EL CID西班牙餐廳 (已結業)

今日去咗諾士佛台飲嘢，見到諾士佛台盡頭有一間好友西班牙特色的餐廳於是就入去試一試。回想起當初去西班牙嗰隻海鮮飯到而家都仲係念念不忘，果然喺呢度終於搵到西班牙的味道，我哋叫咗牛扒鵝肝西班牙飯，味道好好，見到啲牛扒有好多脂肪可以做到入口半即溶的狀態，另外鵝肝都煮到恰到好處，其實我本身好鍾意食鵝肝但係因為健康問題唔敢多食但係今次真係忍唔住食晒佢，佢嘅啤酒亦都係一絲不苟亦都係用西班牙的啤酒，其實可以係諾士佛台開間西班牙餐廳都係一絕因為周圍都係酒吧唯獨呢間係有細房特色嘅餐廳令到大家可以感受到愛國嘅文化。

Eat, drink and be merry呢間西班牙餐廳歷史悠久，我同朋友都幫襯過多次，裝修、氣氛和食物地道有水準，有室內外用餐區。今次嚟食tapa午餐、食物豐富性價比高Tapas Lunch Daily Soup/是日餐湯 - Onion Soup/洋蔥湯Open-Face Toast/開邊多士- Duck Liver/鴨肝多士Vegetarian Pizza/素菜薄餅Grilled Sardine/扒沙丁魚Iced Lemon Tea/凍檸茶> 裝著洋蔥湯的碗和碟幾有西班牙色彩，湯入口香滑creamy。粉紅色的鴨肝味道濃郁厚實配多士很有風味。咪以為素菜薄餅平平無奇、食材不外乎蕃茄燈籠椒南瓜芝士啫，其實個pizza好好食！餅底既薄且脆，蔬菜瓜粒用茄醬調味酸甜開胃，加埋半溶香濃芝士，你試過就會chur住嚟食！沙丁魚一上枱個反應係咁大條嘅！燒得魚油香味儘出，唧啲檸汁落魚肉度更惹味

朋友book台幫我同乾哥慶生好耐以前食過 1次 印象唔深但今次唔同嘅係今次係朋友點菜 點佢認為好食嘅西班牙乳豬配炸薯蒜片蝦蝸牛牛骨髓朋友推介乳豬係好脆好脆好脆 唔係硬嗰隻脆 真係脆卜卜鬆化脆我唔鍾意食油膩野 重點佢係唔油嘅侍應介紹我哋點雞同蟹肉波應該係燒春雞又係外脆內軟 雞皮脆到飛天肉係軟冧有肉汁 唔係炸到乾或一口油不得不講 個炸薯 好好食並唔係一舊油冧冧硬過石頭嘅薯仔係真正外脆內軟嘅薯仔🥔 蟹肉波 係一舊舊蟹肉唔係一條條絲嘅蟹碎口感十足 蟹味濃 值得一試甜品心太軟唔係出面入貨叮翻熱嗰啲真係自己舖做嘅 朱古力香甜唔太甜 無酸味 （出面好多有酸味）配生果 幾Fresh

嚟到諾士佛臺，其實唔只得酒吧揀嘅！行到盡頭去到呢間西班牙餐廳，餐廳內掛滿國旗好有氣氛，一入到去好似去咗轉西班牙咁～ 環境好舒服，好啱收工約埋朋友嚟輕鬆傾吓偈～西班牙黑毛豬伴海鹽黑毛豬肉片只需簡單調味都已經好惹味，肉質結實但一啲都唔韌，伴隨回甘嘅油脂香，充滿濃郁肉香。煎鴨肝配雞肉風腸飯鴨肝煎到好香脆，唔會太多粉，加埋酸酸甜甜嘅雞肉風腸飯，風腸入口淡淡煙燻味，獨特香味令味道更豐富！焗香草田螺牛骨髓肉質彈牙嘅田螺盡吸牛骨髓精華同香草嘅芳香，食落特別香滑，牛骨說入口充滿牛油香，好有西班牙風味！

#西班牙tapas 🇪🇸呢排嘅熱門話題 離唔開世界盃⚽️ 夜啲約咗大班朋友去商場睇直播 之前先喺西班牙餐廳食小食 撐撐肚兼清喉嚨 準備一陣聲援📣做啦啦隊-🐽扒西班牙黑毛豬伴海鹽 $120厚切黑毛豬扒食過 眼前呢份薄切黑毛豬 有啲似鹹牛脷 入口柔軟 點海鹽令豬肉鮮味更突出-🐟白鯷魚紅椒馬介休碎蛋多士 $50鯷魚鹹鮮味強 油脂度足 馬介休味反而被蓋過 碎蛋醬有成吋厚 好鬼creamy -🫔焗菠菜芝士卷 $60西式版嘅炸春卷😍 芝士🧀鹹香滑溜 菠菜濕潤 春卷皮薄身脆卜卜 口感豐富 -🍕素菜薄餅 $80小型薄餅有6吋長 薄脆底 蕃茄醬溶芝士滲和茄子粒🍆青椒絲🫑黑水橄 味道輕盈 撐肚得嚟唔油膩-🍺Mahou $98西班牙lager酒身清澈 有麥穗香 酒精度唔高 啱晒女仔飲👩‍🎤-☕️Asia Heat $68冬日暖笠笠特飲 蝶豆花嘅紫色好吸引 荔枝青檸汁加薑再煲熱 飲佢三幾啖 喉嚨零舍舒服-📍EL CID西班牙餐廳尖沙咀天文台道諾士佛臺14號地下

要搵間靚少少嘅餐廳慶祝 😆 男友知道我鐘意食西班牙菜，就特登帶我去諾士佛臺嘅 EL CID 西班牙餐廳慶祝 😍 去到見到佢地新出左冬日 menu，有好多鴨肝菜式 🤩醉鴨肝多士淡淡酒香提昇左鴨肝嘅鮮甜味，餐廳教我地喺多士上面先舖青瓜，跟住擺鴨肝，最後擺洋蔥，一啖食落去，超奢華超正 😍 酒香、青瓜同洋蔥令到鴨肝無咁漏，甘香之餘又有 d fresh，大推 🤤煎鴨肝配雞肉風腸飯繼續冬日鴨肝祭 😍 煎過嘅鴨肝充滿油香，口味濃郁，同之前個多士完全唔同感覺，估唔到可以同時試到凍熱兩種食法嘅鴨肝，勁滿足 👍🏻 雞肉風腸飯就鹹鹹香香，雞肉同腸都算多，啖啖肉感覺良好 🤤酥炸魷魚個炸粉鹹鹹地，唔駛沾醬都好好味～ 而且魷魚一 d 都唔韌，一咬就咬得開 👍🏻 素菜薄餅屬於薄脆嘅批底，上面鋪滿極多嘅雜菜，全部用茄膏煮到好香，每一啖都係滿滿嘅素菜 👍🏻 因為之前幾道菜都算味濃，再食呢個覺得好舒服，完全無 pizza 果種滯嘅感覺 😍呢度裝修好西班牙～ 而且環境氣氛都好好，好適合傾計慶祝 😆 有一種我已經喺西班牙嘅感覺 😍 等我過埋 peak season 一定要再黎飲 Sangria 🤤

今晚收工去波之前食返餐西班牙菜，地點選址為尖沙咀天文台道諾士佛臺既EL CID西班牙餐廳。成條街行到最入就啱。餐廳裝修以紅色為主，好似置身西班牙。餐牌有海鮮，頭盤，主菜，西班牙焗飯，意粉，多士，湯，冷盤沙律，飲品等等。今晚第一次黎，先試試Special Tapas。Lobster Bisque $90 另加一龍蝦湯一大盅上枱，仲有酥皮，不過似麵包皮多d，都好薄又脆。個湯色水呈紅色，味道唔錯，熱辣辣，入面仲有一件龍蝦肉。Pan Fried Duck Liver $160 另加一煎得少少外脆內滑既鴨肝放係一塊香脆多士上面，再加一片無花果同沙律菜減低油膩感，伴有一小條紅椒。味道唔錯，熱辣辣上枱。Lamp Chop $198 另加一餐牌寫明兩件羊架。擺盤都唔錯，兩件羊架肉質粉嫩，羶味唔重，伴有好多脆脆，好香口。另外伴有薄荷醬同黃色芥末。入面燈光昏暗，點住蠟燭，好有氣氛。餐具都好有西班牙特色。服務員都係外藉人仕。

成日都食西餐，今日專登揀間西班牙餐廳，食物嘅款式特別啲午餐款式都好特式，選擇幾多✨焗菠菜芝士卷樣子似春卷，裡面充滿蔬菜同大量芝士。外層鬆軟唔會太厚皮，芝士有拉絲嘅口感✨酥炸魷魚脆卜卜嘅外層，包着新鮮魷魚圈，沾少少醬汁更好味✨西班牙風腸及雞肉焗飯伴蒜片炸雞扒上面嗰塊炸雞扒，辣辣地勁Juice好惹味，下面個飯加咗香腸粒，味道好濃郁。✨田園沙律沙律菜爽口 好新鮮，仲配一片脆卜卜嘅多士添✨是日餐湯餐湯唔會過多水份，足料夠杰身餐廳好有歐陸感，仲有Outdoor / 室內冷氣位下次要Happy Hour要過嚟飲下酒

✨相信好多人都覺得諾士佛台淨係一個飲酒嘅地方，😚其實仲有好多其他特色餐廳㗎。今次就去咗其中一間西班牙餐廳食晏晝，🫶🏻食完覺得好有驚喜，💫食物嘅質素高價錢都好合理，值得推介俾大家試吓。💗.#香煎美國西冷扒( lunch set ) $130 👅8.5/10🐮牛扒叫咗五成熟，牛味濃，食落去冇筋。💕連啲薯菜都好好食，🥔薯仔外脆內軟仲有調味，🥦蔬菜來講都俾得好有誠意有幾種款式同幾大舊。.#肉醬意粉配香煎牛脷 （lunch set) $90 👅8.5/10🐮牛脷煎得好香，份量都唔少。🍝意粉食落去酸酸甜甜，🍖好多肉碎，😙質地亦都軟硬適中。.#黑毛豬肉及雞肉丸 $+15 👅8/10💕食落去有少少軟骨，口感好豐富，🤤味道都幾好食。🤣兩個小編好鍾意食下面嗰啲脆脆。.#燒大蝦 $+30 👅8/10🦐燒得好香，肉質緊實，👻入邊仲有好多蝦膏。.🫶🏻整體嚟講，我哋覺得午市套餐價錢唔算太貴，🤪加上食物質素唔錯，😙CP值真係幾高，另外午市套餐仲會配埋嘢飲多士同埋餐湯，😌所以一餐真係可以食到好飽。🤣超級推薦超級推薦，大家都可以去試吓!.味道，👅：8.5/10賣相👀：8/10扺食💰：8.5/10

「諾士佛臺」比人印象係酒吧雲集、剩係飲酒嘅地方。今晚朋友約我去諾士佛臺，我話我唔飲酒，佢話係帶我去間叫「EL CID」嘅西班牙餐廳食飯。原來諾士佛臺唔係剩係得酒吧，真係顛覆左我對諾士佛臺嘅印象！🙈呢度有好多野食：冷盤及沙律、湯、多士及麵包、素菜頭盤、肉類頭盤、海鮮頭盤、西班牙焗飯類、主菜、意粉同甜品。我同朋友揀左「焗菠菜芝士卷」、「西班牙黑毛豬野菌闊條麵」同「素菜薄餅」。焗菠菜芝士卷外皮薄而脆。芝士嘅鹹香同菠菜嘅味道完美融合。因為落咗芝士，食落口感煙煙韌韌。西班牙黑毛豬野菌闊條麵唔知係咪落左酒，入口有酒香。黑毛豬有好多片，切成薄片，大大片，雖然薄但有口感。加左d黑椒喺黑毛豬上調味，食落辣辣地。闊條麵軟硬適中，不錯。素菜薄餅真正好味嘅pizza唔使擺好多食材喺面，剩係蕃茄同芝士已經好好味了😋。薄而脆的餅底上是蕃茄粒蕃茄醬🥫和熱熔了的芝士。餅底烘得啱啱好唔會燶。酸酸甜甜的蕃茄和芝士的鹹味相映成趣，我同朋友食完一塊又一塊，不消幾分鐘就食晒🙈。我唔太好酒，正苦惱飲咩好嘅時候，店員推薦我試下「冬日特飲」嘅「Asia Heat」。「Asia Heat」係不含酒精嘅熱飲，由蝶豆花、荔枝、薑同青檸沖調

返工後來到尖沙咀，一整條bar都充滿了世足的氛圍，我們來到這間西班牙餐廳，享受我們的晚餐。酒的選擇很多，小酌一下再適合不過，適合三五好友一同來Chill 一整夜Bacalao Cod and Egg Toast with White Anchovies先來個小食，略有酸味的鯷魚搭配軟嫩的蛋以及酥脆的麵包，開啟了我們的胃蕾Low In Forest選了沁涼的mocktail，這杯充滿水果的飲品，帶著甜桃的香氣，非常適合這個涼爽的天氣。King Prawn and Seafood Paella我們等了近20分鐘才吃到這個費時費工的料理。上面有4隻大明蝦，配料有花枝淡菜魚柳等，非常豐富。蝦肉Q彈鮮甜，好新鮮的味道。燉飯軟硬適中，米飯吸飽了海鮮的甘甜，每一口都好滿足，超級推薦。從牆上的獎狀看得出來這是間有20年以上歷史，料理的口味和服務始終在高水準的餐廳，雖然上菜較慢位置也比較遠，在酒吧街的最底端，還是非常值得試試。

🇪🇸Espano 西班牙🇪🇸 除咗睇世界盃支持西班牙之外，我都要支持下西班牙餐廳 🤭 諾士佛台行到最入一定見到呢一間「El Cid」Spanish Village! 餐廳裝飾 碗碗碟碟 一入到去好似去咗西班牙 🤣 Tapas Paella Suckling Pig 蕃茄凍湯 Sangria 就係西班牙菜比較出名 一樣嘢我都好鍾意食Grilled Sardines (2 pcs) $60沙丁魚不會太乾太鹹 仲要好大條 加少少檸檬汁可以帶到鮮味 好香好好味😋Bacalao Cod and Egg Toast with White Anchovies $50白鯷魚紅椒馬介体碎蛋多士係其中一款比較出名嘅Tapas 鹹魚加碎蛋同好脆嘅多士 味道啱啱好！我建議唔好分開食因為可能會太鹹Chicken and Chorizo Paella with Roasted Spring Chicken $400燒春雞真係好Juicy 啲查返喺邊有西班牙腸同雞肉 好豐富 份量夠兩個人食最後飲杯 Sangria🍷 拎到呢餐飯好完美 酸酸甜甜仲有少少生果粒 Perfecto 😋因為大部份食物需要新鮮烹調可能需要預少

香港嘅西班牙餐廳越開越多，但要數歷史悠久，尖沙咀嘅 El Cid 必入三甲。餐廳喺諾士佛臺䇄立30年，據說係香港首間西班牙餐廳。每逢大時大節，西班牙領事館嘅人都會成群結隊去食。153今日就嚟試咗佢哋嘅 tapas free flow!✨———🔺 Tapas Free Flow | $288 p.p.🔺Tapas free flow 包咗10款小食可以任嗌，限時兩個鐘。不過 free flow 係逢星期三先有，做到11月尾。———❝ Meat Ball👍🏻雖然肉丸望落平平無奇，但食過就會知係真材實料。肉質超級嫩滑，咬開仲有鮮甜嘅肉汁充滿口腔😚 呢種味道出面食唔到！評分：8.5/10———❝ Fried Sardine沙甸魚炸至金黃酥脆，肉質依然細膩。鹹味滲透魚嘅本身，唔使加額外調味都好夠味👌🏻評分：7/10——— ❝ Snail田螺肥美多汁，脆片香脆可口。兩者配搭簡單但好味，同時解鎖田螺新食法✅評分：7/10———❝ Mushroom Duck Liver餐牌霸氣地寫住「Mushroom Duck Liver」三隻大字，一日唔見真身，一日都唔知原來係撻嚟🤪撻底脆口帶牛油香，鴨肝味道濃厚，

今日去尖沙咀天文台道諾士佛臺過一個西班牙的Lunch Time。叫了Lamb Spare Ribs、Seafood Paella同埋一飲了一杯Mahou，食西班牙Lunch梗係要飲返西班牙生啤啦。杯Mahou好夠凍好爽，打風前悶熱的天氣飲就啱晒。Lamb Spare Ribs味道都唔錯，略嫌佢煮得over咗少少，如果生返D會仲好食。Seafood Paella中規中矩，D海鮮的新鮮度都可以接受，個飯又真係收乾晒水，味道都OK。

星期五夜晚，尖沙咀基本無咩餐廳唔使排隊，好彩有朋友係景樂member，打幾個電話就揾到諾士佛台的西班牙餐廳仲有位，一行四人行過去食飯。成班舊同學食飯，一定不少得傾起近況，叫份酥炸魷魚($90) 邊食邊傾就啱晒了。魷魚圈炸得金黃，咬落不會太韌，正常水準。Nachos最啱一大班人share，份量算多，唯一要挑剔的係個底有點多dip，浸到粟米片有少少淋，如果可以將過多的醬可以另上就可以更好。食西班牙餐廳，朋友特意點了一杯水果酒 Sangria。味道容易入口，同時帶有水果的甜味及香氣，女士們都可以不妨一試。西班牙海鮮焗飯($380)，餐牌寫的兩位用，但份量也太大了吧！有四隻燒香的大蝦，蝦肉厚實彈牙；青口都大大隻，非常足料！飯粒每粒都漲卜卜，吸滿了濃濃的精華。另外我推介黑松露鴨肝長通粉！望見個名已經勁吸引，黑松露的香氣加上鴨肝的油香，簡簡單單已經超級惹味！甜品叫了一份Churros西班牙炸油條配朱古力汁($60)，呢個新鮮炸起的Churros黐住滿滿的砂糖，唯一不足係，油炸鬼好短，份量比較少，有少少唔夠喉。==============================我係一個愛寫字愛分享的吃貨！如