EL CID西班牙餐廳 (已結業)

諾士佛臺除了酒吧外，原來也有一間西班牙餐廳，可以嚐嚐正宗的西班牙菜式。餐廳門口掛滿西班牙國旗，很吸引目光。牆上的花紋和裝飾用的器皿很有民族風啊～我們的座位旁邊還放有一些跳舞造型的女人陶瓷裝飾💃，裙擺充滿動感，裝飾品十分精緻！感覺西班牙風滿滿的呢！桌上放有蠟燭燈，而餐碟也很有特色，用上鮮豔的顏色和圖案，餐碟上還放有一次性的餐巾，貼心又衛生👍♡焗香草田螺牛骨髓$130剛上菜已經是濃烈的油脂香草味，加上我們都未吃過田螺配牛骨髓，令人急不及待想嚐嚐到底是什味道啊！剛放進口就有濃郁的香草味，把田螺放在牛骨髓上烤焗，而田螺吸收了牛骨髓的精華和香草的香味，口感十分香滑。是充滿風味的一道菜式，值得一試呢！♡西班牙大蝦海鮮焗飯(2位用)$380 🥢必點🥢有大蝦、青口、魚肉、車厘茄，附上檸檬，可以隨個人喜好自行調味。蝦和青口很大隻，而且有鮮味，特別是蝦，蝦頭充滿蝦膏的味道，而每粒飯粒都沾滿醬汁，飯粒很有口感呢～另外點了兩杯都有水果的飲品🍷🍹♡Sangria$108西班牙水果酒，是西班牙傳統的酒精飲品，由多種水果粒和紅酒調配而成，水果粒份量不少，是很有特色的飲品！♡Law in Forest$78 🥢必點🥢

昨天到尖沙咀工作便選了一個諾士佛臺這個旺中帶靜的西班牙餐廳 @elcidhk 享用lunch穿過美麗華商場，很快便到諾士佛臺,聽友人說，有間西班牙餐廳在地舖，主廚Danny遠赴西班牙進行交流，廚藝精湛，食物用心烹調🥳👍🏻👠甫進了餐廳外面，看到高掛了西班牙國旗, 便知道已到步了。👒天氣風和日麗，伴隨著微風，看看外牆上的油畫,感覺就是旅行的節奏餐廳分outdoor 及indoor我和友人坐了室內，餐廳很舒服設計也別具特色，相信有不少歷史可以分享🍴我們點了兩客set lunch，(佢有Tapas Lunch 9選2及main dishes lunch set 6選1)Set Lunch主菜6選1，包餐湯或田園沙律，開邊多士，可選飯或薯菜，即磨咖啡或茶，可以加錢要額外配菜。Lunch可選是日餐湯或salad🍴前菜菜湯打得很滑配上開邊多士🥗田園沙律滿滿的芝士，我吃得超滿足配合新鮮沙律菜及橄欖油，已很開胃，好好味🫶🏻主菜龍脷魚配白飯龍脷魚柳超滑超驚喜外層煎得很香帶脆以色彩斑斕的餐碟盛著真的很大滿足開心🥩西冷牛7成熟，送來時已很香沒有筯、也很有牛味下次可能點5成熟再試🤟配以香脆惹味薯條及新鮮椰菜花粟

想試呢間西班牙餐廳「EL CID」 好耐 佢喺諾士佛台 見佢環境舒服 裝修好特別 菜式選擇多 不過定價唔算平 間唔中嚟下都唔錯🤣- 🥘西班牙大蝦海鮮焗飯 $380/2位Paella飯粒有咬口 而且海鮮汁好香濃🤤上面有四隻大蝦 四隻青口 邊個仲有魷魚同埋啲魚肉 虎蝦好新鮮好大隻🦐-🐌Baked Sralls $130第一次食用牛骨髓焗田螺 好少見牛骨髓愛 呢個牛骨髓好多油脂 非常邪惡 但加埋香草醬同田螺鹹香味濃 好好食-🍷Sangria $108係西班牙酒 每次食西班牙菜都必定會飲 佢係紅酒加水果 入面仲有生果粒-🍹Law in Forest $78係Mocktail 有peach tea 同其他生果 桃味幾濃 唔會太甜-📍EL CID西班牙餐廳尖沙咀天文台道諾士佛臺14號地下

自從迷上西班牙菜，就不斷去嘗試找尋好吃的西班牙餐廳，約了朋友在尖沙咀諾士佛台，隨便試試這家，有濃烈地中海格調，牆上掛畫色彩繽紛，仲有唔少半戶外座位，感覺幾放鬆。Baked Sralls $130特別推薦的前菜，炭燒牛骨髓上鋪滿鬧田螺，以青醬及黑椒調味，油香滿滿的滲透的到田螺，用小匙羹一口一口吃下啫喱般的骨髓，刁鑽美味主菜選了西班牙烤雞$280，味道和口感更西班牙烤乳豬很相似，雞皮烤至很香脆，雞肉亦相當嫩滑，配菜包括烤薯和烤茄子和蔬菜Sangria $108去西班牙旅遊後就愛上，水果很多幾Fruity，酒香和果香混合感覺清新，不知不覺飲咗唔少—————————————————EL CID西班牙餐廳 (尖沙咀)尖沙咀天文台道諾士佛臺14號地下—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

諾士佛臺係收工或者夜晚嚟消遣同朋友飲杯嘢嘅好去處呢度其實有一間西班牙餐廳 EL CID 同朋友happy hour完在你食返餐晚飯都好不錯呢☺️☺️Baked Sralls $130係牛骨髓焗田螺，平時食香草焗田螺食得多，用牛骨髓焗真係第一次食😗，其實我係一個骨髓愛好者😂，無論係豬骨定係牛骨，入面嘅骨髓真係精華嚟，而呢個牛骨髓，入口都係油脂嘅爆滿😆，非常之邪惡，加埋田螺嘅味道又真係幾特別下一個幾唔錯嘅配搭。Seafood Paella $ 380食西班牙菜一定唔少得西班牙飯，入面嘅虎蝦青口蜆肉，食落去都幾鮮，虎蝦外皮煎得香脆，蝦肉口感彈牙👍🏻，食西班牙飯，最主要佢個飯比較有口感同個汁底 ，佢哋個飯底做得幾好👍🏻👍🏻另外，仲叫咗杯Sangria 同Law in Forest ，個人幾鍾意杯Mocktail,其實即係peach tea,濃郁嘅桃香味又唔會太甜😋

位於尖沙咀酒吧林立的街道，最側邊就係呢間西班牙餐廳，你面環境都係暗暗地，牆上裝飾同杯杯碟碟都好有特色、好有情調🥰- 焗香草田螺牛骨髓第一次試，感覺好新鮮，骨髓入口即溶，配埋田螺海鮮香味同埋托底既鹽，口感好特別👍🏻- 西班牙大蝦海鮮焗飯4隻大蝦🍤4隻青口🦪兩個人食好豐富😋蝦肉好爽口，海鮮全部都好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻- 西班牙特飲兩杯🍷🍹一杯紅酒、一杯茶抵，都係有好多鮮果係入面🥰有蘋果、桃、橙、好多好多，超清新👍🏻👍🏻整體黎講，食物質素、店內環境同店員態度都係好好，幾適合兩個人或一班人來食野飲野🥰👍🏻

平時去開尖沙咀食lunch，最近發覺同內地通關之後，尖沙咀多左好多人，於是發掘下有野食，先知原來諾士佛台lunch都有野食。搵左呢間西班牙菜好似幾好，有set lunch，仲要係$100內，於是捉埋朋友仔去試下。一去到諾士佛台，的確大部分酒吧都冇開，但係係遠處就見到我地想去既餐廳，因為佢門口掛晒西班牙🇪🇸國旗，好有feel。我地一人叫一個set lunch，再加左佢啲小菜，味道都偏向我地香港人口味，同埋佢啲碟好靚。埋單兩個人都吾洗$300，性價比相當高。

諾士佛台是中環蘭桂坊以外，在尖沙咀另一個消遣的好去處。據聞這裏的主廚曾經遠赴西班牙進行交流，廚藝精湛，因此今晚便專程來到這裏。西班牙大蝦海鮮焗飯（2位用）$380，內有虎蝦、蜆肉、魷魚，米粒🍚剛剛帶有點生，非常有西班牙特色。米粒沾滿了蕃茄和海鮮的香味，很快便被消滅了。香草田螺牛骨髓$130，田螺帶着牛油和香草的味道，被承載着牛骨中，吸收了牛骨的香氣，層次感頓然提升了不少。Asia Heat(熱) ，帶點薑的香味和辣度，又帶點微酸，非常適合在冬天享用。Sangria(凍)，充滿了果粒的味道，很容易入口，不過喝多了都會有點酒意。

今日約了朋友去尖沙咀午餐，朋友相約到諾士佛台嘅一間西班牙餐廳，地點方便，環境也不錯，還有輕妙歌聽。平常甚少食西班牙菜，不太熟識，當然朋友做嚮導。原來有午市套餐，一百元左右，非常抵食。是日餐湯係椰菜花甘筍湯，濃郁充滿著蔬菜清甜。麵包鋪滿蕃茄茸和火腿，非常有西班牙小吃特色。香煎西冷牛扒要求medium熟度控制得宜，肉質軟腍，邊位有少少脂肪，增添了脂香。薯條外脆內軟熟，停不了口。最後一杯香濃咖啡，完美午餐。

🥂放工想輕鬆一下，就約同事去尖沙咀諾士佛台，見到呢間餐廳門口好Chill，掛滿旗仔🇪🇸特別有feel，室外同室內裝修都好靚，啱晒打卡飲嘢喇！🔥Baked Sralls（$130）其實香港好少地方食到牛骨髓，呢個價錢真係好抵食！面頭鋪面香草醬同田螺，入口鹹香惹味，再試埋牛骨髓，滿口油香超級邪惡，口感creamy幼滑，果然回味無窮！🐔西班牙烤雞（$280）烤雞份量好多，一上枱已經香噴噴，真係皮脆肉嫩，唔會太肥仲好入味，我連旁邊既配菜、炸薯都食曬，確實好高質！🍹Sangria （$108）黎西班牙餐廳必點係常識吧！果味同酒味平衡得唔錯，甜甜地好清新！

〈諾士佛臺高質西班牙餐廳〉 之前去開諾士佛臺多數都係就咁飲吓野，今次發掘到間高質西班牙餐廳，野食有水準拍得住系外國！！ 牛骨髓田螺有別於平時食開既田螺，呢到既係連埋原條牛骨髓上，超級特別！！田螺用牛油同香草調味，再放系牛骨髓上面焗，就咁聞都已經好香～食果時連埋牛骨髓一齊勺，牛既香味夾雜埋田螺既鮮味，驚為天人！ Seafood paella同樣非常有水準，首先個飯極濕潤（但唔爛），每一粒飯都吸曬海鮮既精華～而除左飯入面既鮮魷魚，仲有大大隻既虎蝦同青口，全部口質爽口彈牙，成個飯真係食一啖又一啖～ Sangria最後當然唔少得Spanish出名既Sangria, 入面有好足料既生果，紅酒味香濃好好飲啊！

很久沒有踏足尖沙咀酒吧街 - 諾士佛台是晚和朋友HH後, 都要吃點東西墊墊肚子揀咗近天文台道的西班牙餐廳, 其實我都不是第一次來, 讀書時期去蒲時, 一大班朋友都來過吃飯慶祝, 很喜歡這類有氣氛的餐廳門外掛上鮮艷的西班牙國旗, 有感去咗歐遊咁!餐廳有室外和室內部份, 是晚有點凍, 所以我地都揀返室內和暖一點Sangria 水果是西班牙的傳統酒精飲, 嚟到緊係要試試而朋友就揀咗杯無酒精的凍桃茶 (Law in Forest, Peach Tea)2杯都含水果粒, 同埋很冰凍解渴Sangria主要由紅葡萄酒及不同種類的新鮮水果粒而成, 呢杯酒味算偏濃, 還是平日起其他餐廳無落足料!? 雖然有加冰塊, 飲到中底部都唔覺很淡, 是有料到的而桃茶的桃味也濃郁, 朋友都話足料的大家都怕肥, 所以點了一份小食和一個MAIN法式蝸牛牛骨髓 $130賣相好得, 一大條牛骨髓以大量粗鹽盤托著, 在牛骨髓的上端放上法國蝸牛, 醬也是平日吃法國蝸牛的香草醬一樣, 混合原本沒有味道的牛骨髓來吃就剛剛好牛骨髓很肥美豐富, 口感食落去像脂肪, 是入口即溶, 但佢蘊含豐富的蛋白質和鈣質而蝸牛都有很多隻, 有彈性主菜也

Meeting a friend after work for a drink and early dinner today around TST. And we were looking for something Spanish, so El Cid it is.We went there around 6:30, the restaurant is already filling with people. As I could see, they are all having drinks and snacks. Going to a Spanish place, what’s better than having a glass of Sangria? My friend’s choice was interesting enough - the Asia Heat, which was a mixed of the blue-ish butterfly pea, lychee, lime… and ginger! The drink is very sweet and war

每次由尖東天文臺道嗰邊行過去諾士佛台，第一間經過見到嘅就係西班牙餐廳「EL CID」。我想試呢間餐廳好耐，朋友接我放工食飯，我就提議不如幫襯佢😆。呢度環境幾舒服，整體裝修都幾靚，充滿民族色彩🌈。由於唔係純酒吧，所以冇隔離舖咁嘈雜，適合同朋友品嚐美食同埋暢談。餐廳菜式選擇繁多，從餐牌上可以見到多款經典西班牙菜🇪🇸。就算唔食嘢，齋嚟飲杯嘢亦OK。佢定價屬中上水平，始終係尖沙咀區吧。西班牙大蝦海鮮焗飯($380/2位)，西班牙大鑊飯Paella口味正宗🥘，飯粒幾有咬口兼入味，海鮮汁香濃而唔重口味，落少少檸檬汁就更加開胃🍋。焗飯真材實料，蘊含多種海鮮，包括四隻大蝦、三隻青口同鱈魚肉等；🦐虎蝦好正、好巨型，新鮮彈牙。焗香草田螺牛骨髓($130)，🦴牛骨髓上面放咗田螺一併焗製，呢個組合第一次見，估唔到又幾夾。🐮牛骨髓好邪惡，油脂滿瀉，鹹香味濃，一啲都唔腥；田螺口感微爽🐚，配上香草同牛骨髓 調味，比起出面用蒜蓉焗更惹味。題外話，墊底嘅鹽山純粹裝飾作用。西班牙特飲Red Sangria($108/杯)，每當去到西班牙餐廳，就會好自然嗌杯果酒Sangria，我鍾意紅酒底🍷，因為最搭調。果酒大大杯，抵飲；

朋友帶我黎左呢間西班牙餐廳，我地點左西班牙菜牛骨髓配烤田螺，海鹽擺底上面有好大條烤好左既牛骨髓，一上碟就聞到好香既焗田螺味，牛骨髓好滑溜，營養價值高，配埋田螺食都幾夾，仲有西班牙水果紅酒SANGRIA唔會好濃酒味仲有好多生果，呢杯係西班牙餐廳必點既餐飲之一,之後叫左個西班牙海鮮飯，青口好新鮮有海水味，蝦都好大條彈牙肉質，加埋西班牙飯底，另一杯飲品叫左暖胃既薑味好出既飲品,有荔枝等等既生果肉響入面。