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2023-11-13 87 瀏覽
Weekend 去咗中環半山,搵到間好chill好舒服的cafe食lunch。餐廳門口係落地大玻璃,好光猛,連背景音樂都好relax🥰Chicken Mustache $145賣相睇落好精緻,一層層咁好有層次😍炸雞扒份量好大塊,雞皮炸得好脆,切開有聲,雞肉好juicy又夠厚身🤤水波蛋切開會流心,雞扒蘸蛋漿更好食😆佢的蜜糖芥末醬唔辣唔攻鼻,都幾好食,蘸薯角好正。火箭菜應該調過味,可能加咗檸檬汁?🤔️酸種麵包正常發揮,一樣都係咁硬🤣Matcha Latte $46抹茶味好濃郁🤩超鍾意咁濃味的matcha latteCosha (中環)中環伊利近街61號地舖*上述文章只供參考及以當時價格為準
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Weekend 去咗中環半山,搵到間好chill好舒服的cafe食lunch。餐廳門口係落地大玻璃,好光猛,連背景音樂都好relax🥰
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Chicken Mustache $145
賣相睇落好精緻,一層層咁好有層次😍炸雞扒份量好大塊,雞皮炸得好脆,切開有聲,雞肉好juicy又夠厚身🤤水波蛋切開會流心,雞扒蘸蛋漿更好食😆佢的蜜糖芥末醬唔辣唔攻鼻,都幾好食,蘸薯角好正。
火箭菜應該調過味,可能加咗檸檬汁?🤔️酸種麵包正常發揮,一樣都係咁硬🤣
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Matcha Latte $46
抹茶味好濃郁🤩超鍾意咁濃味的matcha latte
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Cosha (中環)
中環伊利近街61號地舖

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2023-10-29 154 瀏覽
所謂小店,餐廳的面積真的有限,如服務友善的話就會變成親切友善的店舖。餐廳的位置在伊利近街的盡頭,靠近星巴克,記憶中在疫情前出來的人多,大家都四周找位置喝咖啡,現在找位置是容易多了。在設計簡約的餐廳內,菜式簡單,但色彩鮮艷,提升食欲,加上蔬果配搭豐富,食物營養價值亦高。萬聖節期間,菜式還加上萬聖節特色擺設,非常可愛。炸雞薯條面包,陳列和裝飾都很吸引,炸雞雖肥,但陳列樣子不錯,令不少人作優先選擇。缺點是點餐必須自行到收銀處,就算你行動不便,店內都不會提供特殊服務!
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所謂小店,餐廳的面積真的有限,如服務友善的話就會變成親切友善的店舖。
餐廳的位置在伊利近街的盡頭,靠近星巴克,記憶中在疫情前出來的人多,大家都四周找位置喝咖啡,現在找位置是容易多了。
在設計簡約的餐廳內,菜式簡單,但色彩鮮艷,提升食欲,加上蔬果配搭豐富,食物營養價值亦高。
萬聖節期間,菜式還加上萬聖節特色擺設,非常可愛。
炸雞薯條面包,陳列和裝飾都很吸引,炸雞雖肥,但陳列樣子不錯,令不少人作優先選擇。
缺點是點餐必須自行到收銀處,就算你行動不便,店內都不會提供特殊服務!
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2023-09-17 230 瀏覽
Cosha係前空姐空少經營,奶黃式裝修,座位唔多,枱與枱之間闊落。原來個名都有意思,係Coffee+Shisa,朝早飲啡、夜晚食shisa。*Smashed Avo Dough $98蜜糖酸種麵包烘脆但唔會乾,因為有牛油果所以腍得快啲,但冇蜜糖/發酵酸種味。牛油果壓成果蓉,順滑又保留到顆粒感,撒上Feta芝士、開心果碎,多一層奶香+口感。最有趣係香脆金菇,脆得嚟又幾夾牛油果蓉喎。Crispy Gee $142酸種麵包做底,放上半個切片牛油果、一大塊希臘乳酪香炸雞扒、水波蛋。組合實冇輸,但炸雞扒很一般,外皮脆但好厚,仲有啲離肉,肉質唔夠嫩、冇乜肉汁。配搭自家製香辣蛋黄醬,好惹味,配炸雞又好夾。Super strawberry $62士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉唔係好粉紅,所以士多啤梨味都唔重,香蕉味多啲。*Piccolo $36size很好,咖啡味>>奶香,正常發揮。
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Cosha係前空姐空少經營,奶黃式裝修,座位唔多,枱與枱之間闊落。原來個名都有意思,係Coffee+Shisa,朝早飲啡、夜晚食shisa。
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Smashed Avo Dough $98
蜜糖酸種麵包烘脆但唔會乾,因為有牛油果所以腍得快啲,但冇蜜糖/發酵酸種味。牛油果壓成果蓉,順滑又保留到顆粒感,撒上Feta芝士、開心果碎,多一層奶香+口感。最有趣係香脆金菇,脆得嚟又幾夾牛油果蓉喎。
Smashed Avo Dough
$98
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Crispy Gee $142
酸種麵包做底,放上半個切片牛油果、一大塊希臘乳酪香炸雞扒、水波蛋。組合實冇輸,但炸雞扒很一般,外皮脆但好厚,仲有啲離肉,肉質唔夠嫩、冇乜肉汁。配搭自家製香辣蛋黄醬,好惹味,配炸雞又好夾。
Crispy gee
$142
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Super strawberry $62
士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉
唔係好粉紅,所以士多啤梨味都唔重,香蕉味多啲。
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Piccolo $36
size很好,咖啡味>>奶香,正常發揮。
Latte
$36
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2023-09-10
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堂食
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$140 (午餐)
推介美食
Smashed Avo Dough
$ 98
Latte
$ 36
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好耐之前已經ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ咗呢間奶油白ᴄᴀꜰᴇ@ᴄᴏꜱʜᴀ位於中環半山 主打澳式風格嘅輕食食物配搭創新得黎擺盤亦都好精緻 無論主食、甜品定飲品都非常高質(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴜꜱᴛᴀᴄʜᴇ ‣ $𝟙𝟜𝟝♡呢個係餐廳新出嘅ɪᴛᴇᴍ 有啲似佢地嘅招牌 ᴄʀɪᴘꜱʏ ɢᴇᴇ都係有用咗希臘乳酪做炸漿嘅炸雞扒 外皮炸得好脆之餘 食落甜甜地好特別 雞肉仲好嫩滑而上面嘅水波蛋一切開啲蛋漿就爆曬出黎流心效果100分ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )唯獨係ꜱᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ有少少硬 但整體都好有驚喜.ᐟ❀ ᴄʀᴏꜱꜱɪᴀɴᴛ ꜰʀᴇɴᴄʜ ‣ $𝟡𝟡 ♡呢個ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ都算係呢度ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ嘅甜品有三細塊嘅ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ 口感超級酥脆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)配埋上面嘅ʀɪᴄᴏᴛᴛᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ同自家製藍莓醬好滿足❀ ꜰʟᴀꜱʜ ɢʀᴇᴇɴ ‣ $𝟞𝟝 ♡❀ ꜰᴀɪʀʏ ʙᴇʀʀʏ ‣ $𝟞𝟚兩杯ꜱᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ賣相都好靚 味道好ꜰʀᴇꜱʜ (*´˘`*)ꜰʟᴀꜱʜ ɢʀᴇᴇɴ用咗綠色蔬果飲落會多少少青草味ꜰᴀɪʀʏ ʙᴇʀʀʏ就會莓味較重 相對甜啲
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好耐之前已經ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ咗呢間奶油白ᴄᴀꜰᴇ
@ᴄᴏꜱʜᴀ位於中環半山 主打澳式風格嘅輕食
食物配搭創新得黎擺盤亦都好精緻
無論主食、甜品定飲品都非常高質(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
Chicken  Mustache
$145
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❀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴜꜱᴛᴀᴄʜᴇ ‣ $𝟙𝟜𝟝♡
呢個係餐廳新出嘅ɪᴛᴇᴍ 有啲似佢地嘅招牌 ᴄʀɪᴘꜱʏ ɢᴇᴇ
都係有用咗希臘乳酪做炸漿嘅炸雞
外皮炸得好脆之餘 食落甜甜地好特別 雞肉仲好嫩滑
而上面嘅水波蛋一切開啲蛋漿就爆曬出黎
流心效果100分ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
唯獨係ꜱᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ有少少硬 但整體都好有驚喜.ᐟ
Crossiant  French
$99
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❀ ᴄʀᴏꜱꜱɪᴀɴᴛ ꜰʀᴇɴᴄʜ ‣ $𝟡𝟡 ♡
呢個ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ都算係呢度ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ嘅甜品
有三細塊嘅ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ 口感超級酥脆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
配埋上面嘅ʀɪᴄᴏᴛᴛᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ同自家製藍莓醬好滿足
Flash  Green
$65
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❀ ꜰʟᴀꜱʜ ɢʀᴇᴇɴ ‣ $𝟞𝟝 ♡
❀ ꜰᴀɪʀʏ ʙᴇʀʀʏ ‣ $𝟞𝟚
兩杯ꜱᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ賣相都好靚 味道好ꜰʀᴇꜱʜ (*´˘`*)
ꜰʟᴀꜱʜ ɢʀᴇᴇɴ用咗綠色蔬果飲落會多少少青草味
ꜰᴀɪʀʏ ʙᴇʀʀʏ就會莓味較重 相對甜啲
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堂食
推介美食
Chicken  Mustache
$ 145
Crossiant  French
$ 99
Flash  Green
$ 65
  • Croissant french
等級4
366
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2023-09-13 162 瀏覽
Been wanting to try out Cosha for a while now and finally got round to it! This Aussie-style cafe specialises in vibrant brunch plates that aren’t only perfect for the gram but taste amazing too! ☀️ Pic 1️⃣: 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗩𝗼𝗱𝗸𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶 - $128 hkd 🍝🌶️ — This was SO good! I feel like a lot of cafe pasta dishes can be a hit or miss sometimes, so I’m glad this one came through 😉 The chili cream sauce was really tasty and well seasoned. It wasn’t overly spicy and had the perfect consistency too, ensuring that each b
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Been wanting to try out Cosha for a while now and finally got round to it! This Aussie-style cafe specialises in vibrant brunch plates that aren’t only perfect for the gram but taste amazing too! ☀️


Pic 1️⃣: 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗩𝗼𝗱𝗸𝗮𝘁𝗼𝗻𝗶 - $128 hkd 🍝🌶️
— This was SO good! I feel like a lot of cafe pasta dishes can be a hit or miss sometimes, so I’m glad this one came through 😉 The chili cream sauce was really tasty and well seasoned. It wasn’t overly spicy and had the perfect consistency too, ensuring that each bite would be coated with a good amount of sauce. Not to mention, the rigatoni was well cooked with a chewy, al-dente texture. Loved the pan fried crispy bacon bits on top which added a lovely smoky, savoury flavour to the dish. The shaved parmesan cheese added that extra boost of savouriness too.


Pic 2️⃣: 𝗚𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗮𝘆 𝟮.𝟬 - $148 hkd 🍳🥓🥑 🍅
— Very decent all-day breakfast plate that gets the job done. All the elements on here were well executed and tasty. Scrambled eggs were creamy and smooth, and veggies tasted fresh and were well seasoned. The sourdough slice was pretty good too as it had a hint of sweetness and fruitiness to it which went well with all the savoury elements.


Pic 3️⃣: 𝗚𝗿𝗮𝗺 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 (𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼) - $55 hkd 🍵
— Was pretty excited to try out this combination as I’m a huge fan of both separately, but was a bit disappointed as I couldn’t taste the pistachio at all! This just tasted like a regular matcha latte with pistachio bits on top at a higher price tag 🥲


Pic 4️⃣: 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝗼 - $40 hkd ☕️
— Not bad, but the coffee was a bit too acidic for my palate.
Spicy  Vodkatoni
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Good  Day  2.0
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2023-09-08 106 瀏覽
位於中環半山的Cosha澳洲風Cafe 奶油色的Shopfront 比人舒服柔和嘅感覺店內坐位不多但不會擠逼坐得舒服| Crispy Gee | $145雞扒香脆唔乾好juicy 配埋水波蛋 + 牛油果Yum Yum 😋 | Croissant French | $99依個牛角包窩夫 絕對推介👍🏻牛油味香噴噴 酥脆口感配上自家制syrup & 藍莓醬讚 讚 讚👍🏻| Flat White | $40📍61 Elgin St, Mid-Levels
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位於中環半山的Cosha
澳洲風Cafe
奶油色的Shopfront
比人舒服柔和嘅感覺
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店內坐位不多
但不會擠逼
坐得舒服

| Crispy Gee | $145
雞扒香脆唔乾好juicy
配埋水波蛋 + 牛油果
Yum Yum 😋
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| Croissant French | $99
依個牛角包窩夫 絕對推介👍🏻
牛油味香噴噴 酥脆口感
配上自家制syrup & 藍莓醬
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| Flat White | $40
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📍61 Elgin St, Mid-Levels






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等級2
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Bookmark咗好耐,經常有個迷思覺得呢啲小店食扒未必好得,但嗰晚要去中環搵朋友,就book定枱試下。之前見到日頭嘅相,鋪面都比較光猛,但嗰晚去到,有啲燈光明顯調暗,營造返扒房嘅氣氛。當晚都座無虛席,有客人嘗試walk in都被告知無位。餐廳夜晚只有一個Menu ,只係得扒可以選擇。🥗前菜係一個凱撒沙律,味道、食材正常,有一樣比較特別嘅係兩個人share一碟沙律嘅。🅰️ Aussie Premium Angus Rib Eye 💰298/p.p🅱️ Aussie M6 Wagyu Striploin Rib Eye 💰398/p.p扒嘅供應只有呢兩款,兩款都試吓啦😋點知肉眼口感實在太硬😣和牛油脂同肉味好平衝,比較好。但最驚喜嘅係配菜!除咗有仼添嘅炸薯條之外,個烤南瓜係我食過最好食㗎🥹超甜又淋,好食!🥤餐飲要咗可樂,好似加$12。最後店員話因為出餐慢咗送咗個牛角包窩夫比我地,雖然我地兩個都唔覺得好慢😂但都接受左佢嘅好意🤣🤣上面加咗砂糖去夾,令口感同味道都多一層次👍🏻
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Bookmark咗好耐,經常有個迷思覺得呢啲小店食扒未必好得,但嗰晚要去中環搵朋友,就book定枱試下。

之前見到日頭嘅相,鋪面都比較光猛,但嗰晚去到,有啲燈光明顯調暗,營造返扒房嘅氣氛。當晚都座無虛席,有客人嘗試walk in都被告知無位。餐廳夜晚只有一個Menu ,只係得扒可以選擇。
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🥗前菜係一個凱撒沙律,味道、食材正常,有一樣比較特別嘅係兩個人share一碟沙律嘅。

🅰️ Aussie Premium Angus Rib Eye 💰298/p.p
🅱️ Aussie M6 Wagyu Striploin Rib Eye 💰398/p.p

扒嘅供應只有呢兩款,兩款都試吓啦😋點知肉眼口感實在太硬😣和牛油脂同肉味好平衝,比較好。但最驚喜嘅係配菜!除咗有仼添嘅炸薯條之外,個烤南瓜係我食過最好食㗎🥹超甜又淋,好食!

🥤餐飲要咗可樂,好似加$12。

最後店員話因為出餐慢咗送咗個牛角包窩夫比我地,雖然我地兩個都唔覺得好慢😂但都接受左佢嘅好意🤣🤣上面加咗砂糖去夾,令口感同味道都多一層次👍🏻
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📍中環澳洲風cafe‼️• 皮脆肉嫩炸雞排😋 -- Cosha☕️•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_中環#pigfoodiexhk_cafe==========================Bookmark咗呢間cafe有一段時間,上星期就同咗好耐冇見嘅@eatwithbaobao一齊去試吓😋cafe裝修簡約舒適,擺咗啲植物擺設🍀------------------------------⭐️Chicken Mustache $148 (4.3/5)面頭係好大塊嘅希臘乳酪香炸雞排同水波蛋😋雞扒皮脆肉嫩,加埋蛋黃醬好夾!🥰底下嘅火箭菜解膩一流~酸種包嘅包體都幾有咬口~·⭐️Croissant French $98 (4.5/5)Croffle外皮酥脆,內裡略帶煙韌,牛油香濃郁😍加埋自家製嘅藍莓醬、ricotta Cheese蜜糖味道香甜!😋如果可以加埋雪糕食應該會更滿足😋·⭐️Wakey Caramel (4.3/5)Caramel blend, dates, milk, banana, yogurt, coffee $65呢杯
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📍中環澳洲風cafe‼️• 皮脆肉嫩炸雞排😋 -- Cosha☕️

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Bookmark咗呢間cafe有一段時間,上星期就同咗好耐冇見嘅@eatwithbaobao一齊去試吓😋cafe裝修簡約舒適,擺咗啲植物擺設🍀
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⭐️Chicken Mustache $148 (4.3/5)

面頭係好大塊嘅希臘乳酪香炸雞排同水波蛋😋雞扒皮脆肉嫩,加埋蛋黃醬好夾!🥰底下嘅火箭菜解膩一流~酸種包嘅包體都幾有咬口~
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⭐️Croissant French $98 (4.5/5)

Croffle外皮酥脆,內裡略帶煙韌,牛油香濃郁😍加埋自家製嘅藍莓醬、ricotta Cheese蜜糖味道香甜!😋如果可以加埋雪糕食應該會更滿足😋
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⭐️Wakey Caramel (4.3/5)

Caramel blend, dates, milk, banana, yogurt, coffee $65

呢杯嘅焦糖咖啡味幾濃郁亦唔會過甜👍幾鍾意底下加入紅棗粒,增添口感~

⭐️ Flash Green (4.5/5)
Avo, Kale, pineapple, apple, banana,
cucumber, lemon, mint $65

呢個真係估佢唔到,幾有驚喜!😆飲落清新微甜,完全唔會有草青味👍🤪
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整體嚟講食物同飲品有一定水準~環境舒適幾啱同朋友嚟chill下🤪
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賣相:3.8/5
味道:4.3/5
性價比:3/5
推介度:3.8/5
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店舖資料
名稱:Cosha @cosha.hk
地址:中環伊利近街61號地舖
前往方法:中環站D2出口
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推介美食
  • Croissant french
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2023-07-31 645 瀏覽
呢間餐廳其實bookmark咗一段時間,估唔到拖下拖下而家先嚟。咖啡店位於中環伊利近街,落住細雨嚟到,都有唔少客人。咖啡店以淡黃色為主調,店內簡潔明亮而且算寬敞。開放式廚房設計,煮食嘅時候都唔會話好大陣味。呢度主打brunch,全日早餐、酸種麵包、牛角包窩夫、acai bowl等都有,定價$99-148。飲品有咖啡,非咖啡類有茶、果昔、牛奶等,一律單點。Croissant French $99下午茶時間嚟,點咗一甜一鹹,牛角包窩夫擺盤幾精緻的。一份三件,口感幾酥脆,厚身帶啲柔韌感。跟咗ricotta cheese同唔係太甜嘅藍莓醬,算不錯吃。蜜糖會另上,加少少已經好夠Chicken Mustache $145另外點咗飽腹感比較強嘅炸雞扒酸種麵包,視覺效果滿分,好澎湃咁。希臘乳酪炸雞扒外皮硬脆,層皮有明顯嘅甜味,幾香口的,唔會皮肉分離。雞肉未至多汁,幸好跟咗一兜仔自家製嘅蜜糖芥末醬,點嚟食幾好味酸種麵包兩片,略嫌偏薄身同埋硬。Pineapple Cobbler $48Flash Green $65呢杯係好健康嘅果昔,以牛油果、羽衣甘藍、菠蘿、蘋果、香蕉、青瓜等製成。
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呢間餐廳其實bookmark咗一段時間,估唔到拖下拖下而家先嚟。咖啡店位於中環伊利近街,落住細雨嚟到,都有唔少客人。
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咖啡店以淡黃色為主調,店內簡潔明亮而且算寬敞。開放式廚房設計,煮食嘅時候都唔會話好大陣味。
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呢度主打brunch,全日早餐、酸種麵包、牛角包窩夫、acai bowl等都有,定價$99-148。
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飲品有咖啡,非咖啡類有茶、果昔、牛奶等,一律單點。

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Croissant French $99

下午茶時間嚟,點咗一甜一鹹,牛角包窩夫擺盤幾精緻的。一份三件,口感幾酥脆,厚身帶啲柔韌感。

跟咗ricotta cheese同唔係太甜嘅藍莓醬,算不錯吃。蜜糖會另上,加少少已經好夠
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Chicken Mustache $145

另外點咗飽腹感比較強嘅炸雞扒酸種麵包,視覺效果滿分,好澎湃咁。

希臘乳酪炸雞扒外皮硬脆,層皮有明顯嘅甜味,幾香口的,唔會皮肉分離。
雞肉未至多汁,幸好跟咗一兜仔自家製嘅蜜糖芥末醬,點嚟食幾好味

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酸種麵包兩片,略嫌偏薄身同埋硬。
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Pineapple Cobbler $48

Flash Green $65

呢杯係好健康嘅果昔,以牛油果、羽衣甘藍、菠蘿、蘋果、香蕉、青瓜等製成。
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環境
服務
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堂食
等級3
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2023-07-20 195 瀏覽
勁熱嘅下午喺中環Soho食lunch, 只係想輕食,所以揀間cafe…all day breakfast 好豐富,牛油果係highlight, 成碟fresh晒,冇咗油膩感…super strawberry smoothie 好冰涼,好解渴,夏天飲真係可以救一命…avocado 嗰杯冇咁冰,但我有牛油果就得🤣最後食埋個cosha bowl, 係生果+granola+yogurt, 質感同冰凍程度都似雪糕,但又冇食雪糕嘅罪惡感,仲好飽肚😋 好正但要注意職員比較chill, 食物要等得耐啲
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勁熱嘅下午喺中環Soho食lunch, 只係想輕食,所以揀間cafe…
all day breakfast 好豐富,牛油果係highlight, 成碟fresh晒,冇咗油膩感…
super strawberry smoothie 好冰涼,好解渴,夏天飲真係可以救一命…avocado 嗰杯冇咁冰,但我有牛油果就得🤣
最後食埋個cosha bowl, 係生果+granola+yogurt, 質感同冰凍程度都似雪糕,但又冇食雪糕嘅罪惡感,仲好飽肚😋 好正
但要注意職員比較chill, 食物要等得耐啲
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又到weekend去cafe hopping嘅時間😛 因為之後想去港島區嘅博物館行下,所以今次target喺中環半山腰SOHO區內嘅Cafe👉🏼 𝐂𝐎𝐒𝐇𝐀,我地幸運地坐到最後一張空枱😆米白色嘅店面乾淨利落,店內亦以白色、溫和嘅色調為主,亦有綠葉擺設🌿🌱 俾人一種清新嘅感覺~ 唔止係環境,食物亦都俾到我呢種感覺😌➿ 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑴𝒖𝒔𝒕𝒂𝒄𝒉𝒆 ($145)一直都有follow一個台灣便當blogger,佢好常用yogurt嚟醃雞肉🍗 但係我一直未試過煮呢~ 所以今次都係第一次食,覺得呢塊雞扒特別肉嫩多汁😋 而自家調配嘅芥茉醬味道溫和,蘸多啲都唔會攻鼻👍🏼 仲有好脆卜卜又的的式式嘅薯角🥔 冇苦味嘅火箭菜,同埋⼀片sourdough,雖然呢度dinner前主打輕食,但係我哋都食得好飽足☺️➿ 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 ($99)我雖然麻麻哋鍾意食傳統Croissant,但係好鍾意食Croffle,有冇人都同我一樣?🤣😛 呢度嘅Croffle與別不同之處就係表面有一層焦糖,多咗種脆脆嘅口感👍🏼 仲可以蘸自家製糖漬藍莓醬🫐 甜酸味突出🤤➿ 𝑭𝒂𝒊𝒓𝒚 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 ($62)呢個天氣
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又到weekend去cafe hopping嘅時間😛 因為之後想去港島區嘅博物館行下,所以今次target喺中環半山腰SOHO區內嘅Cafe👉🏼 𝐂𝐎𝐒𝐇𝐀,我地幸運地坐到最後一張空枱😆
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米白色嘅店面乾淨利落,店內亦以白色、溫和嘅色調為主,亦有綠葉擺設🌿🌱 俾人一種清新嘅感覺~ 唔止係環境,食物亦都俾到我呢種感覺😌


➿ 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑴𝒖𝒔𝒕𝒂𝒄𝒉𝒆 ($145)
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一直都有follow一個台灣便當blogger,佢好常用yogurt嚟醃雞肉🍗 但係我一直未試過煮呢~ 所以今次都係第一次食,覺得呢塊雞扒特別肉嫩多汁😋 而自家調配嘅芥茉醬味道溫和,蘸多啲都唔會攻鼻👍🏼 仲有好脆卜卜又的的式式嘅薯角🥔 冇苦味嘅火箭菜,同埋⼀片sourdough,雖然呢度dinner前主打輕食,但係我哋都食得好飽足☺️


➿ 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 ($99)
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我雖然麻麻哋鍾意食傳統Croissant,但係好鍾意食Croffle,有冇人都同我一樣?🤣😛 呢度嘅Croffle與別不同之處就係表面有一層焦糖,多咗種脆脆嘅口感👍🏼 仲可以蘸自家製糖漬藍莓醬🫐 甜酸味突出🤤


➿ 𝑭𝒂𝒊𝒓𝒚 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 ($62)
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呢個天氣真係好需要一杯水果milkshake,我會建議女仔飲雜莓奶昔🍓🫐 抗氧化✨ (男都得嘅!) 鐵飯腳話鍾意呢杯多啲,因為佢嘅莓味唔artificial~


➿ 𝑾𝒉𝒊𝒕𝒔𝒖𝒏𝒅𝒂𝒚 ($65)
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我就係鍾意呢杯多啲,奶昔嘅配搭少見,有熱情果、芒果🥭 香蕉🍌 羽衣甘藍、椰子奶🥥 睇色澤,加上有kale,本來覺得味道應該會青青地,但係又唔係喎,飲落覺得個陣熱帶水果果香好突出,加上杯邊嘅椰絲,令到成件事更加熱帶風情🌴 幾fresh😌
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❥ Crispy Gee $𝟷𝟺𝟸賣相很吸引食慾的一款!炸雞很高質 外層十分香脆 肉質嫩滑ᴊᴜɪᴄʏ最重要是完全沒有油膩感!!配上美味的酸種麵包和牛油果👏🏻👏🏻而店家自家製的香辣蛋黃醬也值得一讚很惹味 很喜歡❤︎︎❥ Croissant French $𝟿𝟿牛角包窩夫非常香脆 好味!配上自家製藍莓醬和蜜糖滋味十足 ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) ❥ Mango Hill Smoothies $𝟼𝟸內有芒果〃香蕉〃乳酪〃味道自然 令人很舒服的一杯✧❥ Purple Lychee Soda $𝟺𝟿顏色超美的~屬清爽類型 夏天飲特別適合啊❣︎🜚 今次點的兩款食物都很滿意❤︎︎賣相和味道都高質值得推薦!👏🏻
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❥ Crispy Gee $𝟷𝟺𝟸
賣相很吸引食慾的一款!
炸雞很高質
外層十分香脆 肉質嫩滑ᴊᴜɪᴄʏ
最重要是完全沒有油膩感!!
配上美味的酸種麵包和牛油果👏🏻👏🏻
而店家自家製的香辣蛋黃醬也值得一讚
很惹味 很喜歡❤︎︎
Crispy Gee
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❥ Croissant French $𝟿𝟿
牛角包窩夫非常香脆 好味!
配上自家製藍莓醬和蜜糖
滋味十足 ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
Croissant French
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❥ Mango Hill Smoothies $𝟼𝟸
內有芒果〃香蕉〃乳酪〃
味道自然 令人很舒服的一杯✧
Mango Hill Smoothies
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❥ Purple Lychee Soda $𝟺𝟿
顏色超美的~
屬清爽類型 夏天飲特別適合啊❣︎
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Purple Lychee Soda
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🜚 今次點的兩款食物都很滿意❤︎︎
賣相和味道都高質
值得推薦!👏🏻
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Crispy Gee
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Croissant French
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Croissant French
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2023-06-18 219 瀏覽
個friend一聽到有薯條free flow就立即心心眼所以揾咗個happy friday同佢食呢間cafe本身我地都冇話特別好牛扒但睇到d相見好似唔錯就去咗book位試下佢有兩款牛扒set~Premium Angus Rib Eye + salad~M6 Wagyu Striploin Rib Eye + salad我地order曬兩樣睇下有咩分别一上枱竟然有d好似popcorn甜甜嘅香味後來同店員傾(因為我個fd都話好食)先知原來係d薯條加咗牛骨粉而佢地有特别mix個味同埋佢地話試咗好多次令食完薯條唔會口渴而牛扒方面wagyu當然係好好食而且雖然佢方埋一齊但一食就分得出個人建議order曬兩款咁食會冇咁膩不過亦要注意係d牛扒要盡快食咪好易凍同油膩變白最後想講呢個dinner set薯條嘅味道比我好深刻嘅印象牛扒反而不過不失係正常水準之上
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個friend一聽到有薯條free flow就立即心心眼
所以揾咗個happy friday同佢食呢間cafe
本身我地都冇話特別好牛扒
但睇到d相見好似唔錯就去咗book位試下

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佢有兩款牛扒set
~Premium Angus Rib Eye + salad
~M6 Wagyu Striploin Rib Eye + salad
我地order曬兩樣睇下有咩分别

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一上枱竟然有d好似popcorn甜甜嘅香味
後來同店員傾(因為我個fd都話好食)
先知原來係d薯條加咗牛骨粉
而佢地有特别mix個味
同埋佢地話試咗好多次令食完薯條唔會口渴

而牛扒方面wagyu當然係好好食而且雖然佢方埋一齊
但一食就分得出
個人建議order曬兩款咁食會冇咁膩
不過亦要注意係d牛扒要盡快食咪好易凍同油膩變白

最後想講呢個dinner set薯條嘅味道比我好深刻嘅印象
牛扒反而不過不失係正常水準之上

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2023-05-22 428 瀏覽
🎀 Steak & Fries(Starter, Main), 另外可加錢配飲品▫️Starter — Caesar Salad(with Special Caesar Sauce)小蕃茄、羅馬生菜、炸麵包同芝士為主,拌埋沙律醬,份量適中,味道正常發揮~▫️ Main — Aussie Premium Angus Rib Eye($288)▫️ Main — Aussie M6 Wagyu Striploin/Rib Eye($388)Menu一共有兩款扒,我同閏蜜就兩款各一Share,兩款都係揀咗五成熟。上枱嘅時候覺得淨賣相都好吸引,肉肉紅而不太血。其中M6和牛餐廳配搭肉眼同脂肪量較低嘅西冷避免太油膩,食落有驚喜,五成熟肉肉嘅鮮嫩感同肉汁Keep到。安格斯肉眼就油脂感重少少,兩款中個人就比較鍾意西冷,如果鍾意食油花感應該會更欣賞肉眼,但整體嚟講兩款都好味 👍🏼。另一主角薯條調味用上自家製調味粉,少少蜜糖味勁滋味,平時好少食薯條嘅我同閏蜜都一齊清碟 😆,值得一提薯條可以無限Refill,薯條fans應該會特別開心 😂。·中環Café Cosha除咗Regular一至日11-6嘅營業時間外最近
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🎀 Steak & Fries(Starter, Main), 另外可加錢配飲品

▫️Starter — Caesar Salad(with Special Caesar Sauce)
小蕃茄、羅馬生菜、炸麵包同芝士為主,拌埋沙律醬,份量適中,味道正常發揮~
Caesar Salad
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▫️ Main — Aussie Premium Angus Rib Eye($288)
▫️ Main — Aussie M6 Wagyu Striploin/Rib Eye($388)
Menu一共有兩款扒,我同閏蜜就兩款各一Share,兩款都係揀咗五成熟。上枱嘅時候覺得淨賣相都好吸引,肉肉紅而不太血。其中M6和牛餐廳配搭肉眼同脂肪量較低嘅西冷避免太油膩,食落有驚喜,五成熟肉肉嘅鮮嫩感同肉汁Keep到。安格斯肉眼就油脂感重少少,兩款中個人就比較鍾意西冷,如果鍾意食油花感應該會更欣賞肉眼,但整體嚟講兩款都好味 👍🏼。另一主角薯條調味用上自家製調味粉,少少蜜糖味勁滋味,平時好少食薯條嘅我同閏蜜都一齊清碟 😆,值得一提薯條可以無限Refill,薯條fans應該會特別開心 😂。
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中環Café Cosha除咗Regular一至日11-6嘅營業時間外最近逢禮拜四至日夜晚仲有Steak & Fries。店舖偏小清新風,環境幾温馨,雖然佔地唔大,但店內枱與枱之間嘅距離唔會太密而覺得有壓逼感 👍🏼,晚市時段氣氛都幾chill,好適合想食扒又想casual少少唔想好formal咁去扒房嘅朋友 🤭。食過Steak & Fries覺得有驚喜,且店員態度親切,之後都會想試Regular時段嘅Café Menu 😙。
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Caesar Salad
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去了中環半山這間很有名的澳洲風cafe 除了主打輕食cafe澳洲菜外 最近推出steak & fries menu!🆕 提供兩款澳洲牛扒和任食薯條 個人認為薯條的質素可以媲美某中環店的扒房任吃薯條呢☺️! -店舖設計使用了奶油色系 簡單裝修不花巧 晚上到訪每枱都有小蠟燭 而且佈置上用了很多植物來裝飾🍀 環境舒適寫意~✨🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ Caesar Salad沙律表面灑上芝士絲🥗 粒粒鮮甜蕃茄仔 配香脆麵包粒 沙律醬不多不少剛剛好~ 新鮮開胃!-✨ Main▫️Aussie Premium Angus Rib eye ($288)▫️Aussie M6+ Wagyu Striploin/ Rib eye ($388)吃過沙律前菜後 主菜是兩款澳洲牛扒🇦🇺 分別是安格斯肉眼扒和M6+和牛前腰脊~ 同樣選擇了五成熟 安格斯肉質軟嫩 粉紅色澤亮麗 脂肪分佈不算多 牛味好突出🥰 (我和朋友都較喜歡這款💕)-而M6+和牛油脂豐富 油花密佈 口感比較chewy 可以蘸少件黑椒/海鹽 令牛味更為提昇!🥩-✨ Fries配菜就有任添薯條、串茄🍅和烤南瓜🎃 特別要推介這款薯條🍟! 它們在薯條表面灑上牛骨粉、香草
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去了中環半山這間很有名的澳洲風cafe 除了主打輕食cafe澳洲菜外 最近推出steak & fries menu!🆕 提供兩款澳洲牛扒和任食薯條 個人認為薯條的質素可以媲美某中環店的扒房任吃薯條呢☺️!
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店舖設計使用了奶油色系 簡單裝修不花巧 晚上到訪每枱都有小蠟燭 而且佈置上用了很多植物來裝飾🍀 環境舒適寫意~✨
🔻🔻🔻🔻🔻
✨ Caesar Salad
沙律表面灑上芝士絲🥗 粒粒鮮甜蕃茄仔 配香脆麵包粒 沙律醬不多不少剛剛好~ 新鮮開胃!
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✨ Main
▫️Aussie Premium Angus Rib eye ($288)
▫️Aussie M6+ Wagyu Striploin/ Rib eye ($388)
吃過沙律前菜後 主菜是兩款澳洲牛扒🇦🇺 分別是安格斯肉眼扒和M6+和牛前腰脊~ 同樣選擇了五成熟 安格斯肉質軟嫩 粉紅色澤亮麗 脂肪分佈不算多 牛味好突出🥰 (我和朋友都較喜歡這款💕)
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而M6+和牛油脂豐富 油花密佈 口感比較chewy 可以蘸少件黑椒/海鹽 令牛味更為提昇!🥩
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✨ Fries
配菜就有任添薯條、串茄🍅和烤南瓜🎃 特別要推介這款薯條🍟! 它們在薯條表面灑上牛骨粉、香草🌿等秘製調味 令香脆的薯條表面有層薄薄的調味粉 感覺有奶油的香氣 我和朋友足足吃了2 round薯條🤭 另外再蘸上自家製蜜糖芥末醬 絕對會吃過不停!!
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✨ Flash Green ($68) & Purple Lychee Soda ($49)
Flash green由牛油果🥑、羽衣甘藍、菠蘿、香蕉、蘋果等蔬果組成的smoothie! 味道清甜天然 不會有草青味~ 而purple lychee就是將蝶豆花倒進荔枝梳打裡面 漸變效果適合打卡 夏天喝超冰涼!
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🔺🔺🔺🔺🔺
📍Cosha (中環)
🗺️ 中環伊利近街61號地舖
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