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餐廳: Kyoto Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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坊間素食店大部分都是中、西式為主,中環蘭桂坊居酒屋Kyoto Joe 竟然有罕見的日式素食放題,兩小時素食晚餐放題每逢週二至週三晚上6時至10時供應,成人每位$530,每位自選一客主菜,前菜、爐端燒、卷物、炸物及熱盤等超過20款素菜則是即叫即製,無限量任點任食。餐廳以奪目的紅色為主調,靈感源自日式鳥居,牆上畫有代表日本文化的鯉魚,象徵好運,開揚的景觀可飽覽中環商業區的景致,亦可遠眺維多利亞港的壯麗海景,戶外座位景觀更開揚,視野廣闊,入夜後把迷人璀燦的夜景盡收眼底。前菜日本雪國山菜冷奴冷豆腐入口絲滑,帶著淡淡的大豆清香,揉合黑松露的馥郁菌香。沖繩苦瓜沙律清脆多汁的苦瓜沾滿梅醬,苦味變得柔和而不刺口,喚醒沉睡的味蕾。海雲低卡富含膳食纖維,擁有獨特的黏滑口感,清爽滑溜溜。綠天使他他混合了五款不同素菜和脆脆,墊以生菜,微辣而口感豐富。卷物食材配搭新派破格,四款卷物飯粒握得緊密,軟硬適中,夾起來不易散開,秋葵卷表面用上日本腐皮包起燒香,墨西哥卷內有牛油果、墨西哥辣椒及芝士,辛辣惹味,雜菜天婦羅勒卷夾雜脆脆口感和草本清香,外皮薄脆的粉翠卷緊緊裹著由富士蘋果、蒟蒻、杏鮑菇組成的內餡。爐端燒拼盤有齊
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坊間素食店大部分都是中、西式為主,中環蘭桂坊居酒屋Kyoto Joe 竟然有罕見的日式素食放題,兩小時素食晚餐放題每逢週二至週三晚上6時至10時供應,成人每位$530,每位自選一客主菜,前菜、爐端燒、卷物、炸物及熱盤等超過20款素菜則是即叫即製,無限量任點任食。餐廳以奪目的紅色為主調,靈感源自日式鳥居,牆上畫有代表日本文化的鯉魚,象徵好運,開揚的景觀可飽覽中環商業區的景致,亦可遠眺維多利亞港的壯麗海景,戶外座位景觀更開揚,視野廣闊,入夜後把迷人璀燦的夜景盡收眼底。
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前菜
日本雪國山菜冷奴
冷豆腐入口絲滑,帶著淡淡的大豆清香,揉合黑松露的馥郁菌香。
沖繩苦瓜沙律
清脆多汁的苦瓜沾滿梅醬,苦味變得柔和而不刺口,喚醒沉睡的味蕾。
海雲
低卡富含膳食纖維,擁有獨特的黏滑口感,清爽滑溜溜。
綠天使他他
混合了五款不同素菜和脆脆,墊以生菜,微辣而口感豐富。
前菜
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卷物
食材配搭新派破格,四款卷物飯粒握得緊密,軟硬適中,夾起來不易散開,秋葵卷表面用上日本腐皮包起燒香,墨西哥卷內有牛油果、墨西哥辣椒及芝士,辛辣惹味,雜菜天婦羅勒卷夾雜脆脆口感和草本清香,外皮薄脆的粉翠卷緊緊裹著由富士蘋果、蒟蒻、杏鮑菇組成的內餡。
卷物
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爐端燒
拼盤有齊濃薑汁蘿蔔、獅子唐、甜蕃薯、豆腐和素雞,火喉拿捏得準繩無誤,高溫燒烤後仍能保留食材的原味及水分,更能濃縮蔬菜本身的天然清甜味。
爐端燒
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炸物
拉絲蓮根天婦羅
外層麵衣粉漿夠薄,蓮藕帶有爽脆咬感,點上熱情果醬酸甜醒胃。
拉絲蓮根天婦羅
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紫蘇葉素雞天婦羅
素雞其實是將豆皮層層堆疊,紫蘇葉獨有的清雅幽香還可減輕炸物的油膩感。
紫蘇葉素雞天婦羅
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椰菜花天婦羅
椰菜花加入甜醬、是拉差醬及芝麻作調味,反而有點像中式咕嚕肉,打破大家對素菜寡淡無味的刻板印象。
椰菜花天婦羅
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熱盤
素餃子
餡料以素代肉,扎實多汁,但就沒有肥豬肉的大量飽和脂肪。
素餃子
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焗雜菌
集合金菇、冬菇和本菇三種菇類,爽滑有彈性,釋放出樸實原始的木香氣息。
焗雜菌
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煙燻魚刺身盛合+$180
放題除了素食之外,自選主菜亦有適合魚素者的海鮮菜式,一開盒隨即飄逸著仙氣般的煙霧,可說是眼睛與味蕾的感官美饌,刺身大片厚切,肉質豐腴細嫩,煙燻過後將魚油及鮮香發揮到極致。
煙燻魚刺身盛合
$180
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銀鱈魚西京燒+$68
銀鱈魚豐腴雪白,豐富的油脂使肉質更嫩滑細緻,配上微微甘甜的西京燒醬汁,調味不會過濃而蓋過本身的魚鮮味。
銀鱈魚西京燒
$68
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兩杯無酒精Mocktails Strawberry Surprise $68和Berry Beri $68入口透心涼,酸爽清新的莓果氣息可以消滯解膩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2025-04-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$720 (晚餐)
推介美食
前菜
椰菜花天婦羅
銀鱈魚西京燒
$ 68
等級4
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Kyoto Joe 晚餐無限量供應超過20款日式素食料理呢個all you can eat menu無任何限時⏰絕對啱曬鐘意食素既朋友仔 可以黎無限續盤🤩重點係呢度野食既variety好多 有齊卷物天婦羅爐端燒熱盤 🍤總有一款令你重新認識素食既魅力🥰🥗前菜日本雪國山菜冷奴/沖繩苦瓜沙律/海雲/綠天使他他滑嫩豆腐, 微微帶苦既苦瓜,酸甜既海雲為呢餐開啟味蕾✨🍤天婦羅拉絲蓮藕天婦羅配熱情果醬:蓮藕炸得脆脆,搭上熱情果醬的酸甜,完全唔膩口👍🏻紫蘇葉素雞天婦羅:紫蘇葉既香味和素雞既豆香融合得好好🥰椰菜花天婦羅配甜酸醬:最特別係睇落超似韓式炸雞,結果裡面竟然係椰菜花 🤩🍱卷物 粉翠卷/秋葵卷:鐘意生菜同秋葵既建議試返呢兩款 食到蔬菜的鮮甜😋雜菜天婦羅勒卷/墨西哥卷:Prefer重口味既可以試重羅勒既香氣羅勒卷同香辣既墨西哥卷卷物只係一口size 可以試啱再encore👍🏻🐟主菜主菜有top up 魚料理既選項煙燻魚刺身盛合 (+$180)刺身盛合用蘋果木煙燻 打開既時候超有儀式感🥹銀鱈魚西京燒 (+$68)銀鱈魚口感超滑嫩,油脂感十足 💦🍢爐端燒全個menu最好食既絕對係爐端燒濃薑汁蘿蔔、獅子唐
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Kyoto Joe 晚餐無限量供應超過20款日式素食料理
呢個all you can eat menu無任何限時⏰
絕對啱曬鐘意食素既朋友仔 可以黎無限續盤🤩
重點係呢度野食既variety好多 有齊卷物天婦羅爐端燒熱盤 🍤
總有一款令你重新認識素食既魅力🥰
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🥗前菜
日本雪國山菜冷奴/沖繩苦瓜沙律/海雲/綠天使他他
滑嫩豆腐, 微微帶苦既苦瓜,酸甜既海雲為呢餐開啟味蕾✨
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🍤天婦羅
拉絲蓮藕天婦羅配熱情果醬:
蓮藕炸得脆脆,搭上熱情果醬的酸甜,完全唔膩口👍🏻
紫蘇葉素雞天婦羅:
紫蘇葉既香味和素雞既豆香融合得好好🥰
椰菜花天婦羅配甜酸醬:
最特別係睇落超似韓式炸雞,結果裡面竟然係椰菜花 🤩

🍱卷物
粉翠卷/秋葵卷:
鐘意生菜同秋葵既建議試返呢兩款 食到蔬菜的鮮甜😋
雜菜天婦羅勒卷/墨西哥卷:
Prefer重口味既可以試重羅勒既香氣羅勒卷同香辣既墨西哥卷
卷物只係一口size 可以試啱再encore👍🏻
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🐟主菜
主菜有top up 魚料理既選項
煙燻魚刺身盛合 (+$180)
刺身盛合用蘋果木煙燻 打開既時候超有儀式感🥹
銀鱈魚西京燒 (+$68)
銀鱈魚口感超滑嫩,油脂感十足 💦
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🍢爐端燒
全個menu最好食既絕對係爐端燒
濃薑汁蘿蔔、獅子唐(青椒)、豆腐、甜番薯、素雞
爐端燒最能夠保留到蔬菜既鮮甜 同時帶淡淡既炭香味🔥
推薦爆juicy既濃薑汁蘿蔔 同埋香脆既豆腐✨✨
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🏡Kyoto Joe
📍中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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堂食
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2025-04-01 0 瀏覽
鍾意食日本嘢嘅一定要試吓呢個brunch 提供應多款時令沙律前菜,刺身即叫即製自選爐端燒,天婦羅,卷物以及每人一客主食及甜品👍🏻🌟Weekend Brunch Experiences小食及沙律有彈牙入味既磯煮鮑魚,蟹肉蜜瓜卷,泡菜醬八爪魚沙律,日本水雲,香辣惹味既金槍魚腩他他刺身有真鯛,甜蝦,帆立貝,油甘魚,三文魚同吞拿魚 全部都新鮮鮮甜💯客人自選即叫即製 無限量供應既有卷物,爐端燒同天婦羅卷物配搭都好有特色 有皇牌香蔥金槍魚腩卷,神戶和牛舞茸卷,墨西哥卷同三文魚豆紙卷😋爐端燒既種類都多有炭燒既鹿兒島和牛肉眼串,鹽燒銀鱈魚串北海道豚肉腸,厚切牛舌,河鰻同甜粟米🌽天婦羅既脆漿夠薄脆 師傅簡單灑上海鹽都夠好味有炸蝦🍤,炸蟹鉗,炸紫蘇銀雪魚,舞茸菇同炸椰菜花配甜酸汁🥦主菜揀左濃郁既牛肉香氣兼肉嫩多汁既鹿兒島A4和牛肉眼牛扒同蒜香松露焗龍蝦🦞,龍蝦肉好彈牙配上醬汁更滋味👍🏻甜品仲有水果同卷蛋 真係夠哂豐富!
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鍾意食日本嘢嘅一定要試吓
呢個brunch 提供應多款時令沙律前菜,刺身
即叫即製自選爐端燒,天婦羅,卷物
以及每人一客主食及甜品👍🏻

🌟Weekend Brunch Experiences
小食及沙律有彈牙入味既磯煮鮑魚,蟹肉蜜瓜卷,
泡菜醬八爪魚沙律,日本水雲,香辣惹味既金槍魚腩他他

刺身有真鯛,甜蝦,帆立貝,油甘魚,
三文魚同吞拿魚
全部都新鮮鮮甜💯

客人自選即叫即製
無限量供應既有卷物,爐端燒同天婦羅

卷物配搭都好有特色
有皇牌香蔥金槍魚腩卷,神戶和牛舞茸卷,
墨西哥卷同三文魚豆紙卷😋

爐端燒既種類都多
有炭燒既鹿兒島和牛肉眼串,鹽燒銀鱈魚串
北海道豚肉腸,厚切牛舌,河鰻同甜粟米🌽

天婦羅既脆漿夠薄脆
師傅簡單灑上海鹽都夠好味
有炸蝦🍤,炸蟹鉗,炸紫蘇銀雪魚,舞茸菇
同炸椰菜花配甜酸汁🥦

主菜揀左濃郁既牛肉香氣兼肉嫩多汁既鹿兒島A4和牛肉眼牛扒同蒜香松露焗龍蝦🦞,
龍蝦肉好彈牙配上醬汁更滋味👍🏻

甜品仲有水果同卷蛋 真係夠哂豐富!
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堂食
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2025-04-01 0 瀏覽
食過幾次brunch都好高質!今次試吓佢嘅晚餐set dinner,每位$498,有前菜、炸物、主菜、甜品✌🏼前菜部份,熊本蕃茄松葉蟹肉最Refreshing😙魚子醬煙燻鮭魚就最濃味,柚子汁鰹魚乾軟芝士米餅口感脆卜卜,個人最鍾意慢煮雞卷伴芥末醬,真係好嫩😍雜錦天婦羅,炸衣好薄⭐️所以食落口感都幾輕盈✌🏼有蝦、茄子、紅蘿蔔、紫蘇葉😙本身幾唔鍾意紫蘇葉嘅味,但係咁樣炸出嚟又幾好食好食 😋京都啤酒日式炸雞,呢個真係唔會唔好食🤣炸雞外脆內嫩!個醬汁係精粹💛宮崎A4和牛肉眼扒😍真係勁重油脂感,食落去超滑🤣少少鹽已經夠晒好味😙因為飯俾你一邊食肉一邊食飯✌🏼另一個主菜,我哋叫咗銀鱈魚西京燒,都係啲好經典嘅日本菜式,個魚燒得啱啱好熟,所以仲係好滑😋如果汁就偏甜~個玉子燒甜甜地都幾唔錯🤭味噌湯都幾有心思,裏面嘅材料都幾多,仲有粉絲添😎最後甜品係芝士蛋糕,呢啲經典嘢都唔會出錯💛最驚喜係嗰兩杯Mocktail! 飲得出佢係用新鮮水果整成,唔係假甜,好好飲⭐️餐廳環境坐得舒服,仲要因為高樓層,所以可以望到中環大部份景色🫶🏻作為慶祝餐廳真係冇得輸🤩
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食過幾次brunch都好高質!今次試吓佢嘅晚餐set dinner,每位$498,有前菜、炸物、主菜、甜品✌🏼

前菜部份,熊本蕃茄松葉蟹肉最Refreshing😙魚子醬煙燻鮭魚就最濃味,柚子汁鰹魚乾軟芝士米餅口感脆卜卜,個人最鍾意慢煮雞卷伴芥末醬,真係好嫩😍

雜錦天婦羅,炸衣好薄⭐️所以食落口感都幾輕盈✌🏼有蝦、茄子、紅蘿蔔、紫蘇葉😙本身幾唔鍾意紫蘇葉嘅味,但係咁樣炸出嚟又幾好食好食 😋

京都啤酒日式炸雞,呢個真係唔會唔好食🤣炸雞外脆內嫩!個醬汁係精粹💛

宮崎A4和牛肉眼扒😍真係勁重油脂感,食落去超滑🤣少少鹽已經夠晒好味😙因為飯俾你一邊食肉一邊食飯✌🏼

另一個主菜,我哋叫咗銀鱈魚西京燒,都係啲好經典嘅日本菜式,個魚燒得啱啱好熟,所以仲係好滑😋如果汁就偏甜~個玉子燒甜甜地都幾唔錯🤭

味噌湯都幾有心思,裏面嘅材料都幾多,仲有粉絲添😎

最後甜品係芝士蛋糕,呢啲經典嘢都唔會出錯💛最驚喜係嗰兩杯Mocktail! 飲得出佢係用新鮮水果整成,唔係假甜,好好飲⭐️

餐廳環境坐得舒服,仲要因為高樓層,所以可以望到中環大部份景色🫶🏻作為慶祝餐廳真係冇得輸🤩
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服務
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等級3
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2025-03-27 0 瀏覽
向來係食肉獸嘅我諗住食素一定係又唔飽又淡口,勢估唔到素食都可以整得咁好食咁豐盛😆前菜:日本雪國山菜冷奴-豆腐口感滑嫩,黑松露味非常濃郁,呢個配搭好新鮮,從未食過咁獨特嘅豆腐,呢個真心要encore!沖繩苦瓜沙律-苦瓜嘅微苦與其他蔬菜嘅鮮甜形成強烈對比,而清新嘅沙律作為前菜都幾提神綠天使他他-口感層次豐富,蔬菜嘅清新同香料的濃郁成件事好夾海雲-口感潤滑,帶有淡淡嘅海味,容易入口炸物:拉絲蓮藕天婦羅配熱情果醬-蓮藕炸得好脆口,搭配熱情果醬的酸酸甜甜,口感層次豐富紫蘇葉素雞天婦羅-外皮炸得夠酥脆,紫蘇葉嘅清香與素雞嘅嫩滑口感相得益彰椰菜花天婦羅配甜酸醬-睇落超似韓式炸雞,但內裏竟然係椰菜花,再配上甜酸醬,無論係視覺定味覺都好有驚喜!卷物:粉翠卷-生菜脆嫩,每一口都充滿清新感,醬汁嘅酸甜味道更加增添層次感雜菜天婦羅勒卷-酥脆外皮裡包著多種蔬菜嘅鮮甜,搭配羅勒嘅香氣,成道菜更加豐富秋葵卷-秋葵口感滑嫩,外皮微微焦香,內餡嘅味道恰到好處墨西哥卷-辣味同酸味都能平衡得好好,每一口都充滿驚喜魚素菜式:西瓜扒-外層焦香,內裡卻保持到西瓜嘅清甜與多汁,巧妙地結合水果嘅鮮美與燒烤嘅風味煙燻魚刺身盛合-鮮嫩魚
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向來係食肉獸嘅我諗住食素一定係又唔飽又淡口,勢估唔到素食都可以整得咁好食咁豐盛😆

前菜:
日本雪國山菜冷奴-豆腐口感滑嫩,黑松露味非常濃郁,呢個配搭好新鮮,從未食過咁獨特嘅豆腐,呢個真心要encore!

沖繩苦瓜沙律-苦瓜嘅微苦與其他蔬菜嘅鮮甜形成強烈對比,而清新嘅沙律作為前菜都幾提神

綠天使他他-口感層次豐富,蔬菜嘅清新同香料的濃郁成件事好夾

海雲-口感潤滑,帶有淡淡嘅海味,容易入口

炸物:
拉絲蓮藕天婦羅配熱情果醬-蓮藕炸得好脆口,搭配熱情果醬的酸酸甜甜,口感層次豐富

紫蘇葉素雞天婦羅-外皮炸得夠酥脆,紫蘇葉嘅清香與素雞嘅嫩滑口感相得益彰

椰菜花天婦羅配甜酸醬-睇落超似韓式炸雞,但內裏竟然係椰菜花,再配上甜酸醬,無論係視覺定味覺都好有驚喜!

卷物:
粉翠卷-生菜脆嫩,每一口都充滿清新感,醬汁嘅酸甜味道更加增添層次感

雜菜天婦羅勒卷-酥脆外皮裡包著多種蔬菜嘅鮮甜,搭配羅勒嘅香氣,成道菜更加豐富

秋葵卷-秋葵口感滑嫩,外皮微微焦香,內餡嘅味道恰到好處

墨西哥卷-辣味同酸味都能平衡得好好,每一口都充滿驚喜

魚素菜式:
西瓜扒-外層焦香,內裡卻保持到西瓜嘅清甜與多汁,巧妙地結合水果嘅鮮美與燒烤嘅風味

煙燻魚刺身盛合-鮮嫩魚肉散發陣陣煙燻香氣,搭配醬油,風味獨特

爐端燒:
濃薑汁蘿蔔、獅子唐、豆腐、甜番薯、素雞
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服務
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堂食
等級4
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2025-03-26 0 瀏覽
好朋友係中環返工,位於蘭桂坊的加州大廈美食林立 ,星期五晚放工就去左呢間人氣居酒屋🏮試試佢地新出的晚市套餐😎餐廳空間感十足,室內裝潢🇯🇵和風感滿滿,打卡一流📸23樓高空加上落地大玻璃,飽覽香港美麗夜景. 餐廳亦有戶外座位,跟朋友小酌一杯很寫意啊!✨𝐒𝐄𝐓 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐌𝐄𝐍𝐔 $498/pp✨💫APPETIZER 先付熊本蕃茄松葉蟹肉、魚子醬•煙燻鮭魚柚子汁鰹魚乾軟芝士米餅•慢煮雞卷伴芥末醬先黎四款前菜,蕃茄松葉蟹肉清新,煙燻鮭魚好鮮甜,芝士米餅香脆,慢煮雞卷口感嫩滑💞💫AGE MONO 炸物🔸雜錦天婦羅天婦羅炸粉好薄,口感夠脆身而不油膩,配上以鰹魚片熬煮的秘製醬油,風味十足💞🔸京都啤酒日式炸雞炸雞即叫即做上枱熱辣辣,炸得外酥內嫩,雞肉口感超級嫩滑,應該係我食過最好食的炸雞💞💫MAIN 主菜有五款主菜選擇,各款主菜皆配日本米飯和麵噌湯🔸宮崎A4和牛肉眼扒 +$88和牛肉眼扒肉質柔嫩,牛味濃郁,油香滿溢, 肉質鮮嫩,雪花脂分佈平均入口即溶,加上流心蛋黃層次更豐富💞🔸龍蝦海鮮鍋 +$68明火爐上枱,爐中有龍蝦和帶子,仲有幾款蔬菜. 海鮮湯底無味精好鮮甜,龍蝦和帶子等海產很新鮮,滋味十足💞
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好朋友係中環返工,位於蘭桂坊的加州大廈美食林立 ,星期五晚放工就去左呢間人氣居酒屋🏮試試佢地新出的晚市套餐😎

餐廳空間感十足,室內裝潢🇯🇵和風感滿滿,打卡一流📸
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23樓高空加上落地大玻璃,飽覽香港美麗夜景. 餐廳亦有戶外座位,跟朋友小酌一杯很寫意啊!
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✨𝐒𝐄𝐓 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐌𝐄𝐍𝐔 $498/pp✨

💫APPETIZER 先付
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熊本蕃茄松葉蟹肉、魚子醬•煙燻鮭魚柚子汁
鰹魚乾軟芝士米餅•慢煮雞卷伴芥末醬
先黎四款前菜,蕃茄松葉蟹肉清新,煙燻鮭魚好鮮甜,芝士米餅香脆,慢煮雞卷口感嫩滑💞

💫AGE MONO 炸物
🔸雜錦天婦羅
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天婦羅炸粉好薄,口感夠脆身而不油膩,配上以鰹魚片熬煮的秘製醬油,風味十足💞

🔸京都啤酒日式炸雞
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炸雞即叫即做上枱熱辣辣,炸得外酥內嫩,雞肉口感超級嫩滑,應該係我食過最好食的炸雞💞

💫MAIN 主菜
有五款主菜選擇,各款主菜皆配日本米飯和麵噌湯

🔸宮崎A4和牛肉眼扒 +$88
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和牛肉眼扒肉質柔嫩,牛味濃郁,油香滿溢, 肉質鮮嫩,雪花脂分佈平均入口即溶,加上流心蛋黃層次更豐富💞

🔸龍蝦海鮮鍋 +$68
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明火爐上枱,爐中有龍蝦和帶子,仲有幾款蔬菜. 海鮮湯底無味精好鮮甜,龍蝦和帶子等海產很新鮮,滋味十足💞

💫DESSERT 甜品
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最後來個甜點芝士蛋糕,芝士味濃郁,入口香滑,今餐大滿足💞

💫ADD ON 升級體驗
刺身拼盤3款/原磯煮鮑魚/手羽燒釀鮑汁花膠
每款升級體驗只需要加$88
刺身拼盤有3款,甜蝦三文魚拖羅厚切,好新鮮又肥美,好抵食!
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原磯煮鮑魚賣相一流📸 鮑魚夠晒入味,彈牙多汁,配上龍蝦汁真係一試難忘!
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雞翼釀入鮑汁花膠真係第一次食,雞翼燒得外脆肉嫩,一咬開就有鮑汁花膠,真係食得好招積😂
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🍹BERRY BERI / STRAWBERRY SURPRISE
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甘靚既環境一定要飲番杯🥂朋友仔唔飲酒,叫左兩杯靚靚cocktails. 兩杯都用上士多啤梨🍓汁,分別加入藍莓,蘋果汁和橙汁,飲落解膩又清新!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
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難得又捱到星期五, 打算lunch出去食餐好少少慰勞自己個胃打開openrice, 隨手book左California Tower 呢間餐廳一個午餐閒閒地都250起跳最後點左燒銀鱈魚配三文魚丼盛惠$298, 另加1先上左個三文魚丼, 作為一個定食, 點解唔等埋個燒魚一齊上呢?再做少少擺盤, 會唔會好過茶記常餐咁乜都分開上?味道上都係咁, 普通三文魚, 唔會特別肥美, 份量偏少之後個燒銀鱈魚上埋黎明明係西京燒, 點解唔寫明係西京燒? 魚份量非常細份, 3啖就可以食完味道不過不失, 但明明係燒, 但魚皮做唔到少少脆身亦明明已經係同個三文魚丼分開上, 但燒魚上菜都唔係好熱而以Lunch set 名目去做午市, 其實咩叫Set? 以為最後會有杯野飲下, 原來都無唔知大家近年多唔多去老蘭果邊, 可以用十室九空去形容今時今日, 呢個價位大家唔係唔肯比, 但呢個性價比 + 呢個價位, 香港人已經唔多接受希望餐廳做番好少少...諗下點樣可以吸引到人回頭
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難得又捱到星期五, 打算lunch出去食餐好少少慰勞自己個胃
打開openrice, 隨手book左California Tower 呢間餐廳

一個午餐閒閒地都250起跳
最後點左燒銀鱈魚配三文魚丼
盛惠$298, 另加1
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先上左個三文魚丼, 作為一個定食, 點解唔等埋個燒魚一齊上呢?
再做少少擺盤, 會唔會好過茶記常餐咁乜都分開上?
味道上都係咁, 普通三文魚, 唔會特別肥美, 份量偏少
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之後個燒銀鱈魚上埋黎
明明係西京燒, 點解唔寫明係西京燒? 
魚份量非常細份, 3啖就可以食完
味道不過不失, 但明明係燒, 但魚皮做唔到少少脆身
亦明明已經係同個三文魚丼分開上, 但燒魚上菜都唔係好熱

而以Lunch set 名目去做午市, 其實咩叫Set? 以為最後會有杯野飲下, 原來都無

唔知大家近年多唔多去老蘭果邊, 可以用十室九空去形容
今時今日, 呢個價位大家唔係唔肯比, 但呢個性價比 + 呢個價位, 香港人已經唔多接受
希望餐廳做番好少少...諗下點樣可以吸引到人回頭
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (午餐)
推介美食
等級1
1
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今日係12/21打去問12/24有冇素食餐牌,一開始又話呢一兩日先知,再講就開始態度勁差話,我都唔知架,到時有位咪做囉😂見食物好吸引,想試下表素食日本菜,見要比$400蚊訂枱費,先打去問下。今日都21號 仲未出到menu仲要態度咁差。呢啲餐廳真係祝佢好生意!
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今日係12/21打去問12/24有冇素食餐牌,一開始又話呢一兩日先知,再講就開始態度勁差話,我都唔知架,到時有位咪做囉😂
見食物好吸引,想試下表素食日本菜,見要比$400蚊訂枱費,先打去問下。今日都21號 仲未出到menu仲要態度咁差。呢啲餐廳真係祝佢好生意!
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服務
衛生
等級1
2
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2024-12-12 1588 瀏覽
真係不得一讚嘅一餐素食。很佩服餐廳嘅用心設計每一款食物。完全同期待一樣質素。非常滿意。一定會再返嚟encore! 還介紹了很多朋友食。 希望每個月都要起碼食一次。🤣
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 素食放題
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1
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2024-12-02 1929 瀏覽
我等咗好耐啦,終於去到試食這間素食放題。雖然價錢稍貴,不過第二位有半價優惠,但勝在環境非常之舒服,坐喺近玻璃窗位置就可以睇到少少海景,食物質素唔錯,而且每個菜式都好精緻,感受到廚師的用心製作食物,但係估唔到食完第一輪就已經好飽,食唔到第二輪😆😆😋最緊要主菜先選西瓜扒,因為限量版。而第二選是茄子。其他可以食完再叫有串燒及墨西哥卷,椰菜花天婦羅等等,每道菜都好有特色。要逢星期二,星期三同埋公眾假期嘅日子,在夜晚先至有供應素食放題,而其他日子就沒有了。最重要係免切餅費,抵讃👍🏻
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我等咗好耐啦,終於去到試食這間素食放題
雖然價錢稍貴,不過第二位有半價優惠,但勝在環境非常之舒服,坐喺近玻璃窗位置就可以睇到少少海景,食物質素唔錯,而且每個菜式都好精緻,感受到廚師的用心製作食物,但係估唔到食完第一輪就已經好飽,食唔到第二輪😆😆😋
最緊要主菜先選西瓜扒,因為限量版。而第二選是茄子。
其他可以食完再叫有串燒及墨西哥卷,椰菜花天婦羅等等,每道菜都好有特色。
要逢星期二,星期三同埋公眾假期嘅日子,在夜晚先至有供應素食放題,而其他日子就沒有了。最重要係免切餅費,抵讃👍🏻


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味道
環境
服務
衛生
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2024-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$510 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 椰菜花天婦羅
  • 西瓜扒
等級4
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2024-11-16 2227 瀏覽
🎂同閨蜜慶生梗係要食好啲😎去咗食Book marked左好耐嘅weekend brunch,由前菜到甜品,我哋食左差唔多3個鐘🤣除咗tempura🍤之比較失色,其他野食都唔錯,特別係主菜嘅A4和牛同蒜香松露焗龍蝦尾,超好味🤤龍蝦湯配鮑魚都幾好👍🏻女士食左一round基本上已經好飽,encore item我地淨係encore 左個和牛粒串燒,因為個和牛粒勁juicy,真係食飽都要encore🤣最驚喜嘅係,我book位明明無講低係慶祝生日,但上甜品時店員竟然點埋蠟燭嚟講生日快樂🤗我哋一致認為係我哋傾偈太大聲俾人發現咗🤣真係多謝晒🙏🏻Anyway,親愛的開心就好❤️
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🎂同閨蜜慶生梗係要食好啲😎去咗食Book marked左好耐嘅weekend brunch,由前菜到甜品,我哋食左差唔多3個鐘🤣

除咗tempura🍤之比較失色,其他野食都唔錯,特別係主菜嘅A4和牛同蒜香松露焗龍蝦尾,超好味🤤龍蝦湯配鮑魚都幾好👍🏻

女士食左一round基本上已經好飽,encore item我地淨係encore 左個和牛粒串燒,因為個和牛粒勁juicy,真係食飽都要encore🤣

最驚喜嘅係,我book位明明無講低係慶祝生日,但上甜品時店員竟然點埋蠟燭嚟講生日快樂🤗我哋一致認為係我哋傾偈太大聲俾人發現咗🤣真係多謝晒🙏🏻Anyway,親愛的開心就好❤️
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堂食
推介美食
  • 黑松露汁焗龍蝦
等級4
152
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初嚐LKF Group旗下餐廳,同屋企人一齊「落坊」食個brunch🤣 Expect係精緻ver.放題,環境裝修唔錯,坐得闊落舒服🙂‍↕️·前菜包括各款刺身、甲羅燒同磯煮鮑魚,限每人一份。刺身表現不俗,食得出新鮮嘅,唯帶子一開二片薄咗,失去咗口感,五人份一次過上枱好澎湃好適合打卡甲羅燒同平時唔同,蟹膏量較少,但配上蟹肉都食到鮮味。底層係打發嘅蛋白,但剛上菜就已經有啲出水,仲要係涼,個人就食唔明呢道菜😕龍蝦湯磯煮鮑魚好食😋湯濃郁、鮑魚軟淰·其後會上一轉天婦羅,全部都新鮮炸起熱辣辣,食材本身唔錯,不過每樣都似乎overcook咗少少·爐端燒同樣即叫即燒,最impressive係宮崎和牛西冷串,滿滿嘅油脂香,鹿兒島和牛肉眼串油份明更豐富,食一串已經夠晒🤫·主食每一人份,銀鱈魚西京燒較甜,肉質細嫩;鹿兒島肉眼扒雖然薄身,但唔影響軟淰肉質;蒜香松露焗龍蝦擺盤精緻;調味恰當但稍微過熟😗·整體表現唔錯,食材新鮮,熱辣辣嘅爐端燒同天婦羅好食,鍾意食和牛嘅可以encore串燒(但首先要經過一輪前菜同其他食物洗禮🫢),但食物款式較少,有唔少都出現overcooked嘅情況。每位正價$588,雖然官網有第二位
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初嚐LKF Group旗下餐廳,同屋企人一齊「落坊」食個brunch🤣 Expect係精緻ver.放題,環境裝修唔錯,坐得闊落舒服🙂‍↕️
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前菜包括各款刺身、甲羅燒同磯煮鮑魚,限每人一份。
刺身表現不俗,食得出新鮮嘅,唯帶子一開二片薄咗,失去咗口感,五人份一次過上枱好澎湃好適合打卡
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甲羅燒同平時唔同,蟹膏量較少,但配上蟹肉都食到鮮味。底層係打發嘅蛋白,但剛上菜就已經有啲出水,仲要係涼,個人就食唔明呢道菜😕
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龍蝦湯磯煮鮑魚好食😋湯濃郁、鮑魚軟淰
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其後會上一轉天婦羅,全部都新鮮炸起熱辣辣,食材本身唔錯,不過每樣都似乎overcook咗少少
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爐端燒同樣即叫即燒,最impressive係宮崎和牛西冷串,滿滿嘅油脂香,鹿兒島和牛肉眼串油份明更豐富,食一串已經夠晒🤫
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主食每一人份,銀鱈魚西京燒較甜,肉質細嫩;鹿兒島肉眼扒雖然薄身,但唔影響軟淰肉質;蒜香松露焗龍蝦擺盤精緻;調味恰當但稍微過熟😗
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整體表現唔錯,食材新鮮,熱辣辣嘅爐端燒同天婦羅好食,鍾意食和牛嘅可以encore串燒(但首先要經過一輪前菜同其他食物洗禮🫢),但食物款式較少,有唔少都出現overcooked嘅情況。每位正價$588,雖然官網有第二位半價優惠,但未必值呢個價🤫
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
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2024-09-02 2344 瀏覽
一直食的brunch 都是西餐自助形式的,今次朋友話想食Kyoto Joe 日式的brunch,我當然無問題,因為最鍾意就係食brunch~一黎到餐廳就覺得好日系,完全感受到日本的風情,這裏的早午餐是是半放題形式,每人可選一個主菜,另有小食、前菜、刺身、卷物、天婦羅、爐端燒及甜品,而且唔使自己出去攞食物,安坐座位上就可以食,好舒適~Weekend Brunch ($588/人+10%)🌟小食及沙律先來小食作開胃菜,包括醃漬青蘿蔔配魚子醬、泡菜醬八爪魚沙律、鰻魚醋物、及日本水雲菜,都是微酸的開胃前菜,增加你的食慾。🌟刺身 超豐盛的刺身盛,有7款刺身,2人份量都非常充足,每款刺身都非常新鮮,好鮮甜。大推象拔蚌刺身,鮮甜爽脆,好好食,另外帆立貝及甜蝦都好鮮味,其餘的長尾鯛、油甘魚、三文魚及吞拿都新鮮肥美,食完都飽咗一半 🌟前菜: 再來是熱前菜,包括蟹肉甲羅燒及龍蝦湯磯煮鮑魚。蟹肉甲羅燒是這裏的Signature dish,滿滿的蟹肉,再加上蛋白,做得輕盈不膩,正! 另外有一個是龍蝦湯磯煮鮑魚,濃郁的龍蝦湯配上彈牙鮑魚,好味,連底下的蘿蔔都好清甜 以下的卷物、天婦羅及爐端燒全部都即叫即整,新鮮
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一直食的brunch 都是西餐自助形式的,今次朋友話想食Kyoto Joe 日式的brunch,我當然無問題,因為最鍾意就係食brunch~
一黎到餐廳就覺得好日系,完全感受到日本的風情,這裏的早午餐是是半放題形式,每人可選一個主菜,另有小食、前菜、刺身、卷物、天婦羅、爐端燒及甜品,而且唔使自己出去攞食物,安坐座位上就可以食,好舒適~
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Weekend Brunch ($588/人+10%)
🌟小食及沙律
先來小食作開胃菜,包括醃漬青蘿蔔配魚子醬、泡菜醬八爪魚沙律、鰻魚醋物、及日本水雲菜,都是微酸的開胃前菜,增加你的食慾。
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🌟刺身
超豐盛的刺身盛,有7款刺身,2人份量都非常充足,每款刺身都非常新鮮,好鮮甜。大推象拔蚌刺身,鮮甜爽脆,好好食,另外帆立貝及甜蝦都好鮮味,其餘的長尾鯛、油甘魚、三文魚及吞拿都新鮮肥美,食完都飽咗一半
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🌟前菜:
再來是熱前菜,包括蟹肉甲羅燒及龍蝦湯磯煮鮑魚。
蟹肉甲羅燒是這裏的Signature dish,滿滿的蟹肉,再加上蛋白,做得輕盈不膩,正!
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另外有一個是龍蝦湯磯煮鮑魚,濃郁的龍蝦湯配上彈牙鮑魚,好味,連底下的蘿蔔都好清甜
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以下的卷物、天婦羅及爐端燒全部都即叫即整,新鮮熱辣上枱,而且仲要無限供應!我地全部都試咗一轉,之後再按喜好後加
🌟卷物:
總共有2款卷物,分別是香蔥金槍魚腩卷、神戶和牛舞茸卷及墨西哥卷,3個卷物都很不錯,特別是香蔥金槍魚腩卷,果然是招牌菜,油香肥美;另外最意外是墨西哥卷,內裏是簡單的cream cheese、墨西哥辣椒及牛油果,但出奇地夾,辣辣地令幾開胃,再加上cream cheese,好食到會再encore
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🌟天婦羅
天婦羅的種類都算多樣化,包括有炸蝦、炸蟹鉗、炸紫銀雪魚、牛柳及舞茸菇,因為是即叫即炸,所以上枱時非常的熱,正;這裏的天婦羅炸得香脆不油膩,不錯,最喜歡炸蝦,大隻又爽口彈牙
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🌟爐端燒
再來是爐端燒,包括有宮崎和牛西冷、鹿兒島和牛肉眼串、北海道豚肉腸、鹽燒鱈魚串、日本風螺串、河鰻、秋葵及日本蒜頭,宮崎和牛西冷脂肪豐富,所以入口軟淋好味,鰻魚都肥美好食,另外秋葵都燒得入味juicy,而日本風螺及日本蒜頭就好特別,啱晒重口味人士~
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🌟主菜:
講咗咁耐,而家先到主菜部份
主菜是四選一,我地就分別揀咗鹿兒島A4和牛肉眼牛扒及蒜香松露焗龍蝦。
先吃蒜香松露焗龍蝦,龍蝦肉已經拆肉,啖啖肉食落好方便,龍蝦肉質彈牙,加上蒜香松露醬就更惹味。
肉鹿兒島A4和牛肉眼牛扒,加咗隻半生熟蛋,大加份,已經軟淋入味的牛扒再醮上蛋汁,更加惹味。
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🌟精選甜品
最尾還有精選甜品拼盤,主要是生果,有助消膩,包括有西瓜,蜜瓜及火龍果,另外還有捲蛋,紅豆蕨餅等,美滿的一個早午餐
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🌟Mocktails: Yuzu sunrise surprise
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2024-08-29 1690 瀏覽
在屢獲殊榮的居酒屋享用週末半自助brunch! 依家仲做緊第二位半價,物超所值!淨係刺身都已經值回票價位於蘭桂坊California tower的餐廳不僅可以欣賞美景還可以在充滿樂趣的氛圍中享受精緻的日本料理。 此限量早午餐僅在週六、週日和公共假期供應 12:00 - 15:00 最後點餐時間:14:30 $588 成人 $348 兒童小童 (身高80-120cm) - 龍蝦濃湯磯燒鮑魚 具有現代風味的傳統日本美食 將味醂和醬油的湯汁改為龍蝦濃湯 增加鮑魚天然海洋風味的深度和複雜性 -日本蟹肉配味噌 由螃蟹+內臟+蛋白製成的灰綠色糊狀物 味道鮮美! -時令開胃菜、沙拉、生魚片和壽司卷 Highlights : 原隻大象拔蚌切片長尾鯛皇牌香蔥金槍魚腩卷墨西哥卷- 訂製串燒、天婦羅、 Highlights: 宮崎和牛西冷串(炭燒)鹿兒島和牛肉眼串(炭燒) - 主菜和甜點 Highlights: 鹿兒島A4和牛肉眼牛扒
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在屢獲殊榮的居酒屋享用週末半自助brunch!
依家仲做緊第二位半價,物超所值!
淨係刺身都已經值回票價
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位於蘭桂坊California tower的餐廳
不僅可以欣賞美景
還可以在充滿樂趣的氛圍中享受精緻的日本料理。
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此限量早午餐僅在週六、週日和公共假期供應 12:00 - 15:00
最後點餐時間:14:30
$588 成人 $348 兒童小童 (身高80-120cm)
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- 龍蝦濃湯磯燒鮑魚
具有現代風味的傳統日本美食
將味醂和醬油的湯汁改為龍蝦濃湯
增加鮑魚天然海洋風味的深度和複雜性
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-日本蟹肉配味噌
由螃蟹+內臟+蛋白製成的灰綠色糊狀物
味道鮮美!
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-時令開胃菜、沙拉、生魚片和壽司
Highlights :
原隻大象拔蚌切片
長尾鯛
皇牌香蔥金槍魚腩卷
墨西哥卷
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- 訂製串燒、天婦羅、
Highlights:
宮崎和牛西冷串(炭燒)
鹿兒島和牛肉眼串(炭燒)
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- 主菜和甜點
Highlights:
鹿兒島A4和牛肉眼牛扒
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2024-08-14 1442 瀏覽
位於中環蘭桂芳,有一間美味日本餐廳名叫Kyoto Joe. 入到餐廳感覺好溫暖,四周環境充滿日本情懷!一行四人同壽星女慶祝生日🎂刺身,象拔蚌,又龍蝦,又和牛!所有菜式都好好味食物質數有水準,值得再試!個個食到好滿足。一定會再嚟!店員服務態度好,位置方便。餐廳裝修幾特別,坐得都好舒服!仲見到有名人在座添#香港美食#lovefood #美食日記#eat#香港必食#嗜#FIt #food #openricehk #DiningExperience
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位於中環蘭桂芳,有一間美味日本餐廳名叫Kyoto Joe. 入到餐廳感覺好溫暖,四周環境充滿日本情懷!
一行四人同壽星女慶祝生日🎂
刺身,象拔蚌,又龍蝦,又和牛!
所有菜式都好好味

食物質數有水準,值得再試!
個個食到好滿足。一定會再嚟!
店員服務態度好,位置方便。
餐廳裝修幾特別,坐得都好舒服!
仲見到有名人在座添

#香港美食#lovefood #美食日記#eat#香港必食#嗜
#FIt #food #openricehk #DiningExperience
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2024-08-10
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