Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

話説最近同個friend 去左奧運行街街 經過左依間好鐘意香港嘅餐廳就比佢吸引左入去試下😍😍😍 食物質素都唔錯 餐廳環境都好寬敞同舒服 而且價錢合理同埋佢啲碗碗碟碟都好得意 個人認為幾值得去!! 十卜十卜!!我同朋友叫左以下食物1. 秘製伊比利亞卡邦尼意粉個人認為依個意粉幾特別 因為佢唔似我地平時食嘅carbonara咁creamy 同好芝士 撈完食落去個醬都係個温泉蛋嘅味 而配料方面佢用左伊比利亞火腿 係西班牙黑毛豬薄切片 (好似parma ham 咁 咸咸地嘅肉) 仲有少少肉粒 個人最鍾意嘅係佢麵身偏軟有咬口 我自己覺得有啲似油麵🤣2. 西班牙伊比利亞豬肩肉豬肩肉唔算大塊 但食落都斷彈牙 薯蓉好食 加埋旁邊嘅橄欖菜一齊食我覺得冇咁濟🤣小食3. 白松露忌廉雞翼(三隻) - $30依個雞翼好多醬😝☺️ 正 不過唔係好食到白松露嘅味 酸忌廉味較突出 雞翼仍脆口熱辣辣 4. 酥炸吉列廣島蠔(四隻) - $38我自己覺得隻蠔唔夠大隻🤣 不過好食😋佢下午每個餐都送野飲同沙律 正常👍🏻好開心黎左依間好鐘意香港嘅小店💪🏻 加油

一直聽聞這間大角咀的cafe-Homeland味道不錯。有朋友住在大角咀，便相約她來了這裏吃午餐，果然沒有讓我失望。早兩星期去吃了抗疫套餐，有17款主菜選擇，套餐還包括了沙律和飲品。沙律分量很大，沙律菜新鮮又爽脆。飲品有一般的茶或咖啡，喜歡嘗鮮的我則點了menu上的花果茶。很大一壺，可以喝到很多杯，冬天喝熱茶最好不過了。主菜點了香烤西班牙乳豬配果酒燒汁。從沒有想過可以在一間cafe小店吃到如此有水準的乳豬！ 乳豬皮脆肉嫩，肉質軟嫩又充滿肉汁，配果酒燒汁很搭！就連伴碟的燒雜菜也很好吃！另一個主菜-西班牙伊比利亞豬肩肉是餐廳比較多人點的，我們也不例外。豬肩肉很厚身！同樣是肉質又嫩又juicy有肉味，還帶有碳烤香氣。伴菜有很滑的薯蓉，太滿足了。另外可以以優惠價加購小食。試了香辣蕃茄白酒煮青口。青口很鮮甜，香辣蕃茄汁很惹味，和海鮮很夾。不過另一個香草牛油蒜香焗田螺就有少少失望。 田螺份量唔多，主要還是焗薯蓉為主。

大角咀出名黃店必數呢間Homeland主打港式西餐意粉、漢堡等裝修色彩繽紛俾人一種好開心嘅感覺亦有好多支持香港嘅標語💛「好閒煮抗疫套餐」每款已經包括田園沙律同一杯飲品田園沙律絕不馬虎沙律菜唔少仲有意大利醋配襯好岩開胃🐷 西班牙伊比利亞豬肩肉套餐（$148）豬肩肉好厚切而且表面煎得微焦坑紋未食齋用刀切落去已經感受到爽嫩而且多肉汁顏色對板淡淡粉嫩色豬肩既脂肪比例適中油脂豐富入味仲附上大量煎香嘅蔬菜條同埋薯蓉記得豬肩肉9成熟就ok ✅ 唔使全熟．🍝 秘製伊比利亞卡邦尼意粉（$118）手工意粉一食就食得出蛋味濃郁而且幾有咬口而且好掛汁感覺有少少似更煙靭版車仔麵既蛋麵仲有一隻半熟蛋黃撈勻一齊食大滿足用上油香豐富既煙肉令到更加香濃．🍟 脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬（$58）薯條炸得啱啱好新鮮熱辣分量十足呢個價錢仲配埋松露醬非常有誠意而且唔會滿口炸粉薯條真係必點！👍🏻

放假去咗屋企附近的Homeland食午餐!原來依家因為晚市禁堂食，所以只做lunch menu，不過餐廳嘅招牌菜式都齊晒。點咗西班牙伊比利亞豬肩肉($148)，set 跟田園沙律及飲品，西班牙豬肩肉賣相精緻，令人食指大動，豬肩肉可以揀9成熟或全熟，我揀咗9成熟，豬肉肉質軟腍嫩滑，肉味香濃。墊喺底嘅薯蓉吸收肉汁嘅精華，加少少旁邊嘅香蔥醬油食落更加惹味！烤雜菜都毫不馬虎，香甜惹味又清新！田園沙律菜好新鮮，簡單加上黑醋，清新開胃！飲品選擇好多，揀咗橙菠蘿花茶，健脾益胃！飯後意猶未盡，加多一客小食同朋友share！香辣番茄白酒青口（+$88）分量慷慨，蕃茄醬汁酸甜有緻，清新開胃，食落有少許辣，更加惹味。

大角咀高質小店林立，而且性價比都不錯。這間Homeland是大埔以外的第二分店，這間店適合跟朋友或家人一起來分享，不論大朋友或小朋友都應該能在餐牌上找到自己喜歡的美食。當然一個人也可以來點個全日早餐或意粉，不過就不能多嘗試幾款不同美食了。環境選址在利奧坊附近，很安靜的一區，不過其實地理位置不錯，附近也越來越多食肆，以Homeland名氣，應該會有不少人慕名而來。Homeland走比較童趣的風格，地板近門口用木板，然後再進店內是用上彩色瓷磚，椅子、吊燈也都是不同顏色的，整間店都色彩繽紛，店員也很友善有禮，予人溫暖開心的感覺。食物它就是一間標準的西餐廳，餐牌上應有盡，薄餅、意粉、燉飯、扒、豬手、小食拼盤、甜品等等。我其實是被它的Eggs Benedict吸引而來的，現在用上傳統英式鬆餅做eggs benedict的店已越來越少，這間店除了用上英式鬆餅外，還大方配上牛油果、煙肉、腸、煙三文魚跟沙律作配菜，整碟滿滿的，98元來說真的很划算。而它也不是單單夠大份，味道也不錯，牛油果跟沙律都新鮮。美中不足是它的拿鐵真的強差人意，其實它飲品選擇也蠻多，應該點其他飲品比較好吧!

中午時分跟同事到活動附近的小店用膳lunch time hour 並不會提供主餐牌的食物，所以我們各自點選一份午餐：）每款午餐的價格不一，由68-138不等，剛好同事選了68的闊條麵，而我則點了店員所推薦的豬肩：）據店員解說這款豬肩不必煮至全熟，9成熟會更讚！！！既然如此，我便點了9成熟，試過究竟才行xpp同事的闊條麵較快來到，據說汁醬帶有香橙的微酸，很是醒胃~我的豬肩隔了數分鐘也緊接來到了！！！厚切的豬肩烤至表面微焦，而內在依然粉嫩~肉質入口既爽又嫩，肉汁充溢，搭上酸味香菜同吃，實為一讚：）伴上的薯菜是香脆的粗薯條和烹煮過的瓜果，整體非常出色呢！！！每份午餐包了一杯餐飲，是滿滿的一杯，足夠非常：）中午時分更是不收取加一服務費，只是百多元便能吃上此高質的豬肩，的確值得推薦呢！！！

呢排疫情關係 餐廳做緊抗疫套餐 平價又抵食 但選擇其實都唔少喎 有主食十幾款 又有7款小食揀 每份主食都會包沙律同飲品 性價比超高！首先好欣賞沙律有幾新鮮同冰凍 而且黑醋汁煮得有少少杰杰地 又甜甜酸酸咁 好開胃主食先要carbonara 配有伊比利亞火腿 加上creamy sauce同埋滑嘟嘟嘅溫泉蛋 整體味道好rich 同埋意粉好彈口 高質另外小食炸著薯條好粗碌 咬落好有質感 松露蛋黃sauce又好香濃 仲比多左啲茄汁 可以點下呢度 點下果度咁另一道主菜揀左佢呢排比較招牌嘅西班牙乳豬 燒得好香脆 雖然第一眼好似唔太大碟 但食食下都好夠飽！因為乳豬仔油脂比例較高 但真係好好味 cheat meal 必食😋🤣🤣最後另一份小食係炸吉列廣島蠔 呢度算係我食咁耐最好味嘅炸蠔 唔會太乾或太硬 咬落肉汁都有保留得到 而且熱辣辣 好味道

不經不覺呢間homeland已經漸漸變成同事間lunch既飯堂🤣今日又黎幫襯💛佢地既menu真係不定期改名/轉😂🥗田園沙律配黑醋汁開胃！🍔香城安格斯牛漢堡可以request漢堡扒幾多成熟。漢堡扒算厚身，夾住半溶既芝士，咬落夠Juicy！🍗白松露忌廉雞翼個人認為呢個sauce配薯條會夾d，下次試下咸蛋黃先。🦪酥炸吉列廣島蠔每隻都炸到脹卜卜🍟脆炸粗直薯仔配松露蛋黃醬外脆內軟，唔知burger已經配左薯條😅，但佢d炸物即炸熱食真💛正！放縱日！勁肥膩既一餐🤪！過埋年先減😌。

經過大角咀比一間咁有氣氛既餐廳吸引左, 疫情下的香港真的很需要正能量呢間餐廳比人感覺就已經好親切既感覺💛我同老公二人叫左一人一個lunch套餐包埋一杯野食+沙律 十分抵食跟餐送既田園沙律一點也不馬虎, 蔬菜好新鮮💚我就叫左冬陰公海蝦闊條麵($118), 一上碟就已經有驚艷到, 擺盤美到不得了, 令人胃口大開!海蝦新鮮, 闊條麵仲係自家製 難得難得～冬陰功同闊條麵都好夾另外一份就係香烤西班牙乳豬配果酒燒汁($188)乳豬烤焗得脆卜卜之餘, 仲保留住肉汁 好juicy配果醬燒汁仲消除左油膩既感覺唯一係覺得個果醬燒汁既果味可以再重啲小食都好有水準薯條炸得剛剛好 熱啦啦🍟配蛋黃醬一流不過松露味唔夠重 整體黎講, 絕對值得支持呢間溫馨良心小店環境野食性價比都好高分既餐廳

大角咀一向有好多隱世餐廳，上星期去開附近，當然要喺呢頭覓食啦。上網見到到呢間特色西餐廳有好多好評，一於試吓先！Weekend既中午時間唔洗等位就有得入🤪佢推出左個抗疫lunch set，包左沙律同飲品，仲可以以優惠價加小食，都幾抵食👍🏻香草牛油蒜香焗田螺，熱辣辣啱啱焗起，田螺好香蒜味，薯蓉好好味，值得推介！炸蠔都炸得唔錯👍🏻Main dish嗌左個冬蔭功海蝦，蝦好新鮮，好鍾意食呢d手工意粉，個汁好香好惹味，估唔到咁match。最後仲有個安格斯牛肉漢堡配薯條，份量都幾大，厚厚既牛肉，七成熟啱啱好。滿足既一餐😋

今日同朋友再去Homeland, 其實已經係熟客，由第一次入大埔食過一次到佢地上年終於係九龍開分店，幫襯過好多次今次試新野，要左西班牙炒飯，雖然唔知算唔算正宗但係幾好食幾多料，個擺盤好靚，睇落令人覺得特別開胃🙆🏻‍♀️最驚喜係入面有羽衣甘藍，加埋檸檬汁淋上去味道更清新更突出另一個set要左egg Benedict all day breakfast, 好欣賞佢半盤都係salad 淋上黑醋夠哂健康，仲有朋友最愛既煙三文魚同牛油果等，egg Benedict 流心程度合格另外我地仲要左松露忌廉芝士雞翼，其實係三隻炸雞翼，炸得香口邪惡

特意約了朋友過來大角咀吃西餐，之前試過大埔homeland, 一試難忘，今天特意過來enjoy一下。質數也不錯，開心滿意而歸。 我們兩個人吃了不少，今天一整天的份量，足夠了。 東蔭公海蝦闊條麵 118海蝦好大只，又新鮮。麵條也很入味。 西班牙伊比利亞豬肩肉 148全熟肉質軟又入味。 爆炸糖風糖醬三文魚柳 148爆炸糖真的是很特別的發明，沒想到，可以這樣的搭配，滿滿童年回憶湧上心頭。 賓尼迪蛋 98西餐必點，一人一個蛋，滿足一天的營養。 大菲菇松露牛乳炒蛋 118大菲菇也是一試難忘，蘑菇的新鮮多汁，配上炒蛋的鮮美，絕對是營養美味首選。 熱擰水咖啡田園沙律Homeland (牡丹大廈)大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖

呢日同朋友去到呢間cafe，餐廳環境好舒服😚坐喺到唔知點解好有家的感覺🤪仲係黃店黎架！💛西班牙伊比利亞豬肩肉（$148)豬肩肉煎到好香口🤩肉質十分juicy，一啲都唔怕乾😋食落仲充滿油香，唔錯唔錯🤤旁邊嘅薯蓉都幾重牛油香，質感夠曬creamy👍😋焗肉丸芝士三重奏肉醬意粉（$98)呢到嘅肉丸質地偏軟身，肉醬好足料，配肉丸簡直係perfect match😋 不過略嫌肉丸唔夠嚼勁🙈意粉醬嘅蕃茄味夠香濃🍅餐廳仲加入左三種唔同嘅芝士，令成個味道更豐富🧀🤤仲有拉絲效果添！🥳咸蛋黃雞翼（$30)雞翼面頭鋪滿咸蛋黃醬，超級邪惡呀！😈咸蛋黃味道濃郁，而雞翼都炸到好香脆😋三隻同朋友分享啱啱好，食完都唔覺膩！🤤脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬（$58)薯條嘅份量好多🥳除左有松露蛋黃醬之外仲附上茄汁👍🏽薯條嘅薯味十足，配埋個醬汁真係冇得彈！🍟

大角咀一帶有各式各樣的餐廳上openrice看到這間很多好評 決定一試到處都有"香港"和"家"的氣息set lunch都有包沙律和餐飲沙律用了意大利醋 很開胃沙律菜用料新鮮朋友點的 西班牙伊比利亞豬肩肉配了青瓜和薯蓉豬肩肉有咬口 而且juicy薯蓉夾有粒粒薯仔 雙重口感漢堡包可以自選幾成熟 都幾驚喜一般都是牛排才可自選熟度漢堡比較少有選了7成熟的漢堡因為想和朋友分享所以切了一半 一下刀肉汁就流出來 超正配上大量粗薯條這個98的套餐完全物超所值因為太愛吃薯條的關係又再加點了一份粗薯條一樣炸得內脆外軟配上松露蛋黃醬松露味不太出 不過蛋黃醬原來比茄汁更match柚子醬雞翼炸過的雞翼理應比較油膩配柚子醬酸酸甜甜 減低罪惡感好彩早食lunch用餐完外面已經排滿人 

難得同朋友出街食飯 特等揀一間cafe 就去左大角嘴homeland🤤我地大概130pm到 都唔算好多人 啱曬傾計😛環境都幾舒服 設計得好有屋企嘅feel 幾cozy😬我地就每人叫左一個餐每個餐都包左沙律同埋野飲我地兩個都叫左A8 西班牙伊比利亞豬肩肉 $148可以揀9成熟 或者全熟我地都揀左全熟🔥有驚喜！肉質好嫩 好juicy 一啲都唔「鞋」😍😍同埋好厚肉🐽值得一試😆之後我地仲追加左兩個小食b4 香辣番茄白酒煮青口 $88可以揀辣度 我就要左小辣🔥啱曬我呢啲唔係好食的辣嘅人🤣一碟都有10幾隻 青口好大隻 👌🏻b6香草牛油蒜香焗田螺 $88啱啱一焗好 就送上黎好香😏味道都唔錯