The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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悅品酒店的自助餐堪稱一絕。精選美饌選擇豐富，加上用餐環境優美，令人流連忘返。首先必須推薦的是波士頓龍蝦。這些肥美鮮嫩的龍蝦肉，在專業廚師的巧手下烹調，散發出誘人的香氣，入口即化，鮮味濃郁。每一口都令人陶醉其中，難以忘懷。另一個亮點則是三文魚刺身。這裡供應的三文魚新鮮程度堪比日式料理店。細膩的口感，加上醇厚的油脂,讓人回味無窮。生蠔更是悅品酒店自助餐的招牌。新鮮肥美的生蠔，帶著海洋的清新滋味，讓人一口接一口停不下來。佐以檸檬汁和特製醬料，更是令人難忘的美味體驗。除此之外，長蟹腳也是必嚐之選。肉質鮮甜多汁，每一口都令人流連忘返。搭配上特製的醬料，更是讓人回味。最後,羊架更是整個自助餐的一大亮點。這裡的羊架烤制到恰到好處，外焦裡嫩,肉質鮮嫩多汁。蘸上特製的醬汁，更是增添了一絲醇厚的風味。總而言之，悅品酒店的自助餐從波士頓龍蝦到三文魚刺身，再到生蠔和蟹腳，應有盡有，價錢合理。

今晚跟老公食南歐風味火腿半自助晚餐，半自助都岩曬我們食，唔洗太多，最緊要好味道。主菜揀兩款，其他湯，涼盤，海鮮吧，麵包，甜品等等都係任食。巴馬火腿半蜜瓜最有印象的肉盤，已刨好的巴馬火腿鋪在原隻火腿上，咸香又肉味香濃，配上香甜的蜜瓜片，味道一流。冷盤有不同的肉片，選擇都算多。餐湯有南瓜忌廉湯，濃郁幼滑，中湯有西洋菜無花果豬骨湯，清潤湯水好暖胃。湯類旁邊有中式糖水今晚係薑汁紅薯糖水，薑味濃又香甜。沙律吧選擇都有好多款，有意大利扒雜菜，菠蘿腸仔沙律，大蝦沙律，燒夜菌松露沙律烤雞凱撒沙律配松露，其中大蝦沙律令我印象好深刻，因為大蝦好新鮮，大蝦切半，仲有香甜哈密瓜，原來都好夾。烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士肉質鮮甜，爽口彈牙，仲有滿滿的蝦膏，勁鮮甜。伴以香濃忌廉汁及拉絲的芝士，芝味無窮。凍盆海鮮都唔錯，有海螺，海蝦，青口及花甲，亦都有自助沙律吧可以按自己嘅喜好自製沙律。海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁老公叫左五成熟，肉質鮮嫩，肉色鮮紅，食起來非常嫩滑。今次甜品有好多，有朱古力瑞士卷，士多啤梨慕絲蛋糕，忌廉泡芙，咖啡慕絲蛋糕，杞子糕，牛奶布甸。每件細細件可以食到不同類型的甜品選擇真係好多，杞子糕香甜，

鮑魚龍蝦，吃到飽鮑魚龍蝦主題buffet 真係好多鮑魚龍蝦 🦞西式 芝士焗原隻波士頓龍蝦 芝士超多 芝士龍蝦鉗 中式 鮑片炆大花菇 推介 好入味即煮海鮮粥 推介，粥底非常棉密 海鮮新鮮、鮮甜材料自選 有鮮雞、鮑魚、新鮮大蝦仁、魷魚、青口另一款炆鮑魚仲有生蠔 🦪、 刺身… 清蒸海上鮮都好滑 而且一條清咗，第二條好快就replace ❤️ 推介各款甜品 🍮尤其日式綠茶卷，非常香濃綠茶味道Chocolate mousse cake 都好好食 不會過甜 泰式粟米椰汁，西米糕都有 清甜

非常適合小朋友及老人家的自助餐。首先價錢真係好平，小朋友同老人家食量唔多，都唔會覺得蝕咗。是晚主題係鮑魚龍蝦，熱盤有好多款都以鮑魚龍蝦做主菜 ， 貴價食材每樣食少少，已經好快回本。呢個價錢竟然仲有生蠔刺身 都吾 hea 燒牛肉、雞 都吾錯呢度有 chocolate fountain ⛲️, 仲有 haagen Dazs 雪糕， 自製 waffles 🧇…. 。小朋友最開心冷蕎麥麵同埋芝士。 貴價嘅 Brie cheese 都有，平時超市買細細件已經幾十蚊。一次過食四款 HaagenDazs 雪糕 😆😆 有齊四款最受歡迎的口味。

開餐先考慮泊車，即想起The Platter 有泊車，即時加分不少 😂😂，鐵定今晚這裏開餐！酒店餐廳，環境格外舒適優美，人流不算擠擁，可輕輕鬆鬆嘆個晚餐。是夜的半自助晚餐，主菜以外的，都以自助餐型式提供多款選擇，大滿足 😂😂餐湯可以中湯，也可以西湯，兩款全要亦得！是夜西湯是南瓜湯，香濃滑溜，不錯選擇！至於前菜沙律等，全交由自助海鮮及沙律吧處理，跟食自助餐無異 🥰🥰取了喜愛的沙律、cold cut、芝士，正！😍😍再來點水果、凍火腿及海鮮 😋😋😋主菜是海鹽烤美國安格斯肉眼配红酒汁 $308牛扒有肉味，內裏有肉汁，味道不錯！另一款點了煙肉松露焗生蠔配虎蝦 $288煙肉惹味松露香，蠔隻鮮味，加上外層的芝士，上枱時熱哄哄的，真滋味！虎蝦亦相當肥大肉厚，去腸夠衛生，抵讚 👍👍自助甜品，隨便取了一些，份量已經不少，為這頓晚餐，劃上完美句號。西餐價格，大賺了主菜以外的豐富自助美食，超值 😋😋😋

The Platter地址：葵涌青山公路葵涌段443號悅品酒店UG樓抵食半自助餐😋😋酒店黎講價錢合理，食物款式多而且高質又好味，同自己既愛人黎到品嚐一吓美食，物超所值👍餐廳環境優雅，坐得舒服，一坐低有侍應提供餐牌，上菜速度快，整體用餐體驗非常滿意，叫咗兩個主菜，分別係：烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁 紐西蘭肉眼牛扒是知名的優質牛肉之一，具有細膩的肉質和豐富的肉汁。配搭的紅酒汁是這道菜的亮點之一，紅酒汁以紅酒為基礎，具有豐富的層次和口感，帶有深邃的果香和濃郁的香料味道。它能提升牛肉的風味，使每一口都更加美味😋😋😋安格斯牛肉烤煙腩片芝士漢堡配香辣薯角 牛肉肉質好新鮮好味，搭配煙燻腩片和芝士，口感豐富滋味十足。搭配的香辣薯角酥脆辣味十足，完美襯托了漢堡的美味。👍👍半自助餐吧台非常多款式，有中湯西湯，全部熱辣辣，又好夠味，落足料！又有餐包，餐包都非常好味，好鬆軟！仲有甜品，水果，雪糕，飲品應有盡有，真心推介🥰

平時好少食自助午餐，但今次獎勵自己去「The Platter」食泰·逍遙週末全自助午餐(2位)🇹🇭🍽️.刺身🌊三文魚、鯛魚🐠吞拿魚、馬刀貝、墨魚🦑十分新鮮😉.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀白蝦、藍青口、東風螺、等🐚幾款都鮮甜🤤.冷盤🥢雜錦凍肉🥓芝士拼盤🧀意大利扒雜菜🫑菠蘿腸仔沙律🍍藜麥沙律、瑞士薯仔沙律🥔意粉沙律🍝沙律吧🥗煙鴨胸🦆藜麥冷麵🍜餐包等🥯每款沙律都好用心😌味道亦唔錯😛.湯品🥣有番茄忌廉湯🍅節瓜章魚蜜棗湯🥒中湯清甜☺️.熱盤🥘香草燒雞🐓紅酒燴牛🐄黃金蝦🦐原條肉眼🥩串燒🍢蔬菜🥬鱈魚🐟意粉🍝冬蔭功金邊粉🍜天婦羅🍤炸春卷、薯餅🍟雖然冬陰功湯底嘅顏色好淡😲但飲落夠晒酸辣🌶️好味道😋肉眼牛味頗重👍🏻.甜品🍮有多款雪糕🍨蛋花大菜糕、椰糖西米布甸🥥忌廉泡芙🍩雜果啫喱、蛋糕🍰甜品杯🧁朱古力噴泉🍫棉花糖☁️水果🍈🍎🍉糖果🍬窩夫等🧇自製窩夫之後仲可以隨意加配料🍦🍓🥜.飲品🥤有橙汁🍊紅茶🍵雜果賓治🍹鮮奶🥛Detox Water🍋啤酒🍺咖啡等☕️

可以一試，任食風味火腿，自助食物款式選擇不多但質素唔錯。雖然地區係寫荃灣，但其實比較近葵興站，行過去酒店需要十分鐘左右，亦有提供免費接駁巴士服務。食飽後散步，順便去新都會廣場兜個圈，開心！🌟南歐風味火腿 • 半自助晚餐價錢由$258起，自選一款主菜，而前菜、餐湯、海鮮、甜品同飲品都喺自助區任食。✨烤波士頓龍蝦配香檳汁及芝士 $408✨焗松露焗生蠔配虎蝦 $288龍蝦啖啖肉，生蠔多汁飽滿，而虎蝦就正常發揮。除咗海鮮，亦可以選擇其他肉類作為主菜。✨風乾火腿 🤤有驚喜既菜式！羶味不重，帶有少少脂肪，食味更濃，配搭蜜瓜食用為佳😋 ✨海鮮是日海鮮有螺、青口、蜆、蝦，平時對自助餐嘅凍盤海鮮冇乜期望，但海鮮比想像中新鮮，蘸上海鮮汁更好食。✨南瓜湯·豬骨湯提供中、西式嘅湯，前者香甜，後者係老火湯般鹹香。平時食自助餐，食物款式多但味道普通，拎完一轉就無意欲回頭。而今日難得地會encore拎多幾輪，食物貴精不貴多。

而家係4月30日或之前到Hotel COZi 嘅The Platter 享用「南歐風味火腿 • 半自助晚餐」可享65折优惠， 而且凡4位惠顧以上即可享生日蛋糕、即影即有驚喜生日卡， 一大班人係度慶祝生日真係好開心🤍芝士焗波士頓龍蝦龍肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅芝士烤至金黃酥脆，龍蝦鮮味同芝士嘅奶香結合絕對係經典滋味。安格斯肉眼扒作為高質的牛肉具有濃郁嘅肉香同多汁口感， 廚師保持出色地保持牛肉觀原汁原味，口感嫩滑，每啖都好juicy🫶🏻半自助餐仲有原隻巴瑪火腿伴蜜瓜，開心果肉腸，帕爾瑪火腿，高柏火腿，意大利香腸，煙熏牛肉腸，雜錦芝士拼盤，冰鎮海鮮，自助沙律吧，中西餐湯，多款自助甜品等等， 菜式豐富好食， 尤其是海鮮意想不到地新鮮彈牙，喜歡💯

看見網友打卡，才認識這隻可愛小企鵝😌，估唔到原來是屯門悅品酒店的主題公仔，一於過去打卡，食埋個Buffet😋一進門就已經見到好大架火車啦！🤗 上到來二樓，仲有好多小企鵝裝置打卡位呀！😍原來衣隻小企鵝吉祥物叫做Cappy哦！🤗酒店內的火車主題餐廳 The Platter 正在推出《鮑魚•龍蝦•‘蠔’華尋鮮•自助晚餐》，我們還被安排坐在車廂中享受這趟美食之旅🥰海鮮冷盤有蝦、藍青口、翡翠螺，長蟹腳以及我最喜愛的麵包蟹，超大隻又多膏，一開波就俾我一口氣食咗三隻🤭，即刻回左一半本啦！😂🤣除左熟食區長期都有既上湯龍蝦伊麵外，現場還有即焗芝士波士頓龍蝦，趁熱食好好味，我個隻個頭仲有好多膏添！😋仲有即燒活生蠔，燒羊鞍，牛扒等等，最後食番碗鮑魚雞粥暖暖胃😉，即刻進攻甜品區，有朱古力噴泉玩，又有Häagen Dazs 及 Mövenpick 雪糕 ，喜歡還可以配上窩夫一起食😍

最近屋企人生日 我負責搵地方慶祝 竟然發現工業區內隱藏咗一間勁抵食嘅酒店自助餐餐廳 - The Platter餐廳位於悦品酒店（荃灣） OpenRice有高達57折優惠 $3xx幾包埋加一嘅價錢已經可以任食各種煮法嘅龍蝦、鮑魚 仲有即開新蠔、各種冰鎮海鮮同Häagen Dazs雪糕等鮑魚 • 龍蝦 •「蠔」華尋鮮 • 自助晚餐🦞焗芝士波士頓龍蝦 - 即焗熱辣辣、龍蝦肉爽口彈牙🦪即開活生蠔 - 即開即食、勁鮮甜🍣雜錦及鮑魚刺身 (阿根廷赤蝦、三文魚、鲷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚、魷魚等) - 選擇多、非常新鮮🍱清蒸鲍魚 - 重點推介、肉質爽口彈牙、一定要encore🍲鮑魚雞粥 - 原隻鮑魚、雞肉嫩滑🥣燉蟲草花鮑魚螺片湯 - 清甜、飲得出好足料甜品💕Häagen Dazs同本地品牌CoCoBerry雪糕 - 多款口味、都係任食架！💕多款西餅蛋糕及新鮮生果 - 好多選擇 而且甜品味道唔錯！💕朱古力噴泉 - 少見有朱古力噴泉 小朋友勁開心😁其他推介：• 日式清酒香蒜煮鲜鮑片及蜆• 避風塘炒龍蝦鉗• 冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等)• 墨西哥牛肉沙律• 燒紐西蘭西冷牛扒• 燒

悦品酒店‧荃灣▶️ #The Platter @the.platter.by.cozi ✨鮑魚•龍蝦•‘’蠔‘’華尋鮮自助晚餐✨✅餐廳環境寬敞闊落，枱同枱之間有足夠距離，唔會坐到密密麻麻，三五知己可以慢慢食慢慢傾✅Openrice 訂位可以享優惠價 💲凍盤海鮮有生蠔🦪 、麵包蟹、螺、蝦🦐同長腳蟹🦀等任食，款款新鮮，❤️長腳蟹肉質飽滿，味道鮮甜❤️麵包蟹好多膏，啖啖滿足❤️生蠔雖然唔係好大隻，不過好新鮮，入口粒粒滑溜鮮甜，❤️翡翠螺爽脆彈牙凍海鮮唔岩，仲有熱食海鮮選擇芝士焗波士頓龍蝦🦞、蒸鮑魚，龍蝦鉗龍蝦🦞肉質鮮嫩彈牙，配埋芝士真係超夾，夠哂芝味熱輋有清蒸石斑🐟，燒紐西蘭西冷牛扒🥩，燒羊鞍，芝士龍蝦🦞伊麵即煮粥可以自己揀海鮮做配料，粥底綿滑配上海鮮鮮味，真係無得彈刺身有三文魚、鲷魚、吞拿魚、魷魚、阿根廷赤蝦有幾款沙律🥗、煙鴨胸、芝士🧀、中湯同西湯飲品方面就有果汁🍹，咖啡☕️同茶無限飲水果同甜品就少不了，西瓜🍉、哈密瓜、菠蘿🍍，朱古力噴泉，窩夫，荔枝慕絲蛋糕、泡夫等等雪糕🍦有Häagen Dazs 同 CoCoBerry選擇

近排上網睇到悅品酒店中午做緊一個比較特別既自助餐，又見自己好耐無食過酒店既自助餐，咁就一於放假去試吓啦～呢個自助餐特別之處就係做泰式自助餐，出面好少食得到，不過酒店只做得週末同週日～今日一去到13:00左右，都唔算好多人，大約有六七枱左右，都算係一個優點，可以靜靜地食飯，空間感幾好，酒店餐廳寬敞舒適～第一轉出去拎咗沙律同埋啲凍海鮮，開一開胃先，沙律菜都算新鮮，凍蝦夠甜味，海螺好爽脆，午餐竟然有凍蟹，都唔錯，仲有青口～第二磚就拎咗啲熟食，一個泰式嘅煎雞，味道真係好泰式，唔錯唔錯，白汁鱸魚味道OK，泰式燒排骨，雖然有啲甜，但係都幾香幾好味，同埋我至愛嘅蒜蓉粉絲蒸扇貝，簡直一流～第三轉就到牛扒，肉味都幾重，一個海鮮冬陰功粉，每樣海鮮都有一件，湯底做得唔錯，還有一個中式湯，但係咩名我唔記得咗了。。。。。第四轉整咗自家製窩夫，可以俾你自由配搭，本身想食埋個朱古力生果，但係開始已經飽～最後，食多兩件生果同埋雪糕，大滿足的一餐！其實仲有好多種類都未講，整體嚟講都算值得，三百幾蚊可以食到咁多泰式種類嘅嘢，又可以同朋友靜靜地同朋友傾偈食飯，味道又唔算差，可以再去～

呢排生日有朋友同我去食個自助餐😎今次去呢一間喺葵興附近的悅品酒店，去食佢既鮑魚 • 龍蝦 •‘ 蠔 ’華尋鮮 • 自助晚餐😋 6:30pm入場可以食足3個半小時🤟🏻🤟🏻唔使急急腳走😌9點先收食物，慢慢食傾吓偈真係好爽🌟鮑魚🦞龍蝦同埋生蠔🦪當然係任食👍🏻龍蝦即煎好新鮮~加埋白汁同埋芝士喺上面，惹味但又唔會蓋過龍蝦本身的鮮味，好食😋龍蝦15分鐘左右一輪，頭幾轉都好多人排隊等🫣不過唔急的話可以等一等，之後大家開始食飽就無再排，好容易拎到😎雖然呢度係自助餐，但係啲嘢食都唔馬虎，選擇都有唔少~🦪生蠔都好新鮮，有兩款品種可以任食~至於鮑魚除咗清蒸之外，仲有好多配料的海鮮鮑魚粥，落咗好多海鮮所以鮮味好出~而且粥底綿滑，好正👍🏻冷盤都有好多選擇~我呢啲芝士控都食咗唔少芝士🧀同埋長腳蟹腳🦀仲有好多款甜品任你食🍰好耐冇食過朱古力火鍋~剩返一兩粒食吓都開心😝最正係呢度有Häagen-Dazs任食😎實有一款啱心水~

今日放假特意到the platter 食半自助午餐放鬆😎下。夾好時間係葵芳站上酒店專車🚌輕鬆到達。午餐時間於12:00開始。梳化卡座非常舒適，環境寬敞。先到門口咖啡機整返杯靚咖啡☕️嘆下先。每人可選一主菜，當日有5個款式揀選；餐廳定期更新款式。外面則是自助區，款式都多。烤紐西蘭肉眼牛扒🥩牛扒5成熟肉質剛好，重牛肉味，用紅酒🍷汁煮好食味道提昇了。牛肉烤煙腩片芝士漢堡配薯角🍟漢堡既包皮烘至香脆，整個漢堡很大份。除了牛肉扒，還加了烤煙腩片及芝士，很邪惡👿。整體配埋醬汁超好食😋自助區食物包括：湯：霸皇花中/西湯 （必飲中湯超多湯渣）前菜：冷蕎麥麵🍜、各款沙律及已調味的沙律🥗，包括茴香海鮮沙律（蝦仁、小八爪魚及青口），我覺得依款沙律好好食，海鮮粒彈牙👍芝士🧀️、火腿 （有綠色點點個款芝士味道微酸幾特別炸物即烤格仔餅🧇各款甜品及水果🍉