The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

最近我到了一間提供半自助晚餐的餐廳，餐廳的特色是客人可以選擇一道主菜，還包括當日湯和自助海鮮及沙律吧。這次我選擇了兩道主菜，分別是 烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士和 烤草飼羊架配迷迭香濃汁😋Pan-fried Boston Lobster with Champagne Cream Sauce & Melted Cheese首先，這道波士頓龍蝦的呈現非常吸引，色澤金黃，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，搭配香濃的香檳忌廉汁，味道昇華✨忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合。價格為 $408，值得這個價位。Grilled Grass Fed Lamb Chop with Rosemary Reduction接下來是烤草飼羊架，羊肉質地柔嫩，肉味十足。迷迭香的濃汁為羊架增添了獨特的香氣，並且不會蓋過羊肉的原味。每一口都能感受到羊肉的鮮美，搭配微微的香草風味，讓人感到十分滿足。這道菜的價格為 $298，性價比高。自助海鮮及沙律吧的選擇也非常豐富，讓整個晚餐更添色彩。若你喜歡享受高品質的食材，這間餐廳絕對值得一試！

最近我同家人去咗荃灣酒店食自助午餐，真係好開心！雖然食物種類唔算特別多，但基本嘅都有，大人368，小童268，真係幾抵食。自助餐有啲凍盤，例如麵包蟹、翡翠螺，啲海鮮好新鮮，食落好正！而家佢哋仲做緊韓式自助餐，有好多泡菜同埋和牛壽喜燒，真係好過癮。至於啲串燒、甜品同埋烤雞，都幾豐富。我最鍾意嗰個甜品區，佢可以自己整窩夫，仲有朱古力噴泉，食到佢笑到咁開心！總括而言，荃灣酒店呢間自助午餐真係好適合家庭聚餐。我喺度食咗好多，開心得滯！如果你都想搵個好地方食飯，呢度絕對值得一試！

自製long weekend，諗住同兩個吃貨去食餐好嘅。見到呢間餐廳KKday有優惠，大家都冇試過，就諗住去會一會佢啦。酒店地點唔就腳， book枱嘅時候已經知道，呢個唔係問題。我哋三件吃貨未到六點到達餐廳，因為自助餐未開始，我哋就諗住行過圈睇吓有咩食啦。一望，心諗大鑊，正所謂一眼睇晒，都唔使話行過圈望吓有啲咩，自助餐嘅位置好細，目測食物種類非常少。。。因為KK day預訂，見到咁嘅情況都冇得縮沙，唯有就試吓佢啦，正面嘅我哋有諗過佢會唔會只係地方淺窄，但食物種類會不停更換，或者食物種類少，味道好好味呢(自我安慰中)。我吃貨小熊習慣先食熱盤，俾個胃Warm up吓，可以食得多啲嘢。第一樣嘢攞嘅係串燒，咦。。。心諗，唔係啩，牛丸，芝士腸，燒燶青椒。。。are you serious?隔離有一盤天㷌羅，望真啲，炸蓮藕，炸四季豆，幾隻炸急凍蟹鉗。。。我唔係寄望有天㷌羅蝦，乜番薯同南瓜好貴咩？熱盤方面非常容易介紹，因為得幾樣。炒西蘭花(無肉)，所謂嘅蟹肉炒飯(師傅唔記得落鹽)，紅酒燴牛肉 (牛肉又乾又冇味)，蒸魚(勁腥)。正常少少嘅有豉椒蟶子王( 但考牙力)，胡椒炒蟹有胡椒味(好難得舊舊蟹肉都係

約咗家人食荃灣悅品酒店The Platter，最近中午自助餐主題係「和風韓流滋味之旅」，假日每位$338 ，食足兩個半鐘🥰因為早去到，去咗LG/F嘅Grazzi Garden 戶外花園影吓相打吓卡，話咁快12點可以入場🤩最吸引係佢哋嘅麵包蟹，勁多蟹膏，媽咪食得好開心，要撳住佢唔俾佢食太多🤣另外佢仲有個小串燒攤檔，啲粟米都好甜吓🌽最估唔到係呢度中午都有Häagen-Dazs杯裝雪糕任食，有四種味道，包括曲奇🍪朱古力🍫雲呢拿🍨士多啤梨🍓好正😋

好興奮！去左悦品洒店食《和風•韓流•滋味之旅自助午餐。別以為這裡很隔涉，洒店有提供免費 Shuttle Bus 往返葵芳地鐵站。Buffet 是由在LG樓層 《The Platter》提供，一入到《The Platter》見到好大嘅自幫場地、好多野食放哂係度。雖然只是午餐自幫餐，但一d都 5 hea, 應有盡有。首先，講下d '佢獨有' 或 '人哋未必有但佢有' 嘅食物先。✨️和風牛肉壽喜燒烏東每人每次限拎一碗，份量不多。牛肉好香，烏東非常入味，真係好好味！✨️麵包蟹一般只會在 Dinner buffet 出現嘅海鲜竟然呢度Lunch buffet會有，仲非常鮮味，大癲！我食左一大碟，超滿足。✨️馬刀貝設有和風刺身專區，有多樣刺身，例如：三文魚、吞拿魚和魚等。最特別嘅馬刀貝，係薄薄白色嘅，咬落爽靭，口感有點似墨魚。其他食物有沙律區 ~ 芝士拼盤、多款雜菜、韓式前菜。芝士香口，蔬菜新鮮，韓式前菜微辣。熟食區 ~ 黃金蝦、清洒煮蜆、湯、即切牛扒、韓式炸雞、韓式海鲜餅。樣樣味道都不錯，都特別提「即切牛扒」，一般buffet嘅牛扒都冇乜牛味，而呢度嘅牛扒真係好好味，但每次店員只是切兩小片比你。甜品

親民嘅價錢就享受到豐富嘅日韓自助餐，當然要嚟食吓🩷🩷韓式沙律Bar🥗泡菜、韓式酸辣沙律等任食正 😋日式刺身三文魚、吞拿魚、馬刀貝 🥳凍盤包括螺、麵包蟹、青口同蝦抵丫 🩷🩷熱食區有串燒、韓式雞翼。好嘅人蔘雞湯煮得好好味，寶寶飲咗三碗🙈甜品都多選擇 布甸雪糕蛋糕等等基本都有齊最開心係有得自己整格仔餅show happy😙😙同家人朋友一齊嚟食餐勁就正件☺️☺️如果喺OpenRice預付 低至$220 就食到lunch buffet la 🤩🤩🤩

原來semi-buffet，都可以食到飽一飽。“The Platter (悦品酒店‧荃灣)“Google Map上面嘅悦品酒店‧荃灣係幾遠地鐵站。其實行起上嚟還算可以。由葵興站E出口，沿天橋直入KCC，喺大連排道出口轉左，直行就可以見到酒店停車場入口。依家佢做緊個Meat & Ham半自助晚餐，平日夜晚供應，由$258 up連主菜。$258，莫講話自助餐，就連一個普通嘅set dinner都未必周圍有。咁佢嘅自助部份會唔會只係一個普通”沙律吧”？烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士 $408 - menu上最貴嘅主菜。波士頓龍蝦係全隻分兩邊上，除咗有好多芝士之外，我發現佢落咗其他配料，所以食落去係比一般自助餐嘅焗龍蝦更加豐富好食。海鹽烤美國安格斯肉眼配黑松露汁 $308 - 肉眼扒都烤得唔錯，肉眼本來就係充滿油香，亦都好Juicy。個人認為”梅納效應”部分可以做得再明顯啲。跟住一定要講講個沙律吧。呢個價錢要求好貴嘅食材係唔現實。但佢起碼都有幾種海鮮、Parma Ham連哈蜜瓜、芝士、唔同嘅沙律同湯。特別係佢啲海鮮其實好鮮味。海螺同蜆嘅味道比佢哋嘅樣子要好。仲有，呢度嘅甜品選擇都唔少，除咗蛋糕

🦀🦀悅品酒店嘅新主題”蟹逅之夜”，真係蟹迷嘅天堂，提供咗多款蟹類菜式。好似有雪蟹肉沙律、香脆炸蟹鉗、軟殼蟹天婦羅等等，每款都勁足料。特別值得一提嘅係新加坡胡椒蟹同埋避風塘炒蟹，蟹肉鮮甜，調味香濃，飲食食到爽。🦞🦪除咗蟹之外，其他海鮮選擇亦都唔少，好似刺身、冰鎮海鮮同埋焗芝士波士頓龍蝦，生蠔任食，仲要都幾鮮甜。呢度嘅環境同服務都幾好，座位舒適，感覺唔會太迫，侍應收碟收得好快，啲食物都好快會refill。上一層仲有一個戶外花園，可以打卡影相。價錢方面，成人$568仲要咁多飲食嘅海鮮，如果鍾意食海鮮嘅真係可以試吓。

好耐冇食過buffet呀，今次難得嚟到葵芳嘅悅品酒店😆要食反個南歐風味半自助餐buffet先🤞酒店仲提供shuttle bus喺新都會廣場前面方便客人前往🤞非常貼心😄第一次喺呢一間酒店度食感覺都唔錯👍有龍蝦同埋生蠔價錢，亦都唔算太貴🫶餐廳乾淨企理！座位闊落🥳我哋喺menu六個主菜中揀咗兩個-海鹽烤美國安格斯肉眼同波士頓龍蝦 💯這道海鹽烤美國安格斯肉眼和波士頓龍蝦的組合可謂是極品，無論是色香味俱全的表現，還是口感的層次感，都讓人驚艷。### 安格斯肉眼安格斯肉眼五成熟啱啱好，肉質鮮嫩油潤，海鹽又用得恰到好處，烤至中等熟度，外皮微微焦香，內部則保持著多汁的口感，每一啖咬下去都能感受到肉質既豐厚同牛肉味。### 波士頓龍蝦肉質鮮甜，又具彈性。上枱嘅時候仲要大大隻😍。自助區仲有無限量供應嘅parma ham風乾火腿，對於火腿控係一個大大嘅享受😆沙律吧應有盡有👍每款生果蔬菜都非常新鮮😋海鮮區： 青口翡翠螺，蜆同凍蝦…樣樣都非常新鮮🥳仲要有甜點： 甜品有木糠布甸、窩夫、等等。今次個buffet性價比高非常滿足會再翻兜The Platter (悦品酒店‧荃灣)葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店

久違既自助餐見呢間荃灣酒店最近做蟹既主題，仲有龍蝦，即開生蠔，好似幾吸引，咁就book好位，同媽媽一齊去食刺身：除咗基本嘅三文魚，吞拿魚，墨魚，馬刀貝等等，竟然有紅蝦呀！冷盤：長腳蟹腳當然好多人鍾意食啦，另外即開生蠔更加冇得輸！話晒其中一個重點 ，唔算得上好厚肉，不過勝在夠新鮮！🤩🤩熱食：真係用蟹做主題，有軟殼蟹天婦羅，新加坡胡椒蟹，避風塘炒蟹，甚至連時蔬都會用蟹肉作伴，好符合主題之餘，樣樣都好食👍🏻👍🏻另外唔少得牛肉，不過我就更推介呢度個羊架，羊架鮮嫩多汁 🤤🤤一啲都唔鞋，唔老！芝士焗龍蝦，每次新鮮出爐，芝士味超香濃，邪惡得黎 真係勁好食 🤩最高估唔到竟然有即炸乳鴿，都好香！味道都好正架 💯💯另外佢每人做會送一隻大閘蟹，🤤 超多膏甜品：款式雖然唔算多，不過好應節咁有月餅食 （伯爵茶味都幾香濃👍🏻👍🏻），同埋自制窩夫，更加有無限量Hagen Dazs，都算係咁啦❇️回本必食：紅蝦，蟹腳，即開生蠔，芝士焗龍蝦

The Platter (悦品酒店‧荃灣) (葵涌)地址:葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓我揀左海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁作為main course。肉眼煎到剛好五成熟,保留了肉汁的鮮美,而特製的紅酒汁也為這道菜增添了別樣的風味。與此同時,老公則點了烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士,所選的龍蝦非常大,差5多有一個手掌感大,肉質新鮮可口。此外,自助區還供應無限量的Parma風乾火腿,對於火腿愛好者來說是一大享受。沙律吧裡各種新鮮蔬果應有盡有,可以任君挑選。甜品站則以店家的紅豆沙最為出色,每顆紅豆都飽滿多汁。總的來說,這次的南歐風味半自助晚餐體驗非常滿意,無論是主菜、沙律、甜品還是小吃,都滿意。

看到有69折優惠(google一下很易找到🤣)，折後連加一只是$450!對於胃口小的我們，淺嚐也不心疼🤤而且有3.5hr 的用餐時間👍👍加分! 空間不大，主題為港式美食，主力熱葷😝但同時也有任食即開生蠔😳refill速度十分滿意，蟹腳、焗龍蝦之類的回本食材也是源源不絕 熱葷：✔烤羊架：mvp! 微粉紅，肉嫩味濃，但不騷✔蟲草花紅棗桂圓雞湯：很鮮甜😍有家裡下足料熬湯的感覺✔燒豬肋骨：彈性有肉汁，調味甜甜開胃✔ 避風塘薑蔥蟹鉗：原隻蟹鉗啖啖肉，不算很避風塘但也是惹味好吃🤣✔芝士焗龍蝦：出爐熱辣辣，鹹香芝士白汁襯托龍蝦還有蟶子、麵包蟹、松子魚、燒肉眼、龍蝦伊麵之類的回本菜式😆 冷盤：✔蟹腳、涷蝦：飽滿好吃，配檸檬很開胃，可以吃很多😈✔生蠔：即開，無限refill😳 甜品水果：✔雞蛋仔：可以自製雞蛋仔😳不過要預留時間排隊，因為很受歡迎，而每底需要6分鐘製作時間🤣✔雪糕：任食häagen-dazs雪糕!✔菠蘿、哈密瓜：多汁超甜🤤✔蘿蔔蛋糕：少見，放心不重蘿蔔味(正常的，自己做的也一樣)，甜甜好吃😆

最近同朋友試咗呢間荃灣悅品酒店嘅自助餐，第一次食呢間酒店，見佢自助晚餐有龍蝦同生蠔供應，而且價錢亦唔算太貴。餐廳環境乾淨企理，座位又大又闊，四人枱張長梳化食飽瞓喺度都仲得。🦞 海鮮方面有麵包蟹、翡翠螺、蝦、青口、蟹腳、生蠔，而龍蝦係熟食區用芝士焗，當晚全部海鮮都食勻晒，最鍾意當然係龍蝦，雖然每人每次限攞一隻，不過根本都唔洗點排隊，因為廚房出龍蝦出得好快，生蠔亦相當正，無腥味又大隻。🦐 刺身方面有三文魚、墨魚、馬刀貝同貴價嘅阿根廷紅蝦，紅蝦超鮮甜真心無得頂。🍲 熟食方面好多菜式都圍繞着海鮮，例如有豉椒炒蟶子、椒鹽炸蟹、松子魚、蟹鉗伊麵等等，椒鹽炸蟹超級正，食落香脆啖啖肉。🧁 甜品除咗有雪糕外，仲有朱古力噴泉同 DIY 雞蛋仔，小朋友又可以有得玩，整體嚟講都相當滿意，不過酒店為彌補位置上嘅不足，所以有接駁巴提供，而且酒店隔離仲有一個公眾停車場，所以大家都唔需要擔心。

幾百元自助餐，ok啦食物無問題。不過切身位果位戴眼鏡長頭髮姨姨好唔ok。我地任何一位出去拎食物，都感受到佢好唔想比紅蝦我地，其實每次一隻我明丫可能公司policy，甘咪行多次，其實最後我只係食左三隻，佢認得我地就好多唔想比的眼神，另一朋友問，我唔要吞拿魚可唔可以要多隻蝦，唔得，又算喇唔想難為人。仲有，其實佢真係好少，無喇係無得囉，等佢好耐都唔補，然後你食左好多野臨尾佢出現，甘，其實，係唔係好唔想人囉？令到人非常懷疑佢係唔係想拎收工返屋企食！因為同一情況，生蠔counter係無問題！

放假就一於食餐好☺️同Friend去「The Platter」食悅港· 悅嘗食自助晚餐(2位)🇭🇰🍽️.刺身🌊三文魚、鯛魚🐠吞拿魚、阿根廷紅蝦🦐馬刀貝、墨魚🦑魚類色澤鮮嫩✨新鮮彈牙😛可以配中華沙律💚酸薑🫚.凍海鮮❄️有麵包蟹、雪花蟹腳🦀青口、蝦、翡翠螺🐚都有鮮味🤤.冷盤🥢健怡沙律吧🌽🍅🫒🥬🥒雜錦凍肉🥓蒜泥白肉🐖醃三文魚配冷豆腐、紅茶頭沙律、紅腰豆粟米火腿沙律🥗香草扒蔬菜🌿🍆🫑泰式肉碎粉絲沙律🇹🇭冷麵🧊芝士拼盤🧀蒜泥白肉蒜香十足🧄.湯品🥣有黑松露忌廉野菌湯🍄‍🟫蟲草花杞子煲雞🐔配餐包飲就更正🥯.熱盤🥘芝士扒波士頓龍蝦🦞即開生蠔🦪豉椒炒蟶子、蜆肉、避風塘蝦🌶️避風塘炒蟹、燒原條肉眼🥩香烤羊架🐑酸甜松子魚🐟燒豬排骨🍖薯餅🥔薑蔥霸王雞🐓上湯龍蝦伊麵🍜瑤柱扒時蔬🥬雜錦天婦羅🍤串燒🍢生滾粥🔥生滾粥有得加鮑魚、蝦、滑牛肉等😌龍蝦同生蠔雖然偏細隻🥺但勝在夠鮮甜😋炒蟹肉質緊緻又惹味👍🏻.甜品🍮有多款雪糕杯🍨烏龍茶奶凍🥛綠茶慕絲蛋糕🍰朱古力慕絲蛋糕🍫紅豆冰卷🫘芒果綠茶餅🥭桂花糕🌸雜果啫喱🍓🍏水果🍍🍉雞蛋仔🍳朱古力噴泉⛲️🍈棉花糖☁️.飲品🥤有橙汁🍊蘋果綠茶🍎🍵紅茶🫖Detox Water🍋檸檬水、檸檬茶、汽水、紙盒飲