Ruên Thai & Vietnamese

營業中

休息中

今次我地放假出街輕鬆下，去左尖沙咀果邊，行下星光大道hea下，咁樣又一日，尖東呢頭都唔太熟，呢間餐廳我地見環境幾正，有情調得黎又有d外國氣息，就揀左係度食😌呢間餐廳雖然有偏歐洲風格，佢其實係一間越泰菜既餐廳，裡面燈光偏暗，每枱自己都有盞燈，坐得舒服，店員都幾好客，佢地都係講英文，不過menu有中文，叫餸驚講英文，可以講個餸既number，輕鬆叫餐😆炭燒香茅西冷牛肉 （$138）呢個牛肉幾有特色，佢係燒牛肉包住條香茅上，之後有生菜，檬粉，同薄荷葉，佢有兩款醬點黎食，一款係花生醬，一款似海南雞飯既辣醬，牛肉燒得好香，肉質夠嫩，夾埋所有配料食幾有風味😋黑椒炭燒雞 ($118)呢個炭燒雞係兩塊大雞扒黎，唔係雞件，佢燒得好靚，完全冇燒到乾，雞肉鎖住肉汁，有好香既黑椒味，配埋食雞最夾既泰式辣醬仲正🐥泰式乾炒河粉 （$138）呢個炒河粉可以自己揀豬牛雞其中一款，全部同樣價錢，我地揀左牛肉，佢d餸都唔少，好多菜，肉都有好多塊，炒得唔錯👍菠蘿海鮮炒飯 ($138)菠蘿炒飯佢裝得勁滿，入面勁多海鮮，非常足料，個炒飯炒得夠乾身，菠蘿肉都幾新鮮，整體做得好好🍍Rainbow Float ($78)呢個環境食飯

嚟到尖東海旁，有好多好特別嘅餐廳，而呢間Ruen Thai & Vietnamese可以食泰菜之餘，又係開放式餐廳，可以一邊食美食，一邊欣賞靚景，就更加perfect！1️⃣Taro Milkshake ($78)先order咗呢款芋頭奶昔，都幾大杯！上面唧滿Cream，好fancy，係打卡之選奶香比較出，芋頭味尚算濃郁！2️⃣Beef Salad ($148)呢款牛肉沙律真係幾正，估唔到有咁多塊牛！牛半生熟，可以食到較煙韌嘅口感，亦有淡淡牛味，加埋青瓜同酸辣味，泰國味道就出曬嚟，作為開胃菜幾好！3️⃣ Grilled Pork Neck ($108)最愛食嘅燒豬頸肉，呢個價錢呢個份量，又幾抵喎！豬頸肉肥瘦均勻，加埋甜得嚟又濃稠嘅醬汁，蘸落好掛汁，係非常惹味嘅一款烤肉！4️⃣ Crab Omelette ($168)蟹肉奄列都係傳統泰式美食，煎過炸過嘅蛋漿，味道好濃，而當中有唔少嘅蟹肉絲，又令成個dish唔會變得太過油膩，再加埋一鹹一甜兩款辣醬，食落就更加可口！5️⃣ Cashew Chicken ($138)呢款係腰果炒雞肉，有啲似中式煮法，有種宮保雞丁嘅感覺，但係用嘅配菜又係好元化嘅，除咗腰果外，仲有

呢日同朋友一齊嚟咗呢間泰國🇹🇭越南🇻🇳餐廳🍴食晚飯，叫咗幾樣食物全部都幾好味🤣$88「咸魚炒芥蘭 Pad Kha Na Pla Kam」：芥蘭菜🥬新鮮爽脆，加埋好有鹹香嘅鹹魚一齊炒，惹味🤣；餐牌仲咁樣形容《Savory Salted Fish Stir-Fried with Chinese Kale, a Delightful Flavor Combination》🤣$168「越式黃咖喱雞 Ga Ga Ri」：黃咖喱味道濃郁有椰汁香味，仲加咗少少生嘅紫洋蔥，食得特別開胃🤣；Flavorful Vietnamese Chicken Curry with Rich Coconut Milk and Fragrant Spices 🤣$58「蒜蓉包 Garlic Bread」：蒜蓉包焗到金黃色脆脆哋，沾「黃咖喱汁」眨吓眼就俾我哋2個人掃清🤣$108「越式鮮蝦米紙卷（四件）Por Pia Sod Goong （4 pcs） 」：幾清新🤣；《Fresh Rice Paper Wrapped with Shrimp》😋$248「梅薑肉沫蒸盲鰽魚 Pla Paea Sa」：盲鰽魚大大條肉質鮮甜😋；呢

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 T̾a̾s̾t̾e̾ ̾o̾f̾ ̾S̾o̾u̾t̾h̾e̾a̾s̾t̾ ̾A̾s̾i̾a̾ ̾C̾u̾i̾s̾i̾n̾e̾ @ 🌟 Ruên Thai & Vietnamese《👽食神大媽食越泰菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Tod Man Goong HKD 118Ga Ga Ri HKD 168Gaeng Massaman Beef HKD 148Paa Thai Goong HKD 158Pad Pak Bong HKD 98Yok Ma Ni HKD 78.👽 每次經過呢間越泰菜餐廳都覺得佢好吸睛，因為佢採取半開放式格局，好熱鬧氣氛好好！約埋朋友仔黎試下，生意超好全場爆滿咁濟！.🍤 頭盤叫左「泰式蝦餅」，炸得好香脆，又夠厚身大件，蝦肉好彈牙，配埋個甜甜地嘅秘製醬汁，好味道！.🐔 好少食越式咖喱，所以就試下呢款招牌「越式黃咖喱雞」。咖喱加咗椰漿同香料，令個味道更加豐富濃郁。同埋雞肉都煮得好腍好入味，又有洋蔥同薯仔。.🥘 頭先嗰款係越式，一於試埋泰式啦！「泰式馬沙文咖喱牛」有啲甜甜嘅味道，牛肉有好多件，同埋啲咖喱汁完全融合，好濃郁同香味十足。.🍝 最經典嘅呢款「泰式蝦河粉」，有啲酸酸甜

晚上去左尖沙咀嘅Ruên Thai & Vietnamese食泰菜。間餐飯幾有格調，仲有bar點酒飲，幾chill。睇完menu 叫左青芒脆蟹沙拉，青芒切成一絲絲，口感幾爽脆，伴左其他泰式酸沙律汁，好開胃。軟殼蟹烤到脆身。另外叫左飛天通菜辣辣地，啲菜都幾新鮮。蟹肉奄列 crab omelette烤到好鬆脆，蟹肉幾大粒，肉質一絲絲，份量都幾多。最後叫左廚師推介嘅香脆豬手 Khao Kha Moo，豬手皮好彈牙，豬皮骨膠層滿滿，點旁邊附嘅醬汁就中和返。

店內環境好舒適，好靚，感覺去咗世外桃源咁。餐廳仲有靚靚打卡位，啱晒好姊妹聚會影吓相！😎👍🏻👍🏻Menu有好多唔同嘅main course & 甜品選擇。好有特色。而且店員服務很好。上菜速度理想。👍🏻1）泰式椰菜苗小椰菜碧綠爽脆，😋炒得好香好惹味。口感十足係好味到停唔到口嗰種👍🏻性價比超高。必食推介。2）大蝦冬陰功湯呢個超有驚喜嘅冬陰功湯，唔單止香噴噴熱辣辣，蝦好大隻。蝦肉鮮甜彈牙。成個湯都好美味👍🏻齒頰留香😋好夾。真係好正👍🏻好好味，必試推介。3）泰式濕炒牛肉河👍🏻👍🏻牛肉Juice嫩滑。配料充足。河粉掛滿醬汁。好美味。整體配合得好好👍🏻😋4） 炒蟹肉鹹蛋 （廚師推介）👍🏻👍🏻啖啖蟹肉，醬汁好滑好。再配上多粒鵪鶉蛋同埋鹹蛋醬汁😍 好香整體配合得好好。配埋白飯一齊食，簡直係Perfect！5) 泰式凍奶茶泰式茶膽正，就算加上一大杯冰，完全冇沖淡到奶茶嘅香味。飲完透心涼。好抵飲。 整晚食物美味。服務態度都好好。上菜速度理想👍🏻我哋邊享受美食邊傾偈，全晚都好寫意Yeah。

呢間泰國x越南菜嘅餐廳，位於尖東海旁隔離，環境好，服務好，食物質素高，性價比高～好想推薦俾大家🥰⚜️Grilled Satay今次嗌咗豬、牛、雞各2串，個人覺得雞係最嫩滑，牛同豬都唔錯👍🏻沙嗲汁好惹味，除返平均只係$20~一串，幾抵食！⚜️Stir-Fried Minced Pork呢個生菜包係偏辣嘅，但係勁惹味，如果食得辣嘅朋友好值得嗌🤤會食得好過癮！⚜️Crabmeat Fried Rice出面嘅蟹肉炒飯通常都搵唔到蟹肉，但佢哋呢個就有一嚿嚿嘅蟹肉，雖然唔算大粒，但都算足料！⚜️Seafood Fried Rice海鮮菠蘿炒飯係我每次都會想嗌嘅，酸酸甜甜，令人好開胃，而且炒得幾有鑊氣，高質🤩⚜️Young Coconut呢個椰青好大個，好多水，而且椰肉軟腍腍，我當甜品咁食晒全部椰子肉，超飽🤣本身想叫甜品都可以慳返👍🏻

最近又去咗尖沙咀海旁食泰國菜，上次去嘅時候比佢哋嘅氣氛吸引住，今次決定再帶朋友去chill下！.我哋order咗signature dish 脆皮豬手，豬手粉底十足，外皮香脆，肉質軟腍，配埋泰式醬汁好惹味，仲有好滑嘅薯蓉🥰.鹹魚炒芥蘭炒得好有鑊氣，鹹魚令到每條芥蘭都好有鹹香，而且食得出芥蘭好新鮮，非常爽口！虎蝦金邊粉可以話係必點嘅菜式，辣辣地好惹味，呢個金邊粉算係濃味，好有泰國嘅味道✨✨✨.最後甜品order咗芒果糯米飯，芒果香甜，糯米飯非常軟腍，加埋甜甜地嘅椰汁好滿足～.📍 Ruên Thai & Vietnamese (尖沙咀)尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39 及 G45-G48號舖

同朋友食呢間係尖東既泰式餐廳～環境氣氛好好，成日經過都好多人食！燒魷魚好好味，配埋泰式辣醬一齊食好夾。燒牛肉沙律值得一試，牛肉份量好多，唔會太熟，燒得啱啱好！泰式豬手份量好多，有泰式豉油或者泰式辣醬，唔同平時食嘅豬手！泰式炒河粉入面配菜好多，唔會好油膩🔸泰式燒豬手🔸燒魷魚🔸燒牛肉沙律🔸泰式炒河粉Ruên Thai & Vietnamese地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G38-G39 及 G45-G48號舖

Ruen Thai在尖東能夠享受到如此高質素的美食，好驚喜！三色芒果糯米飯以藍米、紅米和白米的完美組合而成，色彩斑斕，猶如藝術品般吸引眼球。每一口都散發著濃郁的米香，搭配極度新鮮的芒果，陶醉在這獨特的口感之中。炭燒茄子色澤誘人，配上香辣醬汁，青椒與檸檬的搭配，為茄子的柔軟帶來了清新的口感。每一口都如同在舌尖上迸發出層次感，酸辣中又帶點香氣，令人回味無窮。串燒沙嗲絕對是一道令人垂涎的選擇。牛、雞、豬的串燒搭配香濃的沙嗲醬，每一串都經過精心醃製，燒烤後更是外焦內嫩，經典之選炭燒香茅西冷牛肉一道別具匠心的菜式。牛肉以香茅製成的竹籤串起，隨著入口的咬合，肉質瞬間散開，香茅的香氣在口中迸發，令人陶醉。搭配香蒜炒的白色面餅，口感的交融更是令人驚豔。蟹肉炒飯蟹肉的質感極佳，與洋蔥的甜味完美平衡。加上香口的蟹粉，搭配鹹蛋，使整道菜的口感層次更加豐富，每一口都令人驚喜。椰青熱帶的清新帶入了口中，令人倍感舒爽。能夠以如此價位享受到這麼高質素的美食，CP值非常之高樣樣都獨特做法，尤其香茅做串，真係幾有心機，不會失望！

琴日去左間超有feel既泰式餐廳, 係半開放式既設計, 吹住海風咁傾計食飯都幾開心呢度既野食都有唔少選擇, 仲可以飲酒青芒脆蟹沙律 $128首先點左個前菜, 呢個超開胃, 青芒沙律帶一點酸酸的口感, 脆蟹係軟殼蟹, 酸酸的配上軟殼蟹既脆口, 不錯越式鮮蝦米紙卷 $108一個米紙卷有兩鮮蝦係入面, 超足料, 加埋生菜蘿白絲等等既配菜, 成個口感勁清新雞蛋燒肉麵 $118唔好睇少呢個麵, 麵質好彈牙同埋個燒肉超好味, 肥肥的肉加上清淡的湯底, 超香口大蝦冬陰公$108冬陰公有2款可以揀, 大蝦或者海鮮, 大蝦係新鮮既, 完全冇梅既感覺, 彈牙! 湯底少辣好惹味, 兩人每人都share到1.5碗烤鴨 $168呢個真係要叫, 佢既烤鴨調味同平時我地吃個d好大分別, 再加上佢既口感係脆脆的, 超滿足

呢間星期四晚竟然要排隊食咁誇張，而家香港真係好少見！無論環境、食物同氣氛都好好，難怪咁多人食！火山排骨湯 Leng Saeb 今期嘅signature菜式，好大盤。排骨以各式醃料醃製而成，色香味俱全！可以帶上手套慢慢撕d肉出嚟食，相當惹味。菠蘿海鮮炒飯 Seafood Fried Rice份量唔算大，但內有蝦肉、蟹棒同魷魚圈等，配料什多。咸魚炒芥蘭 Salted Fish Stir - Fried Kale有家鄉風味，咸魚帶出咸香，而芥蘭切細條，更易入味。泰式黑糯米燉蛋 Egg Custard w/Bleek Sticky Rice初次試泰式甜品加入燉蛋，與黑糯米一同進食，一軟一煙韌，口感唔錯。🛎️必試指數：9/10🔆

夜晚經過成日好爆場 一於黎試下😋.｜Leng Saeb 火山排骨湯一上茶就比個份量嚇親😆 絕對夠3-4個朋友share! 而且排骨有好多肉食 唔係得啲大骨👍🏻 肉質嫩滑 一咬就甩出黎😋湯底揀左最mild既辣度 惹味得黎又易入口😆.｜Kari Kanum Pwang Nuae Poo 泰式黃咖喱蟹肉配蒜蓉包黃咖哩好濃郁而唔辣 蟹肉有鮮味🦀反而更鐘意個蒜蓉包 滿滿牛油同蒜蓉香 好想encore! 點埋咖哩食 好正☺️.｜Pad Pak Bong Maajian 馬拉盞通菜每次去泰國餐廳必點～ 呢個馬拉盞最驚喜係有大大隻乾蝦仔 唔係蝦米仔黎！乾蝦仔咬落好香😍.｜Lod Chong 珍多冰有好多斑蘭粉條 爽滑😙 飲落又甜又香食左咁多濃味又辣既野 飲甜野好似食左個甜品咁😆

三人行，決定搵間坐得舒服又未試過嘅餐廳 ，呢間酒吧餐廳嘅環境同氣氛都好chill好有feel☺️好熱鬧！所以要大聲少少先傾到計🤣🥗泰式柚子沙律（$118）幾fresh，酸酸甜甜幾開胃 。🦑炸魷魚鬚（$98）好酥脆，炸粉同魷魚鬚唔會分離，配搭泰式甜酸醬，好惹味！🥬飛天通菜（$98）冇咩特別，但食咁多肉一定要叫菜～🐷炭燒豬頸肉（$108）豬頸肉外脆內軟，唔會太乾，再配搭啲醬，幾好味！🦀泰式蟹肉炒飯（$158）一般般，冇咩味 。🥭三色芒果糯米飯（$98）好出色！首先食一啖香甜嘅芒果，再自由揀食一啖白/紫/蝶豆花糯米，加上椰香味重嘅椰奶，口感勁豐富！完美嘅一晚☺️

天氣涼涼地係呢間半開放式餐廳食野都幾舒服 餐廳燈光暗暗地好有情調 每張枱都有一盞小黃燈同店員溝通主要用英文 佢地都好有笑容 感覺親切香脆豬手外皮酥脆香口 肉質又非常嫩滑味道鹹鹹香香 唔點醬汁都好夠味有兩碟醬汁提供 有咸有辣各有特式 串燒沙爹(六串)有雞肉 豬肉同牛肉串燒燒得啱啱好 肉質仍然嫩滑特製沙爹醬料香口惹味泰式蝦餅 (四件) 外皮炸得夠脆 仍然保留到蝦肉既鮮味 爽口彈牙 上枱仲係熱辣辣 點埋酸甜醬好開胃咸魚炒芥蘭芥蘭煮得爽脆 用泰式調味 咸香加蒜香