The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

今次去咗食自助餐，做緊鵝肝花膠主題。主打鵝肝、龍蝦任食，仲有花膠鵝掌等。一入到去，食物擺得好整齊，即刻開動！首先海鮮區，有蟹腳、凍蟹、螺、蝦、青口，都幾多元化！蟹腳鮮甜，螺同蝦都好爽彈，配埋檸檬汁同cocktail sauce，更加提鮮！刺身區有三文魚、吞拿魚、鯛魚、墨魚、馬刀貝、蝦。重頭戲嚟喇！鵝肝即叫即整，煎得外脆內軟，入口即溶，配埋多士食，邪惡到爆！龍蝦肉質彈牙，任食真係抵！花膠鵝掌炆得夠腍，花膠滑溜溜，鵝掌入味，食落好滋補。燒烤區有串燒，另外熟食仲有燒牛肉、蜆、蟹、中、雞、豬肋骨等。甜品區係雪糕、蛋糕、Brownie、朱古力噴泉，款式算多！特別推介朱古力噴泉，可以自己整朱古力水果串，好玩又好食！飲品區有果汁、咖啡、茶、任飲。

今日跟朋友來這間酒店食半自助晚餐～今期做緊南歐風味火腿半自助餐～酒店環境舒適，座位闊落，岩曬與家人或好友相聚，坐得舒服。半自助餐食物款式絕不馬虎～有多款海鮮類，如螺、貝、蝦、青口，任食！仲要好鮮甜，海鮮好爽口，非常唔錯。沙律吧、款式都不少的。仲有湯、麵包等等。當然少不了主角風乾火腿及一些雜錦凍肉啦，款式唔少，仲要好好味的，我最愛吃風乾火腿配蜜瓜，咸咸甜甜的口感，蜜瓜又甜又多汁，火腿又夠味，好好味，忍唔住都食左幾碟蜜瓜配火腿。仲有烤薯波、蟹餅呢類香口小食。自助區食物款式又美味又吸引，主食都選擇眾多，因應自己心目中既口味來揀主菜，非常不錯。點了一客烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，賣相相當豐盛，原隻開邊大龍蝦，上面仲鋪滿了滿滿的芝士及忌廉汁，又香又惹味。龍蝦啖啖肉又爽口又彈牙，超美味。而且個醬汁好好味，既香濃又唔會過膩，非常之出色。另一客點了烤草飼羊架配迷迭香濃汁，四件的美味羊架，七成熟恰到好處，肉質岩岩好，又嫩又啖啖肉，非常唔錯，而且醬汁好好味，非常出色及美味的羊架。仲配有一些清新時蔬，正。食了主菜，當然可以繼續品嘗自助區的食物，甜品都相當出色，有木糠布甸、芒果布甸、士多啤梨蛋糕、朱古力蛋

店名：The Platter (悦品酒店‧荃灣)地址：青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓情人節後想同另一半繼續慶祝，諗起屋企附近有一間酒店嘅自助餐一直想試，佢就係荃灣悅品嘅The Platter，酒店有提供穿梭巴士服務，可以係葵芳乘搭，不過我地識行😂😂，拍下拖做下運動係葵興行上去講番個自助餐，今期自助餐叫鵝肝•花膠臻選自助晚餐，主打鵝肝•花膠🤤🤤，而家諗番起個鵝肝多士都想食番件，The Platter 位於酒店LG樓層，可以係酒店大堂落一層樓梯就到非常方便Buffet選擇眾多，有多款海鮮（麵包蟹，鱈場蟹腳，青口，蝦，螺），還有即開生蠔，生蠔好食，creamy得黎重海水味，size中等（Ps.個人都食左幾隻），麵包蟹多膏，食到我好滿足🤗🤗食完海鮮，緊係去番自助餐主題，鵝肝同花膠😁，鵝肝會係用多士手法呈獻，由廚師即場製作，每次煎約10件左右，記住想食就要排隊啦，因為真係好受歡迎，一出就好快俾人拎晒；鵝肝外皮煎到香脆，配上多士及少量生果及醬汁，配搭上黎，非常好食。另花膠會同鵝掌配搭，二者好軟諗，次次一拎出黎就好快俾人橫掃一空。隨上述數款食品外，也有芝士焗波士頓龍蝦（半隻），紐西

新年前同屋企人嚟悅品酒店 The Platter 食自助餐做節，揀咗晚上 1800 第一輪時間食，早咗去所以就去咗酒店內嘅户外花園影相打卡。刺身有六款提供，每款都新鮮有光澤 🦐 牡丹蝦超肥美鮮甜，當晚食咗好多隻。海鮮區有翡翠螺、麵包蟹、蟹腳、蝦同青口 🦞 而龍蝦就係熟食區以白汁芝士焗，另外仲有新鮮即開生蠔 🦪 生蠔算幾大隻。熟食區有花膠炆鵝掌、荷葉飯、燒排骨、蒸魚、辣肉腸煮花蜆、龍蝦鉗、鵝肝多士等等，老人家都讚熟食區啱食。冷盤區就有多款沙律，每款沙律都各有特色味道不錯。

呢間自助午餐經常有唔同主題，今次見到係海之誘惑，又忍唔住來試試～我哋12點到，食物好齊全。今次啲熟食好啱我口味😍 有辣酒炒螺，咖喱牛肋骨，避風塘蝦，蒜蓉粉絲元貝。炒螺勁辣，又有酒香，好入味。牛肋骨好軟嫩，咖哩汁好濃郁。蝦好香口，好邪惡！元貝最鐘意，蒜蓉加粉絲絕配😆再黎就係佢地嘅冷盤，東風螺超級大隻肥美，一啖落去好鮮甜，又飽滿😍 威靈頓三文魚質素都唔差，外脆內軟嘅口感，充滿香味嘅酥皮😍 仲好味過隔離塊牛扒最後就食咗啲甜點，再整咗塊格仔餅😆 次次都要整，因為好好玩😆

過完年要返工慘慘豬, 為左延續過年既美好感覺約朋友出黎拜年食飯吹水係不二之選, 今次我地揀左係葵興附近既HOTEL COZi 既The Platter食Semi Buffet半自助晚餐, 咁就可以盡情咁享受美食啦!D間酒店可以選擇係葵興站行過去, 或者係葵芳站搭穿梭巴士過去, 我地就係葵興行過去, 其實都係十分鐘左右, 位置都算方便, 而餐廳入面既環境都幾舒服, 整齊得黎空間感足, 好岩我地傾計烤波士頓龍蝦-$408D隻龍蝦好新鮮, 輕輕用叉一拉, 成條龍蝦肉已經拉出, 一啖放落口, 滿足感滿分, 而且味道鮮甜彈牙, 上面既芝士惹味但又唔會搶走龍蝦既鮮甜味, D個龍蝦處理得好出色烤美國安格斯肉眼-$308 友人唔鐘意食太生, 所以我地叫左七成熟, 我地都覺得D個熟度唔錯, 唔會靭, 而且牛味好足, 都幾大塊, 係一流既靚牛排而自助餐區都唔錯, 有各式沙律, 有凍海鮮如翡翠螺, 蝦, 小龍蝦, 蜆,有中西式湯, 今晚係雞腳湯同西蘭花忌廉湯, 好多款唔同既蛋糕同雪糕, 而我最鐘意係翡翠螺, 好鮮甜, 又唔會靭, 另外仲有蜜瓜夾HAMS, 以及自製既窩夫雪糕, 真心又多選擇又好味道。其他仲

有時想平平地食個豐富晚市自助餐就值回票價，最近食左晚市鵝肝、花膠、龍蝦、生蠔全部通通都可以任食，真係幾抵食ga! 新年仲準備換上新menus價錢係星期六、日及公眾假期6:00PM-9:30PM成人-HK$568長者- HK$498小童 - HK$388🔸冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺)🔸雜錦刺身（三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等）🔸即開生蠔細隻少少，勝在都鮮味又任食🔸星洲黑椒龍蝦鉗 🔸香煎鵝肝多士芝士焗龍蝦都係任食燒原條肉眼/羊架🔸雲腿花膠鵝掌扒翡翠 🔸清蒸海上鮮🔸鮮茄辣肉腸煮花蜆仲有燉湯、芝士cold cut、串燒、天婦羅corner亦可自製格仔餅甜品，飲品都係無限暢飲～雪糕有多款haagandazs 同coco berry

天氣凍，食量都加倍呢個moment 又成為放題、自助餐或者邊爐嘅常客今次亦係趁gym後嚟大快朵頤hotelcozi The Platter 南歐風味半自助晚餐平日時段嘅自助餐人流唔算多正好可以慢慢享受Main course 原隻波士頓龍蝦頂層係濃厚嘅忌廉芝士汁Into 海鮮嘅朋友仲可以喺場外繼續返啅白蝦、藍青口、翡翠螺等海鮮另外主題係南歐風味所以仲有parma hams & cheese 仲有仲冷盤、炸物同甜品等主菜仲有ribeye steak、羊架、pork ribs等Semi buffet幾啱自助餐癮起但又唔想太full嘅朋友食完飯散步可以去埋Grazzi Garden chill chill等shuttle bus 嚟就可以出返市區返歸～～

周末想同朋友聚餐，搵個地方食D海鮮好好犒賞下自己，最後揀左悅品度假酒店最新推出既「鮑魚 • 龍蝦 •‘ 蠔 ’華尋鮮 • 自助晚餐」。餐廳提供種類繁多既精緻美食，特別係啲海鮮同熱盤超有吸引力，諗住好好享受一餐豪華既盛宴，就黎左呢度！ .燒原條肉眼最推第一口試左燒原條肉眼，外層燒得微焦，入面依然保持嫩滑多汁，肉香味十足，絕對係全晚既highlight之一！另外香烤羊架配黑椒汁燒汁都超出色，羊肉無膻味，肉質軟嫩，黑椒汁令整體味道更加豐富～熱盤仲有紅酒燴牛肉面頰肉，肉質滷到非常軟腍，蠔皇瑤柱仿鮑片扒時蔬都值得一試，啖啖都有驚喜！ .海鮮控天堂自助餐一定要食海鮮啦！扒波士頓龍蝦用料非常新鮮，肉質爽口彈牙，仲帶住陣陣海水既清甜味。清蒸海上鮮保持左魚既原味，嫩滑又鮮甜。黑椒大頭蝦惹味香辣，每隻蝦都大大隻，肉質緊實又鮮甜。其他海鮮熱盤如爆炒香辣鮑片、蒸扇貝、白酒香草忌廉汁燴龍蝦鉗，上湯龍蝦伊麵，樣樣都係必試之選！ .冷盤之王冷盤方面，麵包蟹新鮮又飽滿，蟹肉鮮甜又充滿蟹膏香味，真係超滿足！仲有長腳蟹，翡翠螺、青口、鮮蝦等冷盤，全部都係冰鎮得岩岩好，保留左海鮮既原汁原味。刺身區亦有好多選擇，包括鯛

親愛的媽媽生日，見The Platter推出鵝肝•花膠•臻選自助晚餐，成人價錢為$568(另收加一服務費)，便可以無限任食生蠔、龍蝦及鵝肝，所以決定帶她吃自助餐慶祝。我們乘坐酒店的免費穿梭巴士，由葵芳上車直達酒店，非常方便。這次buffet的食物選擇非常多，當中以香煎鵝肝多士、焗芝士波士頓龍蝦及即開活生蠔成了焦點。冰鎮海鮮選擇非常多，包括长脚蟹、麵包蟹、海螺、青口、大蝦等等選擇。生蠔相當新鮮，肥美甘甜，爽中帶脆，還有海水的天然鹹味。刺身方面，強烈推介三文魚及牡丹蝦，三文魚魚味突出，油脂豐富﹔牡丹蝦新鮮大隻，味道巨鮮甜。焗芝士波士頓龍蝦是任吃的，補及速度非常快，基本上任何時間走到食物枱前，廚師都會即時為你送上，而龍蝦肉質爽彈，芝士香味巨濃郁。香煎鵝肝多士是由廚師即場泡製，鵝肝口感外脆入軟滑，質感如慕絲般綿密，味道甘香濃郁。熱盤有燒紐西蘭西冷牛扒及燒羊鞍，還有清蒸海上鮮、韓式柚子三文魚頭腩及星洲黑椒龍蝦鉗等等。而甜品方面，有各式各樣的西式蛋糕、日式菓子、奶凍、泡芙、窩夫、雪糕、水果，當然還有朱古力噴泉。飲品選擇亦不少，橙汁、雜果賓治、冰茶、汽水及咖啡等。離開前我們還到了Grazzi Gar

聽到有腳蟹、龍蝦、即開生蠔就已經夠晒吸引，竟然仲有麵包蟹同巨蜆， 樣樣新鮮好美啖啖肉！最驚喜係個鮑魚螺片湯超級鮮甜，我飲咗好多碗並✨ 而家Book 仲有 75 折優惠，呢個質素呢個價欲真係估佢唔到！ 【鵝肝•花膠•臻選自助晚餐】星期六、日及公眾假期 6:00PM-9:30PM成人 - HK$568長者 - HK$498小童 - HK$388  我的滋味推介：- 香煎鵝肝多士- 雲腿花膠鵝掌扒翡翠- 清蒸海上鮮- 韓式柚子三文魚頭腩- 金沙蝦- 鮮茄辣肉腸煮花蜆- 露筍三文魚他他- 星洲黑椒龍蝦鉗- 即開活生蠔- 冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等)- 雜錦刺身 (三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等)- 焗芝士波士頓龍蝦- 燒紐西蘭西冷牛扒- 燉蟲草花鲍魚螺片湯

話咁快就放完聖誕假，放假去食個brunch , 延續假期嘅心情 上網睇到hotel COZI 有個幾抵食嘅lunch Buffet. 仲要係海鮮主題。 葵芳站有SHUTTLE BUS直到酒店，我官塘過去， 巴士係正門口落， 好方便。 即刻book 位餐廳係地下一層， 座位好闊落，仲有張大圓枱，成班朋友黎可以一圍坐哂，正。前菜嘅海鮮冷盤有齊蝦，螺，青口，仲有蟹添。 果然切合海鮮主題。刺身檔有6款刺身揀，雖然都係大路野，但唔使排長龍~  可以食多幾轉~ 熱葷方面，當然要主攻海鮮類黑椒蟹非常野味，小小辣又好香~ 個蟹鉗已經扑開，食得好方便，又入味~ 大蝦海鮮荷葉飯非常香。飯入面仲有勁多魷魚~ 辣酒煮花螺同最愛嘅蒜蓉蒸扇貝，好少BUFFET 有扇貝呀~ 家下可以任食~ 好爽呀~ 甜品真心整得唔錯, 款式多，又唔會太甜最鐘意佢SIZE 細細粒，可以試多幾款~ 白朱古力噴泉好特別~ 仲要好多TOPPING 任配呢個餅餅超好食，一定要試呀~我最鐘意玩呢個DIY 窩夫機，自己落漿自己焗，超有成功感加埋個haagen dazs 雪糕，滿足感UP UP UP!!!幾鐘意呢度嘅環境同服務坐得舒服，條路又闊，

今天去左葵涌悦品酒店品嚐「The Platter」食海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️，餐廳裝修華麗優雅，啱哂同朋友情侶家人來享受一下😍刺身🐟有吞拿魚、鯛魚、三文魚多款不同刺身，刺身新鲜嫩滑，口感不錯😊熱盤🥘燒原條肉眼🥩炭火燒烤的原條肉眼，外層焦香，內裡粉嫩多汁，肉汁豐盈酥皮焗三文魚🐟酥皮焗三文魚，外層酥脆，內裡鮮嫩辣酒煮花螺🌶️香辣過癮的辣酒煮花螺，愛辣人士必點金銀蒜蒸扇貝鮮甜肥美的扇貝，配上金銀蒜的獨特香氣，口感鮮嫩海鮮炒長通粉彈牙的長通粉，配上鮮美的海鮮，醬汁濃郁紅酒燴牛肉🍷🥩慢火細燉的紅酒燴牛肉，牛肉軟嫩入味凍海鮮包括鮮甜的麵包蟹🦀️和翡翠螺🐚，爽彈的蝦肉🦐，以及鮮美的青口，口感豐富！淋上少許海鮮汁或檸檬汁，更能提升鮮味！湯品🥣包括花生黑豆煲豬骨湯🥜🐷和西蘭花忌廉湯🥦甜品🍮有白朱古力噴泉🍫棉花糖☁️自製窩夫🧇鬆軟香甜的自製窩夫，可搭配水果、雪糕或楓糖漿享用😚Haagen Dazs雪糕🍨明月冰卷水果🍎🍉飲品🥤有汽水橙汁🍊紅茶🍵中國茶🫖咖啡☕️雜果賓治🎇The Platter (悦品酒店‧荃灣)🎈青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓

這間位於荃灣的悅品酒店內的【The Platter】，今個月晚市主打【鵝肝•花膠•臻選自助晚餐】，更有75折優惠，價錢比外面便宜，而且食物款式都很多，其中更有即開新鮮生蠔，喜歡食生蠔的一定要試。海鮮有鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺，蟹腳咸味較重，蝦就新鮮爽彈。冷盤有火腿、芝士、沙律等，新鮮爽脆。即煎鵝肝多士，兩邊煎至香脆，中間剛熟，入口充滿油脂甘香。刺身有阿根廷紅蝦、三文魚等，紅蝦鮮甜。焗芝士波士頓龍蝦新鮮彈牙，每隻都有蝦膏。燒牛肉比較有咬口；反而羊架又嫩又多汁。燉湯是蟲草花鲍魚螺片湯，味道鮮甜無味精。熱食有星洲黑椒龍蝦鉗、雲腿花膠鵝掌扒翡翠、原條蒸魚等。甜品有自助窩夫機，配上幾款味道的Haagen Dazs 雪糕。

今晚放工特意帶朋友到葵涌一間酒店食半自助晚餐慶祝生日😎。夾好時間係葵芳站上酒店專車🚌輕鬆到達。餐廳環境優美，酒店內餐廳環境一定有保證。有岩一班人聚會既圓枱同2-4人坐既梳化卡座非常舒適，而且d位好寬落。先到門口飲品區咖啡機整返杯靚咖啡☕️嘆下先，仲有奶茶、檸茶及茶包。半自助晚餐🥣：每人可先在餐牌中選一主菜，當日有幾個款式揀選；餐廳定期更新款式。外面則是自助區，食物款式多元化，一定有你既心水。烤羊架羊架最佳嘅肉質係七成熟，熟左唔會有血水溢出及肉不會出現紅色，外皮有少少🤏脆邊，而且帶點脂肪。記得落薄荷醬令味道提昇。比目魚😋魚塊份量很大份，而且有層我超愛吃的魚，煎完非常香脆。而且有蔬菜伴碟，非常健康。自助區食物包括：湯：中/西湯 （必飲羅宋湯超多湯渣）前菜：冷蕎麥麵🍜、各款沙律及已調味的沙律🥗及凍海鮮（蝦、蜆及螺），凍蝦及蜆非常彈牙👍必食餐廳招牌：即切風乾火腿、芝士併盤🧀️、火腿炸物即烤格仔餅🧇各款甜品及水果🍉