Flames (鴻圖道)

營業中

休息中

之前經過已經好想食呢間西餐廳🤣 呢晚終於有機會嚟到啦 睇返餐廳嘅簡介 佢哋嘅定位係澳洲式西餐廳 希望俾人一種休閑嘅感覺☺️意式辣肉腸薄餅呢一個薄餅嘅擺盤特別 店員首先放低一個架 然後再放碟熱辣辣嘅Pizza🍕 呢一個辣肉腸pizza嘅辣味好有層次 因為用上咗意大利辣肉腸醬同埋辣沙樂美腸 另外底層嗰度用上咗俄勒岡葉 聖馬札諾番茄同埋馬蘇里拉芝士🧀 可能係我哋掛住打卡 搞到個Pizza有少少凍咗 令個芝士嘅拉絲效果唔算太明顯😮 整個pizza好惹味 尤其係意大利辣肉腸醬嘅辣味好令人有驚喜蟹肉巴馬臣芝士番茄忌廉汁通粉呢個長通粉份量都幾多 有大量嘅巴馬臣芝士同埋蟹肉🧀 番茄忌廉汁帶點微酸 令整個通粉幾開胃又唔會太膩🍅 每一啖都係幸福嘅滋味黑松露薯條雖然呢個係side menu嘅其中一樣 但份量都唔少㗎🍟 整個鐵罐到底都係薯條 仲要係我最愛嘅粗薯條🥰 黑松露味道突出Double Chocolate Cake嗌咗份自家製甜品 每日都有兩個選擇 我地揀咗呢份Double Chocolate Cake🍫 有黑白兩層嘅朱古力mousse 食落口好順滑 底下仲有一層薄薄地嘅朱古力蛋糕🍰 整個蛋糕嘅味道唔算好

假期想放慢節奏，慢慢享受精緻午餐，放鬆傾下偈行下街。呢日來到觀塘，搵到間好舒服嘅西餐廳。🌟夏威夷薄餅餡料有菠蘿，火腿，俄勒岡葉，蕃茄同馬蘇里拉芝士。手工制薄餅，薄底，小麥味道非常突出，煙煙韌韌好好食。🌟燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉賣相精緻，龍蝦汁濃郁，意粉掛汁好creamy。🌟黑松露薯條🌟Latte🌟苹果汁Weekend Menu好多選擇，全部百零蚊，點brunch set會free kid meal，超值。

今晚想食西餐便相約朋友收工後，近近地到Flames，餐廳食物亦唔錯架，而且價錢合理 算係性價比過高的西餐廳夏威夷薄餅$178上枱見到d薄薄嘅煙，完全感受到剛剛出爐嘅熱辣辣，接住就聞到馬蘇里拉芝士，因為係薄餅嘅靈魂，面頭新鮮菠蘿，加上茄，另外火腿，俄勒岡葉 同 聖馬札諾蕃茄，配合得天衣無縫，味道啱啱好「16安士美國安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉」肉眼扒的外層烤至微焦香，肉眼扒的肉質鮮嫩多汁，每一口咬下去都散發出濃郁的牛肉香氣受搭配上柔滑順口的忌廉薯蓉，增加質感和口感上的對比,值得一試

上星期又同爸爸放低Noah去拍拖😆 今次近近地去咗觀塘西餐廳Flame一齊食晚飯撐枱腳💕 餐廳環境好大好舒適 地方好闊落 坐得好舒服🥰 🐔葡式香辣春雞配薯條全隻燒春雞份量皮脆肉嫩 外皮充滿醬油香氣燒春雞配埋辣醬食落超惹味😍 肉質鮮嫩得嚟燒完仲保留住肉汁😙 薯條炸到金黃色 脆卜卜勁好味！🍕夏威夷薄餅呢個薄餅好有誠意 好驚喜地Pizza舖滿大大舊菠蘿🍍同火腿 份量十足🤤 半溶馬蘇里拉芝士🧀嘅鹹香味配埋俄勒岡葉🥬同聖馬札諾蕃茄🍅 口感層次豐富 🥤Lychee Lemonade & Tropical Punch呢度嘅mocktails做得好出色😳 Lychee Lemonade味道甜甜酸酸 超開胃同幾過癮！Tropical Punch好有亞熱帶風味 飲完仲好想encore

觀塘鴻圖道上的Flames餐廳，無疑是一處高質西餐廳。因為餐廳絕佳的環境氛圍,讓依度適合唔同人士黎呢到聚餐！舒適寬敞的用餐空間，加上整體服務水準優秀，使Flames成為讓人垂青的佳選。餐廳菜單涵蓋多國美食，每款菜式都展現出出色的手藝。10安士肉眼扒肉質鮮嫩,搭配醇厚濃郁的紅酒牛肉汁及絲滑細緻的忌廉薯蓉，口感層次豐富。黑松露蘑菇薄餅香氣撲鼻，深受食客歡迎。柑橙鯛魚柳煎製精湛,肉質細嫩彈牙。甜品方面,濃郁的雙重朱古力蛋糕更是絕佳之選。飲品選擇亦是Flames的亮點。清新動人的Flames Lemonade,以果香濃郁的草莓及芒果搭配迷迭香糖漿,呈現夏日清爽的風情。不論是餐點或飲品,Flames均能令食客流連忘返。整體而言，Flames為觀塘帶來了一處優質的西餐廳,無論環境、服務、菜式都令人滿意，是絕佳的聚會好去處！！

公司附近開左間靚靚嘅西餐，所以諗住去食人氣雪糕之後去食下🤩食個靚靚嘅weekend lunch 醫肚仔先🥳餐廳坐得舒服，有d似歐式嘅風格🥰帶自然採光👍🏻佢個Weekend Menu都幾多野選擇🙌🏻🌸蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉，蟹肉好多配埋蕃茄忌廉汁好香，帶鮮味😋條條都吸到汁🥰芝士香香😍🌸夏威夷薄餅入面有菠蘿，火腿，俄勒岡葉，聖馬札諾蕃茄，馬蘇里拉芝士，因為係手工pizza所以勁香噴，咬落多汁🤩酸甜嘅菠蘿🍍同芝士🧀仲有火腿好match🤤

🐟照燒汁金獅魚柳配芝麻油燒粟米個魚柳煎得外脆內嫩，完全唔會乾，配上甜甜嘅照燒汁真係一流。而且個芝麻油燒粟米，同埋其他蔬菜都帶有陣陣香氣，口感嫩滑，真係幾夾。🍝新鮮黑松露蘑菇扁意粉黑松露味道濃郁，配上超多香滑嘅蘑菇同埋軟硬適中嘅扁意粉，個味道幾creamy，唔會過重，不錯。🍗香辣炸雞皮炸得金黃脆口，內裡嘅雞肉保持到嫩滑，香辣味啱啱好，唔會辣得太過份。☕️Vanilla latte奶香同雲呢拿香味夾雜住，咖啡味亦都好平衡，唔會過甜，正好中和晒之前嗰幾道菜嘅濃味。🚗我嗰日揸車去，勁方便，停車場一出就係，two sky parc仲有得免費泊車。記得join會員，A la carte散叫有8折，平好多！

真實顧客經驗沒有半點做假好好奇嘅我就走入咗其中一間西餐廳，一入去就感受到個氣氛好好同好多客人。仲有露天座位，好舒服，個空間好自在。我即刻決定係度享受一個下午茶。黑松露薯條份量超足，黑松露味好香。個薯條切得好厚，外酥內軟，黑松露醬同碎黑松露完美結合，每一口都好鹹香，真係停唔到口。意式辣肉腸薄餅呢個薄餅上面有意式辣肉腸醬、辣薩拉米腸、俄勒岡菜、蕃茄同芝士。薄餅嘅尺寸真係驚喜，每口都有濃厚嘅芝士味。餅底鬆軟熟透，辣肉腸醬微辣嘅味道好撲鼻，真係令人回味無窮。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉呢碗通粉真係超推薦嘅！未試過咁濃郁嘅蟹肉通粉，蕃茄忌廉汁帶酸甜口感，好開胃。呢個驚喜真係超乎我嘅想像，連我嘅伴侶都好鍾意，話係道好食嘅佳餚！香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜呢道菜主打用香草紅酒汁燴煮嘅牛面肉，配上濃郁嘅忌廉薯蓉同烤蔬菜。牛面肉煮得好腍身，完全吸收咗紅酒汁嘅美味，微微有酒香。忌廉薯蓉口感順滑，好滿意，可惜份量有啲少。烤蔬菜散發出忌廉嘅香氣，整體嚟講，呢道菜真係好唔錯啦。

今日見完客約咗朋友在觀塘食飯，想找間舒適的西餐廳，我建議去觀塘人氣餐廳Flames , 我本身就經常去黃埔Flames 食，餐廳主廚係大酒店出身，食物高質有酒店級數，觀塘店裝修清雅脫俗，坐位舒適，位置在Two Sky Pac 地下，附近是觀塘工商業區，吸引附近上班族光顧Beef Cheek Linguine 紅酒燴牛面肉草菇扁意粉牛面肉炆得好軟腍腍， 紅酒味好出，但並不太濃烈，加入草菇令到味道更鮮，意粉彈牙，份量亦好多葡式香辣燒春雞配薯條這裏燒春雞非常出名， 燒得不會太乾身同鞋口，原隻春雞好大份，切開好幼嫩同Juice，葡式香辣香草好惹味，薯條炸得非常香脆，薯條有黑松露味，惹味可口，放耐咗都仍然脆口香草蒜蓉包 Herb Garlic Bread 上碟時以為是個Pizza，好大件烤得好香，皮好厚但相當鬆脆整體而言，餐廳在觀塘商業區，適合放工relax同朋友聚會的地方

觀塘呢幾年好多舊樓重建，好熱鬧嘅鴻圖道近年都開咗唔少有格調嘅餐廳😍喺觀塘返工多咗好多口福🤤 呢間flames lunch time/weekend brunch都有set包嘢食嘢飲！Openrice訂位仲好多時有折扣添keke想去嘅朋友記得網上book～巴馬火腿火箭菜薄餅($168)🍕呢度嘅薄餅係我好鍾意嘅薄餅首先中間係好薄好似食緊滿滿嘅醬料，而側邊就係好煙靭嘅薄餅皮，捲埋一齊食好正👍🏻蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉通粉($158)蕃茄忌廉醬係冇得輸，通粉係偏硬身嗰種，主要係佢嘅蟹肉同埋大量巴馬臣芝士增添咗海鮮風味慢煮雞胸肉凱撒沙律($118)就算沙律呢度嘅芝士份量都唔會慳，特別覺得佢啲煙肉脆好fresh，出面其他地方食有時會靭！#觀塘美食#flames

難得弟婦有空陪我食午餐，搵個地方可以慢慢傾偈，我哋book咗位於觀塘鴻圖道嘅Flames。環境以米白色設計為主，餐廳座位闊落，坐得舒適。餐廳有會員系統，只要join左 A la carte散叫就會有八折，真係好抵食。我哋叫咗2個主食，包2杯飲品。2杯飲品叫咗凍檸檬茶和熱檸檬水。（+15)是日餐湯:蘑菇忌廉湯香濃幼滑，好飲。（+35)自家製甜品:乳酪慕絲餅乳酪慕絲酸酸甜甜，味道不錯。香煎北海道帶子蔬菜沙律（$148)帶子鮮甜，煎到金黃色，非常香口。沙律菜十分新鮮，仲有雜莓，爽口清甜，淋上黑醋，口感層次豐富。紅酒燴牛面肉草菇扁意粉 （$148)牛面肉蚊得夠淋又入味，份量都唔少，有淡淡嘅紅酒味道，香醇濃郁。扁意粉爽口彈牙，非常掛汁，好食。總結:整體食物質素都好高，氣氛同食物都好，仲有free parking，下次會再來。📍Flames🏠觀塘鴻圖道51號 Two Sky Parc地下1號舖☎️28976618

When the sun is still shining come dinnertime, we headed over to this restaurant nearby the Cha Kwo Ling/ Kwun Tong promenade, which instantly brought me back to the Australian casual dining scenes. Love the modern and vibey interior details. Felt like it’s a good place to have celebrations and gatherings- iykyk, it’s my birthday month! Decided on a Winner Winner Chicken Dinner tonight, and here are our picks: 避風塘雞翼A pyramid stack of Shelter chicken wings, served extremely hot with crumbles of t

朋友星期六都要返工，唯有直接觀塘見，食返個Sunday Brunch。裝潢簡單而且保留返少少工業感，高樓底格外舒適。原來餐廳weekend全日都係happy hour🤩下次可以慢慢吹水🍹🍺。蘑菇湯 - 蘑菇濃郁中有少少香草調味，較少其他調味，而質地順滑中有少少蘑菇蓉。黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條漢堡牛味濃，加有少少炭燒味，配上鮮蘑菇、蕃茄又juicy，加埋軟熟嘅包，好食😋配菜薯條份量都多。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉大蝦肉質彈牙，sauce勁creamy，濃郁既海鮮味，再加上勁多的三文魚籽加添獨特咸香。Latte - 咖啡偏nutty，配上奶就更順滑，但美中不足係冇燕麥奶。

一個放工的晚上，在工廠區中發現了一間西餐廳十分多人，在好奇心之下和同事一起進去吃晚飯餐廳環境昏暗，十分有氣氛，而且HAPPY HOUR時段，酒精杯類飲品還有半價燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158大蝦十分大隻, 而且陣陣燒香味傳出，蝦肉亦十分彈牙，表面還鋪了三文魚籽，每顆都晶瑩剔透，味道鮮甜又爽脆，橙紅色的龍蝦汁亦十分鮮味，掛在爽口彈牙的意粉上，每一口都能感受到鮮美的海鮮風味 。慢煮雞胸凱撒沙律 $118一盤滿滿的沙律菜鮮美又清爽，羅馬生菜非常脆綠且清甜，和凱撒醬的濃郁完美融合，燒雞雖然是胸肉，但雞味濃郁而且十分嫰滑，帶著清新的田園氣息 。澳式雞鹽薯條 $48超有驚喜的粗身薯條，炸得卜卜脆好吃，表面的雞鹽是重點，非常惹味，比起一般薯條更有吸引力，沾點蕃茄醬， 鹽鹽酸酸，令人食不停口。Nuts bout Tella Shake $78果仁味和巧克力的結合使得口感豐富，奶香滑而濃郁，每一口都帶來滿滿的幸福感。Asahi $68放工一支啤酒就是爽 。

Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖香港鬧市少有如此樓底高又有落地大玻璃的cafe! 今次這間可以於室內/ 戶外坐下， 當然如果你能抵受34 度的高溫，可以坐在戶外的長藤椅上啊🤣😂 餐廳裝潢佈局好分明，座位好闊落之後， 又有綠色植物裝飾，餐桌、燈飾和沙發用色好柔和，十分有利打卡！😆😆今次點了2 lunch set ， 餐湯、 海鹽薯條 、 脆皮豬腩 和帕馬芝士pizza ， total 400 性價比ok ! 整體來看,這是一次頗豪華的用餐體驗,不僅有湯品和鹽薯條等常見菜式,還有脆皮豬腩和帕馬芝士pizza等較為高檔的主菜。從金額來看,這次用餐的人均價格約為 $200,應該是一次不錯的聚會或慶祝活動🥳湯是磨菇湯，有濃厚蝢肉味， 質地好creamy ; 海鹽薯條炸得金黃酥脆,入口即化,令人難忘😙脆皮豬腩肉質鮮嫩多汁,帶有微微焦香,配上酥脆的外皮,口感層次豐富。作為主菜,帕馬芝士pizza也很出色、 脆的餅底搭配香濃的芝士和新鮮食材,風味獨特。有很好款式， 能夠滿足不同味蕾。☺️我在食燒腩肉時有肉碎卡在牙齒， waitress 很細心服務周到，