kikusan

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重遊舊地，好似時光倒流咁，一椅一桌都仲似幾年前咁，慶幸自己幾年間都有進步，可以有底氣對當年的自己講，放心吧！喺感慨之間食物就送上咗千層豬扒擔擔麵，肚餓嘅關係，眼望碗麵嘅時候諗緊好無叫多碗🤔先食佢嘅擔擔麵，好夠辣🔥佢係偏向麻辣嘅味道，同平時食有花生醬味嘅擔擔麵係唔一樣。舊千層豬扒，似火鍋豬肉片疊埋多啲，不過佢吸咗湯，所以唔脆啦😩豚肉小籠包味道不過不失，比較欣賞內裡嘅湯汁，平時好多都係油多於湯，但係佢哩款真係湯！真係要讚一讚😙串燒有叫煙肉露筍、照燒雞肉、豚腩，記得自己食過，但係無乜特別感受(你懂的)後來仲叫多碗炸雞冷烏冬配芝麻醬😆炸雞食得出係新鮮炸，夠熱！唔會一大塊雞皮加炸粉咁俾你，烏冬加芝麻醬有啲似食撈冷麵嘅感覺，可能係佢款烏冬唔係粗身嘅關係🧐

記得之前嚟過食呢度嘅點心幾好味，但係今次嚟就有少少失望，唔知以前係咪都係用餐時間一個鐘，有陣時諗完上得嚟都已經差唔多走，咁就會食得唔舒服🥺記得呢度有少有嘅蒸蘿蔔糕，呢個都係我嚟呢度食嘅主要原因不過而家已經唔係一絲絲，而且好鹹 再加細究咗菠菜蝦餃就差不多，但係呢度啲食物都幾油膩，京蔥炒羊肉真係有啲後悔嗌咗，又到爆炸！個包就軟綿綿好好味個羊肉有啲重梳打粉，冇咩羊肉味？招牌叉燒就好靚仔， 168係對得住佢嘅價錢！可以媲美好多著名中式店，不過比較肥，啱鍾意半肥瘦嘅人。呢個涼拌都唔好食，好重麻油味太強了。因為繁忙時間，服務質素OK啦，環境就有少少暗，走浪漫路線？🤣

寫食評紀錄下自己食過邊間餐廳呢間kikusan 坐落係中環最中心的商場landmark商場/ 餐廳環境舒適 價錢相對上都非常合理絕對係中環區附近工作的OL 必選餐廳~~簡簡單單食個一人lunch 我沒有叫太多但每樣食物的質素同味道都OKAY 

中日式混合風格嘅中菜餐廳😝 位於置地廣場，每逢lunch time 大量OL排隊😂 皆因佢哋嘅食物真係太太太出色啦胡椒豚肉餃子3件 $58好少見有咁多胡椒嘅餃子🥟 餃子煎過，個底食落脆薄薄😚 入面係胡椒椰菜豬肉餡，食到菜嘅甜味同埋胡椒辣辣地真係好過癮💗 100分麻辣蝦燒賣2件 $56上面紅色一粒粒本身以為係蟹籽，點知咬落先知係麻辣油🔥 個皮唔係傳統燒賣皮，係有啲似河粉包住😂 好煙韌有咬口個皮😝 燒賣超多蝦肉，配埋麻辣油又辣又惹味擔擔拉麵 $72無嗌到走蔥(´･_･`) 湯底充滿花生香，仲有好多肉碎做配料！ 麵質彈牙，配埋微辣嘅湯底真係食唔停口🤤

呢間餐廳係好方便喺地鐵站行2分鐘就到，服務態度10分好。我最鍾意食佢嘅千層豬扒擔擔麵，炸蠔滑蛋飯；同埋椰菜絲沙律。佢嘅清酒雞都係我每次嚟嘅必點，就香十足雞肉好滑。🥰☺️價錢喺中環嚟講係10分超值，中午去嘅時候要排好耐隊，夜晚就好D。中午嘅雙餸飯都好好食，份量好大兩餸$72 ，有多款菜式，例如咕嚕肉，蒸水蛋，炒雜菜，娃娃菜，乾煸四季豆，燒鯖魚。職員態度10分好，好有禮貌。有一次我整親隻手去食飯個職員好主動咁樣攞咗隻叉比我，叫我唔好用筷子 ❤️❤️❤️❤️❤️

如果早放飯都會黎食下，一到12點好多人等位。如果佢問你水定茶，記得要茶係$8一位架，唔好叫錯。今日食嘅係招牌千層豬扒擔擔面，今次食嘅好辣，飲左茶都覺得好辣，所以影響左個味道。睇個碗就大，但係都唔會好飽，加啲小食會好啲。

以前係銅鑼灣食間呢間，後尾執咗，個日Lunch經過landmark見到先知原來landmark都有，lunch時間勁多人排隊🤣好彩唔算等咗好耐！不過覺得同以前比係退步咗小小🤏🏻🤏🏻1️⃣ 海老野菜湯咖喱配飯 $138 呢款海老野菜湯咖喱配飯好特別咁～係一款印度風日本咖喱，唔會太辣☺️☺️啲配菜亦好豐富，有苦瓜、南瓜、茄子、蓮藕等等！而且蝦都好爽口彈牙🦐🦐配上白飯，真係一啖接一啖，食唔停口✨✨✨👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲.𝟱/𝟏𝟎2️⃣ 千層豬扒擔擔麵 $78呢款千層豬扒擔擔麵唔錯嘅，外皮好香脆但唔會好厚，豬扒好特別啊，幾薄薄咁嚟合成，肉味又重，但係有啲失望啦，因為肉質好乾好乾🤏🏻🤏🏻🫠🫠至於擔擔麵嘅湯底好濃郁，香辣又惹味，配料都幾豐富嘅，但係面條嘅份量就唔算多啦，麵質好滑，而且掛湯嘅效果都好好✨總括黎講，呢道菜嘅味道唔錯，但係你大食嘅話，呢道菜嘅份量可能會唔夠啦😂👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟱/𝟏𝟎

中環上班的千萬不要錯過 landmark的kikusan清酒雞擔擔麵 ( $ 7 8 )鰻魚蛋炒飯 ( $ 8 8 )環境舒適 食物質素食過好幾次都好好 價錢都非常合理 棒棒的大推😙😙

好耐冇食呢間餐廳，記得呢間餐廳有好少見嘅蘿蔔糕係蒸嘅突然間好想食油要搵嘢食，不如去附近呢一間再去食返以前嘅感覺啦喺置地廣場來講呢個價位唔算貴，而且環境服務都唔錯，質素都係竹苗嘅，不過今餐成餐嘅嘢食偏鹹呢個青瓜叫咗佢醬汁聆賞，好彩隻如果唔係真係好辣🤣就比較普通，青瓜咁平所以好貴呢個冇咩酒味，好鹹，不過雞肉好滑，鍾意食肉嘅人就可能會失望因為佢肥比較多，肉比較少蒸蘿蔔糕好好味，有一絲絲嘅蘿蔔食到第一次食嘅朋友非常滿意控油抄手有三大粒菜肉餃，入邊應該係小白菜好清新嘅香味傳串燒好香！呢個抵食$38仲有三舊笑得勁香嘅雞，比起菜出色好多！因為小菜都要$34呢度嘅環境一流，非常寬闊而且好有空間感， waiter嘅效率同服務態度都唔差

🦄中環自選沙律 🥢Kikusan沙律一向係OL嘅favourite，今日試左kikusan嘅自選沙律🥗只可以買外賣，不設堂食🍴午餐時間都要排隊，但算快，唔洗等好耐🤝自選沙律點評：🩵 食材新鮮：所有材料都好新鮮，最欣賞係個ceasar salad，啲羅馬生菜好出色🥬🩵 選擇：得4款可以揀，略嫌有啲小款🩵 味道：口感、搭配和醬汁都好好，好滿意🩵份量：大size對一般OL黎講比較多，可能細已經夠食

I always come for the charcoal grilled char siu baos, and try to sample another new dish on the menu each time. This time we got the tempura, spicy udon, along with garlic broccoli and soup dumplings. As I said, the char siu bao is my personal favourite. There is crispy layer on top which is similar to the pineapple bun. The tempura is not ideal, they are soft and not crispy after served. The dumplings are usually a hit or miss, but this time they were quite delicious. The udon was particularly

幾個朋友聚餐經常唔知去邊度食飯可以好食, 坐得舒服, 又可以傾得耐d, 相信Kikusan 幫到我地😊見到門面係日本餐廳環境, 但出奇地餐牌係上海菜? 見裝修幾有格調, 緊係去食左個環境先啦上海菜一定唔小得有小籠包, 豚肉小籠包上菜時個蒸籠唔係圓形, 係方形既, 好可愛🤗味道都ok我地想食蝦餃, 見到有個係菠菜皮, 就好想試下佢, 有個菠菜皮好似感覺健康d 咁, 上菜時個賣相都唔錯千層豬扒擔擔烏冬 - 我最愛的擔擔麵, 餐牌上竟然係烏冬? 又幾有日式感覺, 配搭幾新鮮, 加上佢配左個千層豬扒, 幾吸引我去試下, 食落都幾夾噃, 豬扒肉質口感都好有層次薄燒豚肉飯 - 叫左麵食, 當然要叫埋飯先夠我地5人食, 味道幾好既, 佢地都係用個方形既蒸籠裝起, 係感受到佢有些日式便當既感覺松子海鱸魚 - 我地都鐘意食魚, 都係要等人多時先叫到魚食, 上菜個時都幾靚架, 炸得又靚, 魚肉都好滑佢d 串燒好似都幾吸引, 就叫左串燒秋葵, 但都幾細串😆沖繩苦瓜炒豚肉 - 苦瓜唔苦, 好易入口, 又可以食得健康d, 佢加埋蛋炒豚肉, 幾夾的我地仲叫左紅油抄手 - 上海菜既特色👍 椒鹽金磚豆腐 - 好香口

記得Kikusan 多年前開業時，是主打日式食物，但近年餐廳已改賣中式食物為主。但我每次到訪，還是鍾情餐廳的日式料理，因為味道着實不錯👌🏻餐廳在置地廣場內算是價廉之選，所以吃飯時間總會見長長人龍，需要預留一點時間排隊。牛油果冷豆腐 （$68）牛油果的特有鮮味，配上軟綿綿的豆腐和日式醬汁，作為開胃菜就最好不過。燒雞肉棒 （$38）野菜湯咖喱配飯 （$98）雞肉棒由雞肉和雞軟骨混製而成，外面燒得焦香，內裏的軟骨有咬口，是我的必點之選。咖喱味道濃香而偏辣，配上多種蔬菜，用來送飯，真的會一口接一口，輕易的完食整碗飯。

中環打工仔食lunch之選，12點去到已經坐滿人，人龍亦有十幾人，可幸是地方大，且在商場內排隊，不消一會就到我們入座。內裏樓底矮，非常嘈吵，不是適宜談天的地方，但對於中環打工仔就是一個快靚正的午餐好去處。我點了野菜咖哩湯配飯🍛，一上枱已經聞到香濃咖喱湯味，野菜種類多包括有南瓜🎃，蓮藕，茄子🍆，西葫蘆，苦瓜，秋葵和沙律菜🥬。全部都係上乘優質嘅蔬菜，一點都不欺場。咖哩湯香濃，辣勁十足，不是日本甜咖哩，而是印度咖喱，十分惹味。朋友點了吉列豬扒🐷擔擔烏冬🍜，她不能吃辣，所以餐廳特別幫她走辣，非常有彈性。我沒有特別問她味道如何，但見她把全部吃完，應該是不錯吧😋

在置地廣場的一間新派餐廳薯絲椰菜絲沙律- 如果你吃吉列豬扒時覺得椰菜絲也很重要，這個沙律就必叫了。麻醬開胃，食材簡單也可以好好食。菠菜皮蝦餃- 彈牙的蝦、薄薄的皮，好食，但菠菜皮只是視覺效果，味道上沒有貢獻。豚肉小籠包- 不叫豬肉就應該是日式吧？湯汁肉汁多、皮薄。芝麻雞翼- 完全是日式風味，重重的燒醬及芝麻，放棄了燒香及炸皮。菜甫豆腐亁擔擔拉麵- 濃濃的花生及麻香，辣味適中又惹味，可惜用日式拉麵並未能助攻，還是上海麵比較夾。