Bedu

營業中

休息中

今次已經係第四次幫襯，食物好，賣相靚，服務也不錯。只是今次奇怪話用 Openrice 訂只可坐吧枱；以往三次也不是呢。 Anyway 除左俾佢 KO 唔准坐普通枱以外，都無乜野既， 哈哈。 我仍然會推介呢間餐廳， 真心好味叫左兩份 set lunch 但係份量有啲啲細 （二個女人食），可能要另外再點甜品或多一份前菜先夠飽。 坐吧枱見到佢廚房好乾淨，值得一讚。可能生意太好，啲枱其實都幾逼，今日又係全院滿座，傾計就要大聲小小了。

聽同事推薦依度嘅中東菜唔錯早一兩個月嚟試午餐第一次試pita bread第二次就試薑黃飯睇睇餐牌先第一次嚟同同事分別點咗雞肉同羊肉pita bread上檯已經切開咗嘅雞肉pita bread本身唔食羊嘅我都同同事交換半件嚟試下(上面係羊肉pita bread, 下面係雞肉pita bread)麵包裡面嘅雞肉粒配搭香料食落幾清新開胃！而羊肉出奇地無羊羶味之餘配搭埋蕃茄同其他醬料比雞肉更好食！麵包質地外脆內軟雖然睇落細細個但都幾飽㗎！最後上埋甜品係睇落平平無奇嘅焦糖蜂蜜蛋糕熱焦糖淋上微甜蛋糕面好好食跟餐上埋一杯普通咖啡就圓滿喇！再附上第二次嚟點咗雞肉口味薑黃飯嘅相上層鋪咗滿滿嘅雞肉同香料而薑黃飯下面鋪滿酸忌廉整體食起嚟口味比pita bread濃反而無咁清爽食到最後會有少少膩而最後跟餐嘅蛋糕就比較普通但總括而言，都值得再嚟試下！

I’ve been to BEDU a few times and the quality and service has always been great.The place itself is cozy but sophisticated and has a nice quiet atmosphere, particularly like sitting at the bar and can watch the chef prepare the dishes. Can feel like casual fine dining without the price tag. Food is great, the chef creates modern dishes inspired by Bedouin/Middle Eastern cuisine and is quite unique to find in HK. You can tell a lot of care and effort goes into creating the dishes so they remain r

聽講呢到lunch set好抵食，百零蚊就有交易，所以就打算試下佢。但去到睇到個menu就唔同左，佢lunch set 變左$220/2course &$260/3course🧐🥲無左我本來想食嘅Harissa Glazed Chicken Thigh🥙Eggplant Carpaccio🍆初初食第一口啲味係有啲古怪，應該係食唔慣啲香料，但之前再食多兩口就覺得好好食。有啲開心果碎係面，增加口感。Mezza-smoky hummus, flat bread🥙Hummus上面有parsley, Oliver oil, paprika 份量唔多，所以跟左2塊flat bread 都已經夠送。豆蓉質地好滑，配flat bread超正😋Chicken Skewers 🐔2串雞串配薑黃飯個底有小小Hummus，雞肉好大舊，每串都有兩大舊，睇落乾爭爭但食落唔鞋口重好嫩滑添。推薦？🟡🟡🟡⚪️⚪️，轉左lunch menu感覺唔抵食，因為每碟份量都唔太大。鋪頭唔算大lunch都幾full下。

One of the best Middle Eastern restaurants!!Nice food and services will definitely come back!!

之前去完Bedu食晚飯，就一路都好想再去，見到佢lunch set都係一百幾就有，仲要包埋甜品同飲品，真係好抵！今次終於有時間去咗試，我會話一定會再encore！佢首先會叫你揀咗個main先，然後就可以配黃薑飯/沙津或者Pita bread。咁我同朋友都揀咗Pita bread，個廚師就會將你揀嘅main塞入Pita bread裏面，成個感覺勁澎湃好滿足😆🥰~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~ ✨價錢:8/10👅味道:8.6/10🌌環境:8/10▫️Harissa Glazed Chicken Thigh with Pita bread ($135)餡料份量好足，裏面塞咗滿滿嘅雞肉，肉質嫩滑，香料味好突出，一開始食都唔覺得辣，但食到後面嘅時候辣味開始湧曬出嚟，不過入面嘅乳酪醬中和咗好多，成個口味勁豐富好rich，係一個令人驚艷嘅中東味道❤️ 真係好鍾意佢地嘅Pita bread，新鮮出爐好軟熟好香，一定要嗌呢個！▫️Lamb Shoulder, pistachio dukkha and garlic labneh($135)呢款羊肉嘅調味相對上無雞肉嗰款咁重，所以唔可以食完雞肉先食呢款，會覺得冇乜味😂 雖然調

肉肉🦊和小🐤胃都不太喜歡除了中餐以外的餐廳🍴，這次中午和朋友約在了位於上環的一家中東菜，卻是因為它的環境，讓肉肉🦊想嘗試一下，沒想到的是味道也不錯，而且中午的lunch set也超級划算，只要一百多一位。.位於上環歌賦街的BEDU，有一面塗鴉的外牆，來自澳洲的主廚 Corey 和 Alexis 都會親自主刀每一道菜。肉肉🦊不吃羊肉於是點了一個🍗肉的配了特色薄餅，加在一起口味融合的非常好，份量不算大，女孩子夠了。味道很豐富濃郁！不過我感覺也許選擇配🥗也不錯.朋友點的是羊肉，分量十足，底下的姜黃飯還配有濃郁的芝士！而他家最經典的是烤羊肋排，佐以蒜香酸酪醬與石榴籽，喜歡羊肉的小夥伴不妨試一試，肉肉🦊就算了哈哈😄.店名：bedu地址：中環歌賦街四十號

SET LUNCH $135MAIN🔹香烤雞肉配中東乳酪醬和杏仁 配黃薑飯最上面的是雞肉和各種的中東醬料雞肉由於是中東的烹調方式 所以是乾身的那種 但吃下去不會覺得乾的調味一聞上去就是很中東的感覺 很多調味搭配在一起不過個人覺得是香港人可以接受的程度黃薑飯是粉粉分明 偏濕的 但沒什麼味道最底下的是乳酪醬 偏酸 帶有一點青檸的味道份量真的超級足 女孩子未必可以吃的完噢推薦程度:7/10🔹羊肩配阿拉伯芝士和紅椒乳酪 配中東包羊有一點羶味的 但配合各種調料就感覺可以接受份量很多 塞滿整個中東包整體的味道偏濃 吃多了會瘋狂喝水中東包烤的外面微脆 裏面軟 比較乾身的麵包和醬料搭在一起可以減少鹹膩的味道 會比較清爽推薦中東包噢推薦程度:7/10DESSERT🔹薑味蛋糕配乳酪和開心果乳酪吃下去 第一口先是甜的牛奶味 然後是乳酪本身的微酸 很清新的感覺蛋糕是偏餅乾的口感 有點硬脆類似於薑餅人的味道 挺好吃的不喜歡薑的人也可以接受啦加上脆脆的開心果 很有層次感推薦程度:7.5/10DRINK🔹LATTE這裏的咖啡偏淡但可以平衡食物比較濃的味道推薦程度:4/10🔹HOT LEMON TEA茶味很淡很淡不是

《bedu》Spiced Chicken Sweet Potato Falafel Also, their dessert with yogurt is pretty good too~🤤.Weekday lunch set!!! (HKD135)Definitely encore !!!

19-10-2021 慶祝小妹生日，揀咗我鐘意食嘅中東菜餐廳。上網睇話chefs menu抵食啲，又可以試多啲野，所以就叫咗chefs menu，410一位，唔洗加一。準時晚上六時安排入座，餐廳只有安心出行。入座安排坐bar枱，因為我唔鐘意坐高椅，所以問佢可唔可以轉返矮枱，不過佢都建議坐bar枱，因為可以望到廚師整野食，又可以直接同廚師溝通，後尾坐落發覺佢嘅建議係無錯嘅。bar枱視覺🥸🥸第一道菜先黎中東包配乳酪醬，中東包有蒜蓉係面，但我認為唔夠柔軟，比平時食開嘅乾。乳酪粉紅色我唔太鐘意😅😅不過食落無異味嘅，正常乳酪味。第二道菜係茄子，有啲開心果粒，口感豐富，配埋則邊啲醬幾好食，其實第一口食，因為食唔慣啲香料味覺得有啲奇怪，不過食食下又幾好味。第三道菜蒜蓉大蝦，蝦大大隻，肉質結實得黎又爽口，配埋蒜醬汁真係好正，佢個汁整得好出色👍👍第四道菜係西蘭花配芫茜乳酪醬，再加啲炸過嘅菜類似紫菜。 我本身唔食芫荽，但係呢個醬又整到好夾個西蘭花。其實佢啲食材唔算特別，但個廚師就可以整到啲好特別嘅味出黎！第五道菜係羊架，底下有乳酪，其實我見佢好多菜式都會加一pat乳酪係底，我地後尾已經食到好濟，太多乳酪

歌賦街餐廳林立，有好多好選擇。今日就試吓喺街角嘅中東菜。星期六中午嚟到，餐廳以散叫為主，我哋兩個人叫咗三個appetizer，兩個主菜，兩個甜品，餐廳侍應亦都好細心，通知我哋每樣主菜只有三舊，提醒我哋加大portion。前菜同主菜都非常好食。Appetizer我哋嗌左smoky hummus and pita bread。Smoky hummus 我哋真心食唔到有煙熏味，可能係個paprika有煙熏味？可能落得太少唔係好感覺到，不過都做得非常好食，幼滑細緻，充滿橄欖油香。而pita bread預先煎香，配hummus好快就食晒。另外都嗌左baked feta，加上蜜糖同pepper，真係好正，好想快啲再嚟食！主菜就分別嗌咗串燒雞同羊架，兩樣都好好食。水準之內。對比起前菜同主菜，甜品就顯得失色。我哋嗌左士多啤梨Greek yoghurt，呢個甜品除咗士多啤梨，仲有西瓜，同自製嘅棉花糖，清新可口，不過其實屋企都整到。不過所謂嘅Mille-feuille非常失望，用上普通嘅filo pastry，成浸油，又食完一陣風咁，而且芒果雪糕好多冰，總之好難食。

Their flatbreads and feta cheese were super outstanding and satisfying. Feta cheese is a must order and we added one more serving of flatbreads for the feta cheese. The honey matched really well with the cheese and it makes you want the second bite. The desserts and lamb rack were also very nice. Nice bar table seating as well and it is a good place to spend a lovely afternoon/evening or a date night!

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝑩𝑬𝑫𝑼 - 中 東 菜❝/ 上環型格特色中東菜🏺/ 約會晚飯好地方❞▪️𝚂𝚖𝚘𝚔𝚎𝚢 𝙷𝚞𝚖𝚖𝚞𝚜 $60鷹嘴豆蓉好滑 香料味可口配上熱辣辣自家製𝚏𝚕𝚊𝚝 𝚋𝚛𝚎𝚊𝚍 $55兩者好夾 味道不錯👍▪️𝙱𝚊𝚔𝚎𝚍 𝙵𝚎𝚝𝚊 $115見好多人都推薦 但我覺得太膩 自己唔係好受到重芝士味但友人都話好食 應該好睇個人口味▪️𝙴𝚐𝚐𝚙𝚕𝚊𝚗𝚝 𝙲𝚊𝚛𝚙𝚊𝚌𝚌𝚒𝚘 $125好特別嘅菜色帶點𝚏𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗茄子配上開心果碎同辣油幾惹味▪️𝚁𝚊𝚌𝚔 𝚘𝚏 𝚕𝚊𝚖𝚋 $210本身唔太重羊味 肉質嫩身加上特色乳酪醬汁同石榴肉中和下味道不錯的推介指數：🌟🌟🌟🌟/ 5

🫓Middle Eastern Restaurant in Central👳🏻‍♂️-👉🏻smoky hummus💲60👉🏻homemade flatbread💲55👉🏻honey baked feta🧀💲120👉🏻harrisa glazed chicken skewers with black garlic labneh and dill💲140👉🏻golden spiced beef tataki with pickled radish and zhoug labneh💲170👉🏻rack of lamb with garluc labneh and za’atar oil💲220👉🏻millefeuille with blueberry jam, fennel and vanilla ice cream, topped with salted caramel💲100-近排好似多咗好多新開嘅中東菜👳🏻‍♂️呢間整體唔錯！👍🏻朋友中意feta cheese佢嘅芝士味超濃🧀記得趁熱食如果唔係凍咗就好硬 雞肉串肉質好嫩🤤羊肉有少少羶不過佢啲香料味好重所以都中和到😹牛肉他他有少少韌 humm

Words can’t express HUMMUS I love hummus😉Finally made it to Bedu and tried their signature Smoky hummus (HKD 60) and Homemade flatbread (HKD 55)! Their hummus was delicious, so creamy and rich yet still had a touch of freshness to it. A perfect pit with their homemade flatbread, which had a super crispy upper layer and a ultra soft texture underneath. Absolutely amazing when eaten warm!🍗 Harissa glazed chicken skewers HKD 140💭These were so good!! Thoroughly seasoned with a lovely glaze on the ou