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2024-06-27
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今日見完客約咗朋友在觀塘食飯，想找間舒適的西餐廳，我建議去觀塘人氣餐廳Flames , 我本身就經常去黃埔Flames 食，餐廳主廚係大酒店出身，食物高質有酒店級數，觀塘店裝修清雅脫俗，坐位舒適，位置在Two Sky Pac 地下，附近是觀塘工商業區，吸引附近上班族光顧Beef Cheek Linguine 紅酒燴牛面肉草菇扁意粉牛面肉炆得好軟腍腍， 紅酒味好出，但並不太濃烈，加入草菇令到味道更鮮，意粉彈牙，份量亦好多葡式香辣燒春雞配薯條這裏燒春雞非常出名， 燒得不會太乾身同鞋口，原隻春雞好大份，切開好幼嫩同Juice，葡式香辣香草好惹味，薯條炸得非常香脆，薯條有黑松露味，惹味可口，放耐咗都仍然脆口香草蒜蓉包 Herb Garlic Bread 上碟時以為是個Pizza，好大件烤得好香，皮好厚但相當鬆脆整體而言，餐廳在觀塘商業區，適合放工relax同朋友聚會的地方
Beef Cheek Linguine 紅酒燴牛面肉草菇扁意粉
牛面肉炆得好軟腍腍， 紅酒味好出，但並不太濃烈，加入草菇令到味道更鮮，意粉彈牙，份量亦好多
葡式香辣燒春雞配薯條
這裏燒春雞非常出名， 燒得不會太乾身同鞋口，原隻春雞好大份，切開好幼嫩同Juice，葡式香辣香草好惹味，薯條炸得非常香脆，薯條有黑松露味，惹味可口，放耐咗都仍然脆口
香草蒜蓉包 Herb Garlic Bread 上碟時以為是個Pizza，好大件烤得好香，皮好厚但相當鬆脆
整體而言，餐廳在觀塘商業區，適合放工relax同朋友聚會的地方
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