The Point - Pizza & Pasta (青衣城) (已結業)

今日黎慶祝母親節新店開張不久 餐廳寬敞 桌面好大 幾舒適但人手不足 侍應唔多今天喺openrice 訂左檯 所以唔洗等位就直接入座有set menu, 2人餐: 2 starter, 1 pizza, 1 pasta, 2 drinks, 約400蚊4人餐: 4 starter, 2pizza, 2 pasta, 4 drinks, 約750 蚊但我地食唔到咁多, 加上計過價錢, 差不多, 所以我地散叫叫左南瓜kale salad, 調味不錯, 減少左kale 嘅青味, 但南瓜得4粒, 比較少, 仲有d 茄子, 係煎過的, 成個沙律感覺好健康.餐廳設有green memu, 即素食餐牌, 有85折優惠👍🏻homemade meatball, 係蕃茄蓉配meatball, 仲有4件包, 但係d 蕃茄蓉比較辣😅唔食得辣就唔建議叫.lobster risotto, 有龍蝦碎肉, 味道同口感都唔差, 辣肉腸我覺得比較咸, 但咸咸地先帶出個飯嘅味道, 仲有翠肉瓜, 蜆肉, 整體配料都多. 而個龍蝦汁, 我覺得味道唔錯, 有龍蝦湯嘅味道, 個人口味覺得可以再濃少少.焦糖菠蘿parma ham ha

第二次幫襯，啲嘢一樣咁好食，特別係Pizza😋 好新鮮熱辣辣，個底焗到香軟環境光猛衞生，又傾到計👧🏻👨🏻👦🏻🧒🏻價錢合理, 第一次 dinner around $250 per head, 第二次下午茶 around $150 per head服務態度良好🤓又可以儲分會再幫襯😊

和男朋友在青衣城逛街後打算再食某間四川菜餐廳 怎知道原來早在幾個月前結業 見The Point新開張 環境寬敞又乾淨企 所以便一試究竟$348兩位的二人晚餐涵蓋了餐廳大部份的拿手菜式而且係完整的 4 dishes course 非常抵食👍🏻南瓜湯打磨得非常細膩 入口很滑 滿腔都是南瓜的清甜主菜方面愛吃肉的男朋友便加了$88點選了澳洲和牛牛扒 這塊肉眼扒的級別達A5級 完美的格子燒烤烙印 腍滑又有肉汁油脂含量雖然較少 但依然甘香🥩Pizza則選擇了Parma Ham的那一款 焦糖菠蘿雖然不是意大利正宗薄餅會加的配料 但不得不承認加了菠蘿的薄餅酸酸甜甜 令人十分開胃又可以解膩餅皮烘的香脆 濕度亦都剛剛好🍕結尾還有菠蘿梳打 與剛剛的菠蘿薄餅互相輝影

最近肺炎疫情初見回落，一到周末可想大家也按捺不住，要走出家門抖抖氣了。在青衣城也人流漸多，餐廳外亦有不少食客等候，是次到新店the point ，就試試疫情下開張的餐廳質素如何吧！餐廳的裝潢設計一貫品牌的歐陸風悠閒格調，環境寛敞沒有侷促感，每枱之間有足夠距離，讓食客可以安心用餐。是次點了三道菜式，加送兩道湯，龍蝦同南瓜湯。加入左忌廉嘅南瓜湯，香甜順滑，口感濃稠，南瓜湯一直係本人大愛，易於烹調一般都唔會點失手；而龍蝦湯比較落就稀少少，但仍保留到鮮味，湯入面仲有少量龍蝦肉，整體還可以吧。再來的是小食頭盤，黑松露芝士蛋黃醬薯條，首先薯條嘅粗幼度岩岩好，炸出嚟整條保持黃金香脆，內心係軟綿綿嘅薯蓉，而芝士及黑松露份量略嫌少左啲，令整體失色。第二是芝士龍蝦通粉，開頭點呢道完全因為受餐牌相片吸引，但一上枱嘅賣相就大減二十分，原本應是主角的大龍蝦被藏到麵底...而龍蝦忌廉汁做得不錯，通粉中滲滿濃濃的龍蝦汁，但上枱時不夠熱，還是有點放涼，面頭的芝士已開始變硬。最後的芝士海皇pizza，原本以為是招牌菜式應有點驚喜，但實情係不過不失吧，水牛芝士份量足夠，有拉絲效果，但海鮮味不足，應該是小蝦真的太少了，餅底

同事推介*The Point*喺青衣城開左分店，最近唔可以一大班人聚餐，唯有同女友去試下喇！ 女友最鍾意食佢地嘅薄餅，真係好好味！ 來到門口職員同我哋探左熱先，安排好座位後，喺餐牌上有份套餐啲配搭好合心意，有多款薄餅可以揀，有湯，前菜，主菜同飲品。348元供兩位享用。餐湯清清嘅洋葱湯沙律女友話啲沙律菜好清爽！主菜食好啲！另加38元澳洲M5和牛肉眼扒配燒汁 表面燒得香脆，厚薄適中，肉汁豐富，鮮味嫩口！薄餅(另加18元) 明太子櫻花蝦軟殼蟹薄餅軟殼蟹好酥脆，鮮甜肉嫩！唔會乾，做得好過好多餐廳！餅底香脆，明太子醬汁加埋啲芝士好甘香！加埋櫻花蝦成件薄餅真係其味無窮！全單八折優惠，真係好抵食！來青衣城食嘢係首選之地！

青衣新開食店，雖然其他地方已經有這間店，但在疫症期間還敢開的店，可想然知食店的老闆是如何大膽，一定要去支持一下。先點了開胃菜，柚子味噌、烤南瓜、茄子、藜麥、羽衣甘藍沙律，烤南瓜甜美無比，茄子鮮甜，藜麥就帶給您健康的感覺，羽衣甘藍配上柚子味噌簡直就是絕配柚子的甜跟味噌的咸香帶出羽衣甘藍的獨特香味。再來是主菜，煙三文魚、煙三文魚子、溫泉蛋、忌廉芝士醬薄餅，這個薄餅用了零零號的意大利麵粉製作，餅底煙韌得來帶點脆口，煙三文魚跟溫泉蛋起了化學作用使香味更加特出。最後是海鮮意大利脆米湯飯，海鮮有虎蝦、蜆、青口、魷魚、鱸魚豐富得來又鮮甜，而且湯頭吸收了所有海鮮的鮮味更使人吃過不停。味道: 必要一試環境:舒適衛生: 整潔服務: 殷勤抵食: 價錢真食物質素成正比

疫情下，困在家有點煩悶，今天與老爸到 附近青衣海濱公園散散步，黃昏時間這段日子人流不多，散步完轉入青衣城商場地下層，平日 熙來攘往的情景不見了，靜靜的……此時，被我發現了一間新開的餐廳……The Point，在荃灣分店吃過很不錯！遇上了，當然要帶老爸品嚐一下了。新張期間可享有八折優惠。環境很不錯！在疫情下，都要通過探熱，搓手等才能入座 ，而座位之間也有一定的 距離，令食客食得安心……被一個套餐吸引着，看看內容相當豐富，於是選擇了;2 頭盤 + 主菜 + 意粉 + Pizza+ 果汁梳打 $ 348/ 2位意粉，通粉，意大利飯，也有牛扒，羊扒等8款供選擇。我們+$38升級點了;澳洲M5和牛肉眼扒而Pizza也有六款供選擇，+ $18 點了; 軟殼蟹 pizza選了果汁梳打也可轉㗎啡，奶茶頭盤可選 ;沙律，湯很新鮮的疏菜，醋汁清新！澳洲M5肉眼扒夠份量！切開呈誘人的粉紅色，口感嫩滑，肉味濃郁！伴菜，薯蓉幼滑，顔色漂亮！軟殼蟹pizza先食面層兩件軟殼蟹大大件炸得恰到好處！入口香脆軟綿，肉質鮮嫩，濕潤，口感滋味！批底香脆，蝦肉爽，櫻花蝦香脆，芝士香味濃郁，整個批的多重口味配合很豐富！美

早幾日收工, 我們去了青衣城搵飯食，咁岩Green Monday，見到新開左The Point –Pizza & Pasta 店推出「田園素食」，就走左入去試。我們點了甘筍南瓜湯，黑松露芝士蛋黃醬薯條，鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉意粉，Forest  Pizza。先來一個甘筍南瓜湯，是一道健康又美味的湯品，湯頭綿密，滿載飽滿的南瓜粒滋味無窮，令層次感更豐富。再來吃了小食，黑松露芝士蛋黃醬薯條，金黃香口的黑松露蛋黃醬焗芝士薯條，熱辣辣的粗身薯條，松露幽香和惹味蛋黃醬絕配，超邪惡美食的代表作！鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉意粉，卡邦拿拉沾滿馥郁香濃醬汁，奶香芝士味濃厚，口感幼滑。陣陣松露香飄至，脆嫩的鮮蘆筍增加口感享受。最後點少得Pizza，Forest  Pizza 主菜中必試菜式，披薩餡料超豐富，以黑松露忌廉醬底配襯烤野菌，烤蒜頭，焗完後再加上Mozzarella芝士，香氣四溢，配以薯仔片，口感層次豐富。新鮮火箭菜味道清新，增添了一份獨特的胡椒香味，充滿田園氣息，吃得格外舒心。

上星期到青衣處理一些事情，看到這一間在尖沙咀已經嘗試過，性價比高的西餐廳在青衣城開了新分店，剛好和朋友亦有想食西餐的衝動，便決定午餐吃一頓晚飯CARNIVORE，餐廳主打pizza，朋友選擇了這一個以燒烤醬作醬底的配搭，有別於普通茄汁pizza，酸酸甜甜的燒烤醬更惹味，另外配料同樣以肉類作主打，有辣肉腸，意大利辣腸和火腿，非常滿足棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬，在尖沙咀分店已經嘗試過這一道小食，質素同樣滿意，雞翼炸得火候剛好，外皮酥脆，內裏肉汁鮮嫩，而且因為火候剛好，外皮亦不會出現過油的情況，值得一讚

之前在尖沙咀已經嘗試過這間西餐廳，質素高而且價格合理，看到青衣開分店，居住在青衣的我怎麼可能不嘗試呢晚上時間來到，始終由於疫情關係，人流不算太多，和其他分店一樣都提供dinner set, 但是今天我就不嘗試了，看過他們的主餐牌後決定單點紅酒燴牛肋肉蜆殼粉，非常值得推薦，牛肉經過長時間烹調非常軟身，另外紅酒香濃郁，但同時間不會搶去牛肉肉味，另外蜆殼粉處理亦同樣滿意，口感厚身彈牙香辣番茄醬肉丸，蕃茄香十足，肉丸大粒，配有兩塊乾脆多士，多餘的醬汁可以配搭多士入口 Tiramisu配搭espresso, 將香濃的咖啡倒落冰凍的雲呢拿雪糕，口感變得冰火交融，配搭下面餅底一起放入口，非常有層次，是一道水準之上的甜品

雖則話而家係肺炎個個都人心惶惶，少咗出街食飯，我都已經成日係屋企食外賣，最終都忍唔住，呢個星期就出去嘆番個細食午餐先，青衣城呢間the point，有唔少梳化位，座位闊落舒適，人同人之間距離甚遠，非常安全我同朋友就一人叫咗一個午餐，呢碗係是日餐湯南瓜湯，我哋仲加咗$14將跟餐飲品轉咗做香濃超甜嘅芒果汁添朋友嗰碗餐湯係龍蝦湯，你睇，仲有龍蝦肉係入邊添喎呢個龍蝦午餐除咗湯之外，仲有超濃芝士龍蝦汁通粉添，你睇佢哋幾咁creamy，啱晒一班鍾意食龍蝦嘅朋友我就要左呢款有好多芝士同海鮮嘅pizza加$24仲可以有埋呢三隻香脆嘅雞鎚添實在太耐冇出街食飯，所以我哋晏晝都要食好啲，額外仲加咗個白蜆白蜆係超肥美同超大粒㗎我哋食完正餐不特止，再加多兩個甜品，呢款係Tiramisu，頂層係雲呢拿味雪糕，中間夾有鬆脆嘅鬆餅，底層就係好creamy既慕司，旁邊仲有杯特濃咖啡俾你加重口味添如果好鍾意食甜嘅朋友一定啱呢一款甜品因為中間有個朱古力Brown，旁邊配有香蕉同合桃

聽說青衣城開了the point，近期對西餐廳較感興趣，放工後便來這裏食飯。未進入餐廳時，店員會為你探熱，經過門口看到酒精搓手液，揼數下搓手啦！枱與枱之間的距離有一張枱相隔，用餐令人十分放心。看了餐牌，選了幾款。《柚子味噌、烤南瓜、茄子、藜麥、羽衣甘藍沙律》其實我對羽衣甘藍沒什麼好感，但這款顏色青綠，口感爽，沒有苦味，令我對羽衣甘藍改觀。南瓜和茄子有鮮甜味和軟腍，柚子汁帶少許酸微微味道，食藜麥應該有飽肚感?好奇怪食完這款沙律，感覺更開胃。《煙三文魚、三文魚子、溫泉蛋、忌廉芝士醬》店員遞上時，温泉蛋已慢慢地流心，蛋汁浸入薄餅，煙三文魚份量差不多佈滿有兩層之多，每一啖都充滿煙三文魚，連同中間的芝士融在口中。《海鮮意大利脆米湯飯》一個小盤可以盛載多款海,有青口，蝦，蜆，意大利飯熟透但口感不會軟爛，飯亦吸收了海鮮香味，脆米分開上會較好，因為熱力令脆米融在飯中，沒了那份香脆的口感。還想試那款棉花糖薄餅的甜品，可惜胃納有限，唯有下一次再來。

大家晚上好😃 今晚嚴重中伏😩😩😩一間青衣城新開張的意式招牌pizza 及 pasta 餐廳，先點個龍蝦湯$78 個味道唔掂之餘，啲龍蝦肉小得可憐😤 個碗用膠碗盛龍蝦湯🙈🙈🙈個所龍蝦鮮茄意粉，是原隻開邊龍蝦，簡直無乜龍蝦味之餘也沒有鮮茄味😩😩😩，但這道菜收$268紅酒焗羊膝味道都還可以，整體用餐體驗似茶記多過意大利餐廳，新張優惠價錢全單8折後，另加10% 服務費，埋單$761，人均消費$253

抗疫星期日，試一下青衣城新開的意大利pizza餐廳。聽過很多，他們在尖沙咀，將軍澳都有。我試過尖沙咀分店，水準價格都算唔錯，好食。在商場的底層，好易揾，職員話開了一個星期。裝修有D新派歐陸feel，店主應該花了唔少心思，感覺光猛。Menu有各款 Pizza同Pasta，又有好多Side Orders。Chicken Lollipop是Signature Dish，非常肥美，又有雞味，BBQ Sauce底，底食！Pizza來得很快！賣相好，有口感，溫度熱。是薄底的，不會太多麵粉，食入口唔漏。Carbonara意粉有彈性，portion都幾多，彈牙得來又不會像吃鋼線，我們幾個都覺得滿意。Waiter介紹Pizza甜品，好有驚喜！香脆的餅底上烤熟了香蕉及金黃溶化的棉花糖，加上焦糖及朱古力漿和云呢拉雪糕!值得再encore的好去處！