜，好抵食！前菜是煙三文魚風乾火腿拼盤煙三文魚的質地柔軟，煙熏的香氣為其增添了一層神秘的風

呢間餐廳happy hour 3:00pm - 7:30pm所有紅白酒，啤酒、冇酒精濃品半價, 真係好抵！餐廳裝修得好靚，一面有一幅酒櫃，另外一邊係一幅黑色嘅書櫃，配埋綠色嘅牛皮梳化，好英偷風！氣氛同食物都好好👍我哋叫咗以下菜式：Mock tail: ❤️Grassy Flash, Pop-Star❤️小食拼盤（薯條、雞翼、魷魚酥）薯條金黃酥脆，咬落去外脆內軟，配上點醬更加美味。雞翼味道濃郁，經過香料醃製，咬落去肉質嫩滑，令人一口接一口。魷魚酥外面嘅炸衣香脆，裏面嘅魷魚鮮嫩，口感一流。😄❤️蟹子菠菓三文魚扁意粉意粉吸收咗蟹子嘅鮮味，加上三文魚嘅滑口，真係一口咬落去，味蕾瞬間被喚醒。菠菓嘅清甜又為整個菜式添上一絲清新感。😋❤️燒牛肉他他（配牛油果）燒牛肉他他，肉質鮮嫩，燒得剛剛好，配上 creamy 嘅牛油果，真係一個完美嘅搭配。每一口都充滿咗濃郁嘅肉香，加上牛油果嘅滑順，簡直係享受！大讚👍

難得放假同男朋友去左尖沙咀一間樓上lounge &bar！下晝食西式Lunch set夜晚就會轉做Bar! 餐廳成個氛圍同裝修都幾chill，夜晚應該仲正！-🥢是日餐湯 & 法式龍蝦湯套餐包含一個餐湯，+38就可以轉法式龍蝦湯🥣 當日餐湯係白湯，面頭仲有片烘得超脆既面包🥖 點湯食都唔錯！龍蝦湯入面有粒粒龍蝦肉而且好creamy好濃郁，碗邊仲有舊迷你牛角包🥐 擺盤都好有心思🥢前菜牛油果蕃茄水牛芝士盤食落清新又健康！仲有黑醋係面頭，酸酸地好開胃🤤 煙三文魚凱撒沙律正常發揮🥗三文魚都幾大片而且份量都多🥢主菜All day breakfast 超豐富！有炒蛋，煙肉，蘑菇，蕃茄莎莎，腸仔，迷你牛角包，半個牛油果仲有巴馬臣火腿！蘑菇仲有少少煙燻味，成個all day breakfast勁滿足🤤黑松露忌廉野菌意粉味道勁濃郁，feel到有好多黑松露係入面，每條扁意粉都卦滿醬汁好creamy，每啖都有野菌同黑松露😋🥢甜品甜品係迷你紐約芝士餅，芝士味香濃，口感綿密細滑，面頭仲有士多啤梨醬

脆炸魷魚鬚 $98魷魚鬚炸得非常香脆，又唔會過於油膩，食落有煙韌嘅口感，配埋蛋黃醬/沙律醬，味道更有層次👍🏻蟹子菠菜三文魚扁意粉 $168呢碟意粉睇落好少，但係食落都真係夠兩個女仔嘅份量。三文魚煎得唔錯，外層香口，配埋菠菜同蟹子，味道清新得嚟又有層次。蟹子超多又大粒好有咬口，菠菜反而睇落唔多。扁意粉煮得啱啱Al Dente，唔會太腍。醬汁係偏Creamy嗰種，但唔會太重口味，食到最後都唔會覺得滯，幾樣嘢嘅配搭都唔錯！慢煮煙燻黑毛豬叉燒 $258黑毛豬叉燒因為係用慢煮嘅方法整，入口真係嫩滑☺️仲帶有淡淡嘅煙燻味，可能有人會覺得苦，但配埋個醬我覺得ok，幾有層次感。叉燒底下仲有薯菜，食落唔會太膩🤓製作需時，要預留時間等～飲品：Pop-Star (Mocktail) $49餐廳每日3點到7:30都係happy hour，所有紅、白酒、生啤同冇酒精飲品都係半價，幾抵叫！野飲係果香味為主（菠蘿汁加梳打），有啲酸酸甜甜，好清新👍🏻結論🫰 裝修走返低調奢華風，氣氛好Relax🫰無限時🫰店員nice🫰食物有水準好味度：8/10🎡餐廳資料餐廳名稱：The Wall Street Bar & Lounge餐

餐廳特色有一面書架牆打卡～環境也很歐派很適合約會及聚會去🫶🏻1️⃣牛油果燒牛肉他他健康之選🌟雖然是生肉但沒有腥味，加入蛋黃及醬料調配後，再鋪上一層牛油果醬及一片一片的牛油果🥑將所有材料攪勻再放上多士上吃😋2️⃣黃金炸薯條新鮮熱辣炸起🔥濃郁的鹹蛋黃醬包裹着每一條薯條！超級惹味！3️⃣海鮮燉飯燉飯過程加入濃郁龍蝦汁，所以飯粒吸收晒精華並很掛汁😛還混合紅椒味道挺清新的！很好味！很推薦🌟還有兩隻大蝦口感結實彈牙而青口及蜆肉都很鮮味！4️⃣意式辣肉腸薄餅新鮮即焗🤩薄餅底搽滿辣肉腸醬及鋪滿辣沙樂美腸配上芝士的鹹香，增添美味🤣

呢間餐廳環境勁有格調，暗黑系嘅裝潢，影相一流！啱晒同朋友慶祝生日或者拍拖。我哋叫咗個二人餐，啲嘢食樣樣都精緻到不得了！鵝肝薯仔千層，鵝肝入口即溶，薯仔千層又鬆軟，簡直係絕配！風乾火腿凱撒沙律好清新，啱晒解膩。海膽鮮蝦扁意粉，蝦肉彈牙，意粉掛汁一流！德國脆豬手都好好味，皮脆肉嫩，份量十足，三個女仔都食唔曬而服務態度好好，侍應有禮貌又細心，上菜速度都唔錯。如果同朋友慶祝生日都係一個唔錯嘅選擇，唔算貴，好食，裝修都唔錯~

鵝肝澳洲穀飼牛柳（8oz)7成熟牛柳與金黃色的鵝肝形成鮮明對比，搭配薯蓉、蘆筍、火箭菜等，整體賣相好豐富，鵝肝外脆內嫩，入口即化，搭配牛肉的嚼勁，形成有對比的口感，另外，加入特調的醬汁，者互相融合，推薦～香蒜白酒蜆肉扁意粉大大隻蜆肉，非常新鮮，份量大概都有10隻左右，幾足料，搭配香蒜白酒，味道好夾，扁意粉的口感滑順，能很好地吸附醬汁，讓每一口都充滿味道。Milk tea wash呢款cocktail 好易入口，酒精味唔會太重，雖然望落顏色係透明，但味道完完全全還原到港色奶茶，幾有驚喜！！

之前朋友帶我去過呢間位於尖沙咀金巴利道嘅酒吧餐廳，鍾意佢嘅佈局甚有英倫風感覺，氣氛相當唔錯。雖然係主打酒吧，但餐牌都相當多元化，有唔少海鮮肉類選擇，亦有其他意粉、飯、小食和甜品選擇。呢餐我哋點咗個二人晚餐，貪佢夠晒豐富，有齊餐湯、前菜、意粉、扒類及飲品。兩個前菜分別點咗磯煮凍鮑魚及風乾火腿腿凱撒沙律，鮑魚入口鮮甜，味道相當不錯。凱撒沙律口味清新，配以風乾火腿帶出淡淡鹹香味。海膽鮮蝦扁意粉- 海膽鮮味，配以香濃嘅鮮蝦醬汁，意粉亦煮得彈牙，相當有驚喜嘅一道菜。燒牛柳配大蝦 - 牛柳肉質鮮嫩，入口juicy，味道唔錯，就算點咗七成熟都依然嫩口，大蝦亦爽口好味。另外跟creamy嘅薯蓉及蘆筍，感覺清新。餐飲點咗水果茶，入口清新，充滿果味，店員仲有主動加熱水，相當細心。 餐廳食物質素有驚喜，飲品選擇好多，啱晒同朋友飲嘢或食飯敘舊呀。

朋友約食飯，選了一家比較有特色的餐廳，餐廳氣氛很好，平日人流也很多，但不會嘈雜。Dinner Set for 4 $1,288 🥣餐湯：蕃茄湯+麵包🥖蕃茄味非常濃，還吃得到蕃茄肉，配上脆脆的麵包。🥔小食拼盤（薯條／雞翼／魷魚酥）非常豐富的拼盤，厚切薯條外脆裏粉糯，雞翼香脆，魷魚酥厚實有鮮味，點上附上的三款醬料，很不錯。🥓半生熟牛肉薄切牛肉比較生，有些部分比較多筋，不過配上軟芝士／意大利黑醋／洋蔥／火箭菜／車尼茄，還是挺鮮的。🦪牛油檸檬汁香煎帶子4粒大大粒煎帶子，配上芝士碎／火箭菜／忌廉，帶子如果火喉稍微掌握好一點就更好了。🍝忌廉菠菜三文魚扁意粉滿滿的蟹子，口感脆脆的，扁意粉很掛汁，菠菜軟滑，三文魚還是刺身好吃一點，不過整體配搭還是可以的。🐔招牌火焰香草烤雞上桌就真的噴火💥了，好有儀式感，好像是全雞，不是我切的我也不肯定，不過雞肉挺滑嫩的。🐑慢煮紐西蘭羊架4塊牛架都好厚實，表面煎得微微焦脆，裏面肉還是很粉嫩的，筋也是有點多，不過切掉還是不錯的。Set Drink🍍🍹Pineapple Juice菠蘿味好香，喝下去也是非常香甜，甜味非常自然，真的挺好喝的。🍒🍹Cranberry Juice

餐廳：The Wall Street Bar & Lounge地點：尖沙咀金巴利道菜式：樓上酒吧餐牌：午餐分三道菜同四道菜，價錢分別係$118同$138，無加一，好經濟。主菜10選1，有肉類意粉漢堡。三道菜包餐湯同前菜。都有咖啡，花茶或者果汁。四道菜就多個迷你紐約芝士餅。午餐唔收加一。是日餐湯係羅宋湯，熱辣辣上枱，味道酸酸地，入面有好多蔬菜，包括西芹，椰菜，洋蔥。加有多士一片，吸左湯食更飽肚。法式龍蝦湯可以加$38轉法式龍蝦湯，賣相不俗，橙啡色濃郁滑溜龍蝦湯帶好香龍蝦味，鹹香十足。面頭仲有少少龍蝦肉，灑上香草，碟邊有一件迷你牛角包，好香牛油味，即刻令呢個價錢抵嗮。前菜有兩款。牛油果番茄水牛芝士盤牛油果番茄水牛芝士盤係牛油果番茄同一大片水牛芝士梅花間竹排列，有火箭菜墊底，簡單加上香甜黑醋調味。味道好味健康。煙三文魚凱撒沙律煙三文魚凱撒沙律好大碟，係新鮮爽脆羅馬菜底加上煙三文魚絲，大量芝士碎同法包粒，伴有一粒車厘茄，材料豐富，食落沙律醬味道好夠，口感豐富。香煎紐西蘭牛柳（8oz) 加$20 另加一香煎紐西蘭牛柳我叫左八成熟，只係微微流出血水。肉質都好淋，有好多肉食，味道方面帶好濃牛味，另配

首先嗰日係食情人節晚餐環境方面：個燈光依然係超級暗，都係bar咁，連個餐牌寫咩都睇唔太清食物方面：情人節套餐$888+1 先講龍蝦湯超級鹹，配喺個湯上面個麵包仲要唔脆，飲完湯之後飲咗成杯水個口都仲係好乾，之後個帶子薯仔，個帶子煎到好乾，個牛油果三文魚他他更加不知所謂，個牛油果硬度隻叉拮唔到落去，食落去好苦。去到主菜方面，個羊架合格，但係個A4日本西冷好多根，食落好一般。到最後個甜品又係好一般冇乜特色整體體驗差，剩係得個份量好大啲嘢又唔好食，唔知食咗啲咩，如果個價錢平一半都還好😅

週末同老公去嘆下Brunch ，估唔到呢度有驚喜🤩餐廳樓底高，裝修走英倫風格，特別喜歡呢個復古風梳化同埋書櫃設計，好有格調。食物賣相靚又美味，很好打卡，服務態度亦很友善👍🏻🔶Weekend Signature Platter 🔶打卡必點賣相很吸引的鹹甜組合Platter，每款食物都很有特色又好味😋▪️杯裝法式龍蝦湯🦞：龍蝦湯香濃有不少龍蝦肉▪️煙三文魚蕃茄莎莎🍅：煙三文魚份量好多，配搭蕃茄莎莎酸酸甜甜很清新開胃。▪️燒牛肉他他多士🥑：燒牛肉做得好嫩滑，仲有好多牛油果肉，配搭脆多士一起吃口感豐富。▪️帶子牛角酥🥐：帶子好鮮甜，牛角酥香脆可口▪️鵝肝薯仔千層🥔：一層層的焗薯配上厚厚的鵝肝，油脂感極香食落好有層次。▪️迷你紐約芝士餅🍰：口感順滑香濃芝士味。🔶Brunch Set 🔶▪️煙三文魚風乾火腿拼盤：煙三文魚軟滑+鹹香風乾火腿，配搭火箭菜及黑醋汁很開胃。▪️是日餐湯：香濃蘑菇忌廉湯配脆多士很不錯。▪️香煎紐西蘭牛柳配意粉：牛柳口感柔軟嫩滑，牛味香濃，意粉很有蒜香味。Drinks:🔹烏龍茶🔹玫瑰荔枝茶