The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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過完年要返工慘慘豬, 為左延續過年既美好感覺約朋友出黎拜年食飯吹水係不二之選, 今次我地揀左係葵興附近既HOTEL COZi 既The Platter食Semi Buffet半自助晚餐, 咁就可以盡情咁享受美食啦!D間酒店可以選擇係葵興站行過去, 或者係葵芳站搭穿梭巴士過去, 我地就係葵興行過去, 其實都係十分鐘左右, 位置都算方便, 而餐廳入面既環境都幾舒服, 整齊得黎空間感足, 好岩我地傾計烤波士頓龍蝦-$408D隻龍蝦好新鮮, 輕輕用叉一拉, 成條龍蝦肉已經拉出, 一啖放落口, 滿足感滿分, 而且味道鮮甜彈牙, 上面既芝士惹味但又唔會搶走龍蝦既鮮甜味, D個龍蝦處理得好出色烤美國安格斯肉眼-$308 友人唔鐘意食太生, 所以我地叫左七成熟, 我地都覺得D個熟度唔錯, 唔會靭, 而且牛味好足, 都幾大塊, 係一流既靚牛排而自助餐區都唔錯, 有各式沙律, 有凍海鮮如翡翠螺, 蝦, 小龍蝦, 蜆,有中西式湯, 今晚係雞腳湯同西蘭花忌廉湯, 好多款唔同既蛋糕同雪糕, 而我最鐘意係翡翠螺, 好鮮甜, 又唔會靭, 另外仲有蜜瓜夾HAMS, 以及自製既窩夫雪糕, 真心又多選擇又好味道。其他仲

聖誕假期想同老公一齊去食酒店buffet🍽️，想搵間近屋企嘅酒店同要食物唔錯嘅buffet，即刻就諗起荃灣嘅悅品酒店，而且仲有免費泊車🚙，真係好方便呀！呢期嘅主打係鵝肝添，係老公至愛😍！Buffet非常多野食，仲有多款海鮮，最正係有即開生蠔🦪！生蠔非常新鮮，有海水味同好creamy，老公食左唔止一打！鱈場蟹腳size唔細，而且好鮮甜🦀，啲肉係一梳梳仲彈牙。白蝦都係必食，新鮮彈牙仲要有膏！食完凍海鮮就見到廚師煎緊鵝肝，緊係即刻去排隊啦🤩！廚師每次煎10件到，排3-4分鐘就拎到。鵝肝仲煎到個面非常香脆，而且好juicy，一啲都唔乾，配上甜醋醬同脆口嘅多士真係一流！老公一個人就食左3件😆！最估唔到係有焗芝士波士頓龍蝦🦞！波士頓龍蝦焗完仲好juicy，同非常彈牙，配上香濃嘅芝士🧀，又係必食返本之選👍🏻！肉類方面，燒紐西蘭西冷牛扒🐮同燒羊鞍🐑又係非常唔錯，好juicy同有肉味！熱盤仲有好多，必食返本雲腿花膠鵝掌扒翡翠同星洲黑椒龍蝦鉗！其他熱盤都好唔錯，仲要有天婦羅同爐端燒，款式真係非常多！之後又係時間食啲刺身，刺身有7款咁多！最正係阿根廷赤蝦🦐同三文魚🐟！阿根廷赤蝦超大隻，個頭超多膏，非常甘香！而

趁住聖誕前🎄🎅🏻同朋友去「The Platter」食海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️.刺身🌊有吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑刺身新鮮😋旁邊仲有漬物同中華沙律🫚.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚麵包蟹同翡翠螺非常大隻😍蝦肉爽彈😆加上海鮮汁或檸檬汁更加提鮮🍋.冷盤🥢有鮮紅菜頭蘋果沙律🍏蜜瓜柚子魷魚沙律🍈泰式鳳爪沙律🇹🇭🐓粟米火腿雜椒沙律🫑香草扒雜菜🌿🍆雜錦凍肉🥓🍖煙鴨胸🦆芝士拼盤🧀🥕🥒健怡沙律吧🥗🫒🍅🫘蕎麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有花生黑豆煲豬骨湯🥜🦴西蘭花忌廉湯🥦旁邊有多款餐包提供🍞🥯🧈花生黑豆煲豬骨湯入口清甜滋潤而且唔油膩😌.熱盤🥘燒原條肉眼🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️金銀蒜蒸扇貝🧄海鮮炒長通粉🔥紅酒燴牛肉🍷🐄避風塘炒賴尿蝦🍤美式芝士焗魚柳🫕咕嚕雞🐔🧅福建炒飯🍚清炒時蔬🥬炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢咕嚕雞醬汁調得酸甜適中👍🏻但肉眼燒得太乾🥺花螺同賴尿蝦亦比較細隻🥲.甜品🍮有朱古力噴泉🍫棉花糖☁️自製窩夫🧇Haagen Dazs雪糕🍨雲呢拿忌廉泡芙🍩明月冰卷、薑餅、芒果布甸🥭歌劇院蛋糕🍰蛋花大菜糕、京都綠茶卷🇯🇵草莓慕斯杯🍓CocoBerrry雪糕🍦水果🍎🍉.飲品🥤有

一直都好鍾意去「The Platter」食和風•韓流•滋味之旅週末全自助午餐(2位)🇰🇷🍽️.刺身🌊吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑色澤唔錯😍幾新鮮😉旁邊附有漬物同中華沙律😌.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚4款都鮮甜😋尤其麵包蟹大隻鮮嫩💯可加上海鮮汁或檸檬汁🍋.冷盤🥢泰式柚子海鮮沙律🇹🇭意粉沙律、紅腰豆粟米火腿沙律🫘🌽🥒菠蘿腸仔沙律🍍紫薯蘋果沙律🍠🍏雜錦凍肉🥓🍖芝士拼盤🧀健怡沙律吧🥗🥕藜麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有西蘭花忌廉湯🥦鹹蛋芥菜豬肉湯🥚🐖另外，可以烘餐包點尼食🍞.熱盤🥘燒澳洲和牛西冷🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️避風塘炒賴尿蝦🍤紅酒燴牛肉🍷🐄金銀蒜蒸扇貝🧄日式雞扒🐓扒鱸魚配龍蝦蟹肉汁、肉醬意大利麵🍝炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢海鮮炒長通粉🔥酥皮焗三文魚火喉控制得啱啱好☺️辣酒煮花螺麻辣帶酒香🍶爽彈入味😆.甜品🍮有Haagen Dazs雪糕🍨CocoBerrry雪糕🍦窩夫🧇朱古力噴泉🍫棉花糖☁️芒果布甸🥭草莓慕斯蛋糕🍰明月冰卷、和菓子🍡椰汁大菜糕🥥忌廉泡芙🍩水果仙草、朱古力瑞士卷🍫水果🍈🍎🍉窩夫充滿蛋香🤤而且仲可以加唔同配料🍯.飲品🥤有橙汁🍊雜果賓治🍹紅茶🍵中國

今晚我專程去到悅品酒店食飯，佢哋嘅餐廳The Platter最近推出緊半自助晚餐，聽講評價都唔錯。首先我哋選擇咗兩個主菜，分別係原隻波士頓龍蝦以及係烤美國安格斯肉眼扒。波士頓龍蝦蝦肉鮮甜可口，加上上面配上大量芝士，啱晒鍾意食芝士嘅人。烤安格斯肉眼扒扒嘅份量都唔算少，厚度唔算太薄，牛肉味道都幾突出。話明係半自助晚餐，佢哋有提供唔少嘅食物供客人選擇。冷盤類別有火腿片，意粉等等，選擇唔算太少。甜品類別有窩夫，雪糕等等可以選擇，除此之外，亦都有木糠布甸等等。整體嚟講，餐廳嘅主菜選擇都幾多，半自助餐嚟講，鍾意食海鮮嘅人，可以試吓佢哋嘅蝦。

五人晚半自助餐 地方清潔 坐位舒適度一般 員工服務nice回應也很快 牛扒5成煮法 未能妥善控制 稍為過熟 波士頓龍蝦味道吾錯 就是稍為細了些 咖啡茶 橙汁自助也充足 這晚碰巧有優惠 長者1人可帶2人做半價 我們有兩位長者 就選擇了半價😋

朋友介紹我們到悅品酒店吃自助餐。酒店提供的穿梭巴士服務很貼心，我們從葵芳站出發只需10分鐘車程，非常方便。餐廳的空間雖然不算特別大，但佈局合理，座位舒適，不會讓人感到擁擠。即開生蠔生蠔非常新鮮，帶有濃郁的海水味，口感 creamy，完全沒有腥味。 鵝肝鵝肝煎得外脆內軟，表面香脆，內裡 juicy，完全沒有乾硬的感覺。搭配甜醋醬和脆口的多士，口感層次豐富，味道一流！波士頓龍蝦龍蝦焗得恰到好處，肉質彈牙且多汁，搭配香濃的芝士醬，味道更加濃郁。刺身 刺身種類豐富，共有7款選擇，包括吞拿魚、三文魚、阿根廷赤蝦等。阿根廷赤蝦特別出色，蝦頭多膏，蝦身彈牙，鮮味十足。三文魚也非常肥美，油脂分布均勻，入口即化。凍海鮮和冷盤凍海鮮區有麵包蟹、翡翠螺、鱈場蟹腳等，種類豐富。麵包蟹和翡翠螺的 size 非常大，蟹腳鮮甜，肉質一梳梳，非常彈牙。蝦也非常新鮮，帶有膏，口感爽彈。冷盤區的選擇也很多，包括鮮紅菜頭蘋果沙律、蜜瓜柚子、魷魚沙律等，清新開胃。雜錦凍肉和煙鴨胸也不錯，搭配芝士一起吃，相當不錯。熱盤 熱盤區的選擇非常豐富，有三文魚腩、風塘炒賴尿蝦、蝦仁荷葉飯和星洲黑椒龍蝦鉗等。三文魚腩油脂豐富，風塘炒賴尿蝦

一放假就鍾意同朋友去「The Platter」食自助午餐✌🏻.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️套餐$696💰.刺身🌊有吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑旁邊有漬物同中華沙律🫚.凍海鮮❄️有青口、翡翠螺🐚麵包蟹🦀蝦🦐蝦肉新鮮彈牙😆.冷盤🥢有粟米火腿沙律🌽紫薯蘋果沙律🍠🍏健怡沙律吧🥗🫒🍅🫘意式扒雜菜🇮🇹🍆煙鴨胸蜜桃沙律🍑蘆筍三文魚他他、雜錦凍肉🥓🍖煙鴨胸🦆什錦芝士拼盤🧀🍇🍪🥒🥕紫薯同蘋果幾夾😲冷麵配豉油🍜冷麵食落非常清爽😛.湯品🥣有粉葛竹蓆甘筍湯🎋蘑菇忌廉湯🍄‍🟫另有餐包提供🍞🥯🧈粉葛竹蓆甘筍湯十分清甜☺️而蘑菇忌廉湯嘅蘑菇味香濃🤤.熱盤🥘燒原條肉眼🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️金銀蒜蒸扇貝🧄海鮮炒長通粉🔥日式照燒雞🐓避風塘炒賴尿蝦🍤紅酒燴牛面頰肉🍷🐄忌廉汁魚柳🫕蝦仁荷葉飯🍚清炒時蔬🥬脆炸藍蟹蟹餅🥢旋風薯條🍟BBQ Station🍢燒雞嫩滑💯蟹餅爽彈且調味唔錯😌燒雞軟骨同丸類都唔錯👍🏻 賴尿蝦惹味😋但肉眼肉味淡且較韌🥺.甜品🍮有雪糕🍨自製窩夫🧇棉花糖☁️朱古力噴泉🍫椰汁大菜糕🥥和菓子🍡士多啤梨慕絲蛋糕🍰京都綠茶卷🇯🇵迷你泡芙🍩白桃乳酪杯🍑雜果啫喱🌈水果🍎🍉🍈.飲品🥤有汽水

週末自助餐好選擇📍地點：葵涌🍽️菜式：自助餐💰人均消費：午餐 HK$348🔖服務費/ 茶芥：✅ / ❎🧻餐巾/ 濕紙巾：✅ / ✅🪑座位類型：方枱/ 長枱 / 卡位 / 圓枱📝落單方式：侍應生落單免費🅿️：✅ (兩小時）【自助午餐】💰HK$348沙律芝士區、凍海鮮區、刺身區、烤肉區、熱葷區、甜品生果區，自助餐當然缺一不可！自助餐每樣都要吃看看。沙律菜新鮮，凍海鮮蝦蟹螺都有，烤肉肉眼還有威靈頓波菜三文魚，熱葷紅酒炆牛膝一定要吃，甜品自製窩夫配Häagen-Dazs。果汁汽水咖啡茶喝到飽！#葵涌搵食地圖 #葵涌美食 #葵涌 #自助餐.The Platter🏷️葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓

The Platter又推出了海之誘惑全自助午餐，今次是主打海鮮，家人特別中意來這家酒店吃自助，這裡不僅有各式各樣的美食佳餚，環境舒適優雅，還有令人欲罷不能的哈根達斯任吃，又可以自製朱古力棉花糖和窩夫，好吃又好玩，大人細路都可以盡情享受！🍦🎉在這裡就像走進了一個美食的天堂。這裡的每一道菜都是精心烹製。#### 避風塘炒賴尿蝦超大隻炒賴尿蝦，外皮都炸的好酥脆，裡面的蝦肉好鮮嫩，帶著濃郁的蒜香！#### 辣酒煮花螺花螺的鮮美、醬汁的熱辣與酒香，滋味濃烈，令人陶醉！#### 燒原條肉眼外焦內嫩，搭配著特製的醬汁，讓每一口都充滿了濃厚的肉香！#### 香烤燒排骨醬料的滲透讓肉質更加多汁，咬下去時滿口鮮香。#### 日式照燒雞經典的日式風味，散發著誘人的甜香，口感滑順，讓人享受著醬汁的濃郁與雞肉的鮮美。#### 海鮮沙律各種新鮮海鮮的搭配，包括大蝦、蜆肉、魷魚等，調味醬沒有掩蓋住海鮮的味道，反而提升了口感！#### 菠蘿腸仔沙律好獨特的菜式，菠蘿居然加了甜辣醬，還搭配了腸仔，味道出奇的好！#### 雜果沙律各種時令水果的搭配，色彩斑斕，口感清爽，香甜可口！🍽️鮮美的海鮮和刺身，香氣四溢的燒肉，精緻

好耐冇同媽咪撐枱腳，知道佢鍾意食自助餐，今次就嚟到The Platter 嘆吓 「鵝肝•花膠•臻選自助晚餐」🍽️🍞香煎鵝肝多士：鵝肝煎得外脆內嫩，搭配香脆的多士，口感豐富。🥦雲腿花膠鵝掌扒翡翠：這道菜結合了雲腿的鹹香和花膠的滑嫩，鵝掌更是入口即化。🍤蝦仁荷葉飯：荷葉的清香滲入米飯，蝦仁鮮甜彈牙。仲有大量冰鎮海鮮🐟🦐🦀包括鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口和翡翠螺等，種類豐富。🦪即開活生蠔：新鮮生蠔，海水味濃郁，口感滑嫩。🍣雜錦刺身：提供三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝和吞拿魚等多種刺身。

以前喺悅品酒店附近返工，成日經過都見到佢哋嘅buffet Poster🍽️，訂座仲有75折優惠，性價比好高!! 所以啱啱星期日就同朋友去試試佢🤤～·🌊🪼海洋誘惑自助午餐💙🩵星期六、日及公眾假期12:00nn - 2:30pm（成人$348、長者$298、小童$238）·♡ 冰鎮海鮮麵包蟹🦀、海蝦🦐、青口、蜆海鮮都幾新鮮，海蝦同蜆都幾大隻，啖啖肉。·♡ 雜錦刺身吞拿魚🐠、鯛魚、三文魚🐟、馬刀貝、墨魚🦑刺身估不到幾出色，三文魚夠肥美，馬刀貝同墨魚口感爽彈。·♡ 冷盤雜錦凍肉🥓、什錦芝士拼盤🧀、冷拌沙律🥗、沙律菜🥬好驚喜居然有藍芝士，勁香!! 沙律菜好新鮮，自由搭配沙律醬拌食。·♡ 熟食熱盤燒原條肉眼🥩、酥皮焗三文魚🐟、金銀蒜蒸扇貝、咖哩牛肋條🐃、辣酒煮花螺、避風塘蝦🍤、蝦仁荷葉飯、即煮海鮮炒長通粉、BBQ Bar🍢、炸薯粒、中式老火湯🥣等推薦金銀蒜蒸扇貝，蒸得好入味，啲粉絲吸收哂醬汁精華；咖哩牛肋條啖啖肉，仲煮得幾軟腍；蝦仁荷葉飯賣相好吸晴，飯上面鋪滿海鮮。·♡ 甜品明月冰卷、Tiramisu杯🧁、芝士蛋糕、芒果布甸🥭、泡芙、朱古力噴泉🍫、心形大菜糕💚、新鮮生果🍉、Häagen-Dazs雪糕

今次去咗食自助餐，做緊鵝肝花膠主題。主打鵝肝、龍蝦任食，仲有花膠鵝掌等。一入到去，食物擺得好整齊，即刻開動！首先海鮮區，有蟹腳、凍蟹、螺、蝦、青口，都幾多元化！蟹腳鮮甜，螺同蝦都好爽彈，配埋檸檬汁同cocktail sauce，更加提鮮！刺身區有三文魚、吞拿魚、鯛魚、墨魚、馬刀貝、蝦。重頭戲嚟喇！鵝肝即叫即整，煎得外脆內軟，入口即溶，配埋多士食，邪惡到爆！龍蝦肉質彈牙，任食真係抵！花膠鵝掌炆得夠腍，花膠滑溜溜，鵝掌入味，食落好滋補。燒烤區有串燒，另外熟食仲有燒牛肉、蜆、蟹、中、雞、豬肋骨等。甜品區係雪糕、蛋糕、Brownie、朱古力噴泉，款式算多！特別推介朱古力噴泉，可以自己整朱古力水果串，好玩又好食！飲品區有果汁、咖啡、茶、任飲。

今日跟朋友來這間酒店食半自助晚餐～今期做緊南歐風味火腿半自助餐～酒店環境舒適，座位闊落，岩曬與家人或好友相聚，坐得舒服。半自助餐食物款式絕不馬虎～有多款海鮮類，如螺、貝、蝦、青口，任食！仲要好鮮甜，海鮮好爽口，非常唔錯。沙律吧、款式都不少的。仲有湯、麵包等等。當然少不了主角風乾火腿及一些雜錦凍肉啦，款式唔少，仲要好好味的，我最愛吃風乾火腿配蜜瓜，咸咸甜甜的口感，蜜瓜又甜又多汁，火腿又夠味，好好味，忍唔住都食左幾碟蜜瓜配火腿。仲有烤薯波、蟹餅呢類香口小食。自助區食物款式又美味又吸引，主食都選擇眾多，因應自己心目中既口味來揀主菜，非常不錯。點了一客烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，賣相相當豐盛，原隻開邊大龍蝦，上面仲鋪滿了滿滿的芝士及忌廉汁，又香又惹味。龍蝦啖啖肉又爽口又彈牙，超美味。而且個醬汁好好味，既香濃又唔會過膩，非常之出色。另一客點了烤草飼羊架配迷迭香濃汁，四件的美味羊架，七成熟恰到好處，肉質岩岩好，又嫩又啖啖肉，非常唔錯，而且醬汁好好味，非常出色及美味的羊架。仲配有一些清新時蔬，正。食了主菜，當然可以繼續品嘗自助區的食物，甜品都相當出色，有木糠布甸、芒果布甸、士多啤梨蛋糕、朱古力蛋

店名：The Platter (悦品酒店‧荃灣)地址：青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓情人節後想同另一半繼續慶祝，諗起屋企附近有一間酒店嘅自助餐一直想試，佢就係荃灣悅品嘅The Platter，酒店有提供穿梭巴士服務，可以係葵芳乘搭，不過我地識行😂😂，拍下拖做下運動係葵興行上去講番個自助餐，今期自助餐叫鵝肝•花膠臻選自助晚餐，主打鵝肝•花膠🤤🤤，而家諗番起個鵝肝多士都想食番件，The Platter 位於酒店LG樓層，可以係酒店大堂落一層樓梯就到非常方便Buffet選擇眾多，有多款海鮮（麵包蟹，鱈場蟹腳，青口，蝦，螺），還有即開生蠔，生蠔好食，creamy得黎重海水味，size中等（Ps.個人都食左幾隻），麵包蟹多膏，食到我好滿足🤗🤗食完海鮮，緊係去番自助餐主題，鵝肝同花膠😁，鵝肝會係用多士手法呈獻，由廚師即場製作，每次煎約10件左右，記住想食就要排隊啦，因為真係好受歡迎，一出就好快俾人拎晒；鵝肝外皮煎到香脆，配上多士及少量生果及醬汁，配搭上黎，非常好食。另花膠會同鵝掌配搭，二者好軟諗，次次一拎出黎就好快俾人橫掃一空。隨上述數款食品外，也有芝士焗波士頓龍蝦（半隻），紐西