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營業時間
今日營業
12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
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同朋友慶祝生日就當然要搵個環境舒服又坐得耐嘅地方慢慢邊食邊傾。上openrice碌左好耐，最後就決定去樓上鋪嘅意大利餐廳。餐廳雖然唔算大，但寬闊嘅環境都令人好舒服，而整體上都感覺好chill，啱晒同朋友慢慢傾計。我地叫左兩個lunch set，再加配餐湯、沙律同甜品每個set都包一杯飲品，咁我就來一杯凍檸茶，生日壽星就升級飲返杯清甜解渴嘅荔枝蘋果特飲。加配嘅凱撒沙律有新鮮沙律菜配上芝士碎、煙肉同脆卜卜嘅的麵包粒，口感好爽脆。南瓜湯同樣出色，入口超濃香南瓜味又夠creamy，口感豐富。我嘅主菜係 香煎盲曹伴香草醬普羅旺斯燉菜，煎至外層香脆，魚肉嫩滑，入口即化而且一啲腥味都冇。而佢嘅燉菜軟腍香濃，加埋個蕃茄醬汁嚟搭配真係恰到好處。壽星嘅主菜係燒豬梅頭扒拼薯條，梅頭扒咬落非常軟腍又juicy，味道唔會太濃但就已經好夠味。外層燒得剛剛好，微微嘅燶邊食落加多一份香口。薯條應該係即炸，因為夠熱同埋口感外脆內軟，唔錯。最後就嚟一份是日甜點tiramisu，估唔到份量都幾足，而佢嘅味道又香又滑，餅底做得濕潤，咖啡味道都適中。
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Bookmark咗哩間手工制義大利粉餐廳好耐，今日去銅鑼灣shopping，一定要試試。餐廳以粉色為主，裝修得好靚。晚市都幾旺下，7點鐘已經好full。布拉塔芝士蜜桃車厘茄沙律，布拉塔芝士好得意，好似個波波咁。切開芝士球，同下層沙律撈埋一齊食用。布拉塔芝士外皮厚身，內裡流心，奶味濃厚綿密。再搭配埋酸甜車厘茄，食落好清爽。香烤千層芝士茄子，用千層面嘅做法來焗烤茄子同芝士。茄子焗烤後依然好juice，芝士鹹香讓茄子味道更加豐富。如果中意食酸D，可以再點埋周圍茄醬，同茄子好夾😊。忌廉牛油蒜香雜菌，用牛油烹飪雜菌，菌菇食落奶香味十足，又帶有少少酒香同蒜香回味。會搭配埋兩件自家制麵包，麵包酥脆點埋醬汁一齊食，好好味。香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁義大利粉，用刺身級北海道帶子製作。帶子肉質厚實，煎到表皮微焦，內裡半熟，入口鮮甜嫩滑。意粉屬於软身果款，每一啖意粉都裹曬龍蝦汁，奶香濃郁龍蝦味濃。最特別係加入三文魚籽，增加咗爆珠口感，食到停唔落口。
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今次來到MANO，呢間CWB隱世樓上小店，午餐時段滿座但坐得非常舒服，食物質素令人驚喜！首先試下燒豬梅頭扒拼薯條（$108），梅頭扒咬落去超軟腍又多汁，外層燒到微微焦香，燶邊特別香口，好味！薯條方面即叫即炸，熱辣辣外脆內軟，配搭完美。接著係10安士燒紐西蘭肉眼扒配薯條（$228），牛扒控一定要試！燒網格的肉眼扒控制得啱啱好，7成火候，肉質鮮嫩又juicy，啖啖都能食到濃郁的牛香同肉汁，滿意~ 最後，Tiramisu（跟餐加$20）甜品絕對唔可以錯過！咖啡同酒香平衡得非常好，cream質地滑溜，食完主菜再食都唔會覺得膩，真係完美收尾。我見可以book位. 如果lunch time就早少少去食就會有位... 下次再約fd我都會再去~
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🌟🍴 【銅鑼灣 • Mano】 🍴🌟 📍Mano駱克道459-461號The L. Square 5樓🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 10安士燒紐西蘭肉眼配薯條 🥩🍟紐西蘭肉眼燒得恰到好處，表面帶焦香，切開後肉汁豐富，五成熟的粉嫩口感令人垂涎！😍 肉質鮮嫩多汁，帶有牛肉的天然甜味，簡單調味已足以突顯其風味。👍 薯條外脆內軟，撒上適量海鹽，與牛扒完美搭配！😋 小建議：可附上黑椒汁或蘑菇醬，增添多樣性！🌶️意式香辣腸薄餅 🍕🔥薄餅皮烤得薄脆，邊緣微焦，散發濃郁麵香！😎 香辣腸帶點辛辣，與濃郁的莫扎里拉芝士和番茄醬完美平衡，辣度適中，開胃又不過火。🌶️ 配料分量充足，每一口都充滿意式風情！🇮🇹 唯一小瑕疵是中間略軟，建議烤久一點讓餅底更脆！👌凱撒沙律 🥗💚新鮮羅馬生菜爽脆，凱撒醬濃郁卻不膩，帶有淡淡蒜香和帕馬森芝士的鹹香，令人滿足！😊 麵包丁烤得香脆，增添口感層次。🥖 份量適中，作為前菜非常清爽，完美平衡主菜的濃重口味。🌿 希望能多點酸豆或培根碎，提升風味！🥓是日甜品 🍰✨提拉米蘇真是驚喜！☕ 咖啡香氣濃郁，馬斯卡彭芝士入口即化，輕盈又不失濃厚，甜度恰好不搶風頭。😋 表面可可粉細膩，底層餅乾濕潤卻不糊，層次分明！💖 份量稍小，吃完意猶未盡，建議加大一點讓甜品控過足癮！😅🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 400@mano.hongkong✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #銅鑼灣美食 #web3銅鑼灣 #Mano#ManoHK #hkfoodie #hkeats #mano #香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #西餐 #扒房 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #pizza #意粉
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黑松露之香氣呢！意粉攻陷味蕾，全場滿座！飄來陣陣蒜香，桌面手工面，香氣逼人 黑松露意大利面非常香濃！主廚之黑松露，奶油醬汁混入香氣滿足野菇，意大利面都掛滿濃郁醬汁。正宗製作，香氣滿滿！很多芝士碎千層焗肉醬層層面皮夾著慢煮牛面頰肉，芝士滿！拉絲效果誇張到要站起來拍，夾住慢煮和牛臉肉超級嫩～千層面的芝士噴泉吸引凱薩沙律有好多芝士粉 芝士味好香亦有加上parma ham parma ham大塊好味沙律菜都冇苦味 好ok
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