The Wall Street Bar & Lounge

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休息中

店名：The Wall Street Bar & Lounge地點：尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓今日拍拖黎開尖沙咀，去左間樓上酒吧，裝潢充滿風味，梳化，高身書櫃，吧台，絕對適合收工happy hours，拍拖，吹水推薦之選。今天就叫了一個二人晚餐Set Dinner1.是日餐湯（周打魚湯）周打魚湯好飲，忌廉味重，還有一塊包片跟上，配搭上黎好食😁2.頭盤2個（三文魚他他汁千層，煙三文魚凱撒沙律）- 三文魚他他汁千層好食，做法好似墨西哥莎莎醬，佢有切粒蕃茄，三文魚碎及牛油果醬，配上附送的麵包，啖啖都好滿足- 煙三文魚凱撒沙律，沙律新鮮，搭上大量芝士粉，麵包碎及煙三文魚，正3.Pasta(香草忌廉蟹肉意大利飯）蝦肉蟹籽蟹膏樣樣有份量足，意大利飯煮得啱啱好，忌廉包住每一粒意大利飯，每一啖入口都好正，所有配料系口腔中出現👍👍4.主菜（鵝肝配8安士燒牛柳）鵝肝有兩片，一薄一厚，有唔同嘅口感，牛柳選擇五成熟，食起上嚟有肉汁，外脆內嫩口感一流，其他配菜（蘆筍,薯蓉都好好食）5.飲品2杯（蔓越莓汁，菠蘿汁）果汁好飲，不過我哋不喜歡就精類飲品，如果不是都滿多酒類可以選擇（如紅酒，白酒，生啤，一

以「日啡夜酒」模式經營, 入夜後搖身一變轉為酒吧餐廳！以華爾街為主題, 室內設計裝修走英倫風格🇬🇧, 裝潢帶復古風～最注目係個大書櫃同長身梳化🛋️, 呢個位置好啱打卡！每晚9pm後優惠：所有cocktails 買二送一, 快啲約埋朋友嚟小酌一下啦🍹🍸Crystal Coffee全港首創：客製化打印自選圖片份子 cocktails🍸！以食用墨水高清印刷自選圖片, 好獨特呀😍！飲品頂部配以海鹽奶蓋, 以Vodka 泡浸萃取咖啡豆嘅味道, 入口帶咖啡香氣☕️🍸Fairy Wings以Vodka 作為基酒, 再加入草莓糖漿🍓、蜜桃🍑、杏脯嘅甜味, 入口有檸檬酸香🍋, 帶氣泡感🫧🍸Mulberry Sour以Gin 為基酒, 加入紅桑莓、檸檬🍋, 酸甜平衡, 果味好 refreshing!🍸Norwegian Wood以日本著名作家村上春樹嘅著作《挪威的森林》作創作概念, 以梅酒為基酒, 入口帶梅香同櫻花香🌸, 仲有少少鹹味🥢香煎厚切牛脷推介👍🏻 送酒一流！牛舌厚身又彈牙, 中間呈粉嫩色, 咬落好juicy, 重點係件件都完全唔韌！

呢晚同同事揀咗嚟呢間酒吧餐廳happy hour，三點至七點半時段，紅白酒、生啤同mocktail都有半價，放工嚟chill吓就啱晒🍻香草忌廉焗三文魚柳呢份幾好，入面除咗有一條長長嘅三文魚柳，仲有黑醋沙律、香滑薯蓉同埋餐廳特製嘅香草忌廉😙 三文魚柳嘅魚皮焗得好香脆，入面嘅肉質有夠晒嫩口，我就最鍾意點埋香草忌廉一齊食，味道酸酸地，可以減輕三文魚柳自帶嘅油香🐟意式辣肉腸薄餅另外一份我哋嗌咗可以方便share嘅Pizza，主要食到茄汁、芝士、火箭菜同埋辣肉腸嘅味道，pizza薄餅底算係薄脆嗰種，食落口幾鬆化🍕香煎厚切牛脷幾推介大家嗌呢一份小食，送酒一流🥰 厚身又粉嫩嘅牛舌入口幾Juicy，食落口中唔會太韌添啊👅飲品♦️Matcha Yakult呢個顏色呈綠色，呢杯Cocktail用上咗綠茶、乳酸同埋烏龍茶整成🍵 味道酸酸甜甜幾特別。♦️The Wall Street House Beer啲杯House beer幾重麥味，特別鍾意佢嘅餘韻🍻 happy hour嚟飲就最抵😙呢間餐廳嘅氛圍幾唔錯，價錢合理，食物又唔錯，係個放工消遣好去處😎

難得假日可以晏少少起身，呢日就出去尖沙咀 The Wall Street Bar & Lounge 享受個 Brunch 先 ; 依間適合慶祝、聚餐及約會既餐廳 ~入到餐廳，呢度與一般酒吧唔同，帶復古風，裝潢華麗，最搶眼是高身大書櫃和綠色歐陸梳化，帶點書卷氣息，環境令人好放鬆，可以讓一班朋友暢快而無拘束傾計。看看餐牌，Brunch Set 有6款選擇 - 3 Course $128起 : 前菜+餐湯+主菜1款，亦有 Weekend Signature Platter $298，飮品 (咖啡/果汁/花茶)，款款吸引。星期六、日及公眾假期午市免10%服務費。Weekend Signature Platter       $298擺盤別緻，十分精美，太吸引，實在滿足視覺及味覺既享受！杯裝法式龍蝦湯 - 龍蝦湯顏色亮麗，龍蝦香味濃郁，飲得出高級美味既食材。海膽牛角酥 - 外皮香脆既牛角酥，面層是新鮮幼滑鮮甜既海膽餡料，這種配搭好有驚喜。鵝肝薯仔千層 - 層層精心製作，片片薯仔叠上，盛載著入口creamy香口既煎鵝肝，充滿法式風情既茶點。煙三文魚蕃茄莎莎 - 魚油脂香既三文魚，煙熏味濃郁，配合

我今早放工，好友提議去食 Brunch ，我地去左尖沙咀金巴利道40號 MW Plaza 1樓的 The Wall Street Bar and Lounge，環境舒適，好有英倫風格。我點左個 Brunch Set (3 Course) $168，包括煙三文魚風乾火腿拼盤，蕃茄濃湯，主菜係香煎紐西蘭牛柳（8安士）配扁意粉$20，餐飲係 玫瑰花茶；好友點左個 Weekend Signature Platter $298，拼盤有海膽牛角酥、鵝肝薯仔千層、迷你紐約芝士餅、燒牛肉他他多士、煙三文魚蕃茄莎莎及杯裝法式龍蝦湯，餐飲係 House Red紅酒$48。整體黎講係高質素的菜餚，兩個拼盤都非常好味，最欣賞海膽牛角酥（香脆可口）、鵝肝薯仔千層（熱辣辣鵝肝好美味）....等；7成熟的牛柳外脆內嫩，扁意粉煮得好好味。

同friend飯後想chill吓，誤打誤撞去咗尖沙咀一間玩分子調酒嘅神級酒吧！午夜時分全場爆滿，英倫復古裝修仲有啲《哈利波特》魔藥課feel，仲要每晚9點後所有Cocktail買2送1，即刻同大家分享我哋試咗嘅4杯科幻級飲品同埋超驚喜玩法！ ✨ 必試分子調酒☕️️ Crystal Coffee全港首創！用Vodka抽走咖啡色素變透明，飲落竟然爆出濃郁咖啡香，頂層仲有海鹽奶蓋，鹹甜交織似足魔法藥水～最癲係可以客製化圖片印刷，自選相片或圖案印喺奶蓋面，社交平台打卡必殺技！ 🧋 Milk Tea Wash港式奶茶被「隱形」！入口茶味爆炸濃郁，但成杯透明到睇穿杯底，仲有煉奶回甘⋯⋯魔術師調酒？ 🍄 Truffle Negroni黑松露x金酒嘅奢華組合！酒體掛杯時飄出陣陣松露香，飲落醇厚到似食緊道菜，酒鬼朋友瘋狂追加～ 🍓 Mulberry Sour紅桑莓+檸檬嘅酸甜暴擊！gin酒做基底但果香超突出，面頭泡沫綿密到似飲緊莓果慕斯，少女心爆發！ 🍤脆炸魷魚鬚一上枱就聞到超香油炸香氣，外層炸到金黃色，咬落去「咔嚓」聲，脆到癲！調味簡單地用椒鹽同少少辣椒粉，再配埋個他他醬，酸酸甜甜更加開胃！

將華爾街金融風融入酒吧設計的The Wall Street Bar & Lounge，霓虹燈牌、透光雲石吧枱營造出超chill嘅摩登型格氛圍✨。呢度有超多款好有特色嘅雞尾酒可以選擇，最殺食嘅係全港首創、高清打印有相喺上面嘅份子Cocktails，超岩生日或紀念日為朋友送上獨特嘅驚喜🔹 Crystal Coffee☕️用vodka冷泡咖啡豆再蒸餾，面層鋪上綿密海鹽奶蓋，最驚喜係可以客製化自選圖片打印成份子泡沫，採用嘅係食用墨水，可以安心享用！我印咗自己個樣，估唔到清晰咁📸🔹 Norwegian Wood🍁Puzzle向村上春樹《挪威的森林》致敬嘅文青系cocktail！梅酒基底帶出淡淡櫻花香，昆布嘅鹹味象徵淚水，完美詮釋小說中「生死共存」嘅意境。🔹Monk Toddy🍋私心最愛❤️！將港式薑檸樂升級，用燒酎混合可樂同檸檬，加入多種香料，辛辣中帶清爽，飲完成個人都醒神晒～🍗 佐酒小食▪️ 香辣雞翼：香口惹味，好岩配cocktails！▪️ 迷你炸蝦多士：金黃酥脆，蝦膠彈牙，一口size超方便！✨ 晚市優惠：每晚9pm後所有Cocktails買2送1，同朋友飲到盡興都唔肉赤！

今日咁啱同朋友傾偈，大家都覺得呢間西餐廳價錢好平，咁就一於約埋再嚟一齊食啦。呢度嘅環境好靚，好多位置適合打卡，雖然環境比較昏暗，但係因為佢每台都有燈，所以影相都會好靚。因為我哋主要想嚟飲酒，咁就叫少啲食物啦。我認為呢個芝士青口非常出色，份量好多之餘青口食落都好新鮮，而且青口好大隻，送酒一流啊。我哋是咗佢好多唔同款嘅Cocktail，除咗賣相靚之餘，飲落好有層次，而且酒味都好足夠，啱晒朋友嚟飲咗兩杯傾吓偈。而且而家仲做緊優惠，啤酒買一送一，真係非常抵，放工同朋友嚟飲返兩杯真係最佳選擇啊。

尖沙咀風格餐廳酒吧- 全港首創高清打印自選圖片份子嘅cocktails! 有冇試過飲特製相片嘅cocktail? 好特別！除咗可以自己用相片整Cocktail， 其他cocktails 都特別好有心思，味道好出色！每晚9pm後優惠：所有 cocktails 買2送1🍸Crystal coffee 🥃以 Vodka 泡浸萃取咖啡豆的味道和精華，並以蒸餾技術把本來黑色的咖啡處理成完全透明狀態，入口帶有微微酒味，飲品頂部亦配以自製海鹽奶蓋，分飲品味道層次更為豐富Puzzle 🍹調酒以《空虛》作主題，以威士忌作為基酒，當中加入黑蒜，一種既實在又難以捉摸的風味，配上咖啡及可可，令調酒層永更為豐盈，人口先會喝出黑蒜的獨特香味，其次是咖啡和可可的甘甜Norwegian Wood🧉以日本著名作家村上春樹的著作«挪威的森林》作創作概念，帶出〈生•死〉作為主題的調酒，以梅酒為基酒，入口帶優雅的櫻花香和梅香，以及來自昆布象徵淚水的鹹味，充分表達出「死亡不是終結，它將會陪伴生者繼走下去」的主題食物小食拼盤 🍟- 新鮮脆卜卜，有薯條魷魚鬚同雞翼！熱辣辣！香脆可口！送酒一流Truffle cheese pizza

約朋友飲嘢吹水，尖沙咀近近哋～ 一打開Menu，就見到全港首創分子cocktail～ 即叫～ 加少少🤏🏻💵仲有自選相片打印，創造自己一杯獨有嘅cocktail～ 於是我就想印吓自己支玫瑰花🌹 朋友就揀咗Puzzle，係以空虛為題創作嘅whisky based cocktail~ 之後又嗌咗個小食拼盤，同一份四式什錦芝士薄餅～ 小食拼盤有炸雞翼、薯條、炸魷魚鬚，即叫即炸好脆口～ 我杯首創分子Cocktail 一上枱都未飲得住，侍應就玩過火先～ 佢用火機一點着外層張特製紙，個Flame燒到勁高，轉眼間就即刻見到我杯分子酒～ 厚厚一層猶如奶蓋，但味道係濃厚質感嘅無糖椰啡～ 幾好飲，入口綿滑冰凍～而杯Puzzle就好whisky，同有好多層味道，比較複雜～ 吹水吹得耐，再嗌～ 於是又叫多兩杯cocktails～ 我要咗杯Mulberry sour, 即係clover club concept 嘅gin based cocktail～ 朋友見到另一杯mind，以limitless逆天潛能為靈感，Tequila based～ 朋友話佢有睇呢部電影，覺得個概念幾有趣，所以想飲吓～Mulberry s

當羅漢果的蜜甜擁抱hot toddy的煙燻｜當咖啡的醇厚親吻威士忌的靈魂特色體驗：🌟✦ 全港獨家「可食用藝術調酒」 - 採用分子食用墨水技術，可將自選照片/詩句高清印刷於雞尾酒表面 🌟✦ 每日21:00啟動所有調酒享買二送一優惠 環境：📖👸這家隱藏在尖沙咀樓層間的酒吧，散發著低調優雅的氣質。以復古書房為靈感的空間設計，營造出沉穩而富有深度的氛圍。🌃大片落地窗將維港夜景盡收眼底，為這充滿復古情調的空間增添現代感。古典與當代元素在此和諧交融，創造出獨特的品飲體驗。推薦酒單1.🧚🏻‍♀️Crystal Coffee —— 純粹與創新的味覺藝術技術革新👩🏻‍🔬🌟精密蒸餾工藝：完美分離咖啡的芳香分子與色素，呈現晶瑩剔透卻風味飽滿的獨特酒體。🌟港首創食用印刷：採用食品級高清噴墨技術，可實現照片級別的圖案呈現，讓每杯調酒都成為專屬藝術。🎨🍸👀澄澈如水的調酒上是如絲綢般柔滑的海鹽奶蓋，不僅帶來味覺的驚喜，更透過全港首創的食用級高清印刷技術，在奶蓋表面呈現精緻圖案——無論是星空、花卉，甚至是賓客的肖像，都能完美呈現，讓每杯酒都成為獨一無二的藝術品。 ☕️👃初聞是伏特加特有的凜冽純淨，隨後蒸餾萃取的咖啡精華優

一年一度同男友周年紀念又到，喺尖沙咀揀咗間樓上酒吧，絕對有被呢度嘅嘢食同Cocktail驚艷到。我哋嗌咗兩個Main同兩杯酒份量剛剛好。🍝特濃卡邦尼薯仔麵團卡邦尼意粉就食得多啦，薯仔麵團我同男朋友都未試過。卡邦尼醬汁有濃郁嘅奶同芝士，整體層次好濃厚。薯仔麵團有啲煙韌，麥味帶酸，同卡邦尼醬汁嘅濃郁好平衡，推薦推薦！🔆 慢煮煙燻黑毛豬叉燒店員一開始上菜嗰陣係有個罩蓋住啲煙燻，一開閘嗰下絕對好適合打卡用。先講叉燒，煙燻嘅香氣同埋叉燒好相襯，慢煮煮出嚟嘅叉燒，令到肉質好嫩，醃肉嘅香料都令到叉燒BBQ嘅風味提升。配菜方面，薯蓉都好令我印象深刻，薯仔冇打到好爛，仲保留住薯仔嘅口感。絕對有被呢碟菜式驚艷到。🧋Milk tea wash店員推薦我哋飲呢杯模仿奶茶嘅Cocktail。用咗Rum做基調，加上earl grey tea，味道同奶茶真係好似，酒味唔會好突出，十分啱女仔試。另外調酒師仲用咗創新技術令到成杯Cocktail係透明嘅顏色，非常漂亮。🍺Wall street beer第一次試呢個香港釀製嘅啤酒，唔太苦麥味都幾突出，個人幾喜歡。

在尖沙咀bar.the.wallstreet挖到宝了！每道菜都让我疯狂心动💓进店就被氛围感拿捏住了～暖黄灯光+超chill的音乐，和闺蜜拍照随手出片📸 被菜品实力圈粉！我们点了性价比很高的双人套餐，人均才300+（p10Menu）🥗Appetizer推荐矶煮冻鲍鱼（p3）真的绝了，咬下去Q弹鲜美，蟹籽海鲜酱鲜到跺脚，我愿称之为海鲜界天花板～ 蟹肉薯饼球（p1）切开全是实打实的蟹肉，配上墨西哥辣酱，味道特别浓郁，真的是我在hk吃过top1的前菜啦🍽️Main Course我们点了香草忌廉蟹肉意大利饭（p2）：直接封神，米粒超有嚼劲，奶油香和蟹肉香混在一起，一口接一口根本停不下来😭 香煎纽西兰羊架（p4）：给得超大份，整整4块！外皮焦香，肥瘦相间，里面软嫩多汁，一点膻味都没有～最后强推甜品Chocolate Brownie With Sizzle Pan！（p5）热乎的巧克力蛋糕+冰凉冰淇淋，冰火两重天的口感太绝了🍫 还有提拉米苏甜品（p6），老板介绍说可以定制上面的图片！好适合准备约会惊喜～🍸每天3pm-7:30pm是Happy hour！统统半价～已经开始期待下次和朋友来小聚啦

The Wall Street Bar & Lounge每晚9PM後 cocktail 買二送一☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 意式辣肉腸薄餅 and 蒜片牛柳粒 $138 and 108✅ 兩樣都係好適合餸酒嘅小食 味道夠濃厚 芝士嘅鹹香 牛柳粒嘅油脂 加埋蒜片嘅薄脆 邪惡得黎 又好滿足‼️ Crystal Coffee $128 + 20✅ coffee Aroma Creamy, Easy Vodka - Clarify Coffee • Sea Salt Milk Foam✅ 呢杯係以 Vedka治度萃取咖豆嘅味道同精華 用蒸餾技術將本來黑色嘅咖啡處理成完全透明狀態 入口帶有微微酒感 頂部用左自製嘅海鹽奶蓋 好有層次 酒精味唔重適合大部份人令人驚喜嘅係佢嘅奶蓋上面仲可以客製化自選圖片印刷 cocktails 印出嚟又靚又高質‼️ Milk Tea Wash $128✅ Milky, sweet, easy* Rum • Clarify Earl Grey Tea • Evaporated Milk* Simple Syrup • Citrus Acid✅ 呢杯係以

難得放假，復活節假期有4日假，今晚去左間酒吧餐廳放鬆下。環境好舒服😌佢哋每晚9pm後都有優惠：所有 cocktails 買2送1！好抵呀😍仲有全港首創、高清打印自選圖片份子 cocktails 👍🏻超特別！Crystal coffee $128以volka 泡浸萃取咖啡豆的味道和精華，並以蒸餾技術把原本咖啡的黑色變成透明狀態，入口帶微微的酒感，頂部配自製海鹽奶蓋，味道有層次更豐富。更重要係佢哋全港首創以食用嘅墨水為客打印獨一無二的相片或祝福語😍Fairys Wings $128以Villa及草莓為主調再配杏仁和蜜桃的甜味，入口酸甜及帶氣泡感，清新涼快感覺Norwegian wood $128以梅酒作基酒，入口帶櫻花香和梅香，配昆布海洋的鹹味，每口都清幽的感覺Mulberry Sour $128以傳統調酒Clover Club基調，再以Gin為基酒，加入不同的紅桑梅及檸檬打造泡沫，人口酸甜平衡🤩E8 小食拼盤（薯條、雞翼、魷魚酥）Snacks Platter (Fries, Chicken Wings, Squid)$118薯條香脆、雞翼惹味、鹽酥魷魚🦑彈牙香口，而且份量十足，送酒一流👍