The Wall Street Bar & Lounge

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可以一班朋友一齊邊唱K邊食飯既餐廳 -The Wall Street Bar & Lounge最近朋友生日去咗The Wall Street Bar & Lounge慶祝，呢度可以預早BOOK到私家房，有K唱，真係好意外地開心！The Wall Street Bar & Lounge 位於尖沙咀，超方便，好啱朋友聚會同埋輕鬆飲嘢嘅地方。呢間餐廳嘅裝潢帶歐洲風格，環境暗黑地浪漫，我地間私家房設左係一個以書架布置成既隱密通道下，唔係人地指引一定搵唔到個入口。餐廳不單止提供好味同賣相好睇既食物，仲有各式各樣既創意飲品，我同朋友們就試咗13款食物，強烈推薦以下幾款 : 蟹膏蟹肉意大利飯 $158加入大量蟹膏令醬汁超濃郁，一絲絲蟹肉佈滿整個意大利飯，濃郁又creamy！香辣雞翼 $88好味又性價比高！滿滿一大份嘅雞翼共有八件，單骨處理更方便食用，新鮮即炸香脆可口，微辣口味配酒一流！海膽芝士白汁焗廣島蠔🦪 $108芝士白汁好滋味，廣島蠔大約有七至八隻，好味十足飲品必叫 :LOST STAR $78呢杯季節限定嘅Lost Star充滿住水果同清新花香🌸，有濃厚夏日氣息☀️，除咗有粒粒百香果之外，仲有青

🩷 服務親切友善，環境舒適，好適合慢慢坐傾偈🩶嗌咗個二人晚餐，最後食到超飽超滿足🤣下次真係要留胃食甜品🧡鵝肝薯仔千層，配搭有層次感。鵝肝入口即化，薯仔外層微微脆口內裏軟滑，一啖咬落去，香濃，鬆脆同綿密完美結合。鵝肝嘅濃郁配搭上薯仔嘅清淡，食起上嚟唔會太膩，真係令人忍唔住食完一啖又一啖。💚燒牛肉他他配牛油果，清新開胃，牛肉肉質鮮嫩，帶少少煙熏味，配搭清新順滑嘅牛油果，食起上嚟好夾，感覺好輕盈，十分適合作為清淡健康派嘅前菜，食落唔會有負擔🤣❤️香草忌廉蟹肉意大利飯，意大利飯少少咬口又吸滿忌廉汁，蟹籽蟹肉份量十足，醬汁之間既蟹肉碎亦清𥇦可見，鮮甜得來又同忌廉嘅香滑互相配搭，再加上一啲香草嘅清新點綴，簡直食唔停口呀！有冇人都係鍾意食意大利飯㗎🤣🤎慢煮紐西蘭羊架，羊架煮得啱啱好，肉質鮮嫩多汁，並且完全無羶味。外層微微焦香，內裏粉嫩，切開仲見到淡淡的粉紅色，證明火候掌握得好好。羊架嘅肉汁同香料嘅香味完美融合。仲有佢一上枱嗰陣時我哋俾佢份量嚇親，估唔到會咁大份吧🤣自認有戰力嘅大推！🩷我哋嗌咗玫瑰花茶，大推！晚餐食得好豐盛，配搭清香嘅玫瑰花茶係perfect match。玫瑰花茶香味撲鼻，淡淡嘅花香，上

今日見到呢間The Wall St 午市轉左餐牌，決定入去試下3道菜既lunch set 就$118起加埋甜品都係 $138起咋先黎前菜有兩款牛油果蕃茄水牛芝士盤煙三文魚ceaser salad兩份都賣相好靚，份量又夠，味道都好fresh好開胃今日餐湯係海鮮忌廉湯，好濃郁好多海鮮，個多士好脆有特色龍蝦汁蜆肉意大利飯超多大蜆十幾粒，絕對係性價比高啦，蜆好鮮甜，配埋個creamy既意大利飯好吸引香煎紐西蘭牛柳煎得好香好有牛味，薯條新鮮炸起熱辣辣，個汁都好正飲品轉生啤都係加$48蚊咋，花茶都好正芝士蛋糕作結就夠哂滿足啦

尖沙咀酒吧餐廳有水準已經是第二次光顧了，這間位於尖沙咀的酒吧餐廳食物質素有獨特性和有水準。頭盤方面點了《牛油果燒牛肉他他》 $148牛油果鋪面，燒牛肉他他與蕃茄和牛油果蓉融為一體，配上脆卜卜的多士來吃，口感非常多層次，作為頭盤的小食非常滿足！《香煎厚切牛脷》$108喜歡吃牛舌的朋友必點的！這個牛舌非常厚切！牛舌的肉質非常鮮嫩，呈現粉紅色，咬起來非常多汁！《鵝肝澳洲穀飼牛柳》$298大滿足的主菜！鵝肝有$3厚切的！牛柳也非常鮮嫩！牛柳有八安士！肉質鮮嫩！咬起來容易咀嚼！晚市7:30前點酒水更有優惠！今次趕得切用呢個優惠！嗌咗一杯嘢飲！

🍽The Wall Street Bar & Lounge📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓朋友介紹呢間樓上酒吧不錯，今日上去試一試，果然唔錯呀👍裝修有特色，有酒吧的浪漫氣氛，服務周到，我哋都食得好開心😁見到有$188的Brunch Set ，當然唔會錯過😄前菜嘅煙三文魚風乾火腿拼盤賣相唔錯🐟🥓煙三文魚鮮嫩滑溜，風乾火腿鹹香濃郁，薄薄一片咁食落去，口感豐富得嚟又唔會太重口味，配埋上面嗰啲酸甜嘅黑醋，令整體味道更加提鮮、有層次感；另外仲有啲芝士點綴，幾清新，有驚喜！😋👍主菜我哋揀咗香煎澳洲羊架🥩✨廚師掌握的時間剛剛好，羊架係我哋點嘅medium rare，煎到外層金黃微脆，內裡仲好嫩滑多汁，配埋啲薯條，炸得香脆，簡直係完美嘅拍檔。仲有兩款醬汁揀，一款係茄汁，帶少少酸甜味，另一款燒烤醬濃郁惹味，點邊款都咁好味🥰

一入到去就見到好靚嘅英倫風裝修，情侶或同一班朋友去影相打咭一流👍🏻我哋4個女仔叫咗4人餐，有牛油檸檬汁蒸帶子、白汁煮紐西蘭藍青口、忌廉菠菜三文魚扁意粉、火焰香草烤雞、英國安格斯T骨扒，仲有小食拼盤，我哋4個都食唔晒，份量超多，味道唔錯👍🏻👍🏻我哋另外叫咗幾杯cocktail ，cocktail特別要讚，每杯味道都好特別，令人飲完想再飲😋😋👍🏻👍🏻最後order兩個甜品，為呢個豐富晚餐畫上完美句號👍🏻

好耐無遠走尖沙咀食Lunch, 今日又係可以遠行的日子, 於是去左左尖沙咀金巴厘道MW Plaza1樓The Wall Street Bar & Lounge. 餐廳格調優雅, 設有吧枱, 帶上英倫風格, 收工可以三五知己上黎Happy Hour. Lunch Set: 招牌烤三黃雞(半隻)雞油燉飯烤三黃雞油燉飯的味道豐富而多層次，融合了烤雞的香氣、雞油的濃郁以及米飯的綿密口感。三黃雞經過烤制後，外皮金黃酥脆，散發出濃郁的焦香和肉香。雞肉本身的鮮嫩多汁. 雞油是燉飯的靈魂，它為米飯增添了濃鬱的油脂香氣。雞油的香味醇厚且不膩，充滿了油潤的口感。Lunch Set: 香煎紐西蘭牛柳牛扒既size大細適中，肉質好嫩滑，牛味非常濃鬱，香氣噗鼻，煎得恰度好處，會令人食完一啖接一啖。上菜既時候薯條係熱騰騰，脆卜蔔，1d都唔會淋，調味唔會好鹹，符合曬餐廳既少鹽少油。牛油果水牛芝士盤既每1樣配菜都好清新，番茄鮮甜，淡淡地既牛油果好滑，連埋鹹鹹地既芝士1齊食，令沙律口感層次即刻提升餐湯：餐湯十分足料，味道酸酸甜甜非常開胃，配埋硬硬既餐包沾到d湯度，麵包隨即軟化

周末是時候跟好朋友一起享受一下美好的時光，我們約了在這家精致的西餐廳吃飯聊天。 Weekend Signature Platter色彩搭配十分吸引，無論是視覺還是味覺都極具享受！### 海膽牛角酥牛角酥的外皮脆而不硬，金黃酥脆的外層上面是兩塊白嫩的帶子和絲滑如奶油般的海膽內餡，這種口感的對比讓人驚喜不已！### 鵝肝薯仔千層充滿法式風情的經典料理，層層疊疊的薯片上是滑順醇厚的鵝肝，形成了極致的口感體驗！### 燒牛肉他他多士將嫩滑的牛肉與香濃的牛油果搭配，夾在香脆的多士中，整道菜品的口感更加多樣，令人垂涎的創意菜品充滿獨特的口感與風味！### 煙三文魚番茄莎莎煙三文魚的質地柔軟，煙熏的香氣撲鼻而來，搭配酸甜的番茄莎莎，形成了清新而豐富的口感！### 迷你紐約芝士餅滑順的芝士蛋糕如同雲朵般柔軟，入口即化，帶來無比的幸福感！### 杯裝法式龍蝦湯口感滑順，龍蝦的鮮美與奶香交織，形成了絕佳的風味，讓人一喝便愛上！每位+$98就可以有2小時法國汽酒無限添飲！Weekend brunch有一份前菜、餐湯和主菜，好抵食！前菜是煙三文魚風乾火腿拼盤煙三文魚的質地柔軟，煙熏的香氣為其增添了一層神秘的風

呢間餐廳happy hour 3:00pm - 7:30pm所有紅白酒，啤酒、冇酒精濃品半價, 真係好抵！餐廳裝修得好靚，一面有一幅酒櫃，另外一邊係一幅黑色嘅書櫃，配埋綠色嘅牛皮梳化，好英偷風！氣氛同食物都好好👍我哋叫咗以下菜式：Mock tail: ❤️Grassy Flash, Pop-Star❤️小食拼盤（薯條、雞翼、魷魚酥）薯條金黃酥脆，咬落去外脆內軟，配上點醬更加美味。雞翼味道濃郁，經過香料醃製，咬落去肉質嫩滑，令人一口接一口。魷魚酥外面嘅炸衣香脆，裏面嘅魷魚鮮嫩，口感一流。😄❤️蟹子菠菓三文魚扁意粉意粉吸收咗蟹子嘅鮮味，加上三文魚嘅滑口，真係一口咬落去，味蕾瞬間被喚醒。菠菓嘅清甜又為整個菜式添上一絲清新感。😋❤️燒牛肉他他（配牛油果）燒牛肉他他，肉質鮮嫩，燒得剛剛好，配上 creamy 嘅牛油果，真係一個完美嘅搭配。每一口都充滿咗濃郁嘅肉香，加上牛油果嘅滑順，簡直係享受！大讚👍

難得放假同男朋友去左尖沙咀一間樓上lounge &bar！下晝食西式Lunch set夜晚就會轉做Bar! 餐廳成個氛圍同裝修都幾chill，夜晚應該仲正！-🥢是日餐湯 & 法式龍蝦湯套餐包含一個餐湯，+38就可以轉法式龍蝦湯🥣 當日餐湯係白湯，面頭仲有片烘得超脆既面包🥖 點湯食都唔錯！龍蝦湯入面有粒粒龍蝦肉而且好creamy好濃郁，碗邊仲有舊迷你牛角包🥐 擺盤都好有心思🥢前菜牛油果蕃茄水牛芝士盤食落清新又健康！仲有黑醋係面頭，酸酸地好開胃🤤 煙三文魚凱撒沙律正常發揮🥗三文魚都幾大片而且份量都多🥢主菜All day breakfast 超豐富！有炒蛋，煙肉，蘑菇，蕃茄莎莎，腸仔，迷你牛角包，半個牛油果仲有巴馬臣火腿！蘑菇仲有少少煙燻味，成個all day breakfast勁滿足🤤黑松露忌廉野菌意粉味道勁濃郁，feel到有好多黑松露係入面，每條扁意粉都卦滿醬汁好creamy，每啖都有野菌同黑松露😋🥢甜品甜品係迷你紐約芝士餅，芝士味香濃，口感綿密細滑，面頭仲有士多啤梨醬

脆炸魷魚鬚 $98魷魚鬚炸得非常香脆，又唔會過於油膩，食落有煙韌嘅口感，配埋蛋黃醬/沙律醬，味道更有層次👍🏻蟹子菠菜三文魚扁意粉 $168呢碟意粉睇落好少，但係食落都真係夠兩個女仔嘅份量。三文魚煎得唔錯，外層香口，配埋菠菜同蟹子，味道清新得嚟又有層次。蟹子超多又大粒好有咬口，菠菜反而睇落唔多。扁意粉煮得啱啱Al Dente，唔會太腍。醬汁係偏Creamy嗰種，但唔會太重口味，食到最後都唔會覺得滯，幾樣嘢嘅配搭都唔錯！慢煮煙燻黑毛豬叉燒 $258黑毛豬叉燒因為係用慢煮嘅方法整，入口真係嫩滑☺️仲帶有淡淡嘅煙燻味，可能有人會覺得苦，但配埋個醬我覺得ok，幾有層次感。叉燒底下仲有薯菜，食落唔會太膩🤓製作需時，要預留時間等～飲品：Pop-Star (Mocktail) $49餐廳每日3點到7:30都係happy hour，所有紅、白酒、生啤同冇酒精飲品都係半價，幾抵叫！野飲係果香味為主（菠蘿汁加梳打），有啲酸酸甜甜，好清新👍🏻結論🫰 裝修走返低調奢華風，氣氛好Relax🫰無限時🫰店員nice🫰食物有水準好味度：8/10🎡餐廳資料餐廳名稱：The Wall Street Bar & Lounge餐

餐廳特色有一面書架牆打卡～環境也很歐派很適合約會及聚會去🫶🏻1️⃣牛油果燒牛肉他他健康之選🌟雖然是生肉但沒有腥味，加入蛋黃及醬料調配後，再鋪上一層牛油果醬及一片一片的牛油果🥑將所有材料攪勻再放上多士上吃😋2️⃣黃金炸薯條新鮮熱辣炸起🔥濃郁的鹹蛋黃醬包裹着每一條薯條！超級惹味！3️⃣海鮮燉飯燉飯過程加入濃郁龍蝦汁，所以飯粒吸收晒精華並很掛汁😛還混合紅椒味道挺清新的！很好味！很推薦🌟還有兩隻大蝦口感結實彈牙而青口及蜆肉都很鮮味！4️⃣意式辣肉腸薄餅新鮮即焗🤩薄餅底搽滿辣肉腸醬及鋪滿辣沙樂美腸配上芝士的鹹香，增添美味🤣

呢間餐廳環境勁有格調，暗黑系嘅裝潢，影相一流！啱晒同朋友慶祝生日或者拍拖。我哋叫咗個二人餐，啲嘢食樣樣都精緻到不得了！鵝肝薯仔千層，鵝肝入口即溶，薯仔千層又鬆軟，簡直係絕配！風乾火腿凱撒沙律好清新，啱晒解膩。海膽鮮蝦扁意粉，蝦肉彈牙，意粉掛汁一流！德國脆豬手都好好味，皮脆肉嫩，份量十足，三個女仔都食唔曬而服務態度好好，侍應有禮貌又細心，上菜速度都唔錯。如果同朋友慶祝生日都係一個唔錯嘅選擇，唔算貴，好食，裝修都唔錯~

鵝肝澳洲穀飼牛柳（8oz)7成熟牛柳與金黃色的鵝肝形成鮮明對比，搭配薯蓉、蘆筍、火箭菜等，整體賣相好豐富，鵝肝外脆內嫩，入口即化，搭配牛肉的嚼勁，形成有對比的口感，另外，加入特調的醬汁，者互相融合，推薦～香蒜白酒蜆肉扁意粉大大隻蜆肉，非常新鮮，份量大概都有10隻左右，幾足料，搭配香蒜白酒，味道好夾，扁意粉的口感滑順，能很好地吸附醬汁，讓每一口都充滿味道。Milk tea wash呢款cocktail 好易入口，酒精味唔會太重，雖然望落顏色係透明，但味道完完全全還原到港色奶茶，幾有驚喜！！

之前朋友帶我去過呢間位於尖沙咀金巴利道嘅酒吧餐廳，鍾意佢嘅佈局甚有英倫風感覺，氣氛相當唔錯。雖然係主打酒吧，但餐牌都相當多元化，有唔少海鮮肉類選擇，亦有其他意粉、飯、小食和甜品選擇。呢餐我哋點咗個二人晚餐，貪佢夠晒豐富，有齊餐湯、前菜、意粉、扒類及飲品。兩個前菜分別點咗磯煮凍鮑魚及風乾火腿腿凱撒沙律，鮑魚入口鮮甜，味道相當不錯。凱撒沙律口味清新，配以風乾火腿帶出淡淡鹹香味。海膽鮮蝦扁意粉- 海膽鮮味，配以香濃嘅鮮蝦醬汁，意粉亦煮得彈牙，相當有驚喜嘅一道菜。燒牛柳配大蝦 - 牛柳肉質鮮嫩，入口juicy，味道唔錯，就算點咗七成熟都依然嫩口，大蝦亦爽口好味。另外跟creamy嘅薯蓉及蘆筍，感覺清新。餐飲點咗水果茶，入口清新，充滿果味，店員仲有主動加熱水，相當細心。 餐廳食物質素有驚喜，飲品選擇好多，啱晒同朋友飲嘢或食飯敘舊呀。