kikusan

營業中

休息中

在這區的工作應該快完，捉緊便利機會享受中環置地豪豪哋的早餐食店。是第二次光顧，第一次是食晚餐，燻魚、咕嚕肉、西米布甸都有些失望，一般般吧，很多人推介的野菌蒸雞飯(個飯好得, 雞件有雞騷味)。這次希望給它多一次機會，結果除了環境都是環境，菜肉雲吞個餡應該是用多了粟粉，豆漿混合了奶不是純豆漿。它是一間集合上海和日本菜式的食店，菜式選擇算多，平日一至五早上8點有早餐供應，無論早餐或晚餐，這個環境9收這個價錢，非常合理，是吹水的好地方，人流少不趕交枱，但請不要對食物有要求。

Kikusan 是一家提供多樣日式料理的餐廳，這次品嚐了幾款特色菜品，各有亮點。首先是令人驚喜的菇菌滑雞煲仔飯。這道飯最吸引人的地方在於用菇菌連汁帶水來煮飯，讓每一粒米飯都充分吸收了菇菌的鮮味，味道濃郁。雞肉已經起骨，非常方便食用，份量也算足夠。如果你不喜歡蔥，記得提前告知店家走蔥。但如果你像我一樣喜歡蔥，一定會欣賞這裡的蔥切得非常細緻，與整體菜品搭配得恰到好處。總體而言，這道菇菌滑雞煲仔飯帶來了意想不到的美味體驗。此外，還品嚐了大帝碗雞白湯底豚肉叉燒拉麵。這款拉麵的湯底偏鹹，可能不太適合口味清淡的人。不過，拉麵的整體表現中規中矩，沒有特別突出的地方。但值得一提的是，同行的朋友不喜歡吃筍，所以把所有的筍都給我了，這對於喜歡吃筍的人來說，無疑是一個小小的驚喜。最後，還點了一杯抹茶豆漿（熱）。這款飲品幾乎沒有加糖，可以品嚐到抹茶原本的甘醇味道，非常適合怕胖的女士。不喜歡太甜飲品的人，一定會喜歡這款抹茶豆漿。總而言之，Kikusan 提供的日式料理種類豐富，其中菇菌滑雞煲仔飯令人印象深刻，抹茶豆漿則適合追求健康飲食的人。雖然拉麵表現普通，但整體而言，Kikusan 仍然是一個值得嘗試的餐廳。

呢個餐廳係置地廣場嘅地庫入面，位置比較隱蔽，早上時段都比較少人，平時我趕時間通常食佢嘅外賣三文治或者麵包，加$18就有杯咖啡。呢排我專登早啲起身，去試吓佢嘅堂食，環境同埋食物質素嚟講，簡直係一流，雖然價錢係比起其他地方貴，但係以呢個環境服務嚟講，仲可以好舒服咁坐喺度慢慢嘆，喺中環嚟講都唔係咁容易搵到。呢個係係我係唔同日子食嘅早餐，好多時都係食嗰兩款，下次我再試吓其他款式啦。真係好值得推介嘅早餐嚟。

呢間餐廳位於置地廣場的地庫，午餐時間經常需要排隊，人氣相當旺盛。這次我們選擇了晚餐，發現晚餐的選擇非常多樣化，真是讓人驚喜！這裡的菜單涵蓋了各式各樣的美食，從黑雪山叉燒包到日式串燒，還有新鮮的刺身和壽司，甚至連我最喜歡的焗蓮蓉西米布甸都有，實在是讓人意想不到！這麼多種類的食物，讓每個人都能找到自己喜愛的選擇。餐廳的侍應服務也非常出色，時刻關心我們的需求，讓整個用餐體驗更加愉快。座位方面寬敞舒適，完全不會有壓迫感，尤其是在繁忙的中環地區，這樣的環境真是性價比超高！不過，值得一提的是，除了提子配燒豬腩肉串燒的味道似乎有些奇怪，其他的菜品都讓人讚不絕口，真的是十全十美。整體而言，這次的晚餐經驗讓我十分滿意，期待下次再次光臨！ $1800 4個人

今天晚上，來到位於中環的 Kikusan 吃晚飯。 因今天是星期日，中環的人流不算多，但仍有不少人來此餐廳光顧。我們先點了些小食淺嚐：雞肝串、鹽燒雞肉串、椒鹽金磚豆腐及清酒雞。再有 北海道白樺團叉燒、豚肉小籠包、錦繡野菜天婦羅、煎素餃子 及 京蔥爆羊肉配蒸荷葉包。主食有：嫩雞煨麵、燒鰻魚飯、汁燒安格斯牛肉飯及擔擔拉麵。最後試了兩款甜品：綠茶紅豆驢打滾及栗子蓉西米布甸。我較欣賞的是 豚肉小籠包，皮薄而韌性夠不易穿，包中的湯也很夠熱及味濃，肉質鮮美。北海道白樺團叉燒，肥瘦醬油適中，烘烤至肉質嫩滑且入味。嫩雞煨麵水準一流，雞肉味鮮，麵質用柔軟又不至過於軟爛，麵條吸收湯汁的精華，入口都能感受到湯汁的鮮美與雞肉的香氣。綠茶紅豆驢打滾，紅豆糯米比例適中，煎香後口感外脆內軟而不粘牙。很好味。最後是栗子蓉西米布甸，在香港，不是很多地方用栗子蓉做西米布甸的，這店的栗子蓉西米布甸，栗子蓉細膩幼滑，西米有彈性，不太甜，可以一試。

我們以往大多會來喫下午茶，感覺各方面都可以，但是現在價錢貴多了，所以在2月21日來試試晚餐，我們兩人點了三個單品及一杯可樂，菜式及味道非常一般，其中的蟹肉烏冬crab coral udon 更加是不能入口，勁勁勁腥，我平時有食魚類，所以也接受一般程度的腥，但是這碗蟹肉烏冬，簡直腥到不能入口，而收費一碗竟然是$268，簡直離譜，劣評！我們二人今次晚餐共花了$671，白花了。

☀️☀️☀️Good Morning Saturday!好少何食到日式早餐 … 一碗味噌湯一件明太子沙律飯糰一隻醬油溏心蛋一杯靚咖啡比較住家比較清 🍙🍙味噌湯主要有蘿蔔同埋豬肉好足料。飯團有三款，今次揀咗我最鍾意嘅明太子口味。除咗明太子沙律仲睇到有藜麥感覺惹味又健康。另外鍾意嚟呢度食早餐就係鍾意佢個杯靚咖啡！中環求其一間coffee shop飲杯咖啡都四、五十蚊… $88成個早餐諗落真係幾抵食！#おはようございます#GoodMorningSaturday#日式早餐就是一種療癒 #日式早餐 #Onigiri#MentaikoOnigiri#ChopsticksAndForks #FoodyRuby #LifestyleInfluencer #MyFoodDiary #FoodBlogger #FoodBlog #FoodLover #Foodie #HKFoodBlogger #HKFoodBlog #DigitalCreator #Yummy

星期日11 月17 日下午6 時15 分我和先生在中環置地Kikusan 吃晚餐, 而這間店新裝修環境不錯, 因睇食評很多名人推介叫了一碗雞白湯拉麵, 另加一碗普通豚肉拉麵, 麵送來時湯祇是熱不是飲熱湯熱辣辣的感覺, 一点熱氣也沒有, 試過豚王和一幻拉麵完全不一樣, 百多元一碗要求熱一點不過份嗎？而且當時人客也不多, 希望厨房能正視問題

第三次食Kikusan，上一次應該係幾年前🤤見佢啱啱中環分店重開於是同朋友去支持下！我哋每人嗌咗一個黑松露滑雞飯，尼個飯朋友話每次嚟必食所以我都忍唔到嗌個嚟試下。最後都幾好食，個飯texture啱啱好滿滿black truffle味，雞十分滑兼大舊不過個飯份量比較多，最後我哋都有啲食唔哂另外仲嗌咗佢哋嘅signature dish "Kikusan Roll" 同幾年前食一樣味道留意到餐廳多咗好多新菜式，希望不久嘅將來再嚟試其他食物

這次我來到置地廣場的Kikusan，點了一份平時不太選的黑松露野菌蒸雞飯，還有韮菜煎豚肉餃子。食評如下：首先，黑松露野菌蒸雞飯的表現讓我大為驚喜。飯粒吸收了菇菌的香氣，連汁帶水，吃起來特別美味。雞肉已經去骨，對於我這種懶人來說，簡直是完美的選擇。份量也算多，讓人十分滿足。特別要提醒的是，如果不喜歡葱，記得提前要求去掉，因為他們切的葱非常幼細，讓菜式看起來更精緻。接下來，我嘗試了大帝碗雞白湯底豚肉叉燒拉麵。湯底偏鹹，雖然整碗麵的表現只算正常，但對我來說剛好。特別的是，他們不放筍，這點非常符合我的口味，讓我吃得更開心。最後，我點了抹茶豆漿，選擇了熱的版本。這款豆漿不甜，幾乎沒有加糖，讓我可以品味到真正的抹茶香氣，對於我這個怕肥的女士來說，簡直是完美的選擇。總的來說，這次用餐體驗非常愉快，讓我對Kikusan有了新的認識！

I am usually too lazy to write review but this is one of the places that keeps us coming back and I really hope everyone gets to try it out!The food in Kikusan is delicious (you get a lot to choose from, even for vegetarian like me), the staff is helpful, and the environment is spacious and comfy.Everything has made it the comforting dining experience that we need most after a long day of work. I hope it can keep up its quality. My faves:- shredded potatoes and cabbage salad (fresh and crunchy)

I have lost count of number of times I’ve been here. They’ve recently renovated the place too.Being a vegetarian, I was pleasantly surprised to find a good spread of non meat items on menu.The taste is one of the best in Hong Kong, especially peanut ramen soup noodle. The price is also very reasonable. Don’t miss the crispy tofu, another favorite of mine.One female staff is not very welcoming, but overall the staff experience is good.

This used to be one of our favourite go-to places in Central in the evening. Food was always good, service was quick and prices were reasonable. The only downside is that it was also popular with many others so queuing for a table was often required.They have just renovated the place and, after it reopened in September, we were really looking forward to going back. Okay so the renovation makes it a bit brighter, they have moved some of the kitchen and bar spaces but not significant for customers

今日又黎landmark lunch ,用app 自助下單，Order 吉列豬扒擔擔麵豬扒脆香，成個麵食完想再食，湯底都幾好飲，唔會膩服務方面，問侍應斟杯熱水都好快到中間大枱會拼枱，多數單人至二人左右，都有隔開啲距離，唔會同隔離食客坐得好近，安排周到

得一個鐘頭嘅lunch時間食飯時間地點最緊要又近又快order咗吉列千層豬扒滑蛋飯$92 加一服務費份量對我來講岩岩好，唔會浪費食物豬扒炸到金黃色，好味無青菜🥬配搭有少少膩Lunch time都坐滿人，有時需要等位。除咗堂食，仲有得點餸嗌外賣，好多人都點外賣自取拎返office 食，好方便