La Parrilla Steakhouse

喺大館行完一個朝早之後，就喺隔離嘅街搵到一間阿根廷嘅扒房。果然冇令到我失望，一入到去就見到一個好大嘅火爐，燒烤着唔同嘅肉類。好有氣氛，食物都好吸引🙌🙌🤩Steak Tartare前菜中的牛肉塔塔散發著濃厚的肉香，口感絲滑細膩👍👍🤩Empanada de Pollo, Grilled Clicken, Tomato, Oregano & Salsa展現了豐富多彩的口味，燒烤雞肉與番茄、牛至和沙拉醬的組合獨具風味❤️❤️🤩Grilled Spatchcock Chicken, Chimichurri, Confit Garlic & Lemon搭配著香草醬、蒜茸和檸檬，鮮嫩多汁，每一口都讓人驚艷😝😝🤩Rump Steak肉眼扒則以烤得剛剛好的程度呈現，肉質鮮嫩，帶著豐富的肉汁，美味令人難以忘懷🥰🥰🤩Garlic and Parsley Skinny Fries配菜中的蒜香香菜薯條香氣撲鼻，外酥內軟，散發出誘人的香味👍👍🤩Roasted Brussels Sprouts烤芽菜 Brussels Sprouts則烤得酥脆可口，保留了蔬菜的原汁原味，為整體菜單增添了清新的口感。

本身一直想試好耐，所以求其搵咗個理由話慶祝七夕，就帶另一半過嚟食返個豐富嘅午餐。今次咁啱安排到坐窗邊位，望住大館食嘢個感覺都幾寫意。佢哋嘅麵包都幾出色，仲有少少芝士碎喺面，份量啱啱好唔多唔少。今次嗌咗兩個set，每個人都係二三百左右，呢個價錢嚟講質素絕對係impressive。‣ Steak Tartare牛肉肉質相當鮮嫩，因為本身已經混合咗蛋漿，所以入口嘅時候相當滑順。香料味唔算重，如果係一個平時好少食生牛肉或者怕太濃牛味嘅人，呢一間嘅他他絕對好適合佢哋試吓，因為真係相當容易入口，味道相對上比較清新。‣ Empanada de Pollo咬落去嘅時候覺得超級驚艷，多汁嘅雞肉再搭配炒香咗嘅洋蔥同唔同嘅香料，酥脆嘅外皮令到成個口感好豐富。如果想清爽啲就可以加埋隔離嘅莎莎醬一齊食，真係令到我覺得回味無窮。前菜嚟講真係極度出色，值得一嗌。‣ Milanesa $218畢竟都係傳統嘅阿根廷菜式，所以點樣都要叫一叫試吓。雖然肉扒面頭有一層溶化咗嘅芝士同埋蕃茄，但係唔會影響成個菜式嘅酥脆度。有層次感得嚟，唔會影響咗個風味。我覺得其實同Wiener Schnitzel有啲似，但係我覺得Milanes

睇美斯踢波就睇得多，阿根廷菜就未試過，只係知道係以BBQ / 烤肉為主，最近出開中環，可以係平日時間一試 La Parrilla Steakhouse，這間餐廳以其正宗的阿根廷菜聞名，讓我可以一試阿根廷美食。一行入餐廳已經聞到香香既炭火烤肉味，我地一行二人點左兩個set lunch，包左頭盤 (沙律/湯/ 前菜)，主菜，配菜同飲品，唔係牛排既套餐$218，唔使extra加錢既牛排套餐都係$298! 性價比極高!首先，頭盤我們兩個都揀左前菜牛肉他他。這道菜的牛肉新鮮嫩滑，配上適量的調味料，讓每一口都充滿了濃郁的肉香。牛肉他他配上特製醬汁，完全係我想像中既味道。烤焗波芙隆芝士。這道菜的芝士香濃滑溜，與波芙隆的甜味完美結合，口感豐富且層次分明。芝士既咸香出晒黎，這道菜絕對是芝士愛好者的福音。主菜方面，我們選擇了阿根廷吉列牛和 flat iron steak。阿根廷吉列牛同日本吉列牛完全唔同，係比較薄身，係面頭加上芝士同蕃茄，第一次嘗試到的獨特風味。最令人期待既 flat iron steak完全無令我地失望，一上枱已經散發出淡淡焦香味，生熟程度掌握得恰到好處，濃郁的肉香讓人回味無窮。整體而言

以往好鐘意去中環雲咸街附近食飯，今日下午約了朋友去一間阿根廷扒房，裝修格調高雅，我們坐近窗邊的高枱，望向中環大館紅磚建築群，有殖民地歷史色彩，充滿歐陸浪漫氛圍。Lunch set (Appetitzer +main course + Slides + Soft drink)餐前麵包自製香草包，麵包非常鬆軟，在香草及芝士，芝士味濃郁前菜牛肉他他 Steak Tartare 生牛肉伴入已切碎洋蔥芫荽，再混入橄欖油，牛肉肉質幼滑軟腍，香蔥帶入牛肉味，味道balance，不會太鹹，而且性價比高，配合脆口Sourdough 食好夾Empanada de Pollo 是一道出名阿根廷前菜，餃子形狀的菜式，雞肉餡料內再加入蕃茄粒，外皮烤得相當香脆，點上蕃茄莎莎醬，味道酸酸甜甜好開胃Main Course Flat Iron 250g Order 咗五成熟平鐵牛扒，上卓後已經聞到炭燒香味，medium rate 仍然保留肉汁，外層烤得香脆又點微微焦香，肉質鮮嫩，呈鮮紅色，勁有牛肉味，入口融化，也配合六款不同醬料，有法式芥末醬、莎莎醬、牛肉燒汁及香草醬伴菜 Slide Dishes 有沙律同薯條，可以

繼續👧🏻嘅生日美食之旅，今次👦🏻就訂咗位去位於中環嘅阿根廷扒房 - La Parrilla Steakhouse 一齊食晚餐。餐廳位於大館附近，裝潢以深色木系同紅磚作主調，比人一種好溫暖感覺。身為扒房，佢地仲有自家熟成櫃，難怪食物咁有質素😍。🌟Wagyu Skirt餐廳提供嘅牛肉部分都幾多元化，除咗有最經典嘅T-Bone、西冷、肉眼，仲有Skirt裙肉、Hanger橫膈膜肉、Rump股肉、Fillet牛柳等不同選擇。今次👦🏻👧🏻就選擇Wagyu Skirt和牛裙肉 (Medium)。呢到嘅牛肉都會先熟成至少7-14日，肉味會更甜美同可以保留肉汁。裙肉肉質較薄，油花豐富，味道濃郁，用鐵板呈上時生熟程度亦控制得岩岩好。醬汁方面就有6款，當中👧🏻就最鐘意Chimichurri Sauce 阿根廷青醬，香草醬配牛肉相當匹配！🌟Langostino Pasta阿根廷紅蝦義大利粉嘅醬汁底用上海鮮濃湯醬🦞，充滿龍蝦/蝦湯香味，意粉質感Al Dente，都幾掛汁。面層就鋪滿紅蝦他他，蝦肉爽口，甜度爆燈😍！🌟Empanadas炸餡餃總共有三個口味，今次👦🏻👧🏻就叫咗Fugazzetta 波芙隆芝士及焦糖

呢間就係公司附近🤗好近喎🫧韃靼牛肉新鮮嫩滑配上醬汁，提升鮮肉的味道🫧烤焗波芙隆芝士芝士熱辣辣可以拉絲的芝士但偏鹹🫧香煎比目魚比目魚魚肉嫩滑煎香魚皮十分香口比目魚配的蕃茄醬感覺一般🫧12小時慢煮羊排羊扒肥美脂肪比較多一塊羊扒上下都是脂肪有肉質口感的比例比較少如果羊扒瘦小小比較好🫧配香蒜炸薯條薯條又粗又脆配上羊扒或者比目魚薯條炸得香脆，又有蒜味推薦🫧烤焗波芙隆芝士🫧香煎比目魚🫧配香蒜炸薯條

一間浪漫的西餐廳，氛圍陰暗，很有浪漫氣氛。可以和閨蜜盡情在這地方談心的好地方。餐牌方面，無論食物和飲品都非常多選擇Shirley Temple ($78)這是一款經典的無酒精雞尾酒,融合了玫瑰石榴汁、青檸汁和香檳汽水,口感清爽怡人,適合作為開胃前飲品。Virgin Mojito ($78)新鮮薄荷、青檸汁、蘇打水和糖漿調製而成,清香怡人,碳酸感恰到好處前菜方面的選擇也很多Grill Octopus Salad ($168)八爪魚片鮮嫩多汁,搭配清脆新鮮的蔬菜,佐以芝麻醬和酸甜調味,口感層次豐富,開胃有勁。Hokkaido Scallop Crudo ($168)北海道帶子薄片以橄欖油、檸檬汁和少許香料調制,鮮甜爽口,肉質細緻彈牙,口感層次變化豐富。Chicken Alfredo ($208)雞肉鮮嫩多汁,配以濃郁順滑的奶油芝士醬,搭配al dente的長意粉,口感豐富,濃郁香醇Slow cooked Beef Tongue ($298)慢煨牛舌肉質細嫩,經過耐心烹飪後入口即化,略帶淡淡的香料氣息,搭配薯仔#中環 #中環美食 #西餐廳 #西餐廳is

The steakhouse is spacious with lots of South American decoration. Quite enjoy the vibes here. They provide lunch set which includes appetizer, main or steak, side dish and soft drink from $218 to $298, with a complimentary starter, very soft, spongy focaccia with herbs aroma. My friend and I order 1 Flat Iron (250g), medium rare and 1 roasted chicken. I have to say their steak was really good! No wonder I saw many only order steak. They grilled it just right, served with a hot long iron pan, so

Burrata$178Catch of the Day$278Slow Cooked Beef Tongue$298Beef Ragu $208Churros$78好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️老公生日，當然要吃好點。網上見到這間阿根廷🇦🇷扒房，裝修有格調，又可望著大館用餐，就選了在這慶祝。我們點了一碟沙律、三個主食及一份甜品。侍應先送上餐包。餐包有嚼勁，沾滿質感輕盈潤滑的橄欖油及帶點酸味的黑醋食用，可是簡單但高質的享受。Burrata 口感軟滑creamy，跟一般食法一樣，加了少許芝麻葉、橄欖油、juicy 的蕃茄及配了幾片脆口的麵包。Catch of the day 就是2件無骨的魚。魚🐟肉好滑。魚皮烤得有點脆口，又富有魚油香味。魚配了有茄子🍆、蕃茄，蘿蔔煮成的Ratatouille，更能帶出魚的鮮味。老公喜歡牛脷，所以我們沒有吃牛扒，而是點了一份牛脷。慢煮牛脷好腍好入味，又帶點黑椒味，烤得夠香，但又不會過燶。放在牛脷下的薯仔🥔吸滿了肉汁。Beef 🥩 Ragu 是一款慢煮牛意粉。

大館附近一向多餐廳，今次週末來到一間阿根廷菜餐廳。侍應給我們安排窗邊位，望到大館，風景幾靚又寫意。還未點菜，店員就送上微溫的招牌麵包，枱面上有橄欖油和醋，可以自行添加。麵包鬆軟，又大有少許蒜蓉味，超好食。餐牌上前菜、主菜、配菜連飲品200多元就吃到，中上環區來說性價比很不錯。這次來是想吃牛扒的，於是點兩款不同價位的來試。前菜選了Melted Provolone Cheese是一個餃子型的炸物，入面芝士超級豐富，會拉絲的，外皮勁酥脆內裡又熱辣辣～Fugazetta Empanada, Provolone Cheese & Caramelized Onion也是餃子型的炸墨，但有肉餡和焦糖洋蔥，非常豐富的口感。兩個炸物都配有蕃茄莎莎醬，酸酸微微勁開胃。重頭戲都是吃牛扒，餐牌上有$290套餐的選擇，有三款牛扒，問店員推薦哪一款，他馬上推薦 Flat Iron 250g牛扒是用熱辣辣的鐵板上，另外配六款醬料，有芥末醬、香草醬、莎莎醬等等，牛扒選了五成熟，內裏肉質嫩滑，大粉紅色，外層鐵板煎得香脆又夠熱。另一款煮食就選了牛肉漢堡Dry Aged Beef Burguer，配料幾豐富，有波伏洛芝士、

If you want to experience Argentine vibes and cuisine in Hong Kong 🇦🇷, La Parrilla is definitely the restaurant to visit! This place really captures the strong South American ambiance.The lunch set starts from $218 and includes an appetizer, a mains / steak , side dish, and soft drink. Plus, the complimentary delicious focaccia (long bread) ! 👍 And let me tell you, the portions are really generous!Appetizers🔹️Fugazzeta Empanada 🧀🧅You can try unique Argentine dishes like Fugazzeta Empanada 🧀🧅 (bo

最近去咗中環嘅LA PARRILLA STEAKHOUSE，真係有啲驚喜。呢間餐廳主打阿根廷乾式熟成牛肉，環境優雅舒適，氣氛非常適合同朋友或者家人一齊聚餐。Wagyu Skirt 400g「和牛橫膈膜肉」$498，聽落可能有啲貴，但絕對值回票價。和牛橫膈膜肉質地非常嫩滑，每一口都充滿濃郁嘅牛肉香味。表面燒到微焦，內裡保持到完美嘅粉紅色，咬落去肉汁充盈，口感層次豐富。每一塊肉都切得剛好，無論配合紅酒定係啤酒都非常襯。食完真係一試難忘。另外仲有六款不同醬汁，各有各特色，都好值得品嚐！Hokkaido Scallop Crudo北海道扇貝生魚片$168。呢道菜嘅賣相已經俾人一種清新嘅感覺。扇貝新鮮甜美，配上青瓜同香菜醋汁，味道非常清爽。再加上少少綠辣椒同黑橄欖粉，令到整道菜更加有層次感。呢個係一個好適合做前菜嘅選擇，唔會太重口味，但又可以開胃。Langostino Pasta阿根廷小龍蝦意大利面，價錢係$228。呢道菜真係有驚喜，意大利面非常有嚼勁，叉起一口，濃郁嘅龍蝦汁即刻滲入口腔。阿根廷粉蝦塔塔新鮮嫩滑（真係生嘅，所以可以食到刺身級先好揀），配搭意粉嘅龍蝦湯汁，味道濃郁但唔會過份油膩。呢

Lunch time想對自己好啲又唔想太貴?😌雲咸街呢間阿根廷菜扒房🇦🇷就滿足到願望喇🤗氣氛好，坐窗邊可以望下大館而且Lunch Set 4-course都係$218起咋😱Lunch Set (前菜+主菜+配菜+飲品)🍽️前菜🥩Steak Tartare生牛肉撈左蔥粒一啲都唔腥仲好開胃添🤗配埋個包好脆，同牛肉一齊食係雙重口感😌🫔Fugazetta Empanada 芝士洋蔥餡餃個樣有少少似🤏🏻大版既新年既角仔😂切落好酥脆同埋好香芝士味🧀⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍽️主菜🥩 Hanger Steak 封門柳 250g (+$80)叫左Medium rare, 配住一塊大鐵板咁上枱，連同6款醬汁，氣派十足😆封門柳煎到有少少燶邊，中間就非常嫩，肉味香濃👍🏻醬汁有BBQ醬、青醬、garlic butter等任君選擇🤗🥩Milanesa 阿根廷吉列牛肉 非常特別既阿根廷菜，係吉列嫩牛肉、配左番茄芝士同羅勒葉☺️感覺有啲似歐洲schnitzel 既做法，炸左既薄切牛肉連埋芝士蕃茄食，唔熱氣亦唔算漏👍🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍽️Sides🍟Garlic and Parsley S

我們lunchtime試了一間阿根廷菜～🍝係港島返工lunchtime的chill食之選，亦是適合參觀完大館後品嚐的特色菜。南美鄉村風格的餐廳面向紅磚大館，充滿歐式假日氣息🏖️而且是專業扒房，有自己的熟成櫃。🥩作為牛肉愛好者，用Lunch Set超抵價錢試了兩個部位的牛扒。▪️Lunch - Aperitivo + Carne De Res / Meats / Butcher Cut + Sides + Soft Drink▪️$298/人前菜：- 🔸Soup of the Day - Carrot Soup🔸- 🔸Steak Tartare🔸牛肉他他很有特色，微熟表皮，口感軟嫩，配上芥末生蛋黃汁，份量足夠。胡蘿蔔湯濃郁，香料味重，充滿阿根廷風味。主菜：🔹Hanger Steak 250g (Medium)🔹🔹Ribeye 250g (Medium Rare)🔹加$98 鐵板上熱辣辣上桌，封門柳取自牛的橫膈膜肌肉，肉香清新且口感；肉眼來自牛的肋骨部分，相較軟嫩且肉香濃厚。配有燒烤醬、黃芥末及忌廉，還有三款阿根廷醬汁，讓人一次嘗到不同風味。配菜：🔸Garlic and Parsley Skin

[📍中環｜La Parrilla Steakhouse ]行完大館諗住係附近搵野食，搵到間阿根廷菜既餐廳，見到個menu lunch set大慨200-300一位，而且環境好舒服，都可以一試。佢既lunch set 都幾多野揀，前菜叫左Empanada de Pollo 同Melted Provolone Cheese，係雞肉餃同焗芝士🧀，雞肉餃有驚喜，以為係硬鄧鄧但食落好脆口。焗芝士會配埋麵包，趁熱食，脆口既麵包配上溶溶地既芝士，好好味。主食叫左Hanger Steak同埋Flat Iron，兩款牛排都有好重既牛味，肉質鮮嫩多汁，而且非常稔軟。而且有鐵板保溫 。Hanger Steak 係牛前腹近橫隔膜既位置，味道濃郁而柔軟，每隻牛只有1塊，相當矜貴，油分亦豐富。去到小食Garlic and Parsley Skinny Fries 係不二之選，薯條既份量好多，即炸熱辣辣，仲有蒜香同番茜作調味，即刻讓平凡既薯條大為升級。另外叫左Roasted Brussels Sprouts，正好為食肉獸解飽飽膩，一口既椰菜花，健康又有益。總括黎講，La Parrilla Steakhouse 無論