Lounge Hakuba

營業中

休息中

朋友想尋找露天的的餐廳比較安全，估唔到疫情都係初初坐唔到出去後來等多陣先至有位，仲要係平日，嗰度望上天空幾好感覺，有些椅子都得意～～唔知老細係咪喺度瞓覺行入去個屋仔度沖涼，😂笑左～～叫荔枝味調酒點知冇貨、😭唯有叫玫瑰嗰杯啦原來都唔錯喎！香又少甜！岩味！好少飲到鍾意飲嘅咁真係唔錯嘅！小食送酒都OK嘅，叫咗個炸雞同薯條，因為好近我公司覺得過嚟又近，our door 又有mood 几relax 架！有機會下次都可以再幫襯嘅👍舖頭都環境靚靚哋！

今次同閨蜜來飲野傾下計～兩個女仔來到，當然要叫返杯靚cocktail影下相打下卡啦～首輪叫左Rose 2.0同Lemonade，因為我閨蜜唔係好飲得酒，但無問題！呢度都有非酒精飲品！👍🏻 Cocktail一來到，完全覺得係「真·藝術品」..Rose 2.0 🌹上次飲過Purple Ski，呢兩杯用既材料差不多，不過我記得Purple Ski係多左櫻花清酒既～今次呢杯，主要係玫瑰，檸檬汁同清酒，玫瑰味重，好香，粉紅色調，甜甜的，又夢幻😻女仔應該會鐘意！不過對比上次杯Purple ski，果杯既口感比較多層次，飲落去有漸變既質感，唔同既味道；呢杯就玫瑰味重同甜d，都係睇大家口味啦..Dear Joe 🍸 傾左一輪，邊夠喉！所以我又叫左第二杯cocktail，叫Dear Joe，有黑莓、唔記得係咩酒酒、然後有檸檬同蜜糖等等～呢杯賣相無上一杯咁靚（女仔係鍾意d有花瓣呀有顏色layer既飲品既🤣）但！飲落去幾得意喎！口感似黑莓雪糕咁，好正！又唔會太甜咁，真係唔錯！..Lemonade🍋閨蜜叫左呢杯Lemonade，佢本身唔鍾意飲太甜，所以我地有問staff會唔會好甜，佢地話唔會，所以就照叫左。之

二訪 @lounge.hakuba 有驚喜! 🤩 第一次來飲野，第二次，有丼飯食！想不到酒吧餐廳有丼飯食呢☺️..我自己就點左炸雞丼飯🍱 除左有最愛既炸雞之外，仲有溏心蛋呀！溏心蛋煮得剛剛好，一切開，蛋汁流出來，好治癒🤤 炸雞幾juicy，唔會好粉，比例好好，皮薄多汁，不過如果有唔同醬汁點下就好啦🥰 但我無點醬汁都好好味！大量粟米同kimchi係加分位，令成碗丼飯既配搭更平衡👍🏻..友人點左牛肉丼飯同鰻魚丼飯，我無食到，不過兩碗既賣相都好吸引😻 牛肉丼飯同樣有溏心蛋，加上少量紅薑絲，不得不讚佢地既丼飯配搭幾有心思，唔會單一材料咁寡～ 鰻魚丼飯，淨係面上果大條醬汁鰻魚就已經夠哂！一睇就知juicy🤤🤤🤤..好喜歡呢度既環境，好chill好relax，燈光暗暗的，有情調💜 好多人都來呢度飲杯酒，shisha下，正

每個人心中都有一首屬於自己既情歌，對我黎講，可能一首刻骨銘心既；又可能當失意既時侯，佢總會出現陪伴你左右。如果用餐廳好比一首情歌，我相信呢間「Lounge · Hakuba」絕對充滿愛，因為呢到同普通酒吧唔同，比人一種好釋懷、舒服既新派日系風格。就算二訪一樣有呢種感覺，咁你又搵到你首情歌未？👇📌R i c e · B o w l - ▪ Eel · Don - $98▫ 新推出既主食當中大玩丼飯主題，第一個必試既「鰻 魚 丼」，有大約半條鰻魚份量，蓋住整個飯底。而鰻魚質感厚身，食落口感軟腍帶彈性，唔會話燒得好乾身果種；呢個我鍾意，飯粒入口偏乾身，比較似燒餅果種，幾特別。▪ Beef · Don - $93▫ 另一亮點「水 煮 蛋 牛 丼」亦唔錯，雖然附送既唔係溫泉蛋，不過都有原隻切開既水煮蛋配襯，成件事就更加豐富，我覺得幾好；而牛肉比較腍滑，入口帶濃香既牛香，幾好食；呢個價錢黎講，非常公道。📌Finger · Food -▪ Popcorn · Chicken - $68▫ 要送酒又點少得呢款「雞 米 花」呢？每粒炸得夠鬆脆，點埋醬汁一齊食，啖啖肉相當滋味。

夜晚去左呢間酒吧飲野，我都唔知原來銅鑼灣535 tower果度有酒吧😍 環境好舒服好chill，最鍾意佢地既裝飾風格係卡其色同木質既配搭，好comfy好柔和✨而且仲有戶外area，啱哂想煲煙既朋友😏..🍸End of Autumn用Gin酒、檸檬汁、菠蘿汁、紫蘇味liquor等等調製，有少少fresh既草味，加埋杯邊既糖霜，一酸一甜既口感，好有層次..🍸Purple Ski都係用有Gin酒但帶有櫻花味既、日本酒、檸檬汁同玫瑰糖漿製成既，少女心，易入口，好香🌸🌺🌹..🍸Coffee Rum其實仲叫左呢杯，不過無影到相😜記憶中係有咖啡Rum、帶有蕎麥味既糖漿同煎茶味liquor，即係感覺有d似咖啡又有黑啤果種重麥味既感覺🤩 旁邊會附上一小樽既鮮奶俾你任意調整成你喜愛既口味..呢度真係愈夜愈多人🙈 因為呢度仲有大熱流行既SHISHA!!!!!!! 不過原來，呢間lounge日頭搖身一變，係文青cafe呢，有沙律意粉小食同咖啡哦☕️下次試下先

男人真係一種好奇怪既生物，平時睇佢就無乜野，當夜蘭人靜果陣，就等同一隻無哂箭既箭豬，變左容易受傷的女人。但講真，你估做男人咁易呀，忍得唔辛苦咖大佬，你估你問我係咪唔開心，我真係想答冇野咩，要面咖麻！算啦，唔好死頂啦，今晚一埸黎到銅鑼灣新開Chill爆既「Lounge Hakuba」，無論indoor定outdoor都有好獨特既文青酒吧風格，sofa座位特別多，坐都坐得舒服d呀！有咩心事一野呻哂黎出黎啦喂！👇📌Signature · Cocktail - ▪ アルプスの朝食 - $118▫ 第一次感覺到一間好認真做酒既Lounge，佢地成個cocktail menu設計都花盡心思，而on list既所有cocktail都有佢獨特既意思。好似呢杯「Breakfast in the Alps」，由餐廳獨家研製，先用冷泡製成既Coffee Rum，再加入煎茶味既Liqueur，另外加左蕎麥味syrup同埋chocolate butter，旁邊仲有杯鮮奶，混合一齊飲，真係有種食緊早餐果杯咖啡既感覺，甜度十足，非常易入口。▪ 初露 - $138▫ 另一亮點就係呢杯「Morning Dew」，由著名

Second visit here, it is another shisha place around Causeway Bay with a big terrace. Interior is cozy with a touch of Izakaya vibe.After few cookie encounters last times, I decided on some minty puff to refresh my palette. Ordered a mix of Grapefruit-Pomello, Mango, Kashmir-Feijoa, Frosty and Supernova served in an Alpha X Pipe with an Oblako Large Size Bowl. First Alpha pipe I had so far and it gave a smooth inhaling experience. I found the icy sensation from Supernova was too overwhelming for

意外到訪Lounge Hakuba 其實一開始唔係諗喺呢間食，不過實在被餐廳環境吸引，所以沖左入去......Recommended Bowl Chicken Eats Rice $78Green salad, smoked chicken, nuts, Quinoa & Brown rice, sesame lime, Garlic mayo首先講下Salad先，內容好豐富😂。有我中意嘅糙米同藜麥，最低有green salad with garlic mayo所以味道唔會太單調、太草青。作為一隻食肉獸，青青的菜絕對唔係好朋友👭，不過salad有少少醬料陪下，就努力食下💪🏻份量上好大份，基本上會夠2個女仔👭食👍🏻，屬於閨蜜share之選。最後去到雞肉部分，雖然menu寫係smoked ，不過我個人認為肉質太乾身😢，冇乜煙燻過嘅味道。味道尚可，表面上黑椒嘅味道，只係肉上較為遜色👎🏻。整體上成個配搭上係沙律基本套餐，如果食肉獸唔食開salad呢個入門版可以試下。😂Flat White (Hot Only) $36咖啡口感平順、入口後帶微酸、最後會留有甘甜嘅餘韻。咖啡☕️未算非常好，不過容易入