The Platter (悦品酒店‧荃灣)

位於悦品酒店．荃灣嘅🌟The Platter🌟，每逢週末晚市，都會有主打蟹料理嘅自助餐🦀！晚市自助餐🍴由6pm開始，食足210分鐘🥳！早到嘅話，可以上UG嘅💐Grazzi Garden行下，空中花園佈置得幾靚✨，可以影個靚相打下卡📸！🦀悅享蟹宴．海鮮自助晚餐 $588/位逢星期六日及公眾假期供應，主打蟹肉料理及海鮮嘅自助晚餐！喺官網同埋嘅其他訂購網站，都會有限時優惠，低至五折！🦀蟹料理凍海鮮區有鱈場蟹腳、花蟹，冷盤區有蟹肉帶子鮮果沙律，熱葷區有薑葱炒蟹、鵝肝蟹肉炒飯、蟹耔蟹肉扒翡翠等，連蟹黃海鮮蟹粥都有，滿足晒唔同年齡層嘅需要！🦪刺身及海鮮料理喺你面前即開嘅生蠔係無限任食！刺身區有三文魚、阿根廷赤蝦、馬刀貝等！熟食就有即叫即製嘅焗芝士波士頓龍蝦、白蝦、藍青口、翡翠螺、爐端燒鮑魚等！🥩扒類燒原條穀飼肉眼扒及燒羊鞍，羊鞍都幾嫩口，又夠肥美！🍨甜品Häagen Dazs雪糕任食！仲可以自製窩夫，同埋玩朱古力噴泉！多款西餅蛋糕及新鮮生果同時供應！🍺飲品包埋無限任飲啤酒汽水果汁咖啡，不另收費！…查看更多

這間西餐廳位於荃灣的悦品酒店，主打半自助及自助午晚餐，一次過品嚐來自世界各地的精品菜式，更不定時更換主題。店內環境寬敞舒適，能看到廚房的製作過程，源源不絕地補充食物，更可到酒店內的戶外花園打卡，充滿工業風特色。悦享蟹宴•海鮮自助晚餐 – 原價$588/位供應時間:18:00-21:30 (星期六、日及公眾假期)蟹祭方面，薑葱炒花蟹殼薄肉厚，蟹肉飽滿彈牙多汁，薑葱去腥；星洲胡椒炒蟹有著濃郁黑白胡椒，帶有輕微的辛麻感；蟹耔蟹肉扒翡翠有絲絲香甜的蟹肉；鵝肝蟹肉炒飯粒粒分明不粘膩，吸飽了蟹肉的鮮甜與鵝肝的油脂香；蟹黃海鮮蟹粥綿密細膩，吸飽蟹黃與各種海鮮的精華…海鮮方面，焗芝士波士頓龍蝦新鮮肥厚，飽滿的蝦肉緊實彈牙，半溶化的芝士醇厚濃郁；即開活生蠔飽滿厚實，有淡淡的海水鹹味，隨後爆發出濃郁的清甜…冰鎮海鮮方面，鱈場蟹腳碩大粗壯，滿滿都是雪白豐厚的蟹肉，細嫩彈牙好清甜；麵包蟹蟹殼飽滿厚重，有豐富的蟹膏蟹黃，綿密濃郁好細膩，還有白蝦、藍青口及翡翠螺等…刺身方面，三文魚有明顯的脂肪紋路，軟滑細膩帶化；鯛魚結實富彈性好清爽；阿根廷赤蝦媲美牡丹蝦，蝦味濃郁醇厚，還有魷魚、北寄貝、赤貝及吞拿魚等…肉類方面，燒原條穀飼肉眼扒肥瘦均勻如大理石般，外皮焦香帶有淡淡的炭火香，一刀切開呈誘人的粉紅色，肉香濃郁醇厚超級嫩；燒羊鞍脂香濃郁卻不羶，不膩不柴…爐端燒方面，炭火直火燒烤外酥內軟，有雞軟骨、雞腎、多春魚及茄子等…天婦羅方面，酥脆且輕盈的炸衣薄而不膩，炸蟹餅緊實彈牙；炸雪蟹捧細嫩彈牙…沙律方面，風味火腿拼盤精選多款風味各異的火腿；什錦芝士拼盤囊括了多款不同類型的芝士，從軟質到硬質、從清甜到鹹香，還可自行調配沙律菜…湯品方面，鲍魚螺片蟲草花燉湯熬得清澈透亮，卻鮮味濃郁醇厚；法式海龍皇湯濃稠絲滑，滿滿都是海鮮的精華…甜品方面，可自製窩夫外脆內鬆軟，有濃郁的蛋香；朱古力噴泉裹著朱古力醬滑順濃郁，還有多款西餅蛋糕及新鮮生果、有多款口味的Häagen Dazs及本地CoCoBerry雪糕杯。飲品方面，多款罐裝汽水、咖啡機及自家製綠茶及紅茶，可自行加入奶或鮮檸檬片。…查看更多

<Hotel Cozi> @hotelcozi #mochicouple_hk葵興搵食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 品味獅城自助午餐成人 - 每位HK$348以下係mochicp推介😍😍
1️⃣巴東牛肉🔥 馬拉香料+椰奶完美融合，牛肉炆到超入味、軟腍得嚟仲有筋位彈牙～每一啖都係椰香辣勁大爆發💣 超配白飯！
2️⃣雜錦沙嗲雞、墨魚丸、芝士腸、菠蘿、龍蝦丸一次過滿足😋 🔥 香料味濃厚，燒得焦香油潤～每串都有微微炭香，肉汁鎖得實！
3️⃣星洲胡椒蝦胡椒粒香味超濃～蝦殼炸得香脆、蝦肉彈牙鮮甜🦐 黑胡椒辣得剛剛好，令人愈食愈上癮🔥
4️⃣海南雞滑！嫩！香！三個字形容😍 雞皮油亮有彈性、雞肉香嫩多汁～配上薑蔥醬＋辣椒醬＋甜豉油，完全係新加坡經典回憶🇸🇬
5️⃣海鮮粉絲煲熱辣辣上枱🔥 粉絲吸滿海鮮精華～每條都係鮮甜香氣！蝦、青口、魷魚一齊爆香炒，再加蒜蓉同豆瓣醬提味～好香好惹味💥•
6️⃣帆立貝海鮮叻沙靈魂湯底！🥵 辣香濃郁、叻沙香料味勁足！配料超豪：帆立貝、蝦、魷魚～湯底濃稠滑口、椰香同辣度完美平衡💥
7️⃣凍海鮮即開凍蝦、青口、麵包蟹、東風螺～新鮮冰凍🧊 口感爽彈無腥味。刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝、鯛魚🐙 肉質厚切飽滿～8️⃣ 蘑菇湯湯底超濃郁、用上新鮮蘑菇慢火煮成，入口滑順、香氣爆棚😍 每一啖都有菇菌嘅天然鮮甜味，同忌廉完美融合～奶香唔膩，菇香持久
9️⃣甜品區：窩夫/椰汁西米布甸 / 斑蘭蛋糕 / 朱古力噴泉 / Häagen-Dazs雪糕】甜品控天堂🍨～西米布甸椰香濃滑、斑蘭蛋糕香氣撲鼻💚 Häagen-Dazs任食太幸福！朱古力噴泉又香又滑🍫窩夫外脆內軟😄⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓🚇葵興站B出口,步行約10分鐘🕒Mon-Sun:07:00-21:00#香港美食 #自助餐推介 #星洲美食 #品味獅城 #叻沙控 #海南雞 #巴東牛肉 #沙嗲串 #新加坡風味 #香港Buffet #九龍灣美食 #吃貨日常 #食勻香港 #食好西 #吃貨人生 #甜品控 #海鮮Buffet #甜點控 #花生醬控 #朱古力噴泉 #雪糕控 #食好啲 #buffet控 #週末放題 #香港餐廳 #自助午餐 #星洲風情 #美食拍片 #香港吃貨…查看更多

因為想同朋友慶祝生日，加上朋友話悅品度假酒店最近推左「品味獅城」自助午餐，所以我地就約左出黎食，順便感受下今次以星加坡為主題既菜色。氣氛輕鬆，D擺設帶少少度假feel，岩晒同friend慢慢傾偈食好野😄🍽️ 最後原隻先知係OpenRice book位仲有$420買一送一優惠，好抵食，我地都一致決定下星期再嚟😂今次既主打signature有幾樣好吸引：燒頂級紐西蘭肉眼牛扒🥩 — 表面有香香既燒痕，切開見到微微粉紅，肉汁豐富，口感嫩但夠牛味，牛脂既香味慢慢散出，好滿足.星洲胡椒蝦🦐 — 胡椒入晒味，香辣但吾會搶蝦本身甘甜，蝦肉厚身又彈牙，每咬一啖都有胡椒既刺激同蝦肉既鮮甜.其他熱盤方面都幾有誠意：海鮮粉絲煲 — 粉絲吸滿左海鮮同湯底既精華，入面有芹菜、紅蘿蔔、鮑魚、蝦肉、蜆肉、魷魚等，味道濃郁但吾膩，海鮮每樣都夠鮮.印尼炒飯🍚 — 帶子、蝦仁、魷魚、蜆肉、鮑魚仲有蝦片同埋微微既香料，飯粒有鍋氣，香而不油。仲有巴東牛肉、豉汁炒蜆同星洲咖喱三文魚頭，幾款都各有特色，適合share。.講下其他熟食、炸物同餐湯：海南雞🚩 — 肉好嫩滑，皮薄吾肥，汁水保留得好好，我都encore左幾次.帆立貝海鮮喇沙 — 即叫即制，湯底香辣帶椰香，帆立貝新鮮又甜.餐湯方面有傳統味道既肉骨茶同羅宋湯，暖胃又夠味。炸物有炸雞寶、旋風薯條、雜錦串燒，係啤酒友既好拍檔。🍗🍟.冷盤、刺身同沙律都吾馬虎：冷盤有麵包蟹、翡翠螺、青口、鮮蝦，海鮮冰鮮度夠，口感爽.刺身有鯛魚、吞拿魚、三文魚、赤貝，入口清爽.沙律方面有菠蘿腸仔沙律、意粉沙律等，配搭多元化，當做清口既選擇.甜品環節係我個人最鍾意既部分之一 — 任食Häagen-Dazs雪糕🍨，仲有朱古力瑞士卷、草莓慕絲蛋糕、木糠布甸等多款甜品。現場有自製窩夫機🧇，可以自己整窩夫，再落一球雪糕、淋上朱古力醬，好玩又好味，係整餐飯既完美ending。甜品仲有朱古力瑞士卷、草莓慕絲蛋糕、木糠布甸等，滿足晒我既甜品胃。🍫🍓…查看更多

在葵涌悦品酒店的 COZi the Platter 品嚐平日的龍蝦•松露半自助晚餐，是一次令人愉快的體驗。餐廳環境雅緻，燈光柔和，座位寬敞，既適合約會也適合朋友聚餐。這裡的半自助晚餐主菜選擇豐富，配合自助餐區的多款美食，性價比相當高。假日還有海之誘惑自助午餐，海王盛宴自助晚餐，價錢由$348至$588，非常多食物選擇。主菜亮點：西冷牛扒與香草羊架 我選擇了五成熟的西冷牛扒，外層煎至微焦，肉質嫩滑，保留了牛肉的原汁原味，配上濃郁的牛仔肉汁，味道層次分明。香草羊架則是另一驚喜，羊肉烤得剛好，外脆內嫩，香草的清香滲入肉中，完全沒有羶味，搭配微甜的醬汁更能提升整體風味。自助餐區：多元選擇，精緻呈現 自助餐區提供多款冷盤、沙律、熱食及甜品。海鮮方面有冰鎮蝦、青口及翡翠螺，鮮味十足。沙律吧有多種配料及醬汁，讓人自由搭配。熱食區則有忌廉芝士蘑菇釀雞翼、黑椒煙鴨胸等，味道濃郁，份量適中。甜品方面，芝士蛋糕、朱古力慕絲及水果拼盤都令人滿意，既有視覺美感又不失口感。整體感受 服務人員態度親切，補充食物速度快，環境乾淨舒適。主菜水準高，自助餐區選擇多樣，無論是肉食愛好者或喜歡清新口味的食客都能找到心頭好。這次晚餐，除了享受高質素食物，還可在戶外花園開心打卡，佈置得很漂亮！吃完晚餐再來拍照留念，絕對是晚上好節目。…查看更多