The Point - Pizza & Pasta (青衣城) (已結業)

早幾日收工, 我們去了青衣城搵飯食，咁岩Green Monday，見到新開左The Point –Pizza & Pasta 店推出「田園素食」，就走左入去試。我們點了甘筍南瓜湯，黑松露芝士蛋黃醬薯條，鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉意粉，Forest  Pizza。先來一個甘筍南瓜湯，是一道健康又美味的湯品，湯頭綿密，滿載飽滿的南瓜粒滋味無窮，令層次感更豐富。再來吃了小食，黑松露芝士蛋黃醬薯條，金黃香口的黑松露蛋黃醬焗芝士薯條，熱辣辣的粗身薯條，松露幽香和惹味蛋黃醬絕配，超邪惡美食的代表作！鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉意粉，卡邦拿拉沾滿馥郁香濃醬汁，奶香芝士味濃厚，口感幼滑。陣陣松露香飄至，脆嫩的鮮蘆筍增加口感享受。最後點少得Pizza，Forest  Pizza 主菜中必試菜式，披薩餡料超豐富，以黑松露忌廉醬底配襯烤野菌，烤蒜頭，焗完後再加上Mozzarella芝士，香氣四溢，配以薯仔片，口感層次豐富。新鮮火箭菜味道清新，增添了一份獨特的胡椒香味，充滿田園氣息，吃得格外舒心。