The Wall Street Bar & Lounge

cafe咁多人，都係去返上次去過好正嘅bar去歎個下午茶前菜係哈密瓜風乾火腿拼盤，一份有兩大塊Parma ham，鹹香豐腴，哈密瓜夠鮮爽，用Parma ham包住食，口感更正是日餐湯係蕃茄雜菜湯，有一塊薄切勁脆口嘅麵包片，就咁食都爽，浸湯食又得，湯好香濃又夠酸，夠晒醒胃原本係嗌牛面肉肉醬意粉，不過冇晒牛面肉就轉咗鴨胸肉焗飯，都相當靚仔，唔講以為係鵝肝厚切又夠嫩，飯底焗得好芝味，肉醬入晒味下午茶食all day breakfast特別有feel，佢嘅嘅portion都ok有好多沙律菜同肉，三文魚都大份，蕃茄碎好鮮，牛角包都唔錯最後胃民都係好想要甜品，就加一份迷你紐約芝士餅，質感唔會好實好膩，仲有啲果醬加添酸甜感，唔會太飽滯Happy Hour啤酒白酒有半價，大胃就試吓佢地嘅house beer，好大杯夠晒振奮，都幾易入口胃民就唔夠膽飲酒，就好小學雞咁飲果汁…查看更多

今日去左尖沙咀MWplaza的The Wall Street Bar & Lougne食Lunch。餐廳環境優美，裝潢好有心思，仲有好多打卡位添前菜牛油檸檬香煎帶子香煎帶子煎到剛剛好，帶點牛油檸檬香，味道鮮甜法式鵝肝薯仔千層法式鵝肝好香口，配上千層薯仔，味道好夾，好出色是日餐湯法式龍蝦湯 龍蝦湯味道濃郁蕃茄雜菜湯 味道酸酸甜甜好醒胃主菜炸魚薯條配雜菜沙律炸魚炸到金黃色，外層非常酥脆，薯條外脆內軟，既邪惡又惹味香草忌廉三文魚柳配薯菜香煎忌廉三文魚柳外層香脆，非常厚肉，口感幼嫩，薯蓉夠creamy，入口軟綿甜品迷你紐約芝士餅芝士餅口感順滑，又吾太甜飲品 咖啡…查看更多

各位愛好美食的朋友們，今天我帶你們來到一個充滿色彩和創意的地方——The Wall Street Bar & Lounge。這裡的全新「顏色系列」雞尾酒，無論是在視覺還是味覺上，都能給你帶來驚喜！首先登場的是「Cocktail Red」，這杯以辣椒浸漬的 Gin 酒為基底，搭配清爽的西瓜汁和香甜的草莓，簡直就像是味蕾上的夏日交響樂！每一口都彷彿在告訴你，夏天就是要這樣熱情澎湃，讓人忍不住想要再來一杯！接下來是「Cocktail Orange」，這杯威士忌的魅力無法抵擋！橙皮的香氣搭配甘甜的哈密瓜，讓酒體厚實而不膩口。更有口感十足的煙燻三文魚，讓整杯雞尾酒升華成為一場味蕾的饗宴，搭配著小食拼盤（薯條、雞翼、魷魚鬚），簡直是完美的宵夜選擇！而「Cocktail Yellow」則是另一種風情，以芒果浸漬的伏特加為基底，加入枇杷汁和薑汁，酸甜中帶點辛辣，讓人一口接一口，根本停不下來！這味道就像是陽光下的夏日午後，讓人心情大好。最後，我們來到「Cocktail Purple」，這杯以 Rum 酒為基調的雞尾酒，搭配巨峰提子、黑加侖子和櫻桃，再加上自家製的紫薯忌廉泡沫，簡直是讓味蕾來了一次大冒險！每一口都有驚喜，讓人忍不住想要探索更多。當然，喝酒的時候怎能少了小食！這裡的薯條、雞翼和魷魚鬚，真的是完美的搭配，讓你在享受雞尾酒的同時，還能滿足你的味蕾。最後，別忘了點一份冰火朱古力軟餅（Chocolate Brownie with Sizzle Pan），這道甜品的熱烈對比將會為你的夜晚畫上完美的句號。…查看更多

Soup:✨南瓜濃湯餐湯嘅濃稠度相對高，飲得出充滿南瓜絲，入口散發著濃郁嘅南瓜香氣+天然甜香🧡.✨法式龍蝦湯龍蝦湯濃稠度適中，有鹹香+濃郁，入口係幾舒服🦞好驚喜croissant同呢個龍蝦湯好夾😋🥐.Appetiser:✨蟹肉薯餅球（配墨西哥辣醬）蟹餅外表金黃酥脆，內裡嘅蟹肉薯蓉正正相反 柔軟細膩🦀🥔.✨三文魚他他汁干層呢款頭盤好多種味道，甜酸鹹辣齊曬😳😋!!三文魚、鮮蕃茄粒、牛油果蓉 全部沾滿沙律醬，配多士食 四重層次感(⊙v⊙).Main:✨蒜香蜆肉扁意粉扁意粉軟硬度適中，有少少彈性🤏食落好重蒜香同香草香，仲要有少少辣，好惹味🤤🍝.✨鵝肝配8oz澳洲燒牛柳（五成熟）牛柳好厚身❗️佢味道天然，調味簡單🧂🤍外焦 肉質好韌🐮🔥.Dessert:✨鐵板冰火chocolate brownie就係將柔滑嘅雪糕同熱嘅brownie同時放入口，又熱又凍 形成冰火2重天嘅效果🤣🔥🧊Brownie好有朱古力風味 甜度適中，外層脆身 內裡口感濃郁且濕潤🍫(/ω＼)!!.Cocktail:✨crystal coffee (+$20 自選圖片印刷🐰💛)第一口先飲到佢頂部嘅海鹽奶蓋，奶蓋鹹甜度+濃稠度適中🤍然後開始飲到咖啡香x vodka嘅酒味🍸😋.✨Diamond milktea呢款又係將奶茶處理成透明的😂🍸飲落就係淡淡嘅奶茶味同rum酒味，酒精濃度 相比之下應該低過crystal coffee🤍🤍…查看更多

The Wall Street Bar & Grill 四人盛宴｜$198印相蛋糕＋火焰雞視覺暴擊！前菜海鮮鮮到顫動，A4和牛脂香核爆，雞尾酒美到捨不得喝——$2000買場味覺華爾街牛市！🦪 前菜三重奏｜白酒青口｜· 紐西蘭空軍一號尺寸，肉彈汁爆，蒜香奶醬蘸法包犯規 ｜大蝦帶子｜ ✅ 虎蝦開背釀檸檬草，帶子炙出焦糖脆邊 ✅ 神醬：藏紅花蛋黃醬掛汁力MAX，滴落即凝固（濃度驚人） 視覺暴擊：乾冰煙霧淹沒海鮮塔，上桌即獲全場手機致敬🍝 蜆肉意粉｜鮮味量化寬鬆· 意粉堆滿掌心大蜆肉，目測20+顆無沙，白酒汁浸到瀕臨潰堤· 技術流：扁意粉煮出Al dente鋼鐵韌度，夾起不斷裂 🔥 火焰烤雞｜桌邊火山秀· 侍應淋冧酒點火，「轟！」雞皮瞬間玻璃化，鎖住肉汁· 撕開爆漿：雞腹藏黑松露野菌燉飯，炭香×菌香雙重夾擊🐮 A4和牛西冷｜脂香貨幣戰爭· 中心溫度控在52°C，油花融成蜜糖漿，撒竹炭鹽提鮮· 配菜叛變：烤大蒜變冰淇淋質感，甜過薯仔🍸 水晶雞尾酒｜寶石礦洞杯💎 Crystal Coffee💎 Diamond Milk Tea💎 Citrine🎂 印相蛋糕（+$198）｜食用NFT· 雷射打印合照於食用糯米紙，清晰度勝證件相· 布朗尼底藏流心焦糖，甜度平衡技術驚艷 …查看更多