The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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最近👦🏻同媽媽去咗位於葵涌嘅荃灣悅品酒店，事前俾佢哋嘅半自助餐吸引左，可以任食海鮮吧、甜品之外，每人仲可以從六個主菜中任選一款！價錢亦比平時食全自助餐更相宜！酒店仲有提供Shuttle Bus服務，唔使怕地點唔就腳！🌟烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士烤波士頓龍蝦烤至啱啱熟，龍蝦鮮嫩啖啖肉，而香檳忌廉汁同埋芝士完全將波士頓龍蝦嘅鮮味發揮出嚟。🌟香煎海鱸魚配檸檬忌廉汁香煎海鱸魚煎至金黃色，魚身肉質細嫩，完全冇魚腥味，無魚骨，保持到魚嘅鮮味。檸檬忌廉汁完全將香煎海鱸魚昇華，令到香煎海鱸魚層次感更強。🌟自助餐吧自助餐吧有海鮮、Cold Cut 、熱食、甜品區。海鮮有四款，包括凍蝦、翡翠螺、蜆同青口。海鮮爽口彈牙冇雪味；Cold Cut 就有Parma Ham、煙鴨胸、莎樂美腸等，鹹香可口。熱食區就有蟹餅、薯條、黑豆煲豬骨湯，呢個黑豆煲豬骨湯媽媽飲咗幾碗，湯底夠濃味，建議嚟到可以飲多幾碗；而甜品區有：綠茶慕絲杯、芒果布甸、白朱古力慕絲蛋糕、窩夫等甜品。

為慶祝朋友找到新工作，星期六去了the platter吃午市半自助餐😍 今期是和風韓流主題佢地定期都會轉下menu~ 韓日式最啱我地口味啦😆 餐廳環境都唔錯，座位闊落，我地12點幾就到咗，係最早到嘅～食物好齊全😍 凍海鮮有4種，每樣都幾新鮮，尤其是麵包蟹同螺，麵包蟹膏鮮甜，螺肉彈牙無異味👍🏻 還有韓式辣雞翼，韓式海鮮煎餅及串燒都好惹味好香口😍 熱食區的泡菜豬肉，魚柳，燒雞，避風塘炒蝦，炒蜆，因早到還是整齊未被人分吃😍即切牛肋骨味道不錯～人蔘雞湯超濃郁，見到原材料有原隻雞及大量人蔘好足料🥰😋 喝多幾碗～甜品有朱古力mouse 及泡芙，棉花糖，及各種水果，最好玩的是可以自製格仔餅🧇 雪糕還有Häagen-Dazs😍太開心了🥳

葵興的悅品酒店The platter南歐火腿半自助晚餐主菜可以選擇海鮮意大利飯$258三文魚柳配芒果沙沙$278羊架配迷迭香濃汁$298安格斯配紅酒汁$308我揀左一份煙肉松露焗生蠔配虎蝦$288兩隻連殼生蠔用芝士，煙肉，松露汁焗好大隻多汁虎蝦夠大隻肉質夠鮮另一份主菜係烤波士頓龍蝦配香檳芝士汁$408原隻上芝士汁金香龍蝦肉原條夠滿足肉質彈牙勁推薦自助區原隻巴馬火腿夠晒吸晴火腿咸香油脂夠香凱撒沙律配滑雞松露蔬菜夠新鮮滑雞好滑食左幾碟海鮮區，芝士拼盤，甜品種類多令人花多眼亂

自助餐] The Platter (悦品酒店‧荃灣)  | 性價比高，海鮮放題｜卡米菲飯團–．–．–．–．–．–．–．–．–．–總括💬：性價比極高，仲可以食足3個半鐘環境：9/10 | 味道：9/10服務：9/10 | 抵食：9/10———————————————卡米菲2個人都鍾意食海鮮但每次食小炒2個人又唔可以叫好多款今次悦品酒店‧荃灣The Platter就啱晒我哋主打品嘗香港風味，仲有唔少係海鮮座位非常闊落，人多都唔會太迫可以慢慢食－食物方面同其他酒店自助餐差不多，沙律吧、前菜唔少得，凍海鮮就有鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等；魚生都有好幾款提供，仲有大大隻紅蝦供應熱葷區都有好多選擇 － 天婦羅、串燒、乳鴿、原條燒肉眼、羊架等－其他海鮮熱炒都充滿香港特色好多唔同海鮮－豉椒炒蟶子、避風塘薑蔥龍蝦鉗、避風塘炒蟹、炒蝦、上湯龍蝦伊麵、炒蜆等，2個人大滿～足，可以食到好多唔同值得一讚係仲有即開生蠔 ＆ 焗芝士波士頓龍蝦任食一個喪食龍蝦一個喪食生蠔滿足晒我哋兩個嘅心頭好－仲有飲品都係任飲，橙汁、汽水、檸茶、咖啡、茶都可以自助添飲，甜品就有朱古力噴泉、自制雞蛋仔，仲有任食Häagen

酒店提供免費穿梭巴士係葵芳地鐵站🚉來回接送，好方便。西餐廳🍴環境寬闊，獨立卡座好舒服😌。［外面自助吧］［主打］風乾火腿及凍肉、芝士拼盤🧀️、冷麵、中西湯、沙律🥗、小食、雪糕杯、格仔餅🧇。［頭盤］款式挺多元化，特別係今期主打既風乾火腿，切好既火腿片係放係原隻風乾火腿既脾上，好吸引🤩。配埋其他凍肉片同幾款芝士、加餅乾青瓜條同冷麵食一流。［主菜］烤波士頓龍蝦🦞拌香檳忌廉汁及芝士🧀️（一隻）自助吧既中西湯必飲，中湯好多湯料好潤喉。西湯就打到好溶身好creamy。烤波士頓龍蝦分開兩邊烤，上面鋪滿芝士同有d微焦既突孔，好惹味。而龍蝦肉係一整舊咁起到出來，嫩滑又彈牙。海鹽🧂烤美國安格斯肉眼配黑松露汁安格斯肉眼用左黑松露汁再加海鹽的鹹香即時提鮮。肉眼好juicy又嫩口，好少筋位好容易就切晒成塊，好好味🤤。

如果你想喺親民價錢下享受豐富嘅和風同韓流美食，呢間酒店嘅午市自助餐絕對係唔錯嘅選擇。韓式沙律Bar，呢度提供嘅韓式沙律選擇多樣，食材新鮮。無論係泡菜、韓式酸辣沙律定係各種蔬菜都有。日式刺身有三文魚、吞拿魚、馬刀貝、墨魚等刺身，切片厚薄適中。凍盤選擇豐富，包括螺、麵包蟹、青口同蝦。螺肉鮮甜彈牙，麵包蟹肉質細嫩，青口味道鮮美，蝦肉爽口。每一款海鮮都保持咗原有嘅鮮味同質感。熱食選擇多樣，熱食區提供咗各式各樣嘅美食，包括湯、麵包、意粉、蝦、蜆、串燒、pizza、雞翼同魚等。湯品濃郁香滑，麵包新鮮鬆軟，意粉煮得恰到好處。甜品都好多野揀，包括布甸、大福、泡芙、奶凍、蛋糕、窩夫、雪糕同水果。布甸滑嫩香甜，大福糯米皮薄而有彈性，泡芙酥脆鬆軟，奶凍輕盈細膩，蛋糕綿密可口，窩夫香脆鬆軟，雪糕口味多樣，水果新鮮多汁。呢度非常適合同家人朋友一齊享受一個愉快嘅午餐時光。

最近悅品酒店推出《和風•韓流•滋味之旅自助午餐》，可以吃盡中日韓美食。地點雖然有點不方便，但酒店有提供穿梭巴士來往葵芳地鐵站，而最重要是價錢相宜，款式亦算多選擇，更可以由中午12時吃至下午2時半。除了基本的沙律吧🥗、冷盤和刺身，還有冰鎮海鮮，當中的黃金螺🐚、凍蝦🦐、麵包蟹🦀、藍青口最受歡迎。熱盤方面選擇亦好多，日式代表有醬燒牛肋骨肉、和牛壽喜燒烏冬、燒沖繩島脆皮黑糖雞🐥、爐端燒等，韓式則有韓式鮮人參雞湯、韓式海鮮煎餅、韓式甜辣雞翼等，相當有特色。令人最興奮的當然是任食Häagen-Dazs 雪糕🍦，配合自製窩夫來吃簡直完美。另外還有朱古力噴泉、多款西餅蛋糕及新鮮生果，總有一款甜品能夠滿足你。◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦《和風•韓流•滋味之旅自助午餐》供應時間：星期六、日及公眾假期 (5月11-12日及6月14-15日除外) 中午12時至下午2時30分價格：成人$338、長者$288、小童$238立即預訂：3891 1928 ◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿The Platter @the.platter.by.c

最近悅品酒店🏨推出悅港主題，主打品嘗香港🇭🇰風味嘅食物🥘。價錢唔貴之餘。仲可以由6點食到9點半，食足3個半鐘😍咁吸引🤩。小編又要出動喇😋😋沙律吧🥗，cold cut呢d自助餐一定有嘅野呢到都有。凍海鮮有麵包蟹🦀、長蟹腳🦀、凍蝦🦐、青口同翡翠螺🐚。熱盤方面選擇都好多，霸王雞🐥、龍蝦伊面🦞🍜、炒蟶子、充滿香港特色嘅避風塘炒蟹等等。刺身選擇亦都好多，三文魚、吞拿魚，而且仲有出面比較少見嘅紅蝦。另外，呢到仲有生蠔🦪、龍蝦🦞、西冷牛扒、羊架同鮑魚雞粥等等，總有食物啱你食。令人最興奮嘅係，呢到haagen dazs雪糕🍦任食。呢到無論環境定食物絕對適合一家大細共享晚餐。

上次吃過Hotel COZI酒店自助餐回味無窮，這次有新菜單主題是南歐風味，這次的形式是平日星期一至五半自助晚餐，自己選擇一個main course，然後沙律吧甜品飲品都是自助無限任吃的。Main course選了海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁，肉眼扒點的是五成熟，熟度剛好，既保留肉汁而又不會過生，特製的紅酒汁很惹味但又不會蓋過牛扒的肉味👍🏻老公的Main course是烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，開邊的龍蝦有我手掌這樣長，十分吸引！龍蝦肉質很新鮮，而配上經典的芝士烤出來真的很美味！喜歡龍蝦的很推薦😋 自助區的Parma ham無限量供應，吃得很滿足！而沙律吧各種新鮮蔬菜水果任君選擇，這次的甜品站我很喜歡他們家的紅豆沙，粒粒紅豆貨真價實。另外還有各式天婦羅及炸物，炸得很酥脆😁

之前去過呢間酒店buffet嘅屯門店，今次荃灣店同預期一樣，用咗openrice 優惠後，性價比絕對ok， 只係想過下buffet隱，同小朋友玩下，就好啱喇，諗住食好野就千祈唔好揀呢間。酒店位置有啲啲隔涉，不過原來有專車由葵芳站去酒店，半個鐘頭一班，我食完先知 先講最喜歡嘅甜品區，雪糕係Haagendazs同另外兩款港版雪糕，有益力多味、港式奶茶味等，幾特別。呢個corner成日都有人排隊，因為有waffle機玩 小朋友就最鍾意玩，整幾大個餅都話自己食得晒 加埋雪糕上去 仲有朱古力噴泉 其他野就……一般啦，呢個價位，坐得又舒服，要求唔會太高。服務員姨姨都好nice，廚師叔叔就……可能人手唔夠啦。

今次介紹一間行完葵廣👉🏻又唔想次次只係掃街👉🏻搭一個地鐵站就到嘅酒店自助餐😌行完一日街, 好坐真係好緊要! 座位非常闊落, 枱距夠遠🔎HK$568加一, 價錢係中等, 咁我哋都期待相應食物, 點之一入到去😱見到有生蠔、龍蝦、麵包蟹、長腳蟹🍴已經心諗, 咁抵食⁉️生蠔即開🦪重海水味, 新鮮好食, 龍蝦用芝士焗🦞任食唔嬲!!熱葷區繼續有貴價海鮮, 黑椒炒聖子、避風塘炒蟹、上湯龍蝦伊麵等...每款單叫都要二三百蚊一碟, 依度一個價任食, 而且食落都覺得新鮮🤩食物種類大致同其他酒店自助餐相約, 沙律、芝士、凍海鮮、魚生、熱葷、湯品、粥品、燒烤、烤肉、生果、飲品、雪糕甜品🍧推介老火湯, 松茸湯超甜；霸王雞, 連雞胸部位都超滑；烤羊架, 肉嫩中心程微微粉紅!值得一提, 依間橙汁汽水檸茶咖啡茶任飲, 有啲成千蚊自助餐都仲要加錢, 小總結, 價錢唔貴, 質素唔錯, 間中可以再去食!

餐廳最近推出了全新半自助晚餐，主打任食 南歐風味Parma火腿。自助區食物款式都算多，從肥美嘅冰鎮海鮮，到溫暖嘅湯品前菜小食要有，連甜品都十分精緻，應有盡有。值得一提的係我特別鍾愛嘅翡翠螺，大大隻，肥美彈牙，入口盡是海洋鮮甜與鹹香。我哋選擇咗香煎澳洲西冷牛扒 🥩 七成熟，即叫即煎，大大塊端上桌時，正冒著熱氣，表面微微焦香，切開後粉嫩多汁，肉質都幾juicy，無咩筋，沾上配搭嘅黑椒汁，微辣惹味，口感層次豐富，讓人忍不住一口接一口！

想要一次過食勻日韓料理，啱啱佢哋就推出咗和風·韓流·滋味之旅全自助午餐，主打有好多韓式料理！位於悅品酒店嘅the Platter雖然唔係好方便，但係勝在有接駁車，來回葵芳地鐵站！自助午餐，款式唔係特別多，但係都食唔晒所有！簡簡單單就會有前菜同湯，有唔同沙律選擇，當然好多係韓式前菜，例如泡菜黃豆芽等等。喺湯方面，有忌廉湯同人蔘雞湯，我自己幾鍾意人蔘雞湯，佢入邊好足料，人蔘味都幾重！跟住會有冷盤，主打係海鮮同刺身。我自己都鍾意食三文魚，佢有三文魚腩，特別肥美新鮮。另外，海鮮方面有麵包蟹、青口、螺和蝦！我同朋友都覺得係好食嘅，佢嘅口感都唔錯！另外當然會有沙律啦，同埋芝士拼盤，我就冇特登食啦！熱食方面佢有一個最特別嘅就係壽喜燒，我自己幾鍾意食，但記住一定要等，因為佢都係一鍋鍋咁出，入邊會有烏冬、肉同冬菇！佢驚牛肉唔會煮得好嚡，我自己就好鍾意烏冬撈壽喜燒個汁！另外熱食當然有韓式海鮮煎餅，有炸雞翼，有時蔬，白酒煮蜆，避風塘炒蝦、紅酒燴牛肉…另外甜品都有幾款選擇，有蛋糕有水果，都有朱古力噴泉！我自己就當然係食雪糕啦，哈根大師，當然有本地嘅雪糕，港式奶茶唔錯！最後飲品都有幾款，亦都有咖啡嘅選擇，我自己

期待已久嘅酒店自助餐！有朋友食過話覺得好好味～有龍蝦鮑魚超級吸引！我哋一去到就俾啲海鮮吸引住，食完長腳蟹麵包蟹凍蝦凍海螺仲有即叫即開嘅新鮮生蠔！可以自己加埋檸檬同埋海鮮醬一齊食！新鮮又好味！熱食區域有好多唔同嘅熱食！避風塘炒蟹，乳鴿，松子魚，都係非常之吸引係熱食菜式！仲有即叫即切嘅西冷牛扒同埋羊架！可以拎幾多都得非常之美味！西冷好好食，加埋燒汁黑椒汁真係一流！羊架配埋薄荷醬同埋芥末都好正！仲有鮑魚雞粥即刻煮即刻食！鮑魚雞粥入邊呢有牛肉雞肉魚蝦元貝同埋鮑魚！非常豐富入味嘅海鮮粥！仲有刺身，即叫即切區域！有三文魚 吞拿魚 馬刀貝 仲有阿根廷紅蝦膽埋刺身鮑魚～ 加埋中華沙律就岩岩好！熱食嘅話，仲有串燒區域！成個烤爐可以慢慢選唔同既燒烤！飲品同甜品都超級多選擇！最鍾意甜品區域嘅朱古力噴泉同埋自己可以製作雞蛋仔！大量哈根達斯雪糕任食！我哋拎咗朱古力味士多啤梨味同埋曲奇味嘅雪糕將佢變成三色雪糕去買雞蛋仔一齊食，非常之有童年回憶！食咗一餐非常之開心，同美味嘅自助晚餐❤️

The Platter成日都有新菜式，今次係南歐風味火腿 • 半自助晚餐Menu上最平嗰個餐二百幾到最貴嘅四百蚊，過嚟任食Parma Ham都值回票價❤️我哋選擇咗香檳忌廉汁芝士烤波士頓龍蝦🦞，即叫即焗，大大隻龍蝦鉗仲去埋殼，入口熱辣辣啖啖肉，好juicy！推介！自助餐區有齊凍海鮮、餐湯、前菜、小食、甜品和飲品，目測超過50款食物，餐包可以自助烘熱，凍海鮮嘅翡翠螺，我encore好多轉，入口爽彈無雪味，帶有少少海鹽鮮味。Parma Ham都好新鮮，refill得好快，無冷場！