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2021-02-22
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一直聽聞這間大角咀的cafe-Homeland味道不錯。有朋友住在大角咀，便相約她來了這裏吃午餐，果然沒有讓我失望。早兩星期去吃了抗疫套餐，有17款主菜選擇，套餐還包括了沙律和飲品。沙律分量很大，沙律菜新鮮又爽脆。飲品有一般的茶或咖啡，喜歡嘗鮮的我則點了menu上的花果茶。很大一壺，可以喝到很多杯，冬天喝熱茶最好不過了。主菜點了香烤西班牙乳豬配果酒燒汁。從沒有想過可以在一間cafe小店吃到如此有水準的乳豬！ 乳豬皮脆肉嫩，肉質軟嫩又充滿肉汁，配果酒燒汁很搭！就連伴碟的燒雜菜也很好吃！另一個主菜-西班牙伊比利亞豬肩肉是餐廳比較多人點的，我們也不例外。豬肩肉很厚身！同樣是肉質又嫩又juicy有肉味，還帶有碳烤香氣。伴菜有很滑的薯蓉，太滿足了。另外可以以優惠價加購小食。試了香辣蕃茄白酒煮青口。青口很鮮甜，香辣蕃茄汁很惹味，和海鮮很夾。不過另一個香草牛油蒜香焗田螺就有少少失望。 田螺份量唔多，主要還是焗薯蓉為主。
有朋友住在大角咀，便相約她來了這裏吃午餐，果然沒有讓我失望。
早兩星期去吃了抗疫套餐，有17款主菜選擇，套餐還包括了沙律和飲品。
沙律分量很大，沙律菜新鮮又爽脆。
飲品有一般的茶或咖啡，喜歡嘗鮮的我則點了menu上的花果茶。
很大一壺，可以喝到很多杯，冬天喝熱茶最好不過了。主菜點了香烤西班牙乳豬配果酒燒汁。
從沒有想過可以在一間cafe小店吃到如此有水準的乳豬！乳豬皮脆肉嫩，肉質軟嫩又充滿肉汁，配果酒燒汁很搭！
就連伴碟的燒雜菜也很好吃！
另一個主菜-西班牙伊比利亞豬肩肉是餐廳比較多人點的，我們也不例外。
豬肩肉很厚身！同樣是肉質又嫩又juicy有肉味，還帶有碳烤香氣。
伴菜有很滑的薯蓉，太滿足了。
另外可以以優惠價加購小食。
試了香辣蕃茄白酒煮青口。
青口很鮮甜，香辣蕃茄汁很惹味，和海鮮很夾。
不過另一個香草牛油蒜香焗田螺就有少少失望。
田螺份量唔多，主要還是焗薯蓉為主。
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