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2025-04-21
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呢間日本餐廳環境又大又充滿日式風情，露台座位更可以飽覽維港景色，晚市套餐嚐味盛宴都好抵食前菜熊本蕃茄松葉蟹肉➕魚子醬入口鮮甜煙燻鮭魚柚子汁口感細膩香滑鰹魚乾軟芝士米餅每一口都能感受到多層次風味碰撞慢煮雞卷伴芥末醬食落香滑炸物雜錦天婦羅🈶蝦，冬菇，茄子🍆及紅蘿蔔🥕，外皮酥脆輕盈，蝦肉更加係彈牙鮮美，蔬菜都清甜美味京都啤酒日式炸雞炸到金黃色，咬落酥脆可口主菜配有日本米飯/麵噌湯，揀咗宮崎A4和牛肉眼扒➕龍蝦海鮮鍋，牛扒煎到表面微焦，內裡鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅油脂香氣，入口即化，配上蛋黃汁食就更香口海鮮鍋有龍蝦、帶子➕魚，肉質新鮮嫩滑，仲配有蔬菜，美味又健康甜品芝士蛋糕細膩綿滑，帶有濃郁嘅芝士🧀香，甜度恰到好處另外加咗刺身拼盤3款，分別有油金魚、三文魚及甜蝦，入口鮮美壽司拼盤有炙燒鯛魚、左口魚➕三文魚 ，我就比較鍾意食油脂豐富嘅左口魚飲品叫咗STRAWBERRY SURPRISE➕ BERRY BERI，兩杯都係沙冰，前者飲落好香士多啤梨味，後者係以藍莓乳酸菌味為主，味道酸酸甜甜，幾好飲
前菜
熊本蕃茄松葉蟹肉➕魚子醬入口鮮甜
煙燻鮭魚柚子汁口感細膩香滑
鰹魚乾軟芝士米餅每一口都能感受到多層次風味碰撞
慢煮雞卷伴芥末醬食落香滑
炸物
雜錦天婦羅🈶蝦，冬菇，茄子🍆及紅蘿蔔🥕，外皮酥脆輕盈，蝦肉更加係彈牙鮮美，蔬菜都清甜美味
京都啤酒日式炸雞炸到金黃色，咬落酥脆可口
主菜
配有日本米飯/麵噌湯，揀咗宮崎A4和牛肉眼扒➕龍蝦海鮮鍋，牛扒煎到表面微焦，內裡鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅油脂香氣，入口即化，配上蛋黃汁食就更香口
海鮮鍋有龍蝦、帶子➕魚，肉質新鮮嫩滑，仲配有蔬菜，美味又健康
甜品
芝士蛋糕細膩綿滑，帶有濃郁嘅芝士🧀香，甜度恰到好處
另外加咗刺身拼盤3款，分別有油金魚、三文魚及甜蝦，入口鮮美
壽司拼盤有炙燒鯛魚、左口魚➕三文魚 ，我就比較鍾意食油脂豐富嘅左口魚
飲品叫咗STRAWBERRY SURPRISE➕ BERRY BERI，兩杯都係沙冰，前者飲落好香士多啤梨味，後者係以藍莓乳酸菌味為主，味道酸酸甜甜，幾好飲
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