The JANG - Pocha & Korean Cuisine

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k11好味的韩国料理，可以烤肉也可以吃非烤肉的料理❤️❤️让我最惊艳的是炸鸡，有四种口味，外皮酥脆，酱汁浓郁。咬开炸鸡还会爆汁，鸡肉嫩滑，实在太好吃了！还有一个泡菜豆腐汤也不错，是不太酸的泡菜，很爽口，汤很清甜～

The JANG - Pocha & Korean Cuisine味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨落單後會送上免費🆓前菜~🌤️韓式部隊鍋套餐 $398除左賣相差d，味道正正常常，部隊鍋內有腸仔、餐肉、餃子、金菇、年糕、翠玉瓜、煙肉等等，份量夠兩個人食。套餐包括 - 🌤️野菜鍋物伴即食麵有娃娃菜、菇、豆腐等等套餐包括 - ☀️部隊鍋湯底炒飯好多芝士🧀超邪惡，唔會辣，食完好滿足套餐包括 - ☀️炸雞4件（甜辣，青芥末白郡主）炸得啱啱好，雞肉都滑，甜辣味好食，不過青芥末味道太濃，食落唔係咁夾，但都可以一試，依個配搭都幾特別🤣套餐包括 - ☄️檸檬梳打//奇異果梳打飲到最後都仲有味👍🏻😍⛅️石鍋蒸蛋 套餐+$78熱辣辣上枱，可惜冇咩調味，主打一個清淡，覺得太貴了另收加一服務費~

話說上次去咗K-11 Art Mall, 順道過咗嚟食咗個韓式 🇰🇷🇰🇷🇰🇷 冬日暖意套餐 by @thejang_hk_cateringpartyjang , 個set有炸雞🍗、魚糕、煎餅….. 好豐富好多口味～ 見到都流晒口水 🤤🤤🤤首先嚟咗兩杯嘢飲 🧋🧋🧋杯士多啤梨奶昔好好飲👍🏻👍🏻👍🏻唔會太甜，而且好重士多啤梨味 🍓🍓🍓跟住嚟左兩款口味炸雞，分別係蜜糖🍯同芝士🧀 味道👍🏻👍🏻👍🏻同行朋友鍾意蜜糖味，而我自己就鍾意芝士味😋炸雞上面灑上芝士粉味道恰到好處表面脆得黎裏面又唔會乾，推薦😋😋😋之後嚟咗一個大鍋😱裏面有海鮮魚糕湯麵、三色煎餅同邊爐芝士 🍜🍜🧇🧀🧀作為cheeselover嘅我梗係最鍾意邊爐芝士😋 芝士入面有少青椒🫑🫑同紅椒碎粒，大大提高口感，而且食嘅時候會覺得冇咁漏 😋😋😋我哋兩個人食真係捧住個肚走 ☺️☺️😇

平時都成日食韓國嘢～K11除咗就腳之外🤭🤭🤭呢度都比較大且方便🤓應該係第二次過嚟✨今次嗌咗魚糕湯粥同埋炸雞啤酒👍🏻👍🏻👍🏻但個人比較唔推薦湯🥹我記得之前喺韓國食嘅會比較鮮甜🥹🥹🥹同埋呢個鍋好似啱六個人食🥹食耐咗覺得有啲寡🥹🥹不過炸雞其實抵嗌‼️炸得又脆個醬唔會太甜太辣🤓👏🏻同埋咬落去嘅時候熱辣辣雞嫩到出汁🙏🏻🙏🏻🤍我之前都試過炒雞都唔錯，下次應該都再嚟🤓

點樣食推介✨⭐️k11 art mall打卡韓國菜⭐️⭐️尖沙咀韓國菜⭐️The JANG - Pocha & Korean Cuisine 地址：尖沙咀K11購物藝術館1樓107號舖🍖小菜 free (7/10)Q佢哋d小菜係可以無限任添!!醃青瓜片好脆口，泡菜都唔錯，又有好健康嘅牛蒡🍖冬日暖意套餐 $428 (6.9/10)一個套餐包左海鮮魚糕湯麵，三色煎餅，爐邊芝士 ，蜂蜜牛油初雪炸雞配魷魚絲，甜辣炸雞配蜂蜜沙琪瑪，玫瑰醬寬粉芝士鍋，韓國草莓奶昔，成件事都好打卡able，影相夠曬靚✨回頭指數:🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)-人均：$150up服務：(7/10)-依度勝在空間闊落，座位夠多

第一次與友人一齊來吃新餐廳，門口已經企滿好多人，拿票等叫名，要齊人先可以入座，沒有時間限制。我們就點了特選牛腱湯鍋套餐 $398包括有主食牛腱湯、石鍋蒸蛋、韓式野菜鍋物伴手工麵條，配餐有白飯，飲料有水果梳打兩杯。牛腱湯口味道較清淡，牛腱肉嫩，好易咬開，不過來得一碗白飯，初開始問左侍應是不是有白飯，但說沒有，之後再三問起才給一碗白飯，石鍋蒸蛋煮得有點過火，味道淡，飲品是套餐包含，分別點左奇異果味及西柚味，味道就一般。炸雞四重奏(8pcs) $158一次過可以品嚐四種口味，分別招牌、韓式甜辣、白郡主、蒜香醬油，皮脆肉嫩，我比較喜歡吃韓式甜辣，甜甜辣辣，另外佢會有配料醬汁搭配，可以隨自己喜愛選擇，令炸雞增加多重層次。整體來說味道普通，不是特別好味，下次再光顧會試下其他菜式。

📍 in Tsim Sha TsuiKoreanFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛💛Price Range:💰 $500Favourite:💖 Spicy and sweet fried chicken------------------------------✅ Located in K11 Art Mall, linked with Tsim Sha Tsui MTR station. Super convenient ✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering Korean food. Impressive range of dishes and drinks ✅ Spicy and sweet fried chicken is super yummy. Tender and juicy meat matched with spicy source .✅ Atmospheric decoration✅ One of the

🇭🇰the jang🇭🇰一家很適合和朋友聚會的餐廳！大又寬躺！用手機落單好方便！野食好大份。有一邊可以燒烤，一邊吃其他，所以衣服就不會有味啦！🐥芝士炸雞 4重奏 HKD248很好吃！炸雞配芝士很絕配！因為下面有火熱住它，不會冷掉，炸雞很脆又有汁，一點也不乾。有無骨炸雞 12塊，紫菜粉絲卷 8件🍝炸醬面 78HKD很大份！但美中不足就係不夠熱。像冷凍的面🍝芝士炒年糕 98HKD不止有年糕，還有拉麵！很划算！還有很多蔬菜！🍖糖醋肉128HKD其實一直未試過，今次終於可以試是沾着吃還是倒上去吃了。很脆，味道也不錯叫咗4個餐6個人食，每人100多。抵食又飽

K11嘅The Jang 綜合咗幾個唔同嘅韓國餐廳品牌 一次過可以食到唔同種類嘅韓國菜🇰🇷之前食過馬場洞嘅熟成烤肉 覺得好好味🤤今次試下其他嘢 又睇下咩發揮先唔鍾意慢慢諗食咩嘅我 有餐就一定揀餐😌而家最新有個冬日暖意套餐❄️已經包含咗幾款地道食品ꕥ 海鮮魚糕湯麵喺鍋中間嘅魚糕好吸晴🍢一大串除咗長扁形嘅魚糕 仲有圓形嘅魚丸 最正係個湯底同喺韓國食오뎅嘅湯底好似😍仲多咗鮮味 因為入面加咗青口/蜆/蟹等等嘅海鮮🦀最下面仲有個麵 建議大家可以早少少夾起先 因為個鍋一直煮緊 煮太耐個麵就冇咁有彈性㗎啦🍜ꕥ 三色煎餅而窩旁邊就有三款唔同口味嘅煎餅 蕃薯特別食到外脆內軟嘅 個餡甜甜地🍠蔥煎餅好香口 同煎餅醬汁特別夾 而泡菜就係我最鍾意嘅 少少辣 好惹味🌶️除咗煎餅之外 另一邊仲有爐邊芝士🧀ꕥ 蜂蜜牛油初雪炸雞配魷魚絲ꕥ 甜辣炸雞配蜂蜜沙琪瑪每款炸雞有4件 而且都幾大件 同朋友share就啱晒🐣炸雞外脆內嫩 蜂蜜牛油初雪 鹹甜兼備 口感同味道都好有層次 甜辣嘅味道啱啱好 唔會太辣 特別欣賞佢上面嘅蜂蜜沙琪瑪 都係脆卜卜㗎🤩另外推介大家一定要飲韓國草莓奶昔🍓香甜又奶滑 朋友杯奇異果沙冰口味都好清新🥝

尖沙咀K11有間韓國菜餐廳由幾個韓國品牌一起運營他們菜品選擇特別豐富，食物質素也不錯所以我早在2022年11月已經跟大家介紹過🤣最近就趁放假再次回訪😛順便看看有沒有新菜式到店之後發現他們推出「The Jang 冬日套餐」食物種類非常豐富，足夠3-4人食用🤩‣ 海鮮魚糕湯麵/ 三色煎餅/ 爐邊芝士 這份鐵板圍爐是餐廳的招牌不過材料就跟主菜單的稍微有點不一樣這份就是由三款不同口味煎餅和芝士圍著中間海鮮魚糕湯麵海鮮材料包括蟹、青口、蜆等還有兩大串的魚糕串中間就是韓式湯麵🍜當中最好吃就是很香魚味的魚糕串而且魚糕樣式豐富，還有竹輪等😝‣ 蜂蜜牛油初雪炸雞配魷魚絲 ‣ 甜辣炸雞配蜂蜜沙琪瑪 炸雞就是來自Nene Chicken出品～以前吃過覺得很好吃😋 這次再encore也一如既往的好吃！首先炸雞都是無骨的🦴～蜂蜜牛油粉非常香，甜辣醬偏甜，容易入口兩款炸雞的炸粉很薄、很脆雞肉也做到很滑嫩、大小剛剛好整體覺得很出色～ 下次也會繼續吃😍‣ 韓國草莓奶昔/ 韓式蜜桃冰茶前者比較像草莓牛奶，酸酸甜甜的挺開胃；後者喝起來就沒那麼甜，也挺開胃好喝的～💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳環境寬敞、座位間隔合適，店裡會播

香港食極韓國餐廳，出名都係炸雞、海鮮麵、炸醬麵之類，食得多都會厭。The JANG除左常見野外，今次試香港較少見嘅辣炒大腸(韓國食真係炒同炸得好香口，好啱送酒🍻😝)、韓式粥(同皮蛋瘦、艘仔粥完全兩個層次)、海陸空鐵板(飽到呢😂😂)。小菜每間都會唔同，The JANG有自家醃蓮藕、海帶，唔止純泡菜，好入味好好食。辣炒豬腸($168)韓國有脆炸或辣炒，唔同港式炸豬大腸，係用甜辣醬炒，食落香口又煙韌，辣辣地食唔停口，喜愛內臟朋友必試！送酒一流🥳 雖然唔算太平，但份量真係十足，適合3-4人食。推介：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️❤️份量：❤️❤️❤️❤️❤️賣相：❤️❤️❤️❤️🤍紅蟹肉飛魚籽粥($92)同港式粥唔同，米粒粒粒分明，口感軟綿綿，材料十足，每啖食落有蟹肉、飛魚籽蔬菜粒，仲有配埋辣章魚小食，又抵又好食🤤推介：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️❤️份量：❤️❤️❤️❤️❤️賣相：❤️❤️❤️❤️🤍鐵板熱炒海陸空($286)見差不多每枱都點，結果唔輸蝕，結果太飽🤣 可以自由組合，叫左on side有辣炒小章魚、辣炒豬腸、香辣無骨雞腳配燒酒，清一色紅色的下酒菜，就是很惹味。魚糕湯份量都多，略嫌魚糕同湯汁較少，較

呢間餐廳匯聚多個韓國品牌🇰🇷大家熟悉嘅nene chicken都係佢哋嘅成員之一呀！呢間餐廳除咗有炸雞食仲可以食到韓式燒一次過食到多款韓式美食喔！-精選烤肉套餐（$548）🔸韓國八爪魚白木耳沙律拌柚子醬白木耳爽口吸汁 配上青瓜、三色椒絲、柚子醬爽口清新開胃呀！主角八爪魚鮮甜美味😋🔸極級霜降牛肉100g肉質細嫩入口充滿濃郁牛肉香味燒至5成熟，口感啱啱好👍🏻🔸韓國豬肩肉 100g肉味濃郁鮮美油脂無五花肉咁高無咁膩喔💕🔸馬場洞乾式熟成五花肉 200g 五花肉非常肥美燒香後充滿油脂香味呀！🔸香脆炸雞4件自選兩款口味揀咗最愛嘅甜辣同芝士味❤️‍🔥每件雞件都包滿甜辣醬汁同芝士粉超惹味😋🔸莞島鮑魚魔尼菜粥鮮魚份量好足料爽口又唔韌粥底綿密鮮甜激讚呀💯🔸水果梳打揀咗芒果同檸檬口味芒果味香甜可口🥭檸檬較為清新自然🍋兩款都唔錯呀！

最近我去了一家韓國料理店,試吃了其招牌的兩人份套餐,包括韓式炸醬麵、水冷麵、炸雞和脊骨土豆鍋。這些韓國小食都為我帶來美妙的飲食回憶。首先要說的就是韓式炸醬麵了。新鮮擀平的麵條上擺上一大碗醬汁浓郁的炸醬,入口即化。醬汁中怡人的香料與麵條的香脆形成強烈對比,十分惹味。 其次是水冷麵,擺上薄片一樣的麵條與清新的湯頭,清新沁人。比起油膩的炸醬麵,水冷麵帶給人一種明嫩的享受。隨後上菜的炸雞也很讓人驚艷。雞外脆內嫩,炸到金黃香酥,配上醬料更是美味無窮。 最後一道脊骨土豆鍋也很值得一遇。鍋中滾燙的湯頭裡,土豆和脊骨煮到發潔Q彈口感,為整頓飯畫上豐富的完美句號。這兩人份套餐內容豐富,口味獨到,由始至終帶給人驚喜。短短一頓飯,我已oroughly 感受到韓國烹調的獨特魅力。下次來一定會多點幾道小食,深入探索韓國美食的奧妙。

【2-4人份$338🇰🇷排骨薯仔鍋K11有得食🙀？】*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #尖沙嘴 - 𝗧𝗵𝗲 𝗝𝗔𝗡𝗚 - 𝗣𝗼𝗰𝗵𝗮 & 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 K11 Art Mall 有間韓國嘢開咗一段時間，之前已經好像試🇰🇷 見到星期五晚返好多人排隊等飛，好多人都嗌佢最新推介嘅「鍋物套餐🍲」，例：「牛腱湯鍋套餐 $398」同「韓式部隊鍋 $358」全部套餐都包一個鍋物 + 炒飯 + 即食麵 + 2杯水果梳打飲品🥤🥤份量多到以為係俾3-4人食 😳 【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 韓式薯仔排骨鍋套餐 $338 ｜8/10 🌟（套餐已經包：）🍲 馬場洞脊骨土豆鍋🔥 豬脊骨湯炒飯（味道似泡菜炒飯多啲lol）🌽 野菜拼盤🍜 韓式即食麵🧃 水果梳打 x 2 杯 （可選：西柚 / 柚子 / 芒果 / 荔枝 / 奇異果）個鍋一上台已經嚇趁，份 量 有 啲 多 丫 ‼️ 數一數… 一共有11塊排骨🐖 唔怪得我地完全放唔到啲蔬菜同即食麵落鍋煮 🍲 排骨比想像中多肉食初頭會怕個湯底好辣🌶️ 但完全唔會，只有微辣，連唔食辣嘅我都👌🏻 由於鍋好

The Jang (尖沙咀）第一次食呢間韓式料理，睇Menu 介紹，呢間係一間全新複合式韓國餐廳,糅合多個知名美饌品牌,包括全球擁有過1,000間分店的炸雞專門店 Nene Chicken、百年韓式中華料理老字號恭合春、首間進駐香港的韓國健康養生粥品Juk story、濕式熟成燒烤專家馬場洞烤肉專門店，以及自家布帳馬車熱炒品牌 Jang Pochao炸雞四重奏（8pcs）$158想食炸雞於是選擇左四重奏，一次食曬四款口味，分別係招牌、韓式甜辣、白郡主、蒜香醬油，炸雞各有特色，皮脆肉嫩，我最喜歡就係白郡主，即是炸雞加上蛋黃沙律醬和洋蔥，夠特別炸醬麵 $82喺韓國嗰陣特別鍾意食炸醬麵，甜甜鹹鹹唔太辣，於是係度點番碗，撈埋之後雖然黑蚊蚊，賣相唔吸引，但味道層次豐富又好食，加上煎蛋和青瓜絲，增添入口嘅口感薯仔排骨鍋（小辣）$298見到職員搬個鍋黎，勁大盤豬骨，仲有粉絲，大量薯仔，2個人真係食唔完水果梳打（杯）$48韓式蜜桃冰茶$25下次會想係度食下烤肉