kikusan

營業中

休息中

中環搵地方食午餐，聖誕節就到順道到一到置地廣場看看聖誕節裝飾這一年商場的裝飾較少用聖誕樹🎄置地就是相中的一棵是最高的兩個人來到見到長長人龍十多人在前面，唔使好耐就有位店內侍應唔係好夠人有需要搵人，要俾少少耐性二人行，點了一個飯兩個點心，點左全部飽肚野🤪天婦羅蛋叉燒飯天婦羅就是topping的脆脆粒叉燒一般，太肥或太瘦😅流心蛋。試過一次夠了竹炭脆皮叉燒包不錯👍🏻好食！食完要照照鏡，竹炭可能會痴在牙齒雞肉小籠包一籠有四粒湯汁是清清的，是豬肉的另類選擇讓溫度下降，原粒放入口內，味道很好！推一推！

「置地」一般俾人嘅感覺都係好高尚係闊太名媛去high T嘅地方，今次就因為我放大假專誠搵喺中環返工嘅舊同事食個lunch，搵嚟搵去最貼地又唔係食三文治嘅地方。終於朋友推介左呢一間fusion日本同上海餐廳. 最慘係lunch時間冇得book枱，為咗避開上班族食lunch時間我呢個閒人就唯有早少少到去攞咗位先啦。其中有個lunch time得一個鐘頭，所以就佢先向置地揀嘢食，呢間餐廳lunch time 又限時一個鐘，所以要校啱時間先入去我哋三個人叫咗兩個主食再加兩款點心：千層豬扒擔擔麵餐牌mark住係必食推介，就試下佢呀嘛。同出面上海店食嘅擔擔面差唔多，豬扒亦都做到千層嘅效果叉燒炸旦飯其實簡單啲講即係黯然銷魂飯亦即係叉燒蛋飯。佢個旦係用咗天婦羅粉炸到脆脆的，加埋個半肥瘦叉燒佢仲比左少少薑蔥蓉我特別推介，我平時食叉燒都鍾意配薑蔥蓉㗎😅麻辣燒賣大家見到麻辣以為好特別，其實平時都麻麻哋食燒賣，佢做到圓波型咁又比我想像中大粒左，係多咗麻辣味囉豚肉小籠包即係普通嘅小籠包，有比較之下我就覺得呢個好食過麻辣燒賣另外要烏龍茶要加錢🥵首先係lunch限時一個鐘有啲急趕囉，另外係連送杯烏龍茶都要加錢😞埋單

今餐正宗係有讚有彈，大家可以跟住去食，無老點！環境☑️☑️☑️☑️☑️喺Landmark開店，環境唔靚嘅或然率係零！坐得當然舒服！味道☑️☑️☑️☑️店員招呼都算快手，一舉手落單2秒就到，加$6茶介，茶有熱有冰茶選擇，讚！今次都叫得多野食，最值得推介係豚肉小籠包，多汁好熱又好味，$58四隻ok啦。主食點咗個千層豬扒擔擔烏冬同豚肉生薑燒拉麵，前者鍾意食辣一定愛上，烏冬煙韌，後者味道普通。至於嗰個點心《椒鹽金磚豆腐》，直情大家唔好叫，無味又細粒。性價比☑️☑️☑️☑️喺呢個地段，食到好味菜色都只係$350落樓（二人價錢），只要大家避得開難食嗰幾道菜，其實會覺得抵食。

同事推薦姨間係landmark 既中日fusion 菜，所以lunch黎試試。1點正開始排隊，都幾多人但人流都快，等左15分鐘左右就入。叫左個係熱門既千層豬排擔擔烏冬-$88(4/5)唔係講笑湯底好正，辣得岩岩好，花生味好香，唔小心係咁飲左幾啖。烏冬爽口彈牙，但千層豬排就有d失望，有d靭。同事唔食辣所以叫左走辣，湯底一樣咁正。另外仲叫左豚角湯咖哩配飯-$98(3.5/5)佢係好食既小辣偏甜既日式咖哩，豚肉好淋好易咬開，成個湯咖理都好食係普通左少少。然後再加左個甜點花生黑芝麻驢打滾-$58(4/5)聽個名都唔知係咩，原來係糯米包住花生同黑芝麻，煎香小小個面，係上面再灑上糖同黑芝麻。食落就煙韌煙韌，幾特別，佢個面有煎過所以又有d脆口。下次都會再食。總結:菜色都好別致，環境又坐得幾好，仲要位於landmark ，百零蚊就食到，無得輸。餐牌上有個好特別既fusion 菜好想下次黎試，水煮魚拉麵🤣雖然好多人等位不過佢店舖都大所以流動得快，佢係值得下次再去既。

起初聽到餐廳名，我以為是間日式餐廳，看看餐牌才知道是間中日特色兼備的餐廳。環境 🌟 🌟 🌟我覺得餐廳的燈光太暗，可以些微明亮一點。食物食物水平整體偏高，最讓我有驚喜的一定是吉列豬排擔擔麵。吉列豬扒擔擔麵 （轉稻庭烏冬）🌟 🌟 🌟 🌟 🌟餐廳選用了較結實的豬扒，不太多肥肉。偏向滬菜的選材，配以日式烹煮方式，令烹煮出來的豬扒外邊鬆脆，內裏吃得到層次分明的肉質。因著我不吃辣，所以點了不辣的湯底。湯底有濃濃的花生味，且不會太濃稠，所以我非常喜歡。另外，改選稻庭烏冬也是我最不後悔的。烏冬頗有口感，咬下去硬度適中，而且滑溜溜。椒鹽豆腐 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟第二個要推薦的菜式就是它了！豆腐剛炸出來非常熱，外面的脆皮和裏面的豆腐，一脆一軟，形成強烈對比，有二重奏的享受！而且，豆腐粒的大小適合一口食一粒，當我（嘴）嚼豆腐時，椒鹽的香味就會在口腔蔓延，非常香口👍🏻另外，我和朋友也點了涼拌青瓜和芽菜，以及吉列豬扒滑蛋飯，這幾個菜式表現中規中矩，沒有給我太大驚喜。

平日中午黎landmark食飯會好多人過左12點就要排隊🤦🏼‍♀️好彩今日老公早左到，即刻有位入去食。我地叫左👇🏼煎韮菜豚肉餃子HKD42綠茶流沙包 HKD38千層豬扒擔擔烏冬 HKD78錦繡天婦羅飯 HKD78.味道 ★ ★ ★ ☆ ☆煎韮菜豚肉餃子有三大件，好足料，即叫即煎，都幾好食嘅。綠茶流沙包有驚喜，因為佢都好香綠茶味，奶黃好流心添。千層豬扒擔擔烏冬嘅千層豬扒好似冇以前咁千層，感覺d肉片少左，同埋啲炸豬扒都好快淋，上咗菜之後要盡量夾起先。錦繡天婦羅飯 呢個真係好難食！超級難食！首先天婦羅汁係冇味嘅，啲天婦羅蝦唔夠新鮮👎完全哂錢.服務 ★ ★ ★ ☆ ☆.環境 ★ ★ ★ ☆ ☆.價錢 ★ ★ ☆ ☆ ☆

The roasted pork is a must-try dish!The pork was super tender and juicy, served on a heated pan, the warmth added the taste to the dish and kept the juiciness! Though the proportion could be more generous especially when it was charged for $148... yet overall it’s still fabulous Other food was only so-so, not particularly impressive. And the service was quite poor. I requested for glasses of water for several times already, but seemed like the staff had forgotten...turned out that the water arri

今日收工約個朋友食晚飯，佢介紹依間餐廳，話又平又好食，咁就同佢去試吓。見到佢個裝修都好靚，一般食擔擔麵既餐廳都會係比較街坊形式既，但佢依間完全唔失禮，放係置地廣場唔會格格不入因為收工比較早既關係，去到都即時有位。留意如果晏少少既話可能要等耐啲，因為我地走既時候都多人啦我叫左個千層豬扒擔擔烏冬，話係招牌。幾有趣既係用烏冬整。本人唔鍾意炸豬扒浸落去個湯度，因為會唔脆。而且個湯底都唔夠甜，花生味都出既，啲肉碎都好食但整體無我想像咁好食埋單都唔夠$100有找，中環黎講算平啦下次未必會再食啦

🥢Kikusan卷 $78好足料, 有吞拿魚蓉、海膽、魚子既壽司😍海膽仲好鮮甜, 完全係好味同埋抵。😋: 🌟🌟🌟🌟🌟/5🥢脆炸軟殼蟹米紙卷 $126軟殼蟹有好多肉, 唔會得麵粉, 但份量少左啲。😋: 🌟🌟🌟🌟/5🥢辣雞肉碎溫泉蛋飯 $98好大碟, 而且真係好辣不過好食。😋: 🌟🌟🌟🌟/5🥢花生黑芝麻驢打滾 $52好足料, 兩樣都係我鍾意食, 推薦租品之選🙊😋: 🌟🌟🌟 🌟 🌟/5🥢菠菜皮蝦餃(3件) $48 同平常蝦餃沒異, 皮唔會太厚。😋: 🌟🌟🌟/5🥢厚切牛脷煮大根 $62睇相都見到有幾厚, 但味道一般。😋: 🌟🌟/5🥢薄燒豚肉飯 $76賣相唔錯, 但薄燒豚肉有啲過咸同脆到硬左, 整體乾身左啲😋: 🌟/5

In the Landmark and had time for a quick dinner. I took a look at the menu at the entrance and found the price ok. The dan dan noodle was only $58 (hope I remembered correctly). That was no doubt a very good choice in this luxury mall. Anyway, I was happy with the dan dan noodle becoz of the rich peanut butter or sesame paste ( I can’t tell which is which). That made the soup tasty and added layers. Had been disappointed by all other dan dan noodle I tried lately. I would highly recommend this.

估唔到喺中環都有價錢相宜嘅高質fusion菜🇨🇳🇯🇵但午膳時間去🍽等位時間較長🕰食好西係要付出代價🥺🔸煎韭菜豚肉餃子（三件）（$45）巨型足料餃子🥟餃子煎得金黃焦脆🟡唔會有過多油份溢出👏🏻餡料飽滿😻每啖都食到韭菜嘅香味🥬🔸竹炭雪山叉燒包（兩件）（$45）叉燒包加入竹炭元素🎋賣相特別☺️外皮酥脆鬆化💫叉燒份量啱啱好🐖趁熱食味道更有層次🔥🔸千層豬扒擔擔烏冬（$82）千層豬扒由豬肉片一層層堆砌而成🥓再炸至吉列效果✨口感一試難忘😋配料含芝麻👀香蔥🌱花生碎等食材🥜湯底偏辣川椒味較重🌶建議花生醬味可以再濃啲🤔餐廳仲有多款mix and match菜式🥄希望下次有機會再試😚

意外發現左依間位於Landmark既中日fusion 餐廳，價位仲要唔貴！ 環境舒適又有格調，食物質素都唔錯，好有驚喜！《千層豬扒擔擔烏冬》（$82）豬扒入面用左3層豬肉疊成，形成一層層效果，非常特別，因此更易吸收湯底味道，好惹味！外層炸至鬆脆，炸粉完全唔會太厚👍🏻湯底麻辣味好香，個人唔太食得辣，所以覺得有啲辣😂 不過冇乜花生味，唔太似擔擔麵既湯底。麵用左烏冬，加入日本元素，麵條唔會太淋，唔錯！《綠茶流沙包》 （$38）本身以為入面既流沙係綠茶味，但原來係正常蛋黃流沙，只有表皮係用綠茶粉搓成，而且食唔出綠茶味，所以有啲失望。流沙做得唔錯，流沙度高，有奶香味亦有蛋黃香味，如果熱辣辣啲會更好！《花生黑芝麻驢打滾》（$52）驢打滾係以前北京一種宮廷點心，食落有啲似糖不甩不過佢係窩餅形式，食落煙煙韌韌，內層好香花生味，加上表面大量花生碎、黑白芝麻同椰絲，口感豐富又香口😍

店舖幾位女服務員做埋收錢的，說話語氣態度極奇差，面色難看，好似得罪左佢地咁，真係奇怪！美心應該比多些培訓呢班服務員，美心快餐店D阿姐姐仲好過呢班不知所謂的後生女或中女。自助去攞食物時Counter個位男仕就好有禮貌。食物質素方面繼續保持水準，值得一讚。

中環高級餐廳林立 除左西餐大家有冇諗過試下中菜呢 呢間與眾不同 混合左日式同上海菜 夠曬fusion👏🏻🍞竹炭雪山叉燒包（2隻）💰42終於食到出面係糖粉入面係熱辣辣叉燒嘅雪山叉燒包😭佢呢到嘅雪山仲要加左竹炭成分 整體變左黑色！超級酥脆出面夠甜 入面都入口即溶咁 好食😛🥟煎韭菜豚肉餃子（3隻）💰42韭菜餃嘅香氣超級突出 冇諗到一個餃子會係咁大 似鍋貼多D🤣但係佢入面超級足料 韭菜愛好者絕對唔可以錯過！🥠花生黑芝麻驢打滾💰52驢打滾會係最後甜品round上 佢係煎過嘅糯米糍 入面分左好多層 每層都有炒過嘅鹹花生同芝麻粉 超香口 出面就會係甜甜地嘅花生粉+芝麻粉 我裹勻曬每個方向確定都有粉先入口🥰🍜擔擔拉麵💰58就咁望係咪以為係普通上海麵呢 一入口先發現點解味道口感咁熟悉嘅 原來係日式拉麵！呢道菜真係終極中日fusion 拉麵嘅口感好好融合左入擔擔麵湯入面😚🥟菠菜皮蝦餃（3隻）💰48就咁望係綠瑩瑩的入面其實同普通蝦餃完全冇分別🤣但係蝦嘅口感會更好食👍🏻🥦乾鍋菜花💰68雖然好細碟但係都十分推薦！因為佢嘅調味應該有落孜然粉等等吸引你不斷食落去 好香好似燒烤味咁😙🍸日式薄荷青檸梳打（alcohol

呢日姨甥仔話同朋友踩板前見下我，約下我食飯（我買單🤣）大家都喺中環附近，所以就來左呢度食，因為之前來過，以中環置地呢個甲級商廈來講，呢間餐廳絕對係平價高質fusion菜，好多人都會比佢外在因素而誤會左🤪。姨甥仔ordered🔷雲吞擔擔烏冬（💰72）但佢唔想食烏冬，結果轉左擔擔麵🤪⋯⋯佢話麵質彈牙好味，大大粒足料雲吞，仲有大大粒肉碎伴麵，有咬口，正哦😂我就ordered 🔷雜錦天婦羅飯（💰78）😍😍😍兩大隻新鮮🦐，炸成圓形嘅雜菜餅，再加埋淋上適量豉油汁嘅一碗飯，我第一時間分左一半比姨甥仔，我驚肥但確實好好味，仲要呢個價錢👍🏻再叫左客🔷煎韮菜豚肉🥟（💰42）外皮厚度適中，煎到脆香，咬開又有大量韮菜，見到都開心🥳呢個姨甥仔真乖，會多謝我呢個姨姨請佢食飯🙃