The Wall Street Bar & Lounge

營業中

休息中

之前同朋友去過 The Wall Street happy hour + dinner～ 當時見到 bar 檯個酒櫃加埋復古風嘅梳化、書架同擺設，配合埋街外嘅夜景，真心覺得打卡一流 😍 今次 weekend 過去食 brunch，日頭去一樣都咁 chill，但個 feel 就唔同 dd，有種假日去旅行嘅感覺 😌香煎美國頂級肉眼牛扒配薯菜叫左 medium rare，個面煎得好香，然後中間好嫩，而且份量好多，食肉獸表示好滿足 😍 加上一大堆炸到香脆嘅薯條，weekend brunch 就係要咁樣放開黎食先夠盡興架嘛 😌呢個 set 前菜哈密瓜風乾火腿同餐湯，成個set勁精緻，放假儀式感滿滿 🤭Weekend Signature Platter呢個真心打卡正 😍 款式多而且份量足，個人覺得開心到好似食自助餐咁 🤤- 海膽牛角酥：海膽夠鮮甜，牛角酥亦都非常香脆- 鵝肝千層薯仔批：鵝肝煎得好香，配埋薯仔批食個口感幾唔錯- 杯裝法式龍蝦湯：入邊啖啖龍蝦肉，味道非常鮮甜- 煙三文魚蕃茄莎莎：個蕃茄莎莎好清新，配埋煙三文魚一齊食，估唔到味道咁夾- 燒牛肉他他多士：估唔到呢個份量咁多，鹹鹹香香咁幾唔錯

餐廳：The Wall Street Bar & Lounge地點：尖沙咀金巴利道菜式：樓上酒吧餐牌：午餐餐牌主菜12款可選，有肉類意粉漢堡，包餐湯同餐飲。可加錢要前菜，有三款選擇。可以加錢要甜品。午餐無加一，好經濟。是日餐湯午餐包是日餐湯，是日餐湯係羅宋湯，熱辣辣上枱，味道酸酸地，入面有好多蔬菜，包括西芹，椰菜，洋蔥。加有多士一大片，吸左湯食更飽肚。法式龍蝦湯 加$38餐湯可以加$38轉法式龍蝦湯，賣相不俗，橙啡色濃郁滑溜龍蝦湯帶好香龍蝦味，鹹香十足。面頭仲有少少龍蝦肉，灑上香草，碟邊有一件迷你牛角包，好香牛油味，即刻令呢個價錢抵嗮。法式鵝肝薯仔千層 加$48法式鵝肝薯仔千層真係有好多層，仲有燶邊，口感唔錯又唔油膩，面頭一件法式鵝肝，外脆內滑，唔覺油膩。伴有少少忌廉灑上香草。煙三文魚凱撒沙律 加$38煙三文魚凱撒沙律好大碟，係新鮮爽脆羅馬菜底加上煙三文魚絲，大量芝士碎同法包粒，伴有一粒車厘茄，材料豐富，食落沙律醬味道好夠，口感豐富。香煎紐西蘭牛柳（8oz) $128 香煎紐西蘭牛柳我叫左八成熟，肉質都好淋，有好多肉食，味道方面帶好濃牛味，另配燒汁，可以令牛肉更好味同濕潤。香煎澳洲羊架

呢間位於尖沙咀既樓上餐廳，整體裝修復古，富英倫風格。夜晚更化身為主題酒吧，仲有全港首創高清打印自選圖片分子雞尾酒，味道獨特又吸睛。今晚就約埋朋友黎Happy hour！Crystal Coffee🍸呢杯創意調酒以Vodka為基底，加入Clarify Coffee，入口帶淡淡咖啡香，頂層係微鹹Sea Salt Milk Foam，面層既綿密奶泡有驚喜！可以打印圖片，啱曬女士們打卡！鐵板火焰香草烤雞🔥原隻三黃雞份量十足！上桌時淋上烈酒點燃火焰，視覺效果滿分！雞皮烤得金黃香脆，肉質鮮嫩多汁，香草醃料滲透整隻烤雞，好入味。三文魚他他汁千層新鮮三文魚切成細膩薄片，混入微酸開胃他他醬，口感滑嫩，底層鋪滿蕃茄粒，夾埋頂層牛油果醬，層次豐富而不膩！配烤脆麵包一流！牛油果水牛芝士蕃茄沙律成熟軟糯牛油果，搭配奶香綿密水牛芝士，再配上蕃茄切片，淋上巴薩米克醋醬，清新中帶點奶香。沙律菜爽脆，整體口感平衡，既健康又滿足。呢餐體驗不錯，菜式擺盤精緻，味道亦充滿巧思，加上獨特雞尾酒搭配，絕對係約會或慶祝既絕佳選擇。宜家餐廳仲做緊優惠，每日Happy Hour 3pm 至 7:30pm，所有啤酒紅酒白酒同無酒精飲品都

位於尖沙咀原來未上到諾士佛臺個排酒吧街已經有好棒既一間酒吧，位於WM Plaza1樓。The Wall Street Bar & Lounge 環境勁chill，女侍應著住校服look服務；環境昏暗都好有mood。 同朋友聚會，飲返兩杯chill下食d小食先。香港首間酒吧相片打印雞尾酒🍹。即場將你想打印的相片發送到餐廳wts便可，超方便。可打印的雞尾酒款式名叫「Crystal coffee」，表面有一層厚奶泡，所以便可以做到表面穩定而清晰的「打印」效果👍。厚奶泡加左鹽巴，鹹鹹地雞尾酒味道特別。Vodka and coffee依兩樣配搭都幾新穎，咖啡味較突出；Vodka味道幾香。黑松露野菌芝士薄餅：上菜時超惹味。黑松露陣陣鹹香配上惹味既半溶芝士，超好食。小食拼盤：魷魚鬚、雞翼及薯條三併，即炸超好味又香脆。📍所有cocktails 於每晚9pm 後買二送一

金巴利道除咗韓國嘢，都有其他特色多國菜。呢間吧滿滿紐約風，裝修幾chill，特別係個巨型書架好有feel🥣忌廉湯 面層有塊薄麵包，可以點下湯再食🦀蟹肉薯餅球（配墨西哥辣醬） 薯餅球外脆內嫩，蟹肉配上辣醬又多一份風味😍磯煮凍鮑魚（蟹籽海鮮醬）呢個鮑魚配上蟹籽醬，味道豐富，海鮮控可一試🍝特濃卡邦尼薯仔麵糰薯仔麵糰搭配濃濃的卡邦尼醬，意外地好食🥰🥩鵝肝配8oz澳洲燒牛柳 鵝肝肥美，牛柳又多汁，鮮嫩程度唔輸酒店西餐

我今早放工，好友提議去食 Brunch ，我地去左尖沙咀金巴利道40號 MW Plaza 1樓的 The Wall Street Bar and Lounge，環境舒適，好有英倫風格。我點左個 Brunch Set (3 Course) $168，包括煙三文魚風乾火腿拼盤，蕃茄濃湯，主菜係香煎紐西蘭牛柳（8安士）配扁意粉$20，餐飲係 玫瑰花茶；好友點左個 Weekend Signature Platter $298，拼盤有海膽牛角酥、鵝肝薯仔千層、迷你紐約芝士餅、燒牛肉他他多士、煙三文魚蕃茄莎莎及杯裝法式龍蝦湯，餐飲係 House Red紅酒$48。整體黎講係高質素的菜餚，兩個拼盤都非常好味，最欣賞海膽牛角酥（香脆可口）、鵝肝薯仔千層（熱辣辣鵝肝好美味）....等；7成熟的牛柳外脆內嫩，扁意粉煮得好好味。

同friend飯後想chill吓，誤打誤撞去咗尖沙咀一間玩分子調酒嘅神級酒吧！午夜時分全場爆滿，英倫復古裝修仲有啲《哈利波特》魔藥課feel，仲要每晚9點後所有Cocktail買2送1，即刻同大家分享我哋試咗嘅4杯科幻級飲品同埋超驚喜玩法！ ✨ 必試分子調酒☕️️ Crystal Coffee全港首創！用Vodka抽走咖啡色素變透明，飲落竟然爆出濃郁咖啡香，頂層仲有海鹽奶蓋，鹹甜交織似足魔法藥水～最癲係可以客製化圖片印刷，自選相片或圖案印喺奶蓋面，社交平台打卡必殺技！ 🧋 Milk Tea Wash港式奶茶被「隱形」！入口茶味爆炸濃郁，但成杯透明到睇穿杯底，仲有煉奶回甘⋯⋯魔術師調酒？ 🍄 Truffle Negroni黑松露x金酒嘅奢華組合！酒體掛杯時飄出陣陣松露香，飲落醇厚到似食緊道菜，酒鬼朋友瘋狂追加～ 🍓 Mulberry Sour紅桑莓+檸檬嘅酸甜暴擊！gin酒做基底但果香超突出，面頭泡沫綿密到似飲緊莓果慕斯，少女心爆發！ 🍤脆炸魷魚鬚一上枱就聞到超香油炸香氣，外層炸到金黃色，咬落去「咔嚓」聲，脆到癲！調味簡單地用椒鹽同少少辣椒粉，再配埋個他他醬，酸酸甜甜更加開胃！

將華爾街金融風融入酒吧設計的The Wall Street Bar & Lounge，霓虹燈牌、透光雲石吧枱營造出超chill嘅摩登型格氛圍✨。呢度有超多款好有特色嘅雞尾酒可以選擇，最殺食嘅係全港首創、高清打印有相喺上面嘅份子Cocktails，超岩生日或紀念日為朋友送上獨特嘅驚喜🔹 Crystal Coffee☕️用vodka冷泡咖啡豆再蒸餾，面層鋪上綿密海鹽奶蓋，最驚喜係可以客製化自選圖片打印成份子泡沫，採用嘅係食用墨水，可以安心享用！我印咗自己個樣，估唔到清晰咁📸🔹 Norwegian Wood🍁Puzzle向村上春樹《挪威的森林》致敬嘅文青系cocktail！梅酒基底帶出淡淡櫻花香，昆布嘅鹹味象徵淚水，完美詮釋小說中「生死共存」嘅意境。🔹Monk Toddy🍋私心最愛❤️！將港式薑檸樂升級，用燒酎混合可樂同檸檬，加入多種香料，辛辣中帶清爽，飲完成個人都醒神晒～🍗 佐酒小食▪️ 香辣雞翼：香口惹味，好岩配cocktails！▪️ 迷你炸蝦多士：金黃酥脆，蝦膠彈牙，一口size超方便！✨ 晚市優惠：每晚9pm後所有Cocktails買2送1，同朋友飲到盡興都唔肉赤！

今日咁啱同朋友傾偈，大家都覺得呢間西餐廳價錢好平，咁就一於約埋再嚟一齊食啦。呢度嘅環境好靚，好多位置適合打卡，雖然環境比較昏暗，但係因為佢每台都有燈，所以影相都會好靚。因為我哋主要想嚟飲酒，咁就叫少啲食物啦。我認為呢個芝士青口非常出色，份量好多之餘青口食落都好新鮮，而且青口好大隻，送酒一流啊。我哋是咗佢好多唔同款嘅Cocktail，除咗賣相靚之餘，飲落好有層次，而且酒味都好足夠，啱晒朋友嚟飲咗兩杯傾吓偈。而且而家仲做緊優惠，啤酒買一送一，真係非常抵，放工同朋友嚟飲返兩杯真係最佳選擇啊。

尖沙咀風格餐廳酒吧- 全港首創高清打印自選圖片份子嘅cocktails! 有冇試過飲特製相片嘅cocktail? 好特別！除咗可以自己用相片整Cocktail， 其他cocktails 都特別好有心思，味道好出色！每晚9pm後優惠：所有 cocktails 買2送1🍸Crystal coffee 🥃以 Vodka 泡浸萃取咖啡豆的味道和精華，並以蒸餾技術把本來黑色的咖啡處理成完全透明狀態，入口帶有微微酒味，飲品頂部亦配以自製海鹽奶蓋，分飲品味道層次更為豐富Puzzle 🍹調酒以《空虛》作主題，以威士忌作為基酒，當中加入黑蒜，一種既實在又難以捉摸的風味，配上咖啡及可可，令調酒層永更為豐盈，人口先會喝出黑蒜的獨特香味，其次是咖啡和可可的甘甜Norwegian Wood🧉以日本著名作家村上春樹的著作«挪威的森林》作創作概念，帶出〈生•死〉作為主題的調酒，以梅酒為基酒，入口帶優雅的櫻花香和梅香，以及來自昆布象徵淚水的鹹味，充分表達出「死亡不是終結，它將會陪伴生者繼走下去」的主題食物小食拼盤 🍟- 新鮮脆卜卜，有薯條魷魚鬚同雞翼！熱辣辣！香脆可口！送酒一流Truffle cheese pizza

約朋友飲嘢吹水，尖沙咀近近哋～ 一打開Menu，就見到全港首創分子cocktail～ 即叫～ 加少少🤏🏻💵仲有自選相片打印，創造自己一杯獨有嘅cocktail～ 於是我就想印吓自己支玫瑰花🌹 朋友就揀咗Puzzle，係以空虛為題創作嘅whisky based cocktail~ 之後又嗌咗個小食拼盤，同一份四式什錦芝士薄餅～ 小食拼盤有炸雞翼、薯條、炸魷魚鬚，即叫即炸好脆口～ 我杯首創分子Cocktail 一上枱都未飲得住，侍應就玩過火先～ 佢用火機一點着外層張特製紙，個Flame燒到勁高，轉眼間就即刻見到我杯分子酒～ 厚厚一層猶如奶蓋，但味道係濃厚質感嘅無糖椰啡～ 幾好飲，入口綿滑冰凍～而杯Puzzle就好whisky，同有好多層味道，比較複雜～ 吹水吹得耐，再嗌～ 於是又叫多兩杯cocktails～ 我要咗杯Mulberry sour, 即係clover club concept 嘅gin based cocktail～ 朋友見到另一杯mind，以limitless逆天潛能為靈感，Tequila based～ 朋友話佢有睇呢部電影，覺得個概念幾有趣，所以想飲吓～Mulberry s

當羅漢果的蜜甜擁抱hot toddy的煙燻｜當咖啡的醇厚親吻威士忌的靈魂特色體驗：🌟✦ 全港獨家「可食用藝術調酒」 - 採用分子食用墨水技術，可將自選照片/詩句高清印刷於雞尾酒表面 🌟✦ 每日21:00啟動所有調酒享買二送一優惠 環境：📖👸這家隱藏在尖沙咀樓層間的酒吧，散發著低調優雅的氣質。以復古書房為靈感的空間設計，營造出沉穩而富有深度的氛圍。🌃大片落地窗將維港夜景盡收眼底，為這充滿復古情調的空間增添現代感。古典與當代元素在此和諧交融，創造出獨特的品飲體驗。推薦酒單1.🧚🏻‍♀️Crystal Coffee —— 純粹與創新的味覺藝術技術革新👩🏻‍🔬🌟精密蒸餾工藝：完美分離咖啡的芳香分子與色素，呈現晶瑩剔透卻風味飽滿的獨特酒體。🌟港首創食用印刷：採用食品級高清噴墨技術，可實現照片級別的圖案呈現，讓每杯調酒都成為專屬藝術。🎨🍸👀澄澈如水的調酒上是如絲綢般柔滑的海鹽奶蓋，不僅帶來味覺的驚喜，更透過全港首創的食用級高清印刷技術，在奶蓋表面呈現精緻圖案——無論是星空、花卉，甚至是賓客的肖像，都能完美呈現，讓每杯酒都成為獨一無二的藝術品。 ☕️👃初聞是伏特加特有的凜冽純淨，隨後蒸餾萃取的咖啡精華優

一年一度同男友周年紀念又到，喺尖沙咀揀咗間樓上酒吧，絕對有被呢度嘅嘢食同Cocktail驚艷到。我哋嗌咗兩個Main同兩杯酒份量剛剛好。🍝特濃卡邦尼薯仔麵團卡邦尼意粉就食得多啦，薯仔麵團我同男朋友都未試過。卡邦尼醬汁有濃郁嘅奶同芝士，整體層次好濃厚。薯仔麵團有啲煙韌，麥味帶酸，同卡邦尼醬汁嘅濃郁好平衡，推薦推薦！🔆 慢煮煙燻黑毛豬叉燒店員一開始上菜嗰陣係有個罩蓋住啲煙燻，一開閘嗰下絕對好適合打卡用。先講叉燒，煙燻嘅香氣同埋叉燒好相襯，慢煮煮出嚟嘅叉燒，令到肉質好嫩，醃肉嘅香料都令到叉燒BBQ嘅風味提升。配菜方面，薯蓉都好令我印象深刻，薯仔冇打到好爛，仲保留住薯仔嘅口感。絕對有被呢碟菜式驚艷到。🧋Milk tea wash店員推薦我哋飲呢杯模仿奶茶嘅Cocktail。用咗Rum做基調，加上earl grey tea，味道同奶茶真係好似，酒味唔會好突出，十分啱女仔試。另外調酒師仲用咗創新技術令到成杯Cocktail係透明嘅顏色，非常漂亮。🍺Wall street beer第一次試呢個香港釀製嘅啤酒，唔太苦麥味都幾突出，個人幾喜歡。

在尖沙咀bar.the.wallstreet挖到宝了！每道菜都让我疯狂心动💓进店就被氛围感拿捏住了～暖黄灯光+超chill的音乐，和闺蜜拍照随手出片📸 被菜品实力圈粉！我们点了性价比很高的双人套餐，人均才300+（p10Menu）🥗Appetizer推荐矶煮冻鲍鱼（p3）真的绝了，咬下去Q弹鲜美，蟹籽海鲜酱鲜到跺脚，我愿称之为海鲜界天花板～ 蟹肉薯饼球（p1）切开全是实打实的蟹肉，配上墨西哥辣酱，味道特别浓郁，真的是我在hk吃过top1的前菜啦🍽️Main Course我们点了香草忌廉蟹肉意大利饭（p2）：直接封神，米粒超有嚼劲，奶油香和蟹肉香混在一起，一口接一口根本停不下来😭 香煎纽西兰羊架（p4）：给得超大份，整整4块！外皮焦香，肥瘦相间，里面软嫩多汁，一点膻味都没有～最后强推甜品Chocolate Brownie With Sizzle Pan！（p5）热乎的巧克力蛋糕+冰凉冰淇淋，冰火两重天的口感太绝了🍫 还有提拉米苏甜品（p6），老板介绍说可以定制上面的图片！好适合准备约会惊喜～🍸每天3pm-7:30pm是Happy hour！统统半价～已经开始期待下次和朋友来小聚啦

The Wall Street Bar & Lounge每晚9PM後 cocktail 買二送一☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 意式辣肉腸薄餅 and 蒜片牛柳粒 $138 and 108✅ 兩樣都係好適合餸酒嘅小食 味道夠濃厚 芝士嘅鹹香 牛柳粒嘅油脂 加埋蒜片嘅薄脆 邪惡得黎 又好滿足‼️ Crystal Coffee $128 + 20✅ coffee Aroma Creamy, Easy Vodka - Clarify Coffee • Sea Salt Milk Foam✅ 呢杯係以 Vedka治度萃取咖豆嘅味道同精華 用蒸餾技術將本來黑色嘅咖啡處理成完全透明狀態 入口帶有微微酒感 頂部用左自製嘅海鹽奶蓋 好有層次 酒精味唔重適合大部份人令人驚喜嘅係佢嘅奶蓋上面仲可以客製化自選圖片印刷 cocktails 印出嚟又靚又高質‼️ Milk Tea Wash $128✅ Milky, sweet, easy* Rum • Clarify Earl Grey Tea • Evaporated Milk* Simple Syrup • Citrus Acid✅ 呢杯係以