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2025-05-23
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無敵大海景，甜蜜拍拖👫有你跟我🍸🍹HAPPY HOUR 🍻 17:00 - 20:00 $268 兩小時經典暢飲二人世界浪漫🌹渡午夜19:00入座睇住日落🌞聽住 LIVE BAND🥁生活中需要性價比高，又有儀式感嘅飯局！—————————————————————-1️⃣ 餐前小食羊奶芝士辣肉腸配日本桃精緻小點清新開胃🤤羊奶芝士🧀無鬚味👌🏼配辣🔥肉腸呢個組合豐富層次感2️⃣ 前菜海鮮慕絲脆餅配意大利青瓜千層和白酒忌廉汁脆餅輕薄酥脆，咬落口涮涮聲。海鮮慕絲細膩綿密，每一啖都有大海🌊鮮味，層次豐富。意大利青瓜千層清爽脆薄。白酒忌廉汁畫龍點睛，濃鬱醇厚，淡淡酒香，巧妙地將海鮮、脆餅&青瓜🥒完美融合。松露鴨肝凍批配蘑菇和櫻桃啫喱鴨肝凍批質地細膩，入口即溶。蘑菇🍄🟫加入豐富口感，其醇厚的味道👅與鴨肝相得益彰的。櫻桃🍒啫喱在濃鬱之中帶來了一絲酸甜，恍似一場味覺變奏曲，平衡了整體的味蕾。3️⃣ 是日精選餐湯🥣燈籠椒🫑薯仔🥔湯根據老公描述: 紅椒味濃郁，味道以蔬菜為主角。(由於我對燈籠椒敏感) 餐廳好細心，安排咗南瓜🎃湯，好creamy👍🏼，南瓜嫩滑細膩。_____________________________
HAPPY HOUR 🍻 17:00 - 20:00
$268 兩小時經典暢飲
二人世界浪漫🌹渡午夜
19:00入座睇住日落🌞聽住 LIVE BAND🥁
生活中需要性價比高，又有儀式感嘅飯局！
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1️⃣ 餐前小食
羊奶芝士辣肉腸配日本桃
精緻小點清新開胃🤤羊奶芝士🧀無鬚味👌🏼
配辣🔥肉腸呢個組合豐富層次感
2️⃣ 前菜
海鮮慕絲脆餅配意大利青瓜千層和白酒忌廉汁
脆餅輕薄酥脆，咬落口涮涮聲。海鮮慕絲細膩綿密，每一啖都有大海🌊鮮味，層次豐富。意大利青瓜千層清爽脆薄。白酒忌廉汁畫龍點睛，濃鬱醇厚，淡淡酒香，巧妙地將海鮮、脆餅&青瓜🥒完美融合。
松露鴨肝凍批配蘑菇和櫻桃啫喱
鴨肝凍批質地細膩，入口即溶。蘑菇🍄🟫加入豐富口感，其醇厚的味道👅與鴨肝相得益彰的。櫻桃🍒啫喱在濃鬱之中帶來了一絲酸甜，恍似一場味覺變奏曲，平衡了整體的味蕾。
3️⃣ 是日精選餐湯🥣
燈籠椒🫑薯仔🥔湯
根據老公描述: 紅椒味濃郁，味道以蔬菜為主角。(由於我對燈籠椒敏感) 餐廳好細心，安排咗南瓜🎃湯，好creamy👍🏼，南瓜嫩滑細膩。
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4️⃣ Main Course 主菜
香煎芝麻吞拿魚及大蝦🍤配芒果🥭櫻桃🍒莎莎、雜蔬菜🥬及焗馬鈴薯🥔
香煎芝麻吞拿魚，外皮焦香裹芝麻，內裡鮮嫩刺身半生熟、魚🐟味鮮味十足。大蝦彈牙，芒果櫻桃莎莎添清爽果香，中和海鮮膩感。雜蔬菜豐富口感，焗馬鈴薯軟糯香甜，main dish搭配巧妙，層次豐富。
香烤美國🇺🇸和牛牛腩扒配雜蔬菜、新馬鈴薯和紅酒🍷燒汁
和牛牛腩扒 (medium rare) 烤至焦糖色，外酥裡嫩，油脂香與肉香四溢。雜蔬菜清新爽口，新馬鈴薯軟糯入味。紅酒🍷燒汁注入濃鬱酒香，微酸微甜提昇風味，配埋芥辣醬，經典😋美味 combinations。
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5️⃣ Dessert
牛奶朱古力蛋糕 🥛🍫 🍰
上碟好靚，打卡-able 適合慶祝生日🎂/ 周年紀念日啊！
HK$ 818 per person （買一送一，抵食)
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