Le 188° 餐廳及酒廊

「Le 188°」位於港島海逸君綽酒店41樓頂層，餐廳三邊全是落地玻璃，極致景觀維港全景盡收眼底，無論任何時間用餐，都能欣賞絕美靚景，尤其是在晚上，迷人嘅香港夜景靚到極致！而且逢星期二至日晚上用餐仲可以享受Live Show ，一邊觀賞一邊用餐，無論是二人浪漫約會，又或者一大班朋友用餐，都會非常享受，快啲預訂聖誕同除夕嘅晚市套餐啦！🌟Set Dinner Menu HK$ 816 per person 📣而且喺 eshop預訂可享受低至六五折優惠⭐️麵包籃多款不同款式的麵包，熱辣辣出爐，配上牛油、橄欖油和青醬，各有不同風味，麵包控能錯過！⭐️餐前小食✨火腿芝士卷｜用麵包卷住冷肉和忌廉芝士配上青瓜，味道新鮮清爽，令人開胃！⭐️Appetizer 前菜✨阿根廷紅蝦薄片釀水牛芝士｜紅蝦非常鮮甜，而且彈牙黏口，配上黑魚籽鮮味十足，包住Creamy 的水牛芝士，口感豐富好好食✨意大利青瓜卷羊奶芝士配雜蔬菜蓉｜健康新鮮的配搭，喜歡意大利青瓜卷的甜味和爽口，配合羊奶芝士的膻香，芝士迷一定喜歡⭐️Soup of the Day 是日精選餐湯✨椰菜花忌廉湯｜驚喜美味，口感香滑，味道非常之濃郁，濃濃的椰菜花香氣，配上麵包一流⭐️Main Course 主菜✨香烤美國和牛臂肉蓋配彩虹馬鈴薯和紅酒汁主菜份量夠晒足料，和牛臂肉蓋煎至5成熟帶一點點脂肪，入口牛味香濃，口感軟腍又多汁，配上紅酒汁調味，味道天然真係非常優質，配上口感綿密的彩虹馬鈴薯，飽足感十足✨香煎澳洲羊架配紅椰菜、菊苣、薯蓉和羊肉汁羊架是羊肋排部位，邊位帶一點點脂肪，肉質細嫩而且好多肉汁，味道帶點點羊的膻香，真係好正，配菜菊草薯蓉味道一流，口感滑溜味道像加了芝士，香氣十足⭐️Dessert甜品✨青檸椰香奶凍配椰子泡沫｜椰子味香氣滿瀉，口感香滑，味道除了濃郁的椰子味道仲有青檸嘅清新，超級好食的甜品✨即磨鮮咖啡配馬卡龍·杏仁朱古力最後嘆返一口香濃咖啡配上甜美的朱古力和馬卡龍，非常享受和完美的一餐食晚餐追加飲品和酒類仲有特別推廣優惠🍹$58 享用冬日特飲一杯🍷$87享用指定紅或白酒一杯🍾$178 享用指定香檳一杯…查看更多

係港島海逸君綽酒店41樓既Le 188° 餐廳及酒廊，有靚維港夜景同Live Music🎶，氣氛恰到好處，最緊要唔會過分喧鬧，同朋友聚會定浪漫晚餐，傾計食野都好岩☺️.🍽️餐前小食：慢煮鮑魚豉油汁啫喱冷盤鮑魚慢煮處理過，質地爽口彈牙，入口軟滑，有微微鮮甜～配左豉油汁啫喱，醬汁甜而不膩，真係好回味無窮😋.前菜（二選一）：🍽️海鮮幕絲脆餅配意大利青瓜千層及白酒忌廉汁海鮮mousse入口細膩，配清爽既意大利青瓜千層，好清新既口感；白酒忌廉汁濃而不重，同海鮮嘅鮮甜完美融合，好refreshing😜.🍽️松露鴨肝凍批配蘑菇及櫻桃啫喱鴨肝質感滑順，入口即化，松露嘅濃郁香味同蘑菇、酸甜既櫻桃啫喱形成完美搭配，層次分明，最愛係佢😝.🍽️是日餐湯：白松露蘑菇湯 白松露幽香撲鼻，味濃而不膩，配芝士法包條烤到好香脆，芝士鹹香同濃湯好match🤩.主菜：🍽️意大利羊奶芝士燴飯（配櫻桃汁、蘋果胡椒慕絲、櫻桃慕絲及紅菜頭脆片）燴飯份量十足，飯粒煮到 al dente，咬口恰到好處，羊奶芝士醬汁 creamy 得來無奶騷味，入口順滑～配櫻桃汁同蘋果胡椒慕絲, 令味道更有層次🥳.🍽️香烤美國和牛牛腩扒（配雜蔬菜、新馬鈴薯及紅酒燒汁）和牛牛腩扒烤到岩岩好，牛味濃郁但肉質軟嫩，唔會韌口😮紅酒燒汁令肉香濃縮左之外，令配菜同新薯更惹味～.🍽️甜品：牛奶朱古力蛋糕 蛋糕糕身質地鬆軟🍰朱古力風味濃郁但甜度適中，唔會過膩，配搭細膩嘅奶香，完美為整餐畫上句號💜…查看更多

Le 188°係港島海逸君綽酒店41樓，餐廳有三面落地玻璃可以睇住維港景嘆下午茶，係絕佳放鬆之選濃情朱古力下午茶鹹點有煙三文魚窩夫配三文魚子、鴨肝甜菜塔、蝦沙律迷你包、蘆筍慕絲、蟹肉香檳凍甜點有薄荷朱古力撻、朱古力雲呢嗱忌廉杯、提子鬆餅、香橙朱古力布朗尼、紅絲絨朱古力蛋糕、黑森林瑞士卷除咗咖啡或茶，仲每位送一杯Chocotini，朱古力味濃郁，好啱女仔口味…查看更多

講起下午茶，真心要同大家分享我年頭喺港島海逸君綽酒店Le 188° 餐廳食嗰個松露魚子醬下午茶！💗雖然而家冇得賣了，但值得我出個Post紀念一下！🤤當時喺Klook買$572兩位，諗返轉頭真心抵！環境仲要係無敵維港景，睇住日落慢慢傾慢慢食，個體驗真係冇得頂！💯我見餐廳而家轉咗新主題，叫「熱帶水果與野菌饗宴」，兩位只需$503‼️人均都只係$252‼️雖然我未試過，但睇餐單都幾有創意🤩例如有「松茸配水煮生蠔及魚子醬」。如果大家想試下係咩料，不妨去探索下，話唔定有驚喜呢！📍北角港島海逸君綽酒店41樓 - Le 188° 餐廳及酒廊#吃飽才有力氣玩 #松露魚子醬下午茶 #酒店下午茶 #奢華體驗 #Le188 #海逸君綽 #香港下午茶 #食評分享 #為食回憶錄 #海景下午茶 #香港美食…查看更多

閨蜜生日當然要有儀式感🎂餐廳係酒店高層41樓落地玻璃景觀夠晒開揚Lunch望住維港海景夠晒chill 😎✨五道菜午市套餐4折優惠✨♡餐前小食~ 是日小食吞拿魚，鮮味十足💞♡是日精選餐湯~ 口感Creamy的椰菜花忌廉湯💞♡前菜炸意式芝士飯球配香料蕃茄醬～ 炸得金黃酥脆，滿滿芝士仲有拉芝效果💞意大利布雷紹拉風乾牛肉卷～ 鹹香薄切風乾牛肉片，餡料係芝士和果仁，口感豐富💞♡主菜香烤美國牛柳配酸果蔓豆醬和烤蔬菜～五成熟牛柳，色澤粉嫩，肉質鮮嫩💞香煎歐洲海鯛魚配雜蔬菜和龍蝦汁～ 鯛魚外皮金黃香脆，肉質嫩滑💞♡甜品香芒熱情果蛋糕~ 慶生點上蠟燭🕯️賣相一流🥰香芒熱情果 酸酸甜甜，開心🥳Movenpick 雪糕~ 兩球雪糕有Tiramisu 和意式奶凍口味💞…查看更多