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餐廳: The Wall Street Bar & Lounge
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-05-12 3 瀏覽
約朋友飲嘢吹水,尖沙咀近近哋~ 一打開Menu,就見到全港首創分子cocktail~ 即叫~ 加少少🤏🏻💵仲有自選相片打印,創造自己一杯獨有嘅cocktail~ 於是我就想印吓自己支玫瑰花🌹 朋友就揀咗Puzzle,係以空虛為題創作嘅whisky based cocktail~ 之後又嗌咗個小食拼盤,同一份四式什錦芝士薄餅~ 小食拼盤有炸雞翼、薯條、炸魷魚鬚,即叫即炸好脆口~ 我杯首創分子Cocktail 一上枱都未飲得住,侍應就玩過火先~ 佢用火機一點着外層張特製紙,個Flame燒到勁高,轉眼間就即刻見到我杯分子酒~ 厚厚一層猶如奶蓋,但味道係濃厚質感嘅無糖椰啡~ 幾好飲,入口綿滑冰凍~而杯Puzzle就好whisky,同有好多層味道,比較複雜~ 吹水吹得耐,再嗌~ 於是又叫多兩杯cocktails~ 我要咗杯Mulberry sour, 即係clover club concept 嘅gin based cocktail~ 朋友見到另一杯mind,以limitless逆天潛能為靈感,Tequila based~ 朋友話佢有睇呢部電影,覺得個概念幾有趣,所以想飲吓~Mulberry s
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約朋友飲嘢吹水,尖沙咀近近哋~


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一打開Menu,就見到全港首創分子cocktail~ 即叫~ 加少少🤏🏻💵仲有自選相片打印,創造自己一杯獨有嘅cocktail~ 於是我就想印吓自己支玫瑰花🌹
朋友就揀咗Puzzle,係以空虛為題創作嘅whisky based cocktail~


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之後又嗌咗個小食拼盤,同一份四式什錦芝士薄餅~
小食拼盤有炸雞翼、薯條、炸魷魚鬚,即叫即炸好脆口~


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我杯首創分子Cocktail 一上枱都未飲得住,侍應就玩過火先~ 佢用火機一點着外層張特製紙,個Flame燒到勁高,轉眼間就即刻見到我杯分子酒~ 厚厚一層猶如奶蓋,但味道係濃厚質感嘅無糖椰啡~ 幾好飲,入口綿滑冰凍~

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而杯Puzzle就好whisky,同有好多層味道,比較複雜~


吹水吹得耐,再嗌~ 於是又叫多兩杯cocktails~ 我要咗杯Mulberry sour, 即係clover club concept 嘅gin based cocktail~ 朋友見到另一杯mind,以limitless逆天潛能為靈感,Tequila based~ 朋友話佢有睇呢部電影,覺得個概念幾有趣,所以想飲吓~


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Mulberry sour上層嘅泡沫係淡淡玫瑰花香,而雞尾酒味道有葡萄嘅清新同花香調,實在好適合作為第一杯嘅pre-drink,或唔太飲得烈酒嘅朋友~


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至於mind, 朋友話上層綿密嘅泡層充滿清新薄荷味~ 簡單好飲~

埋單嗰陣,侍應話九點後叫cocktails有買二送一優惠, 仲話下次嚟拎住收據再消費滿$500可以再折🫶🏻


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隔籬枱燒春雞,個火都好誇張~ 但太快影唔徹😂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)