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2020-04-19
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青衣新開食店，雖然其他地方已經有這間店，但在疫症期間還敢開的店，可想然知食店的老闆是如何大膽，一定要去支持一下。先點了開胃菜，柚子味噌、烤南瓜、茄子、藜麥、羽衣甘藍沙律，烤南瓜甜美無比，茄子鮮甜，藜麥就帶給您健康的感覺，羽衣甘藍配上柚子味噌簡直就是絕配柚子的甜跟味噌的咸香帶出羽衣甘藍的獨特香味。再來是主菜，煙三文魚、煙三文魚子、溫泉蛋、忌廉芝士醬薄餅，這個薄餅用了零零號的意大利麵粉製作，餅底煙韌得來帶點脆口，煙三文魚跟溫泉蛋起了化學作用使香味更加特出。最後是海鮮意大利脆米湯飯，海鮮有虎蝦、蜆、青口、魷魚、鱸魚豐富得來又鮮甜，而且湯頭吸收了所有海鮮的鮮味更使人吃過不停。味道: 必要一試環境:舒適衛生: 整潔服務: 殷勤抵食: 價錢真食物質素成正比
青衣新開食店，雖然其他地方已經有這間店，但在疫症期間還敢開的店，可想然知食店的老闆是如何大膽，一定要去支持一下。
先點了開胃菜，柚子味噌、烤南瓜、茄子、藜麥、羽衣甘藍沙律，烤南瓜甜美無比，茄子鮮甜，藜麥就帶給您健康的感覺，羽衣甘藍配上柚子味噌簡直就是絕配柚子的甜跟味噌的咸香帶出羽衣甘藍的獨特香味。
再來是主菜，煙三文魚、煙三文魚子、溫泉蛋、忌廉芝士醬薄餅，這個薄餅用了零零號的意大利麵粉製作，餅底煙韌得來帶點脆口，煙三文魚跟溫泉蛋起了化學作用使香味更加特出。
最後是海鮮意大利脆米湯飯，海鮮有虎蝦、蜆、青口、魷魚、鱸魚豐富得來又鮮甜，而且湯頭吸收了所有海鮮的鮮味更使人吃過不停。味道: 必要一試
環境:舒適
衛生: 整潔
服務: 殷勤
抵食: 價錢真食物質素成正比
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