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2021-10-23
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19-10-2021 慶祝小妹生日，揀咗我鐘意食嘅中東菜餐廳。上網睇話chefs menu抵食啲，又可以試多啲野，所以就叫咗chefs menu，410一位，唔洗加一。準時晚上六時安排入座，餐廳只有安心出行。入座安排坐bar枱，因為我唔鐘意坐高椅，所以問佢可唔可以轉返矮枱，不過佢都建議坐bar枱，因為可以望到廚師整野食，又可以直接同廚師溝通，後尾坐落發覺佢嘅建議係無錯嘅。bar枱視覺🥸🥸第一道菜先黎中東包配乳酪醬，中東包有蒜蓉係面，但我認為唔夠柔軟，比平時食開嘅乾。乳酪粉紅色我唔太鐘意😅😅不過食落無異味嘅，正常乳酪味。第二道菜係茄子，有啲開心果粒，口感豐富，配埋則邊啲醬幾好食，其實第一口食，因為食唔慣啲香料味覺得有啲奇怪，不過食食下又幾好味。第三道菜蒜蓉大蝦，蝦大大隻，肉質結實得黎又爽口，配埋蒜醬汁真係好正，佢個汁整得好出色👍👍第四道菜係西蘭花配芫茜乳酪醬，再加啲炸過嘅菜類似紫菜。 我本身唔食芫荽，但係呢個醬又整到好夾個西蘭花。其實佢啲食材唔算特別，但個廚師就可以整到啲好特別嘅味出黎！第五道菜係羊架，底下有乳酪，其實我見佢好多菜式都會加一pat乳酪係底，我地後尾已經食到好濟，太多乳酪
慶祝小妹生日，揀咗我鐘意食嘅中東菜餐廳。上網睇話chefs menu抵食啲，又可以試多啲野，所以就叫咗chefs menu，410一位，唔洗加一。
準時晚上六時安排入座，餐廳只有安心出行。入座安排坐bar枱，因為我唔鐘意坐高椅，所以問佢可唔可以轉返矮枱，不過佢都建議坐bar枱，因為可以望到廚師整野食，又可以直接同廚師溝通，後尾坐落發覺佢嘅建議係無錯嘅。
bar枱視覺🥸🥸
第一道菜先黎中東包配乳酪醬，中東包有蒜蓉係面，但我認為唔夠柔軟，比平時食開嘅乾。乳酪粉紅色我唔太鐘意😅😅不過食落無異味嘅，正常乳酪味。
第二道菜係茄子，有啲開心果粒，口感豐富，配埋則邊啲醬幾好食，其實第一口食，因為食唔慣啲香料味覺得有啲奇怪，不過食食下又幾好味。
第三道菜蒜蓉大蝦，蝦大大隻，肉質結實得黎又爽口，配埋蒜醬汁真係好正，佢個汁整得好出色👍👍
第四道菜係西蘭花配芫茜乳酪醬，再加啲炸過嘅菜類似紫菜。 我本身唔食芫荽，但係呢個醬又整到好夾個西蘭花。其實佢啲食材唔算特別，但個廚師就可以整到啲好特別嘅味出黎！
第五道菜係羊架，底下有乳酪，其實我見佢好多菜式都會加一pat乳酪係底，我地後尾已經食到好濟，太多乳酪😂😂 呢個羊架熟度剛好， 肉質林，帶有少少蘇味。我諗係我食過整得最好嘅羊架！
第六道菜係甜品，唔記得佢講過個名，不過又係好好食，凍燉羊奶feel。 上面有玫瑰花瓣同埋甜脆脆😋😋 一試難忘
chefs meun大概係咁，差在唔包飲品，我男朋友叫咗酒，我就無叫飲品。但唔知係咪店員知我生日，送咗杯白酒俾我試，仲送多咗個甜品插住蠟燭，唱住生日歌捧出黎，都幾開心，全部店員都好nice😊😊
呢個甜品又係好正，材料又係普普通通，食落就非常之夾，有燒過嘅棉花糖，乳酪， 配士多啤梨同西瓜，出黎味道好fresh。
真係好開心呢間餐廳令我試咗咁多新奇同特別嘅味道，雖然價錢唔平，但特別日子試下都ok。同埋我覺得下次可以試返散叫，計過下，都唔覺chefs menu會抵啲。
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