Le 188° 餐廳及酒廊

係港島海逸君綽酒店41樓既Le 188° 餐廳及酒廊，有靚維港夜景同Live Music🎶，氣氛恰到好處，最緊要唔會過分喧鬧，同朋友聚會定浪漫晚餐，傾計食野都好岩☺️.🍽️餐前小食：慢煮鮑魚豉油汁啫喱冷盤鮑魚慢煮處理過，質地爽口彈牙，入口軟滑，有微微鮮甜～配左豉油汁啫喱，醬汁甜而不膩，真係好回味無窮😋.前菜（二選一）：🍽️海鮮幕絲脆餅配意大利青瓜千層及白酒忌廉汁海鮮mousse入口細膩，配清爽既意大利青瓜千層，好清新既口感；白酒忌廉汁濃而不重，同海鮮嘅鮮甜完美融合，好refreshing😜.🍽️松露鴨肝凍批配蘑菇及櫻桃啫喱鴨肝質感滑順，入口即化，松露嘅濃郁香味同蘑菇、酸甜既櫻桃啫喱形成完美搭配，層次分明，最愛係佢😝.🍽️是日餐湯：白松露蘑菇湯 白松露幽香撲鼻，味濃而不膩，配芝士法包條烤到好香脆，芝士鹹香同濃湯好match🤩.主菜：🍽️意大利羊奶芝士燴飯（配櫻桃汁、蘋果胡椒慕絲、櫻桃慕絲及紅菜頭脆片）燴飯份量十足，飯粒煮到 al dente，咬口恰到好處，羊奶芝士醬汁 creamy 得來無奶騷味，入口順滑～配櫻桃汁同蘋果胡椒慕絲, 令味道更有層次🥳.🍽️香烤美國和牛牛腩扒（配雜蔬菜、新馬鈴薯及紅酒燒汁）和牛牛腩扒烤到岩岩好，牛味濃郁但肉質軟嫩，唔會韌口😮紅酒燒汁令肉香濃縮左之外，令配菜同新薯更惹味～.🍽️甜品：牛奶朱古力蛋糕 蛋糕糕身質地鬆軟🍰朱古力風味濃郁但甜度適中，唔會過膩，配搭細膩嘅奶香，完美為整餐畫上句號💜…查看更多

Le 188°係港島海逸君綽酒店41樓，餐廳有三面落地玻璃可以睇住維港景嘆下午茶，係絕佳放鬆之選濃情朱古力下午茶鹹點有煙三文魚窩夫配三文魚子、鴨肝甜菜塔、蝦沙律迷你包、蘆筍慕絲、蟹肉香檳凍甜點有薄荷朱古力撻、朱古力雲呢嗱忌廉杯、提子鬆餅、香橙朱古力布朗尼、紅絲絨朱古力蛋糕、黑森林瑞士卷除咗咖啡或茶，仲每位送一杯Chocotini，朱古力味濃郁，好啱女仔口味…查看更多

「Le 188°」坐落於港島海逸君綽酒店41樓頂層，餐廳三邊全是落地玻璃，維港全景盡收眼底，極致無敵景觀，無論任何時間用餐，都能欣賞絕美靚景，今日就和朋友仔去嘆下午茶，邊食邊傾坐足幾個鐘，真係非常Chill 🫰濃情朱古力做主題嘅Tea Set 共10款美食，分別四款鹹點六款甜點和咖啡或茶，個人最喜歡「煙三文魚窩夫配三文魚子伴牛油果」、「鴨肝甜菜餡撻」、「朱古力薄荷撻」及「紅絲絨朱古力蛋糕」，每位配送一杯Chocotini 朱古力味超濃帶微微酒香，整個下午茶賣相超靚打卡一流🫰🍫濃情朱古力下午茶✨精選小食煙三文魚窩夫配三文魚子｜鴨肝甜菜塔蝦沙律迷你包｜蘆筍慕絲｜蟹肉香檳凍✨甜點薄荷朱古力撻｜朱古力雲呢嗱忌廉杯提子鬆餅｜香橙朱古力布朗尼紅絲絨朱古力蛋糕｜黑森林瑞士卷除下午茶之外，亦有提供多款不同小食，例如我哋今日都點咗炸薯條和特色小食拼盤，香口美味相當唔錯🫰…查看更多

講起下午茶，真心要同大家分享我年頭喺港島海逸君綽酒店Le 188° 餐廳食嗰個松露魚子醬下午茶！💗雖然而家冇得賣了，但值得我出個Post紀念一下！🤤當時喺Klook買$572兩位，諗返轉頭真心抵！環境仲要係無敵維港景，睇住日落慢慢傾慢慢食，個體驗真係冇得頂！💯我見餐廳而家轉咗新主題，叫「熱帶水果與野菌饗宴」，兩位只需$503‼️人均都只係$252‼️雖然我未試過，但睇餐單都幾有創意🤩例如有「松茸配水煮生蠔及魚子醬」。如果大家想試下係咩料，不妨去探索下，話唔定有驚喜呢！📍北角港島海逸君綽酒店41樓 - Le 188° 餐廳及酒廊#吃飽才有力氣玩 #松露魚子醬下午茶 #酒店下午茶 #奢華體驗 #Le188 #海逸君綽 #香港下午茶 #食評分享 #為食回憶錄 #海景下午茶 #香港美食…查看更多

閨蜜生日當然要有儀式感🎂餐廳係酒店高層41樓落地玻璃景觀夠晒開揚Lunch望住維港海景夠晒chill 😎✨五道菜午市套餐4折優惠✨♡餐前小食~ 是日小食吞拿魚，鮮味十足💞♡是日精選餐湯~ 口感Creamy的椰菜花忌廉湯💞♡前菜炸意式芝士飯球配香料蕃茄醬～ 炸得金黃酥脆，滿滿芝士仲有拉芝效果💞意大利布雷紹拉風乾牛肉卷～ 鹹香薄切風乾牛肉片，餡料係芝士和果仁，口感豐富💞♡主菜香烤美國牛柳配酸果蔓豆醬和烤蔬菜～五成熟牛柳，色澤粉嫩，肉質鮮嫩💞香煎歐洲海鯛魚配雜蔬菜和龍蝦汁～ 鯛魚外皮金黃香脆，肉質嫩滑💞♡甜品香芒熱情果蛋糕~ 慶生點上蠟燭🕯️賣相一流🥰香芒熱情果 酸酸甜甜，開心🥳Movenpick 雪糕~ 兩球雪糕有Tiramisu 和意式奶凍口味💞…查看更多