The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

最近去左hotel Cozi食自助晚餐, 因為有蟹做主題, 好多蟹食, 有新加坡胡椒蟹, 避風塘炒蟹, 胡椒蟹胡椒味重, 有小小食唔到蟹用味, 但蟹膏好多, 唔會蓋左蟹膏味, 因為系自助餐,可以食好多個蟹蓋😁芝士海鮮焗釀蟹蓋, 蟹肉配白汁甜甜的, 不錯鱈場蟹腳就同一般自助餐一樣正常發揮甜品有häagen-dazs雪糕, 同埋自己整窩夫,都唔錯整體自助餐款項以蟹為主, 其他種類不算多, 魚生, 生蠔, 牛肉, 羊架, 中式熟食都是有的

咁今日同屋企人經過荃灣好肚餓，所以揀咗間半自助晚餐食吓呢度嘅環境唔錯，地方都好闊落而家做緊半自助餐優惠好耐冇試過食半自助餐了呢度嘅嘢食望落去選擇都幾多主題係南歐火腿我揀咗兩個主菜之後就可以出去食自助餐性價比高半自助晚餐 嘢食種類多悅品酒店-The Platter入到餐廳，餐廳環境闊落，座位舒適而家做緊南歐火腿主題半自助晚餐首先選擇主菜，Menu中有主菜選擇，我揀咗波士頓龍蝦同牛扒波士頓龍蝦的呈現非常吸引色澤金黃，龍蝦肉質鮮嫩彈牙搭配香濃的香檳忌廉汁味道昇華忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合自助餐區有些海鮮當晚凍海鮮有翡翠螺、蝦、青口及海蜆翡翠螺每隻都飽滿肥美，肉質彈牙有口感另外仲有Parma ham/沙律、甜品、湯雪糕、汽水、咖啡 或茶

我哋坐低咗一陣, 問問先知道 原來每位一隻嘅大閘蟹上星期已經派晒了…我地仲温習咗 YouTube 拆蟹大法先黎… 哎呀呀唔緊要啦, 繼續enjoy! 嗯冷盤嘅海鮮即開生蠔每人每轉限取兩隻熱盤嘅 蟹 同 龍蝦鉗蟲草花煲雞湯我地每人都飲咗三碗每15分鐘一round嘅龍蝦要排隊領取的注意每轉數量不等 當天大概12至16隻試過兩次排到我地時派完了不過放心好快, 就會掌握到個節奏…跟住其他人一齊跑出去就得~ XD燒原條肉眼左下角嘅桂花糕幾好, 我 encore 咗幾次~ 榴槤雪糕 有驚喜喎, 口感同味道都幾好, 佢 encore 咗… XD窩夫DIY, 除咗開場時, 都要排幾 pair 人隊, 每個 窩夫唔計落漿同收割時間, 要焗1+5分鐘的, 所以大家要預留時間體驗啊~ 無廚藝天份嘅我倆…跟足時間指示, 可惜陣陣燶味, 個底燶咗呀…賽後檢討, 漿真係太少了…見到指示話要 cover 3/4, 但現場得番 3碗漿, 每碗漿又只得 1/8 碗, 後面又有人龍, 哥下緊張仔 get 唔到原來要落幾碗漿… 哎呀呀…想大家一次成功, 所以 來分享我地嘅論盡經歷~ ;)臨走前 我地黎咗 “狗狗友善” 嘅戶

每人都有一隻大閘蟹，會係自助餐中段時送上。我果枱4隻都係公，肉質同膏量唔錯，為是晚既海鮮類中最為高質。湯類幾好飲，西湯既南瓜忌廉湯有蟹肉，中湯既蟲草花杞子煲雞每轉都好快見底。甜品甜品有朱古力噴泉,班尼蛋糕,,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷, 雪糕 都有CoCoBerry同häagen-dazs兩種品牌，有誠意。同行識烘焙既朋友話蛋糕同Brownie做得幾好，唔會太甜；佢仲食左幾盒榴槤雪糕。刺身刺身有三文魚,吞拿魚,馬刀貝,紅蝦和墨魚,刺身新鮮即切。海鮮海鮮熱盤有避風塘炒蟹,,避風塘瀨尿蝦,辣酒煮花螺,胡椒炒蟹,芝士焗龍蝦,豉炒椒蟶子,清蒸海上鮮。蟹類多，會refill.海鮮冷盤有長腳蟹,麵包蟹，生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦等等。當中以有海水味既長腳蟹、即開生蠔豉炒椒蟶子，同清蒸海上鮮，最為不俗。熱盤Juicy既酸甜豬肋骨最好食燒羊架無羶味, 烤肉眼,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,, 香芒蟹肉炒飯,日式天婦羅。沙律沙律有車喱茄,沙律菜,粟米,紅腰豆,芝士拼盤,西生菜,冷麵,風乾火腿及凍肉，賣相色彩繽紛。水果水果有西瓜,菠蘿,蜜瓜,生果新鮮香甜。飲品類有雜果汁,橙汁,凍紅茶和罐裝

今年的萬聖節，好像特別有氣氛，除了中環蘭桂坊，各大小商場、食店及酒吧，都彌漫著節日氣氛。而我，選擇了在《悦品酒店•荃灣 - The Platter》歡度節日。最近，《悦品酒店•荃灣 - The Platter》推出 Meat & Ham 南歐風味火腿 • 半自助晚餐，於平日晚上供應，食客可先揀選一款主食，由 $258 起。雖然店內未有全面以萬聖節作主題佈置，也陳列了不少相關小擺設，加上空間寬敞，設計簡約高雅，在這裡進餐，相當舒適。當晚，我們分別點選了烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，以及海鹽烤美國安格斯肉眼配黑松露汁作主菜。烤波士頓龍蝦忌廉汁及芝士，龍蝦對開，舖上濃濃的忌廉汁及芝士，香氣撲鼻而來， 非常滋味。海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁，大大塊的美國安格斯肉眼，口感細嫩，上層散上點點海鹽，即時帶出牛肉的濃香，提鮮味美，蘸一點醬汁，又別有風味！   自助餐方面，餐廳提供數款海鮮、炸物、Parma Ham連哈蜜瓜、芝士、沙律，還有湯等，選擇也不少。湯有中式及西式，中式 - 雪耳南北杏甘筍豬骨湯，清潤有益，十分適合秋冬飲用的湯水，充滿家的味道；西式 - 蟹肉南瓜湯，不屬濃稠，富南瓜香，當中混入

朋友介紹我一間抵食好食又豐富嘅半自助晚餐，喜歡周圍食食食既我哋，早2日走咗去刷咗餐勁嘅😆餐廳位置位於荃灣區「悅品洒店-The Platter」，酒店設有ShuttleBus 服務 ，由葵芳地鐵站對出（新都會廣場正門對出）接載客人前往酒店，車程只需5-8分鐘就到達，非常方便呢。入到餐廳，餐廳環境闊落，座位舒適。介紹番個半自助餐先，首先選擇主菜，Menu中有6款主菜選擇，最貴的有波士頓龍蝦$408，最便宜的有海鮮意大利飯$258。選好主菜，就可以隨便去自助餐區攞嘢食，自助餐區有些海鮮、Parma ham、沙律、甜品、湯🥣包🥖、雪糕、汽水、咖啡☕️或茶😍😍 我哋揀咗以下主菜：🥥烤草飼羊架配迷迭香濃汁 $298🥥香煎三文魚柳配芒果沙沙 $278The Platter食物水準唔錯架，已呢個價錢水位，食到咁多嘢，又主菜又海鮮又ParmaHam又甜品又生果……，食到捧住個肚走，真係好大滿足🤩

Hotel COZI-The Platter蟹逅之夜、自助晚餐秋風起食蟹季節又到,秋天蟹肉最肥美,現時Hotel COZI、The Platter 以蟹做主題,舉辦蟹逅之夜自助餐食足三個半鐘頭,餐廳供應多款不同蟹類食品,源源不絕。酒店設有戶外花園在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。今次餐廳舉行蟹逅之夜,每位客人奉送一隻大閘蟹,新鮮肥美多膏,更提供薑茶解寒。海鮮冷盤有長腳蟹,麵包蟹,生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦,最鍾意食鮮甜的長腳蟹和多膏的麵包蟹。海鮮熱盤避風塘炒蟹,胡椒炒蟹,避風塘瀨尿蝦,海鮮焗釀蟹蓋,辣酒煮花螺,芝士焗龍蝦,連熱盤都有多款海鮮食物,今次食客好有口福。其他食物燒羊架,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,烤肉眼,清蒸海上鮮,豉椒炒蟶子,炒飯,日式天婦羅,一次過可以嘗試多款熱葷。刺身有吞拿魚三文魚馬刀貝紅蝦和墨魚,刺身新鮮肥美入口鮮甜。沙律沙律有沙律菜,西生菜,車喱茄,紅腰豆,芝士拼盤風乾火腿及凍肉,沙律吧都很豐富。甜品有班尼蛋糕,朱古力噴泉,朱古力蛋糕,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自製夾

最近俾我搵到間性價比高嘅自助餐 係位於荃灣嘅悅品餐廳🍴屯門都有分店架！酒店呢期嘅主題係「蟹逅之夜自助餐」 重點係可以不斷食蟹 同埋因為而家係大閘蟹季 所以同埋每位客人都會送一隻大閘蟹😍佢個大閘蟹真係好正 啲蟹膏流心嘅 有香滑嘅流心蛋黃味呢個自助餐有好多蟹食不得止仲有其他凍盤海鮮有青口、蟹腳、蝦、翡翠螺、仲有即開生蠔等等☝️熟食選擇仲有芝士🧀焗龍蝦🦞 、蒸魚、各類串燒、天婦羅、芝士海鮮焗釀蟹蓋、仲有魚生方面都唔少得 有三文魚、刺身蝦等等 仲有一樣不斷encore嘅湯 不得不讚非常足料個湯 係龍眼人蔘雞湯 好清甜非常好飲👍🏻甜品當然都唔少得 有朱古力噴泉、HaagenDazs 雪糕、waffle、水果、涼粉杯、朱古力puff、芒果布甸等等酒店嘅UG/F仲有個户外花園打卡位置 Grazzi Garden食完飯可以行落去影下相添！

難得遇上週末放假，可以去荃灣 Hotel COZi Oasis 的The Platter 吃過假日自助午餐，再過葵涌逛逛香港美食嘉年華😉今天的午餐自助餐主題是「和風•韓流•滋味之旅」，即刻飲番碗「韓式鮮人參雞湯」墊底暖暖胃先😌頭盆冰鎮海鮮有Alex最愛的翡翠螺，還有我們都愛吃的麵包蟹，啖啖蟹膏，甘香鮮味超邪惡。😍日式刺身即叫即切，有三文魚，鯛魚，墨魚，赤貝及吞拿魚。芝士拼盤中，最愛Blue Cheese入口後那強烈的刺激感，味道非常獨特。「燒原條安格斯肉眼扒」， 一定要簡夠生部位🤭，肉質細嫩，牛香濃鬱，口感軟腍多汁，第一次吃上一塊又一塊👍🏻👍🏻👍🏻平時很小吃熱盆的我們，居然被這個「清酒煮海蜆」深深吸引上，讓我們拿了一碗又一碗😂這裏有小朋友最愛的朱古力噴泉，配搭滿清甜的蜜瓜，軟綿綿的棉花糖，好味又好玩😊仲有Häagen-Dazs 雪糕任食，咁緊係唔食CoCo啦！😏

今日難得放半日假期，同朋友去左葵興悅品酒店食周末半自助餐。逢周末供應 用餐時間由12點至下午2點半今次既主題係日韓美食岩晒我胃口韓國菜煎餅 十分脆口，有海鮮同香蔥人蔘雞湯 非常足料 帶點甘甜有人蔘，紅棗，雞椰菜炒豬肉 微辣 豬肉好淋 辣汁雞翼 香辣，可口日式和牛壽喜燒 每次限攞一份和牛片夠濃，滑配上彈牙烏冬微甜壽喜燒湯底刺身魷魚 爽口吞拿魚 粉紅，顏色鮮艷，肉質彈牙三文魚 肥美日式照燒雞 雞肉好滑甜品係哈根大師雪糕有芒果，雜莓等等仲有椰汁糕，啫喱，各種水果非常優閒地度過下午

環境坐得舒服，有誠意不停refill唔同款式，人蔘雞湯好有驚喜蔘味重雞味濃，麵包蟹好多膏，有Häagen-Dazs 雪糕同自製Waffle小朋友最中意，係窩夫指示唔啱，應該整半個時間1+5分鐘再加多3分鐘先夠脆，牛肉都有牛味唔硬，成餐覺得唔重味精，hea足兩個半，員工都好有貼心，kkday有折都抵。Good environment, highly recommend Korea Chicken genseng soup must try.

最近我到了一間提供半自助晚餐的餐廳，餐廳的特色是客人可以選擇一道主菜，還包括當日湯和自助海鮮及沙律吧。這次我選擇了兩道主菜，分別是 烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士和 烤草飼羊架配迷迭香濃汁😋Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese首先，這道波士頓龍蝦的呈現非常吸引，色澤金黃，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，搭配香濃的香檳忌廉汁，味道昇華✨忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合。價格為 $408，值得這個價位。Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction接下來是烤草飼羊架，羊肉質地柔嫩，肉味十足。迷迭香的濃汁為羊架增添了獨特的香氣，並且不會蓋過羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鮮美，搭配微微的香草風味，讓人感到十分滿足。這道菜的價格為 $298，性價比高。自助海鮮及沙律吧的選擇也非常豐富，讓整個晚餐更添色彩。若你喜歡享受高品質的食材，這間餐廳絕對值得一試！

最近我同家人去咗荃灣酒店食自助午餐，真係好開心！雖然食物種類唔算特別多，但基本嘅都有，大人368，小童268，真係幾抵食。自助餐有啲凍盤，例如麵包蟹、翡翠螺，啲海鮮好新鮮，食落好正！而家佢哋仲做緊韓式自助餐，有好多泡菜同埋和牛壽喜燒，真係好過癮。至於啲串燒、甜品同埋烤雞，都幾豐富。我最鍾意嗰個甜品區，佢可以自己整窩夫，仲有朱古力噴泉，食到佢笑到咁開心！總括而言，荃灣酒店呢間自助午餐真係好適合家庭聚餐。我喺度食咗好多，開心得滯！如果你都想搵個好地方食飯，呢度絕對值得一試！

自製long weekend，諗住同兩個吃貨去食餐好嘅。見到呢間餐廳KKday有優惠，大家都冇試過，就諗住去會一會佢啦。酒店地點唔就腳， book枱嘅時候已經知道，呢個唔係問題。我哋三件吃貨未到六點到達餐廳，因為自助餐未開始，我哋就諗住行過圈睇吓有咩食啦。一望，心諗大鑊，正所謂一眼睇晒，都唔使話行過圈望吓有啲咩，自助餐嘅位置好細，目測食物種類非常少。。。因為KK day預訂，見到咁嘅情況都冇得縮沙，唯有就試吓佢啦，正面嘅我哋有諗過佢會唔會只係地方淺窄，但食物種類會不停更換，或者食物種類少，味道好好味呢(自我安慰中)。我吃貨小熊習慣先食熱盤，俾個胃Warm up吓，可以食得多啲嘢。第一樣嘢攞嘅係串燒，咦。。。心諗，唔係啩，牛丸，芝士腸，燒燶青椒。。。are you serious?隔離有一盤天㷌羅，望真啲，炸蓮藕，炸四季豆，幾隻炸急凍蟹鉗。。。我唔係寄望有天㷌羅蝦，乜番薯同南瓜好貴咩？熱盤方面非常容易介紹，因為得幾樣。炒西蘭花(無肉)，所謂嘅蟹肉炒飯(師傅唔記得落鹽)，紅酒燴牛肉 (牛肉又乾又冇味)，蒸魚(勁腥)。正常少少嘅有豉椒蟶子王( 但考牙力)，胡椒炒蟹有胡椒味(好難得舊舊蟹肉都係

約咗家人食荃灣悅品酒店The Platter，最近中午自助餐主題係「和風韓流滋味之旅」，假日每位$338 ，食足兩個半鐘🥰因為早去到，去咗LG/F嘅Grazzi Garden 戶外花園影吓相打吓卡，話咁快12點可以入場🤩最吸引係佢哋嘅麵包蟹，勁多蟹膏，媽咪食得好開心，要撳住佢唔俾佢食太多🤣另外佢仲有個小串燒攤檔，啲粟米都好甜吓🌽最估唔到係呢度中午都有Häagen-Dazs杯裝雪糕任食，有四種味道，包括曲奇🍪朱古力🍫雲呢拿🍨士多啤梨🍓好正😋