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2025-05-06
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👈🏻Kyoto Joe#japjapjap_中環#japjapjap_日本菜✨香辣金槍魚腩他他 $260每次都會encore 係我嘅最愛🥰金槍魚腩夠曬肥美生菜包住綿滑嘅魚腩同脆脆 層次好豐富少少辣令到整體更惹味🍣三色辣卷 $220一次過可以食到3種唔同嘅魚😋三色辣卷用咗炙燒三文魚油甘魚同埋拖羅食落脂香滿溢入口微辣但係又保持到魚嘅鮮味🥩牛塔撻 $290Tataki嘅油脂分布得好平均🥰外層有少少焦香 而入面保持粉嫩配上柚子醬油可以提升牛肉嘅鮮味同埋可以減低油膩感 食多幾片都唔怕吖🍢爐端燒🐮和牛西冷燒得啱啱好 厚身又保持到軟腍 油脂滿滿🤩🐥手羽釀咗爽彈嘅花膠 好多骨膠原呀☺️雞肉棒入面有啲軟骨增加口感 砂肝都好有咬口🤓🐷培根包住荔枝係清新嘅配搭 一咬落去就爆汁 好juicy呀😛🐟魚皮都燒到好脆 銀鱈魚嘅肉質較為鮮嫩而河鰻就比較厚實😗🦑魷魚大大隻原條咁上 勁滿足 咬落亦非常彈牙😎🦐博多黑松露燒冬菇釀蝦非常鮮味 滿滿嘅黑松露香氣會留喺口腔🤭🥗菠菜沙律係店員推介亦都係餐廳嘅signature dish 菠菜非常清爽多汁 配埋秘製花生醬汁 好有驚喜5月1到5月5做緊勞動節優惠 晚市單點食物做緊半價呀❣️
#japjapjap_中環
#japjapjap_日本菜
✨香辣金槍魚腩他他 $260
每次都會encore 係我嘅最愛🥰
金槍魚腩夠曬肥美
生菜包住綿滑嘅魚腩同脆脆 層次好豐富
少少辣令到整體更惹味
🍣三色辣卷 $220
一次過可以食到3種唔同嘅魚😋
三色辣卷用咗炙燒三文魚油甘魚同埋拖羅
食落脂香滿溢
入口微辣但係又保持到魚嘅鮮味
🥩牛塔撻 $290
Tataki嘅油脂分布得好平均🥰
外層有少少焦香 而入面保持粉嫩
配上柚子醬油可以提升牛肉嘅鮮味同埋可以減低油膩感
食多幾片都唔怕吖
🍢爐端燒
🐮和牛西冷燒得啱啱好 厚身又保持到軟腍 油脂滿滿🤩
🐥手羽釀咗爽彈嘅花膠 好多骨膠原呀☺️
雞肉棒入面有啲軟骨增加口感
砂肝都好有咬口🤓
🐷培根包住荔枝係清新嘅配搭 一咬落去就爆汁 好juicy呀😛
🐟魚皮都燒到好脆 銀鱈魚嘅肉質較為鮮嫩而河鰻就比較厚實😗
🦑魷魚大大隻原條咁上 勁滿足 咬落亦非常彈牙😎
🦐博多黑松露燒冬菇釀蝦非常鮮味 滿滿嘅黑松露香氣會留喺口腔🤭
🥗菠菜沙律係店員推介亦都係餐廳嘅signature dish 菠菜非常清爽多汁 配埋秘製花生醬汁 好有驚喜
5月1到5月5做緊勞動節優惠 晚市單點食物做緊半價呀❣️性價比⬆️記得唔好錯過啦
🕺💃🏻happy hour💃🏻🕺
🐮宮崎和牛西冷串 $80
🐮薄燒牛舌串 $30
🐥免治雞肉棒 $50
🐥手羽燒釀鮑汁花膠 $80
🐥砂肝燒串 $30
🐥雞皮餃子 $30
🐷培根丹荔串 $50
🐟銀鱈魚 $50
🐟河鰻串 $30
🦑原隻槍魷魚 $80
🦐博多黑松露燒冬菇釀蝦$50
🥗菠菜沙律 $75
🍍綠菠蘿特調 $38
🍹日出 $38
Overall食評最高5粒🌟)
📌好味程度：🌟🌟🌟🌟
📌回頭度：🌟🌟🌟🌟
📌環境：🌟🌟🌟🌟
📌服務：🌟🌟🌟🌟
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