Ruên Thai & Vietnamese

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今日我去咗尖沙咀海旁食越南泰國餐廳，真係好開心！🌊✨ 餐廳位置超好，環境靚，高雅得令人覺得好舒服！😍🎨我哋點咗“大蝦冬陰功湯”，湯底酸辣適中，大蝦新鮮，飲落去好過癮！🍤🍲 接住，我哋試咗“越式鮮蝦米紙卷”，米紙薄薄，裡面包住鮮蝦同新鮮蔬菜，咬落去好清新！🍤🥬然後，我哋叫咗“泰式生蝦”，味道超鮮，搭配檸檬汁，真係一流！🍋🍤 再嚟就係“泰式牛肉青咖喱”，牛肉煮得剛好，咖喱香濃，配飯食真係無得輸！🥩🍛 最後，我哋叫咗“飛天通菜”，炒得好香脆，食完真係好開胃！🥬🔥總括來講，今日呢餐真係好享受，食物質素高，服務亦好！我一定會再返去！🥳🍽️地址：Ruên Thai & Vietnamese(香港)地址: 香港尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39 及 G45-G48號舖

Tom Yum PrawnThe Tom Yum Prawn was an explosion of flavors in every spoonful. The broth was perfectly balanced—spicy, and slightly sweet, with a hint of lemongrass and kaffir lime leaves. The prawns were fresh and succulent, absorbing the rich flavors of the soup. It was a must-try for anyone who loves bold, complex flavors.Hoi Ob 4pcs. Juicy Scallops, Kissed by the Flames and Brimming with Oceanic Sweetness,A Thai Coastal DelightGrilled Beef Sirloin Wrapped in LemongrassThe beef sirloin was ten

泰式牛肉沙律🥩🥗 先食個開胃菜，酸酸甜甜嘅汁配上烤安格斯牛肉，口感豐富。泰式蝦河粉味道幾正中，一黎到就聞到係Pad Thai 嘅味。香氣撲鼻，有幾隻虎蝦🦐🦐🦐。如果中意食辣，加埋乾辣椒片，食到好惹味！ 🥵🥵🥵 飛天通菜 食材本身都新鮮，比平時廣東食嗰啲通菜大。火喉足夠，相當惹味。小小辣。香炸蟹肉粟米餅🌽🌽x🦀🦀 蟹肉和粟米混合炸成玉米餅 外脆內軟。呢個真係大人，小朋友都岩食！Gai Yang Ping 「Gai Yang 」係雞嘅泰文。即係雞肉串燒，側邊配咗米粉，搭配兩種美味的醬汁：Nuoc Cham 醬或花生醬。覺得雞肉串有啲似日式嘅免治雞肉棒🤤

🩵Hoi Ob 4 PcGarlic butter scallops, taste fresh and thick🤤 $138 has 4 in the restaurant, not expensive🩵Grilled Beef SirloinRich beef juicy and have a well flavor😍 Also, there are some rice flour with the Beef Sirloin🩵Grilled SatayThree pc of chicken and three pc of beef, the size of meat is sufficient. After this dish, I am already full🫢🩵Pad ThaiThis is a vegetarian dish. Pad Thai without egg and meat, but it would not tedious😗

RUÊN Thai & Vietnamese享受令人垂涎的泰越美食！🍽️🇹🇭🇻🇳- **燒北海道帶子** 🐚：新鮮的帶子，外焦內嫩，搭配香料，讓每一口都充滿海水鮮味。- **Grilled Pork Neck** 🍖：嫩滑的豬頸肉，搭配特製醬汁，口感香濃，是肉食愛好者的首選。- **Pad Thai Prawn** 🍤：經典的泰式炒米粉，搭配鮮蝦和香料，口感豐富，令人滿足。- **Crab Omelette** 🥚🦀：香滑的蟹肉蛋餅，鮮美無比，是不可錯過的美味。- **Stir-Fried Minced Pork** 🍚：香炒絞肉，搭配新鮮蔬菜，風味十足。- **Tom Yum Seafood** 🍲🌊：這道酸辣海鮮湯，味道獨特，讓你體驗正宗的泰國風味。- **Mango Sticky Rice** 🥭🍚：甜美的芒果與滑嫩的椰漿糯米，完美的結尾。如果你在尖東，別忘了來**RUÊN**享受這些美味！ **地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39 及G45-G48號舖**📍

店舖位置就腳，環境靚，次次嚟都見好多外國人食。炭燒香茅西冷牛肉 Nhue Yang Takrai全晚最鍾意嘅菜式，比串燒更正。燒得啱啱好，一啲都唔柴。而且似五到七成熟，牛味好濃郁。米粉團可以點辣醬夾生菜食，好清新嘅東南亞感覺。泰式黑糯米飯拌燉蛋 Khao Niao Dam Sangkaya好吸精嘅甜品，淡黃色配搭紫色，感覺好歡樂。上層嫩滑，下層煙韌，幾有層次。椰絲斑蘭丸子布丁 Yok MaNi有成三份咁多，上枱嚇一嚇。丸子似好好咬嘅西米，食落滑溜，咀嚼有咬口，充滿班蘭味好香。

泰式蒸鱸魚，肉質嫩滑，酸辣醬汁香而不膩，香茅同辣椒絲帶出清新香氣，食落鮮甜回甘。魚肉蒸得啱啱好，唔會過火，保留住海鮮最原始嘅鮮味。配埋青檸同香菜，酸香之餘帶微微辣勁，令人食指大動。真心推介畀鍾意重口味又想保持健康飲食嘅朋友試下！呢碗泰式冬陰功海鮮湯酸辣香濃，香茅、南薑、青檸葉等香料層次豐富。海鮮有鮮甜蝦同彈牙魷魚，飲落又辣又帶微微酸香，超醒胃。湯底唔會過鹹，配合重口味嘅香料，口感勁刺激。最啱喜歡酸辣嘅朋友，絕對唔好錯過！呢份泰式帶子，帶子肉質鮮甜彈牙，配上香茅、辣椒同蒜蓉，香氣十足。煮得剛剛好，鎖住海鮮最原始嘅鮮味，再帶少少微辣刺激，味道層次豐富。擺盤精緻，食落口感爽口。絕對值得推介畀鐘意食海鮮同泰式風味嘅朋友試試，包你食完一試難忘！呢份泰式菠蘿炒飯用鮮甜嘅菠蘿盛載，配合咖喱香料、爽口蝦仁同腰果，再拌上鹹甜適中醬汁，色香味俱全。炒飯粒粒分明，帶住果香，好滋味。菠蘿甜酸，更突顯海鮮同香料味。賣相吸睛，份量十足，最啱喜歡泰式風味嘅你。

尖東地點方便，又有靚景，又多食肆，不單受遊客歡迎，身為香港人也很愛去。今晚和朋友來到尖沙咀中心地下的Ruen食越泰菜，餐廳環境優美，食物品質高，價錢合理，值得推薦。《炸魷魚》$98魷魚鮮甜，炸粉薄脆，令人欲罷不能《香炸蟹肉粟米餅》4件$128大大塊栗米餅，香脆不油膩，很飽肚《越式蔗蝦》4隻$128蝦肉打成蝦膠，再包裹著䉀，爽口彈牙。《雞肉串燒》$98雞肉串口感粉嫩，入口即溶，不像一般的串燒乾爭爭，蘸點自家製的醬汁，包裹新鮮的生菜，肉味濃郁，口感豐富。《菠蘿海鮮炒飯》$138炒飯盛到差點滿瀉，滿滿的肉鬆，還有腰果，鮮蝦，甜菠蘿，飯粒分明又有鑊氣。《熱朱古力》$48天氣凍凍地，飲杯熱朱古力立即暖和了。

📍 Ruên Thai & Vietnamese🌍尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39 及 G45-G48號舖Shop G38-G39 & G45-G48, Tsim Sha Tsui Centre, 66 Mody Road, Tsim Sha Tsui📝整體評分：9／１０⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝尖沙咀超級有氣氛嘅酒吧餐廳，主打泰國菜。▸ 椰漿炒魷魚◂✿ 除咗用椰汁去炒魷魚，仲加入椰子肉，成道菜甜絲絲，魷魚彈爽。▸ 炭燒香茅西冷牛肉◂✿   西冷牛肉包裹枝香茅去燒有微微炭燒焦香，牛肉超級juicy油香滿滿。仲可以用生菜賓海加埋蔥花同乾蔥券埋食。▸ 泰式黃咖喱蟹肉配蒜蓉包◂✿ 最好食嘅蒜蓉包，浸透咖喱汁都冇俾咖哩汁蓋過蒜蓉味，最特別係食到最尾有蒜蓉香味餘韻。咖喱濃香帶鮮味，yummy!▸泰式乾炒豬河 ◂✿   豬肉事先醃製，炒後鮮嫩入味，特別係個蛋漿加咗醬油，勁香口，河粉Q彈口感，差左少少鑊氣味。 

這間餐廳充滿了東南亞的風情，裝潢貴麗又高雅，難怪吸引了不少外國食客。擁有半露天座位，播放著有情調的音樂，搭配高質好味的美食，真是讓人感到好chill。泰式柚子沙律 $118沙律清新可口，搭配酸甜醬汁，還有大蝦、紅蔥、炸乾蔥、花生碎和金不換等豐富配料，味道層次分明，相當美味。串燒沙爹 $128串燒拼盤有豬、牛、雞各兩串，串燒大大串，散發著香茅的獨特香氣，搭配惹味的沙爹醬，讓人一口接一口。雞肉軟嫩，牛肉味道濃郁，好味。泰式蝦河粉 $158河粉煙韌入味，甜甜的味道，配上大蝦、芽菜和花生碎，簡單卻好味。泰式椰菜苗 $108椰菜苗爽甜，帶著一點蒜蓉的清新味道，唔錯。泰式黑糯米燉蛋 $88甜品精緻有驚喜，黑糯米煙韌，上層滑嫩的燉蛋，搭配清香的椰絲和甜美的蛋黃金絲，絕對是全晚的MVP，讓人回味無窮。

農曆新年期間，好友約我去位於尖沙咀麽地道66號尖沙咀中心地下G38-G39及G45-G48號舖的 Ruen Thai 食泰越菜晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左：🥢越式雞絲沙律$98🥢炸豆腐$98🥢越式軟殼蟹米紙卷（4件）$138🥢鹹魚炒芥蘭$88🥢菠蘿海鮮炒飯$138🥢越式炸香蕉$88越式雞絲沙律的材料豐富，沙律菜新鮮好味；越式軟殼蟹米紙卷的軟殼蟹炸得香脆可口，囗感豐富好味；菠蘿海鮮炒飯用新鮮菠蘿盛載，海鮮份量多，炒得香口美味；炸豆腐和鹹魚炒芥蘭都是小炒菜色，有鍋氣又好味；越式炸香蕉係好有特色的甜品，好美味的。

心中數一數二嘅泰國餐廳，店舖裝修雅緻、店員友善、食物選擇多、味道唔錯、價錢唔貴。閒日嚟都幾乎full house。 ✦ 烤扇貝扇貝煎成表面焦香，內裡彈牙。海鮮味道濃郁，無冰鮮感。點埋辣辣哋嘅醬汁，好開胃。 ✦ 炭燒香茅西冷牛肉 幾特別嘅菜式。牛肉嫩滑，粉紅色，西冷牛包住香茅燒，香茅味淡淡滲入牛肉度，令本身好濃郁嘅牛味多咗份清新。另外有生菜、芫茜、米粉等，可以夾埋/配搭牛肉食。 ✦ 泰式蟹肉炒飯 大大盤好飽肚，足料蟹肉、蛋絲、洋葱粒等，口感豐富，蟹味好香。飯稍為濕身，但飽滿唔腍身。 ✦ 椰絲斑蘭丸子布丁斑蘭丸子嘅斑蘭味好出，丸子口感煙韌，似硬身嘅西米露。加埋甜甜哋嘅椰絲，幸福感重。 ✦ 泰式黑糯米飯拌燉蛋話就話燉蛋，但唔係中式亦唔係法式嗰種，似一片滑滑哋嘅蛋啫喱。配埋q彈嘅黑糯米，口感豐富有層次。 埋單都係五百蚊左右。

呢間泰國越南菜餐廳好岩同閨蜜朋友聚會係尖東近海旁，outdoor位置好岩影相環境好好，staff又好nice😉😉食物款式多，出品又高質👍🏻👍🏻✨越式雞絲沙律🥗幾款蔬菜切成絲狀再加柚子肉，調味醬汁酸酸甜甜，好開胃🤤停吾到口✨越式鮮蝦紙米卷🫶🏻有驚喜，入面材料好紮實吾會爆曬d菜，又包埋大大隻蝦🍤✨雞肉串燒🐣呢個大廚推薦🧑‍🍳好有驚喜雞肉串特別調味，用香茅卷起雞肉上面有惹味醬汁，最特別係配左特色沾麵麵餅似粉絲，配埋生菜🥬有兩款汁揀，沙嗲同甜酸醬，好夾👍🏻✨ 馬沙文咖喱魷魚釀豬肉配飯或者薄餅好正，咖哩超惹味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)魷魚🦑好爽，入面釀左豬肉有d似食緊腸仔甘，口感豐富，驚喜😆✨泰式綠茶🍵吾太甜，茶味好出，茶中點點奶香比平時既綠茶牛奶，更不同味道更有層次

My family and I dined here hoping for a good lunch. The Filipina waiter who served us (we were seated on the corner booth) took our order.It was a set lunch so appetiser were included. THE MAIN CAME FIRST. 20 mins later, we followed up of appetiser, mind u, we finished mains already by this time. WE OVERHEARD THEM FORGETTING OUR APPETIZERS. Even arguing. So we waited for 15-20 more. Who would forget inputting an appetiser in a set lunch? Mind you, even our chicken satay which was dry as fk.My go

有時行過尖東都想試吓呢間泰國菜，裝修幾有異國風情，紅色為主調，半開放式設計，坐坐吓有d風吹入嚟幾舒服~🔘Pomelo Prawns Salad $118 柚子鮮甜多汁，大蝦爽彈，酸酸甜甜嘅醬汁加上花生粒粒，非常開胃~🔘Grilled Squid $128原條魷魚上，份量都幾多，口感Q彈有嚼勁，一啲都唔韌，好食~🔘Grilled Beef Sirloin $138將燒牛肉卷上香茅條，吸收香茅嘅獨有香氣，牛肉有油脂感，肉質幾嫩，檬粉可以同生菜、薄荷葉等一齊食，唔少得點埋佢嘅靈魂醬汁，幾特別嘅菜式~🔘Gai Yang Ping $98 即係雞肉串燒，落單嘅時候唔知道原來同燒牛肉咁似，檬粉嗰part係一模一樣🤭，雞肉口感結實，加入咗泰式香草，啖啖肉都幾好食~🔘Virgin Lemongrass Mojito🔘Rainbow Float本來打算轉場飲嘢，但見呢間氣氛都唔錯，叫兩杯Mocktails，然後傾偈坐咗好耐，之後先見到原來Happy Hour(before 7pm)有買一送一優惠，下次早啲嚟先得~