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2022-05-22
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「The ALP」是位於銅鑼灣Tower535的一間日式咖啡店，木系裝修使環境充滿日本風味，四周亦有陽光照射，讓你從鬧市中亦可找到一點平靜，適合與閨蜜一起在此閑聊。👩🏻🤝👩🏼💬🌟Bento Board 🍚🇯🇵零售價: $118 (+$36)便當中每一道小菜的食材與調味都偏向簡單樸素，卻散發出濃厚日本傳統「和」味：•「辣味噌蛋花湯」：味噌湯濃郁開胃，湯底加上辣味味道新穎，再配昆布添增了層次感。•「蟹肉凍豆腐」：作為清新之選，豆腐口感柔滑，配上絲絲蟹肉清爽鮮甜，適合於炎炎夏日品嚐！•「明太子薯蓉」：雖然吃不出明太子的咸香味道，不過薯蓉香滑軟綿，質感令人滿意。•「櫻花蝦手打墨魚餅」(另加$18)：手打魚餅能達至Q彈口感，才是考驗功夫的地方。這裡的墨魚餅除了彈性不高，味道亦很鮮甜。櫻花蝦更能在彈牙口感中帶點清脆滋味。🐟🦐•「吉列鹿兒島豬扒」(另加$18)：鹿兒島豚肉出名脂肪比例平均，肉質嫩滑且富有肉香，外脆內嫩亦不帶有油膩感，絕對吃得過！🐷👍🏼整體而言，本以為六格便當盒外型輕巧，不會帶來飽腹感，但意外地對女生而言份量剛好！味道：7/10環境：9/10性價比：6/10回頭度：7/10
「The ALP」是位於銅鑼灣Tower535的一間日式咖啡店，木系裝修使環境充滿日本風味，四周亦有陽光照射，讓你從鬧市中亦可找到一點平靜，適合與閨蜜一起在此閑聊。👩🏻🤝👩🏼💬
Bento Board
$118
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🌟Bento Board 🍚🇯🇵
零售價: $118 (+$36)
便當中每一道小菜的食材與調味都偏向簡單樸素，卻散發出濃厚日本傳統「和」味：
•「辣味噌蛋花湯」：味噌湯濃郁開胃，湯底加上辣味味道新穎，再配昆布添增了層次感。
•「蟹肉凍豆腐」：作為清新之選，豆腐口感柔滑，配上絲絲蟹肉清爽鮮甜，適合於炎炎夏日品嚐！
•「明太子薯蓉」：雖然吃不出明太子的咸香味道，不過薯蓉香滑軟綿，質感令人滿意。
•「櫻花蝦手打墨魚餅」(另加$18)：手打魚餅能達至Q彈口感，才是考驗功夫的地方。這裡的墨魚餅除了彈性不高，味道亦很鮮甜。櫻花蝦更能在彈牙口感中帶點清脆滋味。🐟🦐
•「吉列鹿兒島豬扒」(另加$18)：鹿兒島豚肉出名脂肪比例平均，肉質嫩滑且富有肉香，外脆內嫩亦不帶有油膩感，絕對吃得過！🐷👍🏼
整體而言，本以為六格便當盒外型輕巧，不會帶來飽腹感，但意外地對女生而言份量剛好！
味道：7/10
環境：9/10
性價比：6/10
回頭度：7/10
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