PLAYT 咖啡廳

營業中

休息中

生日既好西之選喺同事推介下選擇左呢間buffet。個日我地早到左 職員都可以提早安排我地入座 佢安排左我地係窗口位坐 個景望住大街食既感覺不錯，入到去第一時間衝左去攞刺身壽司同海鮮，選擇唔算太多，質素都尚算合格，龍蝦都頗為鮮味，可惜既係生蝦冇晒，同埋長腳蟹既肉唔算太新鮮～到第二輪就轉攻熱盤，都幾多選擇，有咖哩有燒物又有薄餅，質素都唔錯，但唔係太夠熱。而最出色既就係排晒隊既鵝肝多士啦！好香口，入口即溶，滿口既鵝肝味。不過對於唔食太油膩野既我，都係一件起兩件止好啦。另外仲試左中式熱盤，不過不失啦，個燉湯就幾唔錯，好甜好入味又唔會膩，飲完仲想飲多碗。最後最重要既當然係甜品啦！呢度有Gelato雪糕，佢有m&m味、朱古力味等等.. 我地每樣都試左一球，每隻味好好味！除左男友兩都話要試既茅台味之外 其實都100分☺️除左雪糕 仲有梳乎厘同埋好多唔同款既蛋糕！有我最中意既cheese cake!!! 仲有朱古力噴泉、朱古力、gummy bear比小朋友選擇👍🏻

侍應態度比較差，有點散慢， 埋單的時候提及過要收據，但係唔記得咗。遞餐飲的時候，只係就咁隨意放低就算， 我想酒店的服務態度不應如此。食物種類都算多，但係真係好食的就不是太多。我多數攞燒物，燒菠蘿好甜，豬頸肉都可以入口， 秋刀魚中伏了，味道很腥，魚肉又鞋， 牛脷勁羶，煙肉金菇好多油，而煙肉過哂氣， 以為係日式小丸子，原來係魚蛋。鰻魚飯好食，鰻魚冇骨，夠熱呢part冇試辣魷魚味道不錯炸雞我只試左加柚子醬，雞肉都滑好快停左手，轉攻甜品茅台雪糕有少許酒味，不過食左之後都唔會醉有幾款我覺得幾好食，紫薯撻和杏仁撻，唔會太甜

今日本小姐生日朋友就強烈推介左呢間自助餐比我好耐無試過二人撐枱腳食buffet 喇 一定要揀間最好作為生蠔既fans 我就一定揀間酒店係有幾款蠔食既一入去就即刻衝去生蠔區已經有人開始排隊喇 有工作人員即場開生蠔唔係果啲放喺度任人拎既生蠔感覺上係公平啲同即開即食 同其他地方唔一樣熟食同甜品都好多選擇好耐無見過咁多選擇既自助餐喇好抵讚呀真係雪糕方面竟然唔係啲大牌子既獨立包裝雪糕 而係自家制既gelato D味道仲要好特別竟然有茅台味雪糕🍦又意外地好食喎大家紀念日可以一試呀

上次同朋友食左間中伏海鮮蒸氣火鍋之後，今次帶朋友去食buffet 佢都好淆底！不過呢次係我第二次食，亦都係因為食過返尋味所以先黎！ 上次係食週末自助午餐，食物當然多啲啦，但平日食價錢又優惠啲，網上訂位有8折！ 海鮮有翡翠螺，蝦，青口，蟹鉗刺身有三文魚，吞拿魚，八爪魚，希靈魚仲有點心，沙律，炸物，壽司，牛肉，湯麵，好大舊好新鮮既生果，好似有6款雪榚！朋友食左好多馬卡龍！啲甜品味道同size 非常適中！ 每人一杯餐飲，熱檸蜜，係獨立一樽仔蜜糖黎架！ 服務幾好，經常加水收碟不過下次我會選擇返週末食，因為有龍蝦食

今天超級颱風山竹來襲，風力不停撞擊我家的窗戶，嚇得我立即出外，一直也很希望到這家餐廳試試它的brunch，但很難訂到位置，今天就絕沒問題了。在風這個龍蝦魚子醬早午自助餐真的沒有令我失望，更有氣泡酒任飲，原價已經不算貴，再加上信用卡優惠就真的超值！另外龍蝦湯、中式老火湯、海南雞、長腳蟹、日式刺身等等等等都是一絕，最令我意外的就是茅台味的雪糕，外面真的很難找到！窗外面的橫風橫雨跟我們坐在室內休閒地享受着午餐真的是一個很強烈的對比，眼看着外面的大樹一棵一棵地倒下，連街燈都吹彎真的很心痛。。。真的很感謝留守在酒店為旅客服務的每一位員工，真的很值得大家敬佩！

老友相聚，一行十人9月頭已約好今天見面，大家選了在柏寧酒店的咖啡廰吃午市自助餐，果然每位都是讚不絕口這裡的頭盤、凍海鮮、魚生壽司、熱葷、印度食品、沙律、中西湯、中式點心、湯粉、甜品......真的應有盡有，味道賣相全部都很不錯及吸引，特別最愛這裡的蝦餃，蝦夠大隻及爽口，怪不得一出已沽清。另外，一定必吃的是自家製雪糕，最愛茅台味及楊枝金露，一試便上癮了⋯⋯説真的，還有很多食物都未吃過，就已經很飽了，下次一定會再來

為賀朋友退休之喜，相約到很多人都大推的栢寧酒店Playt。一為慶祝，二為找機會一嘗滋味。其實Lunch buffet幾適合唔想夜晚吃太多東西令到睡覺時仍消化不來的人。餐廳內牆上的人物畫像很生動，亦成為我們拍照的好背景。訂咗窗邊位，中午微微陽光下享受美食，已令我心情和食慾都大好。先環顧攞放的食物，海鮮有小龍蝦、青口、凍蝦、翡翠螺等，小龍蝦一盤沽清後便換上波士頓龍蝦鉗，都很新鮮，唯獨翡翠螺有沙。刺身有鯛魚、吞拿魚、醋鯖魚、三文魚、八瓜魚。冷盤的巴馬火腿、燒牛肉較特別。甜品有朱古力噴泉、自製雪糕：楊枝甘露、椰子青檸蜜糖、白朱古力薰衣草、最特別有茅台，全部不太甜，很有趣的新嘗試。其他甜品亦與其他的buffet 有所不同。曲奇朱古力心太軟，面層脆卜卜，有不同的口感。用蛋殼外形的盛器放入布甸或慕絲，可愛得嚟又唔太甜，份量少少，可以試多幾種。總括來說，食物種類都很多，味道唔錯，而且服務人員很快便收吃完的碟，唔駛取食物回來仍要找人收碟，服務唔錯。

已經甚少寫食評嘅我，一係寫最差一係寫最好，今日就係遇到後者👍🏻Playt呢個brunch真係豐富到不得了😋😋😋我哋12點去到，訂位時候預先要求窗口位置，周末早午餐時段2:30 足夠時間慢慢食！（11點半就開始）一向嘴刁嘅爸爸，就連佢唔鍾意食嘅甜品都要試一片🤭🤭🤭呢個自助餐款式超多，最大賣點係佢用心製作，食材新鮮而且豐富👍🏻👍🏻👍🏻 從吃貨角度出發，個人認為比起兩間The Verandah同山光道馬會自助餐更出色🙊（只比較食物，不論環境）由五款Amuse Bouche, 到冷盤龍蝦蟹腳沙律cold cuts，中式點心，即煎牛扒羊架, 中式西式日式印度兒童區，選擇多到不得了，人手充足，取餐區位置安排到位，所有野都唔使排隊唔使迫，不斷refill, 食物質素可以用喜出望外形容! 飲品中包括疑似鮮榨橙汁西柚汁，仲有味道不錯嘅bubble wine, 呢三款都係任飲，另加餐飲我哋已經飲唔到🤭我通常一開始會食甜品先，費事食完人多或者有啲款會冇咗，呢度完全唔需要用上呢個策略，因為就算食到尾一啲都唔迫人🤗有軟雪糕/yogurt , 多款甜品糖果tarts blar blar blar , 即製cre

今日又黎到呢度兩母女黎撐檯腳之前成日去完下面ikea搵washroom都會經過呢度兩母女之前成日都恨住想食 次次經過都眼光光 心思思咁😍但次次都冇食 因為一定要訂檯等等原因啦媽媽生日 識做啦 拿拿臨book左呢樹Lunch buffet 對於老人家黎講會比較好唔會食夜晚咁食完頂住訓唔到覺Lunch包晒野飲 幾好呀 有橙汁，蘋果汁同西柚汁食物款式都好多係海鮮類 冇咩 不過地正常既 以為有juice就冇野飲啦 點知 仲有多個餐茶到甜品 我地都係問欣賞d 自家製既雪糕媽媽超喜歡矛台味既雪糕呀😲😲估佢唔到值得再黎食既

呢間buffet dinner, 應該可以話係由5-6年前已經好想黎試la~今次同幾個同事黎食有個同事join左呢度既會藉, 咁有得買一送一不過個會費都唔平, 好似係2000幾蚊一年, 其中會送一晚酒店lor, 咁叫做好d但我覺得香港人好少會冇啦啦去住下酒店 XDDD入到黎見到有好幾張好靚既WALL PAINTING.其中呢張我最鐘意我冇加FILTER影GA, 係佢本身既燈光都係咁有格調姐~晚餐係有生蠔食既~應該好多人都好愛啦.本身就, 一般般la所以都食左幾隻～我本身好怕好勁海水味既生蠔，雖然好多人話咁樣先係夠"鮮" 但我覺得太重海水會太咸, 會蓋過左佢本身既味@@佢地每樣野都會好仔細寫到明係咩野食黎既~好窩心呀食物既種類好多講得出既都一定有.魚生啦, 海鮮啦, 沙律啦, 扒呀, 燉湯呀, 湯粉麵呀.佢地仲有 點心, 同燒味tim ga, 相信比較少地方會有呢兩款食物la最後甜品bar 冇影到tim.佢地既雪糕我係極之推薦既!!!!!!我估係佢地自家handmade既有一種雪糕既味係 矛台 呀!!!! 邊度有先得ga有個同事仲食左幾杯 xdddd其餘仲有cakes, marcoons

真的有驚喜，估不到食物款式多，海鮮頗新鮮，室內佈置又特別。 本人非常欣賞細細盅的蘋果雪耳燉湯，不停有供應，好正。 又有兒子最喜愛的鵝肝，而生蠔、海蝦及龍蝦又鮮味，甜品多款式又精緻，而最特別有芧台雪糕，噢！簡直無🉐️輸，物超所值，一定會再光顧

好耐無同女友食buffet, 呢間信用卡有折,就同女友去試下tea buffet.頭盤有煙鮫魚,意大利肉腸,燒牛肉等...迷你漢堡包, 細細個,好可愛,份量不會太大,以免食一個已經飽曬,中間嘅肉也很鬆軟.炸物都好多,炸海鮮, 炸魚餅, 外皮很脆,內裡還保留到海鮮的肉質味.芝士煙肉撻, 芝士的香味加煙肉,不會太膩,份量細細份,值得一試.魚生有八爪魚,醋鯖魚,鯛魚,三文魚,吞拿魚,很新鮮也很有口感.果汁方面有蘋果汁,西柚汁,菠蘿汁,餐廳很貼心因為天氣熱,所以把果汁放在冰上方取,隨時可以品嚐到冰凍又美味嘅果汁.甜品是女友嘅至愛,這裡的款式好多,份量細細份,可以每一種款式嘅甜品都試到又不會浪費.水果是自助餐被突略一食物,但這三款都是夏天應節及消暑的水果,多汁,清甜,吃到飽飽地想消下滯吃一件是一個好好的選擇.

We've always loved to have breakfast here when we're in Hong Kong, there are many variety of food available, may it be Western, Chinese or Indian. I especially loved the bread, juices and dimsum selections. Food are always hot, you can request for your egg preference at the live station, and choose from a vast selection of breads, sweet pastries and jams.

雖然我吾食生蠔, 但實在太少 BUFFET 有即開生蠔, 所以要推介一下比爰蠔人士!任飲果汁汽水 + $48 // 啤酒 $68 // 紅白酒 $118雖然一開始生蠔&海鮮條龍好長, 但酒店不停供應, 人龍去得好快!要質一下刺身好厚切, 亦非常新鮮!建議一下如果可以將生蠔&海鮮條龍隔開一點, 就吾會令太多人聚在一邊!海鮮亦好新鮮, 但龍虾添得有點慢, 間中會沒有!最驚喜係有泰式生虾, 好少見 BUFFET 有這個! 好彈牙, 出面一碟生虾都吾平, 最後食左四碟我們兩人!!有鴨肝食, 亦都吾係間間酒店有! 不過 BUFFET 一開始係未有供應, 大約一個鐘後開始, 大家可以先攻海鮮!螺湯好好味, 足料, 我果碗食到螺頭&雞+瘦肉!雪糕係 GELATO, 比起其它熟識牌子更有新意!只略嫌酒店用既碟望落好像有漬!

We managed to reserve a table for 4 in the morning for lunch on a weekday. When we arrived shortly after 12p.m., it was already quite crowded! The interior decoration was quite modern. Seating was reasonably spacious. As usual, we kick-started our buffet at the sashimi and sushi counter. The sashimi included standard salmon, tuna and 鲷魚 which were quite thick cut compared with those offered at other hotels out there. There were also octopus and 醋鲭魚 which i didn't try. There were quite a lot of s